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1、精选优质文档-倾情为你奉上营养处方: 运动处方:三大产能营养素的合理分配 收腹快走: 分钟, 天/周; 热能: kcal/d 蛋白质: g/d 跳绳: 分钟, 天/周;脂肪: g/d CHO: g/d 其他: 每日食谱的安排 注:中速步行10分钟相当于慢跑3分钟,跳绳3分钟,早餐: 羽毛球6分钟,乒乓球7分钟,瑜伽7分钟,骑自行车主食: 两 鸡蛋: 个 7分钟,拖地8分钟,手洗衣服9分钟。牛奶: ml 瘦肉: 两豆腐: 两 蔬菜: 两素油: 克 食盐: 克 一、肥胖患者饮食说明:水果: 两 其他: (一)控制吃的数量中餐: 1.在吃的过饱之前停止进食;主食: 两 鸡蛋: 个 2.选择小份的食物
2、和小号的碗,尽量少吃快餐;牛奶: ml 瘦肉: 两 3.切记不要仅仅因为无聊或心情不好而吃东西;豆腐: 两 蔬菜: 两 4.饭前喝汤或吃点水果;素油: 克 食盐: 克 5.对于吃不下的美食,不要舍不得丢弃而勉强吃;水果: 两 其他: 6.想吃东西时做点别的事以分散精力,或者吃点蔬菜水果等晚餐: 低热量的食物;主食: 两 鸡蛋: 个 7.严格控制烹调油用量,严格限制饮酒量,白酒每次不超过牛奶: ml 瘦肉: 两 25ml,红酒不超过50ml,啤酒不超过350ml,每周1-2次豆腐: 两 蔬菜: 两 (二)讲究吃的质量素油: 克 食盐: 克 1.食物的搭配要平衡水果: 两 其他: 2.不要喝太多软
3、饮料、果汁和含糖的运动饮料,多喝脱脂或者低脂备注:以上食物重量指生净重,牛奶尽量用低脂牛奶 牛奶以及水3.多吃蔬菜、水果和谷类食物;适当吃点橄榄油和深海鱼, 江 苏 大 学 附 属 医 院 临 床 营 养 科少吃肥肉等高脂肪、高能量的食物;禁食动物内脏、浓肉汤、鱼籽、虾蟹黄 4.粗粮和全谷类食物有助于保持健康的体重5.远离油炸食品、加工肉食品、甜食等三高食品 肥胖患者家用营养运动处方6.可以使用燕麦、魔芋等富含膳食纤维的食物增加饱腹感。(三)合适的饮食方式 1.坚持规律的饮食时间表 2.专注于吃的东西,不要边吃饭边看电视或做其他事情 姓名: 性别: 3.细嚼慢咽 4.控制尽量不吃零食 5.早餐
4、食物一定要营养和足量 年龄: 劳动强度: 二、肥胖患者运动说明 1.如何掌握适宜的运动强度:中等强度的运动心率一般应达到 150-年龄(次/分钟),除了体质较好者,运动心率不宜超过 身高: cm 体重: kg 170-年龄(次/分钟)。 2.锻炼应量力而行,循序渐进。如果你平时体力活动很少,开始锻炼时,可以设定一个较低水平的目标,如每天进行15-20分钟或2000步的活动量;在锻炼一段时间后,建议超重或者 BMI: 标重: kg肥胖的人每天累计达到8000到10000步的活动量,其中包括 2-3次的抗阻力肌肉锻炼,隔日进行,每日20分钟。 3.对于体重过高的肥胖者,为了减轻膝关节的压力,预防关节 签发医师: 损伤,开始运动可
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