三明治教学法于海琴

1、 “三明治三明治”教学法教学法 于海琴 华中科技大学教科院 sandwich教学法教学法对理论学习和实践学习相结合的一种形象比喻 “三明治三明治”教学的概貌教学的概貌1.最早是在英国提出来的：（1+2+1；2+1+1）实践+学习+再实践，学习+实践+再学习2.主要应用于工科、医科（在英国主要是商学院、工学院、职业学校，后来德国海德堡大学医学院 ）3.微观的三明治教学法，主要指一种课堂组织方法 “三明治三明治”教学的基本思想教学的基本思想 理论学习与实践问题解决相结合 教师少讲、学生多学（less teaching more learning） 合作学习（相互倾听、沟通、表达） 遵循 “知识的社

2、会建构性” （information +interruption）“三明治三明治”教学法的课堂应教学法的课堂应用用1.流程2.特点3.应用举例“三明治三明治”教学法流程教学法流程step1step3step2step4呈现教学目标呈现教学目标组织课堂组织课堂布置任务布置任务（提出一个核（提出一个核心议题）心议题）分组学习分组学习交叉学习交叉学习（独立学习、组（独立学习、组内学习、组间学内学习、组间学习）习）集中汇报集中汇报教师引导教师引导解决问题：解决问题：（全班交流学（全班交流学习）习）总结与应用总结与应用反馈与反思反馈与反思（回归教学（回归教学目标）目标）“三明治三明治”教学法流程教学法流

3、程 时间安排（时间安排（90分钟）分钟） 1.1.教师开场白：教师开场白： 5 5分钟分钟 2.2.学生分组讨论：学生分组讨论： 1515分钟分钟 3.3.学生交叉学习：学生交叉学习： 1515分钟分钟 4.4.学生汇报：学生汇报： 1515分钟分钟 5.5.教师引导、总结：教师引导、总结： 2525分钟分钟 6.6.金鱼缸讨论：金鱼缸讨论： 1010分钟分钟 7.7.总结与反馈：总结与反馈： 5 5分钟分钟 举例举例 ：Step 1Step 1电影电影“小孩不坏小孩不坏2 ”课堂讨论问课堂讨论问题题A. 两个家庭的孩子，主导性需求分别是什么？相同之处是什么？不同之处是什么？B. 两个家庭中，

4、亲子关系的类型、特征是什么？（民主型、独裁型、放任型、溺爱/包办型）C.“黄碟事件”步步升级、转化的过程中，有重大影响的人物与事件分别是： 加入混帮群体，头子威逼利诱 作案，太婆谅解 D.孩子的攻击性是被激发的？还是自发的？E.两个高中男孩，加入混帮群体，满足了什么需求？完全是 威逼利诱的结果吗？F.从贯穿“黄碟事件”始末的亲子对话来看，父母最初认为孩子的需求是什么？后来明白了，是什么？7.针对两个家庭的不同特点，应如何与孩子交流、交往？如何打开孩子心中的“那扇门”？ Step 2Step 2：第一次分组讨论（第一次分组讨论（1520min） 按按A B C D E F分组，讨论各组问题分组，

5、讨论各组问题A A组组A-1A-1A-2A-2A-3A-3A-4A-4A-5A-5A-6A-6A A问题问题B B组组B-1B-1B-2B-2B-3B-3B-4B-4B-5B-5B-6B-6B B问题问题C C组组C-1C-1C-2C-2C-3C-3C-4C-4C-5C-5C-6C-6C C问题问题D D组组D-1D-1D-2D-2D-3D-3D-4D-4D-5D-5D-6D-6D D问题问题E E组组E-1E-1E-2E-2E-3E-3E-4E-4E-5E-5E-6E-6E E问题问题F F组组F-1F-1F-2F-2F-3F-3F-4F-4F-5F-5F-6F-6F F问题问题组内充分交流

6、：你、我是怎么想的？组内充分交流：你、我是怎么想的？ Step 2Step 2：第二次分组讨论（第二次分组讨论（1520min）按按A B C D E FA B C D E F分组，汇报各组讨论结果分组，汇报各组讨论结果( (交叉学习交叉学习) )1 1组组2 2组组3 3组组4 4组组5 5组组6 6组组汇报汇报A-1A-1A-2A-2A-3A-3A-4A-4A-5A-5A-6A-6A A问题问题B-1B-1B-2B-2B-3B-3B-4B-4B-5B-5B-6B-6B B问题问题C-1C-1C-2C-2C-3C-3C-4C-4C-5C-5C-6C-6C C问题问题D-1D-1D-2D-2D

7、-3D-3D-4D-4D-5D-5D-6D-6D D问题问题E-1E-1E-2E-2E-3E-3E-4E-4E-5E-5E-6E-6E E问题问题F-1F-1F-2F-2F-3F-3F-4F-4F-5F-5F-6F-6F F问题问题收集其他组意见收集其他组意见 Step 3 Step 3 集中汇报：集中汇报：（全班交流学习（全班交流学习) )A A组组A-1A-1A-2A-2A-3A-3A-4A-4A-5A-5A-6A-6A A问题问题B B组组B-1B-1B-2B-2B-3B-3B-4B-4B-5B-5B-6B-6B B问题问题C C组组C-1C-1C-2C-2C-3C-3C-4C-4C-5

8、C-5C-6C-6C C问题问题D D组组D-1D-1D-2D-2D-3D-3D-4D-4D-5D-5D-6D-6D D问题问题E E组组E-1E-1E-2E-2E-3E-3E-4E-4E-5E-5E-6E-6E E问题问题F F组组F-1F-1F-2F-2F-3F-3F-4F-4F-5F-5F-6F-6F F问题问题各组的发言代表，集中汇报各组的发言代表，集中汇报 Step 3Step 3：解决问题的：解决问题的金鱼缸（金鱼缸（1520min）A1,B2,C3,D4,E5,F6运用所学知识解决实际问题运用所学知识解决实际问题实践实践 Step 3Step 3：集中解决问题：集中解决问题（15

9、20min）编号编号1 12 23 34 45 56 6A AA-1A-1A-2A-2A-3A-3A-4A-4A-5A-5A-6A-6B BB-1B-1B-2B-2B-3B-3B-4B-4B-5B-5B-6B-6C CC-1C-1C-2C-2C-3C-3C-4C-4C-5C-5C-6C-6D DD-1D-1D-2D-2D-3D-3D-4D-4D-5D-5D-6D-6E EE-1E-1E-2E-2E-3E-3E-4E-4E-5E-5E-6E-6F FF-1F-1F-2F-2F-3F-3F-4F-4F-5F-5F-6F-6运用所学知识解决实际问题运用所学知识解决实际问题实践实践 “三明治三明治”教

10、学法的特点教学法的特点灌输式教学：教师主导被动学习记忆知识评价单一 三明治教学：学生为中心主动学习解决问题过程性评价“三明治三明治”教学法的优势教学法的优势1.以学生为中心，教师引导2.自主学习：调动学生学习积极性，围绕问题的学习3.合作学习：讨论-分享，集中-分散；组合-交叉 5.培养分析问题、解决问题技能：问题导向学习；理论学习-实践问题解决6.培养表达能力及沟通能力：交叉学习训练学生沟通能力、倾听技巧、自我表达能力以及与他人合作能力7.调动多种学习途径：听、说、总结、汇报 Sandwich的不足1.问题探讨局限不深入：时间/地点限制，文献搜索受限，问题涉及面较窄、肤浅2.短时记忆好，长时

11、记忆差3.需要与讲授法等互补 三明治教学案例（一）：光电效应实验三明治教学案例（一）：光电效应实验 主题主题：光电效应实验 对象对象：二年级上 人数人数：18人，分三组 时间时间：3小时（180分） 1、开场白（1015分） 2、学生分组讨论（20分） 3、学生交叉学习（10分） 4、学生汇报（10分） 5、教师点评（总结）（10分） 6、学生实验（100分） 7、金鱼缸讨论（10分） 8、总结与反馈（5分） 你知道数码相机关键芯片CCD及其他光电器件如光敏管、光敏电阻、光敏二极管、光敏三极管、光电池等的应用原理吗？ 你知道19世纪末在物理学晴朗天空中飘起的乌云是怎样导致量子力学的诞生吗？ 你

12、知道物理学家爱因斯坦是因什么获得诺贝尔奖，美国实验物理学家密利根是做什么实验获得诺贝尔奖的？开场白开场白(15分钟）分钟） 光电效应现象：光电效应现象：由德国物理学家赫兹 （ Heinrich Rudolf Hertz，18571894) 在1886年底，做电磁波实验时意外发现。 随后成了19世纪末物理学中的一个非常活跃的研究课题。在以后10年中，各国科学家对此发表的论文近百篇。总结出了光电效应的四点基本实验事实：光电效应的基本实验事实：光电效应的基本实验事实： 1、饱和光电流 的大小与入射光的强度成比。 2、实验得出光电子的初动能与入射光的强度无关，而只与入射光的频率有关。 3、光电效应存在

13、一个阈频率，当入射光的频率 时，不论光的强度如何强都没有光电子产生。 4、光电效应是瞬时效应，只要照射光的频率大于 ，一经光线照射，立刻产生光电子，响应时间为 。000s109 对于光电效应的实验事实，经典的波动 理论无法给出圆满的解释。 1905年爱因斯坦受普朗克量子假设的启 发，提出了光量子假说。根据光量子假说及 勒纳得的实验，爱因斯坦在其著名的论文 关于光的产生和转化的一个试探性观点中给出了著名的光电效应方程，并成功地解释了光电效应的各条实验规律。 然而，爱因斯坦的光量子假说和光电效应方程并没有立即得到人们的承认，原因是经典的电磁理论的传统观念束缚了人们的思想，同时这个假说未获得全面的验

14、证。 随后10年，密立根以卓越的研究方法和精湛的实验技术证实了爱因斯坦方程的正确性，为确立光量子论的地位做出了重要贡献。 爱因斯坦（Albert Einstein, 1879-1955），因发现了光电效应的规律，获得了1921年度的诺贝尔物理学奖。 密立根（Robert Andrews Millikan,1868-1953)因对基本电荷和光电效应的研究，获得了1923年度的诺贝尔物理学奖。 一、通过实验加深对光的量子性的认识；并通过实验看你能总结出几条光电效应基本实验事实。二、验证爱因斯坦方程，并测量普朗克常数以及阴极材料的“红限”频率。KAGAV入射光光电管图图1 1光电效应实验装置示意图光

15、电效应实验装置示意图0图图2 UI2 UI特性曲线特性曲线反向遏止电压 的物理意义是：当在光电管两端所加的反向电压为 时，则逸出金属电极K后具有最大动能的电子也不能到达阳极A，此时 SUSU2max21mVeUS 爱因斯坦光电效应方程爱因斯坦光电效应方程 普朗克常数h及“红限”频率 的测量WmVh2max21)(hUe0S 关系曲线0 根据原理及实验仪器使用指导手册 A、 制定用零电流法测量普朗克常数 h 、“红限”频率 具体步骤。 B、 制定测量光电管的伏安特性曲线（IU曲线）具体步骤。 C、制定验证光电管的饱和光电流 与入射光强 的正比关系具体步骤。0第一次讨论（第一次讨论（20分）分）A

16、组组A1A2A3A4A5A6A问题问题B组B1B2B3B4B5B6B问题C组C1C2C3C4C5C6C问题第二次讨论（第二次讨论（10分）分） 交叉学习介绍各自方案一组一组A1A2B3B4C5C6A问题问题二组B1B2C3C4A5A6B问题三组C1C2A3A4B5B6C问题学生汇报各自方案（学生汇报各自方案（10分）分） 其他学生此时应大致了解三个实验内容的具体做法了教师点评（教师点评（10分）分） 完善方案，再次提醒注意事项。 学生对此次实验具体做法有较完整了解。学生进行实验（学生进行实验（100分钟）分钟） 同组在实验中可互相讨论学习。 教师巡视，发现问题。金鱼缸讨论（金鱼缸讨论（10-15分钟）分钟） 讨论各自在实验中碰到的问题，找出原因，提出解决方案。 老师也可以提出一些学生没注意的问题讨论 如：不同的光强下为什么测得的反向截止电压会有不同，甚至还有正值总结与反馈（总结与反馈（5分钟）分钟） 教师可就讨论的某些问题发表自己的看法，一时解决不了的可提出一些建议。 提出数据处理要求：1、各内容作图、2、用作图法和最小二乘法处理数据，得出h和 ，与公认值比较、3、各内容结论及分