学校食堂从业人员培训方案

1、学校食堂从业人员培训方案为进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理， 建 立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制， 结合学校的 实际情况制定培训计划如下：一 培训目的动过培训， 增强学校食堂管理人员和从业人员责任感， 提高从业 人员食品卫生安全意识和操作水平， 确保师生员工的饮食安全， 促进 学校食品卫生安全工作水平不断提升。二参加人员食堂管理人员和食堂所有从业人员三、培训时间时间为每学期至少二次四培训内容1法律法规知识：中华人民共和国食品卫生法 中华人民共和国传染病防治法 学校食堂与学生集体用餐卫生卫生管理规定 学生集体用餐卫 生监督法 以及相关的法律法规。2. 学校有关

2、食品卫生安全管理方面的规章制度， 食品安全预案学 习。3. 学校食堂管理操作规范 教学光盘。 五培训的组织实施与培训形式1. 培训的组织实施：由义乌市规矩培训内容具体食堂人员的工 作时间组织实施。2. 培训的形式：采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培 训。3. 几级参加教育局及卫生局的学习为了有效的做好食品卫生工作， 避免人为因素引起的食物中毒的 发生，制定本规定。1. 定期组织从业人员学习食品法律法规及相关知识， 学习与本岗 位相关的卫生习惯及操作标准， 使从业人员了解熟悉有关应知应会内 容。2. 建立完整的从业人员学习培训记录， 内容包括： 培训时间、 培 训地点、培训内容、参加培训人

3、员名单。3. 食堂从业人员必须按要求参加卫生部门、教育部门组织的各种从业培训及考试，不参与者或考试不合格者给予开除处理。2014年8月29日合同管理制度1范围本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订一阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励;本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。2规范性引用中华人民共和国合同法龙腾公司合同管理办法3定义、符号、缩一略语4职责4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授

4、权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。4.5 合同管理部门履行以下职责:4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范;4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量;4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况;4

5、.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用;4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理;4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作;4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作,4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责:4.6.1在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案;4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登