客房部消防安全培训

1、 做消防知识明白人 一、消防工作概述一、消防工作概述二、消防基本知识二、消防基本知识三、三、消防四个能力消防四个能力四、消防设施、设备、器四、消防设施、设备、器材及标识介绍材及标识介绍 一、消防工作概述:预防火灾和减少火灾危害，保护酒店内宾客人身预防火灾和减少火灾危害，保护酒店内宾客人身、公共财产和顾客财产安全，保障酒店内正常营、公共财产和顾客财产安全，保障酒店内正常营业秩序！业秩序！消防工作的方针消防工作的方针 ：“预防为主，防消结合预防为主，防消结合”消防工作的消防工作的原则：坚持专门机关与群众相结合原则：坚持专门机关与群众相结合 的原则，实行防火安全责任制。的原则，实行防火安全责任制。

2、二、消防基本知识:1.消防名词解释消防名词解释火灾：时间或空间上失去控制的燃烧所造成火灾：时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害事件。的灾害事件。闪点：液体发生闪燃的最低温度。闪点：液体发生闪燃的最低温度。燃点：可燃物开始持续燃烧所需的最低温度燃点：可燃物开始持续燃烧所需的最低温度。着火：可燃物在空气中受着火源的作用而发着火：可燃物在空气中受着火源的作用而发生持续燃烧的现象。生持续燃烧的现象。自燃：可燃物在空气中没有受火的作用，靠自燃：可燃物在空气中没有受火的作用，靠自热或外热而发生的燃烧现象。自热或外热而发生的燃烧现象。2. 燃烧的必要条件：燃烧的必要条件：可燃物、助燃物、着火源可燃物、助燃

3、物、着火源3. 火灾燃烧阶段：火灾燃烧阶段：初起阶段初起阶段 发展阶段发展阶段 猛烈阶段猛烈阶段下降阶段下降阶段熄灭阶段熄灭阶段 4.4.防火的基本方法：防火的基本方法： 防火的所有措施都是以防止燃烧的三个防火的所有措施都是以防止燃烧的三个条件结合在一起为目的：条件结合在一起为目的：控制可燃物控制可燃物隔绝助燃物隔绝助燃物消灭着火源消灭着火源5.5.灭火的基本方法：灭火的基本方法：隔离法：隔离法：将可燃将可燃/ /易燃易燃/ /助燃物质与火源分开。助燃物质与火源分开。冷却法：冷却法：用水直接喷射到燃烧物体上，使温度降至燃点以用水直接喷射到燃烧物体上，使温度降至燃点以 下。下。窒息法：窒息法：用

4、湿棉毯、温麻袋、温棉被、干沙等不燃物覆盖用湿棉毯、温麻袋、温棉被、干沙等不燃物覆盖在燃烧物的表面，隔绝空气，使燃烧停止。在燃烧物的表面，隔绝空气，使燃烧停止。化学抑制法化学抑制法 ：就是用含氮的化学灭火器喷射到燃烧物上就是用含氮的化学灭火器喷射到燃烧物上，使灭火剂参与到燃烧中，发生化学作用，覆盖火焰使燃，使灭火剂参与到燃烧中，发生化学作用，覆盖火焰使燃烧的化学连锁反应中断，使火熄灭。烧的化学连锁反应中断，使火熄灭。 6.火灾的类型：A A类：含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张类：含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张 等燃烧的火灾。等燃烧的火灾。B B类：甲乙丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲

5、醇、类：甲乙丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲醇、 乙醚、丙酮等燃烧的火灾。乙醚、丙酮等燃烧的火灾。C C类：可燃气体如煤气、天燃气、甲烷、丙烷、乙类：可燃气体如煤气、天燃气、甲烷、丙烷、乙 炔、氢气等燃烧的火灾。炔、氢气等燃烧的火灾。D D类：可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝、类：可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝、 镁合金等燃烧的火灾。镁合金等燃烧的火灾。 7.火灾性质的分类 A.A.特大火灾：特大火灾：具有以下情形之一的为特大火灾：死具有以下情形之一的为特大火灾：死亡十人以上（含十人）；重伤二十人以上；受灾五十亡十人以上（含十人）；重伤二十人以上；受灾五十 户以上；烧毁财物损失五十万元

6、以上。户以上；烧毁财物损失五十万元以上。 B.B.重大火灾：重大火灾：具有下列情形之一的，为重大为灾：具有下列情形之一的，为重大为灾：死亡三人以上；重伤十人发上；死亡、重伤十人以上死亡三人以上；重伤十人发上；死亡、重伤十人以上；受灾三十户以上；烧毁财物损失五万元以上。；受灾三十户以上；烧毁财物损失五万元以上。 C.C.一般火灾：一般火灾：不具有以上情形的燃烧事故。为一般不具有以上情形的燃烧事故。为一般火灾。火灾。 8.扑救火灾的一般原则（1）.报警少、损失少报警少、损失少 报警应沉着冷静及时准确报警应沉着冷静及时准确: :简明扼要的报出起火简明扼要的报出起火部门和部位、燃烧的物质、火势大小；如

7、果拔叫部门和部位、燃烧的物质、火势大小；如果拔叫119119火火警电话，还必须讲清楚起火单位名称、详细地址，报警警电话，还必须讲清楚起火单位名称、详细地址，报警电话号码，同进派人到消防车可能来到的路口接应，并电话号码，同进派人到消防车可能来到的路口接应，并主动及时的介绍燃烧的性质和火场内部情况，以便迅速主动及时的介绍燃烧的性质和火场内部情况，以便迅速组织扑救。组织扑救。 （2）边报警、边扑救）边报警、边扑救 在报警同时，要及时扑救初起火，在初在报警同时，要及时扑救初起火，在初起阶段由于燃烧面积小，燃烧强度弱，放出的起阶段由于燃烧面积小，燃烧强度弱，放出的辐射热量少是扑救的有利时机，只要不错过时

8、辐射热量少是扑救的有利时机，只要不错过时机，可以用很少的灭火器材，如一桶黄砂，或机，可以用很少的灭火器材，如一桶黄砂，或少量水就可以扑灭，所以，就地取材，不失时少量水就可以扑灭，所以，就地取材，不失时机地扑灭初起火灾是极其重要的。机地扑灭初起火灾是极其重要的。(3)先控制、后灭火先控制、后灭火 在扑救火灾时，应首先切断可燃物来源，然在扑救火灾时，应首先切断可燃物来源，然后争取灭火一次成功。后争取灭火一次成功。(4) 先救人，后救物先救人，后救物 在发生火灾时，如果人员受到火灾的威胁，在发生火灾时，如果人员受到火灾的威胁，人和物相比，人是主要的，应贯彻执行救人第一人和物相比，人是主要的，应贯彻执

9、行救人第一，救人与灭火同步进行的原则，先救人后疏散物，救人与灭火同步进行的原则，先救人后疏散物资。资。(5) 防中毒，防窒息防中毒，防窒息 在扑救有毒物品时要正确选用灭火器材在扑救有毒物品时要正确选用灭火器材，尽可能站在上风向，必要时要佩戴面具，尽可能站在上风向，必要时要佩戴面具，以防中毒或窒息。以防中毒或窒息。(6)听指挥，莫惊慌听指挥，莫惊慌 平时加强防火灭火知识学习，并积极参平时加强防火灭火知识学习，并积极参与消防训练，才能做到一但发生火灾不会惊与消防训练，才能做到一但发生火灾不会惊慌失措。慌失措。 9. 疏散心里分析 从众心理从众心理 向光心理向光心理 模仿心理模仿心理 习惯心理习惯心

10、理 趋利避害心理趋利避害心理 10.火场疏散逃生常识如何在火场疏散逃生，取决于自己掌握自救知识和如何在火场疏散逃生，取决于自己掌握自救知识和自救能力：自救能力：平时应注意积累自救知识，看好楼房示意图，选平时应注意积累自救知识，看好楼房示意图，选 择好逃生路线；择好逃生路线；火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物；火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物；遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生；遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生；受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣服、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣服、 被褥等向安全出口方向冲出去；若你在底楼层居被褥等向安全出口方向冲出去；若你在底楼层居

11、 住可利用绳索或把床单被套撕成条状连成绳索，住可利用绳索或把床单被套撕成条状连成绳索， 拴在窗框，顺绳滑下；拴在窗框，顺绳滑下；遇浓烟时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾遇浓烟时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾 捂住口鼻；捂住口鼻；身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚 重的衣物压住火苗；重的衣物压住火苗；发现门发烫时，千万不要开门，要用浸湿的被发现门发烫时，千万不要开门，要用浸湿的被 褥、衣物等堵住门窗缝隙，并泼水降温；褥、衣物等堵住门窗缝隙，并泼水降温；若所有逃生路线被火封锁，要立即退回室内用挥若所有逃生路线被火封锁，要立即退回室内用挥 舞衣

12、物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待 救援；救援；三、消防四个能力1、检查消除火灾隐患能力、检查消除火灾隐患能力 （1）单位是否以文件形式确定单位消防安全组织建设，明确消防安全责任）单位是否以文件形式确定单位消防安全组织建设，明确消防安全责任人、管理人、归口管理部门及志愿消防队人员组成（把原有的人、管理人、归口管理部门及志愿消防队人员组成（把原有的“义务消防队义务消防队”改为改为“志愿消防队志愿消防队”）。）。 （2）岗位人员是否会检查本岗位火灾隐患并填写检查记录。要求岗位人员）岗位人员是否会检查本岗位火灾隐患并填写检查记录。要求岗位人员必须掌握以下

13、三点：必须掌握以下三点： 一是了解本岗位用火、用电等火灾危险情况；一是了解本岗位用火、用电等火灾危险情况； 二是了解本岗位消防器材的位置和使用方法；二是了解本岗位消防器材的位置和使用方法； 三是了解本岗位附近安全出口和疏散通道的位置，常闭式防火门开启状况。三是了解本岗位附近安全出口和疏散通道的位置，常闭式防火门开启状况。（3）是否制定本单位防火巡查制度。）是否制定本单位防火巡查制度。 （4）是否填写巡查记录。单位消防安保人员每日进行防火巡查；公众聚集）是否填写巡查记录。单位消防安保人员每日进行防火巡查；公众聚集场所营业期间的防火巡查至少每场所营业期间的防火巡查至少每2小时一次，营业结束时应对营

14、业现场进行小时一次，营业结束时应对营业现场进行检查；值班人员夜间防火巡查不少于检查；值班人员夜间防火巡查不少于2次，消除不安全因素。次，消除不安全因素。 （5）是否制定本单位定期防火检查制度。）是否制定本单位定期防火检查制度。 （6）是否按防火检查制度中规定的检查时间开展防火检查并填写记录。）是否按防火检查制度中规定的检查时间开展防火检查并填写记录。2、组织扑救初起火灾能力、组织扑救初起火灾能力（1）单位是否结合自身实际制定灭火和疏散应急预案。）单位是否结合自身实际制定灭火和疏散应急预案。（预案必须结合单位实际情况，要体现志愿消防队人（预案必须结合单位实际情况，要体现志愿消防队人员分工）员分工

15、）（2）是否每半年开展灭火和疏散演练并填写记录。）是否每半年开展灭火和疏散演练并填写记录。3、组织人员疏散逃生能力、组织人员疏散逃生能力（1）员工是否熟悉安全出口、疏散通道位置，掌握逃生器材）员工是否熟悉安全出口、疏散通道位置，掌握逃生器材使用和逃生自救的方法，具备组织人员疏散的能力。使用和逃生自救的方法，具备组织人员疏散的能力。（2）发生火灾时，人员密集场所在每一层疏散出口、通道都）发生火灾时，人员密集场所在每一层疏散出口、通道都要有人引导疏散，要做到定人、定点、定岗，单位每名负责要有人引导疏散，要做到定人、定点、定岗，单位每名负责引导疏散的员工都必须掌握自己的位置、职责。引导疏散的员工都必

16、须掌握自己的位置、职责。4、消防宣传教育培训能力、消防宣传教育培训能力（1）单位消防设施、器材、重点部位、危险场所等要按照）单位消防设施、器材、重点部位、危险场所等要按照“四个四个能力能力”建设标准设置标识（除灭火器、消火栓等设施使用统一的建设标准设置标识（除灭火器、消火栓等设施使用统一的标识外，其他宣传性标识应结合场所性质内容有所不同）。标识外，其他宣传性标识应结合场所性质内容有所不同）。（2）单位领导懂得基本消防法律法规和常识，达到）单位领导懂得基本消防法律法规和常识，达到“四懂四会四懂四会”要求：要求：“四懂四懂”是指：懂本岗位的火灾危险性，懂预防火灾的措是指：懂本岗位的火灾危险性，懂预

17、防火灾的措施，懂扑救火灾的方法，懂逃生的方法；施，懂扑救火灾的方法，懂逃生的方法；“四会四会”是指：会使用是指：会使用消防器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生。消防器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生。（3）单位每年至少进行一次全员消防培训，员工上岗前必须经过）单位每年至少进行一次全员消防培训，员工上岗前必须经过培训。培训。 三.消防设备、器材及标志介绍：名名 称：手提式称：手提式ABC干粉灭火器干粉灭火器规规 格：格：2公斤公斤/4公斤公斤配置要求：配置要求：2具具/100平方米平方米使用说明：使用说明：1、当发生火灾时边跑边将筒身上下、当发生火灾时边跑边将筒身上下摇动数

18、次。摇动数次。2、拔出安全梢，筒体与地面垂直手、拔出安全梢，筒体与地面垂直手握胶管。握胶管。3、选择上风位置接近火点，将皮管、选择上风位置接近火点，将皮管朝向火苗根部朝向火苗根部4、用力压下握把，摇摆喷射，将干、用力压下握把，摇摆喷射，将干粉射入火焰根部。粉射入火焰根部。5、息灭后并以水冷却除烟。、息灭后并以水冷却除烟。注意：灭火时应顺风不宜逆风。注意：灭火时应顺风不宜逆风。喷嘴软管压把筒身压力表保险栓名名 称：推车式灭火器称：推车式灭火器规规 格：格：35公斤公斤配置要求：重点区域（熟食配置要求：重点区域（熟食/仓库等仓库等）使用说明：使用说明：1、当发生火灾时将灭火器推至现、当发生火灾时将

19、灭火器推至现场；场；2、拔出安全梢，筒体与地面垂直、拔出安全梢，筒体与地面垂直手握胶管。手握胶管。3、选择上风位置接近火点，将皮、选择上风位置接近火点，将皮管朝管朝 向火苗根部。向火苗根部。4、用力压下握把，摇摆喷射，将、用力压下握把，摇摆喷射，将干粉射入火焰根部。干粉射入火焰根部。5、息灭后并以水冷却除烟。、息灭后并以水冷却除烟。 注意：灭火时应顺风不宜逆风。注意：灭火时应顺风不宜逆风。喷喷嘴嘴软软管管压压力力表表筒筒身身保保险险栓栓名名 称：消防水带称：消防水带规规 格：格：25米米/条条配置要求：配置要求：1条条/消防栓消防栓使用说明：使用说明：1 1、铺设时应避免骤然曲折，以防、铺设时

20、应避免骤然曲折，以防止降低耐水压能力，还应避免扭止降低耐水压能力，还应避免扭转，以防止充水后水带转动面使转，以防止充水后水带转动面使 内扣式水带接口脱开。内扣式水带接口脱开。2 2、充水后应避免在地面上强行拖、充水后应避免在地面上强行拖拉，需要改变位置时要尽量抬起拉，需要改变位置时要尽量抬起移动，以减少水带与地面的磨损移动，以减少水带与地面的磨损。水带接扣名名 称：消防水枪称：消防水枪规规 格：格：19毫米密集毫米密集直流直流配置要求：配置要求：1个个/消防栓消防栓使用说明：直接连接在水使用说明：直接连接在水带接扣使用。带接扣使用。19毫米枪口可拧开，换成多功能枪口接扣处名名称：消防栓称：消防

21、栓规规格：格：650X450CM配置要求：水带配置要求：水带1条、水枪条、水枪1个个1、取出消防栓内水带并展开，、取出消防栓内水带并展开，一头连接在出水接扣上，另一头连接在出水接扣上，另一端接上水枪，缓慢开启一端接上水枪，缓慢开启球球阀，（严禁快速开启，防阀，（严禁快速开启，防止造成水锤现象）止造成水锤现象）2、快速拉取橡胶水管至事故、快速拉取橡胶水管至事故地地点，同时缓慢开启球阀开点，同时缓慢开启球阀开关。关。名名 称：消防警铃称：消防警铃规规 格：直径格：直径15CM配置要求：配置要求：1个个/消防栓消防栓使用说明：当发生火灾使用说明：当发生火灾时按下手动报警按钮，消时按下手动报警按钮，消

22、防警铃，就会发出火警警防警铃，就会发出火警警报，提醒人们发生火灾。报，提醒人们发生火灾。名名 称：消火栓报警按钮称：消火栓报警按钮型型 号号TCMK3205F配置要求：配置要求：1个个/消防栓消防栓 使用说明：当发生火灾时使用说明：当发生火灾时按下报警按钮，消防警铃就按下报警按钮，消防警铃就会发出火警警报，提醒人们会发出火警警报，提醒人们发生火灾。同时，启动消防发生火灾。同时，启动消防栓水泵。栓水泵。手动报警按钮手动报警器名名 称：称：感温探测玻璃感温探测玻璃喷头喷头配置要求：配置要求：1个个/6-7平平方米方米使用说明使用说明：当温度达到当温度达到68度度时，感温探测的玻璃管就会时，感温探测

23、的玻璃管就会自动爆裂。喷淋系统则启动自动爆裂。喷淋系统则启动消防喷淋，自动喷水灭火。消防喷淋，自动喷水灭火。 玻玻璃璃管管名名 称：称：烟感探测器烟感探测器规规 格：圆锥型格：圆锥型配置要求：配置要求：1个个/50-60平平方米方米使用说明：当空气中烟的浓使用说明：当空气中烟的浓度达到一定程度时，感烟探度达到一定程度时，感烟探测就会自动报警，提醒人们测就会自动报警，提醒人们发生火灾的位置。发生火灾的位置。 指示灯名名 称：温称：温感探测器感探测器规规 格：圆锥型格：圆锥型配置要求：配置要求：1个个/50-60平平方米方米使用说明：当空气中热量达使用说明：当空气中热量达到一定程度时，温感探测就到

24、一定程度时，温感探测就会自动报警，提醒人们发生会自动报警，提醒人们发生火灾的位置。火灾的位置。 指示灯温感玻璃名名 称：称：消防应急灯消防应急灯规规 格：格：YD-127配置要求：配置要求：6M/个个说说 明：当发生火灾时通常明：当发生火灾时通常会伴有停电等现象，消防应急会伴有停电等现象，消防应急灯是一种自动充电的照明灯，灯是一种自动充电的照明灯，当发生火灾或停电时，消防应当发生火灾或停电时，消防应急灯会自动工作照明，指示人急灯会自动工作照明，指示人们安全通道和出口的位置，以们安全通道和出口的位置，以免顾客找不到安全出口撞伤。免顾客找不到安全出口撞伤。 名名 称：地面疏散标识称：地面疏散标识规

25、规 格：格：15cm30cm配置要求：出入口、主通道，配置要求：出入口、主通道，8-10米米/个个说说 明明:地面疏散标识是一种地面疏散标识是一种具有无限次在亮处吸光、暗处具有无限次在亮处吸光、暗处发光的消防指示牌，它可挂、发光的消防指示牌，它可挂、可贴，主要用于在火灾发生时可贴，主要用于在火灾发生时在黑暗场所自动发光，指示安在黑暗场所自动发光，指示安全通道、安全门。全通道、安全门。名名 称：称：空中紧急疏散标空中紧急疏散标示牌示牌规规 格：格：15cm30cm配置要求：出入口、主通道配置要求：出入口、主通道，8-10米米/个个说说 明：明：空中紧急疏散标空中紧急疏散标示牌和消防应急灯一样是一示牌和消防应急灯一样是一种自动充电的照明灯，当发种自动充电的照明灯，当发生火灾或停电时，紧急疏散生火灾或停电时，紧急疏散标示牌会自动工作发光，指标示牌会自动工作发光，指示人们安全通道和出口的位示人们安全通道和出口的位置。置。名名 称：称：消消 防防 安安 全全 门门规规 格：格：1.2M2.4M配置要求：配置要求：1付付/逃生楼梯口逃生楼梯口说说 明：明： 消防安全门是发消防安全门是发生火灾时人们用来逃生用的生火灾时人们用来逃生用的紧急安全出口，平时严禁上紧急安全出口，平时严禁上锁和堵塞。锁和堵塞。名名 称：手动报警按钮称：手动报警按钮规规 格：圆形格：圆形说说 明：遇