餐饮企业部门员工绩效考核指核标准库

1、 服务员绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有2天（含2天）内的缺勤记录。5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。15分每月岗位巡检表不合格项

2、大于10项小于15项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。6分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。3分专业知识与业务技能每月考试成绩在90分以上者。15分每月考试成绩在90分以下85分以上者。10分每月考试成绩在85分以下80分以上者。6分每月考试成绩在80分以下75分以上者。3分客情反馈单每月提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于15份。10分每月提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于10份。8分每月提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于8份。5分每月提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于6份。2分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、

3、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；9

4、0分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 楼面领班绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于2次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有少于3次的迟到（早退）记录，并有2天（含2天）内的缺勤记录。 5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格

5、者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月巡检所管辖区域不合格项不能少于15项。15分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于10项。10分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于8项。6分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于5项。3分专业知识与业务技能每月考试成绩在95分以上者。15分每月考试成绩在95分以下90分以上者。10分每月考试成绩在90分以下85分以上者。6分每月考试成绩在85分以下80分以上者。3分客情反馈单每月所管辖区域内提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于20份。10分每月所管辖区域内提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于15份。8分每月所管辖区域内提

6、供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于10份。5分每月所管辖区域内提供有客人姓氏及对菜品意见的客情返馈单不少于8份。2分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。3分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有时不服从领导安排，且对

7、于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。0分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 传菜员绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。15分员工保持良好的考勤记录，本月内少于三次的迟到（早退）记录。10分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。6分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。3分仪容仪

8、表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。20分每月岗位巡检表不合格项大于10项小于15项者。15分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。0分专业知识与业务技能每月考试成绩在90分以上者。15分每月考试成绩在90分以下85分以上者。10分每月考试成绩在85分以下80分以上者。6分每月考试成绩在80分以下75分以上者。3分工作态度与礼貌礼节非常注重

9、礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。3分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。0分总评分：95分以上为五星级；95

10、分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 传菜部领班绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。15分员工保持良好的考勤记录，本月内少于2次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有少于3次的迟到（早退）记录，并有2天（含2天）内的缺勤记录。 5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月

11、仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月巡检所管辖区域不合格项不能少于15项。20分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于10项。15分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于8项。8分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于5项。5分专业知识与业务技能每月考试成绩在95分以上者。15分每月考试成绩在95分以下90分以上者。10分每月考试成绩在90分以下85分以上者。6分每月考试成绩在85分以下80分以上者。3分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基

12、本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。3分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。0分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分

13、以下取消晋级资格； 迎宾绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。15分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3次的迟到（早退）记录。10分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。6分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。3分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。20分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。15分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。0分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。15分每月岗位巡检表不合格

14、项大于10项小于15项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。6分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。3分专业知识与业务技能每月考试成绩在90分以上者。15分每月考试成绩在90分以下85分以上者。10分每月考试成绩在85分以下80分以上者。6分每月考试成绩在80分以下75分以上者。3分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。20分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。10分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分

15、服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。15分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。10分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。6分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 迎宾领班绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。15分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3

16、次的迟到（早退）记录。10分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。6分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。3分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。20分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。15分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。0分卫生标准每月巡检所管辖区域不合格项不能少于15项。15分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于10项。10分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于8项。6分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于5项。3分专业知识与业务技能每月考试

17、成绩在95分以上者。15分每月考试成绩在95分以下90分以上者。10分每月考试成绩在90分以下85分以上者。6分每月考试成绩在85分以下80分以上者。3分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。20分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。10分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。15分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内

18、。10分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。6分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 营业员绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含

19、2天）的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。15分每月岗位巡检表不合格项大于10项小于15项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。6分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。3分拉菜单浑、素、冷、热、主辅搭配较好。 15分浑、素、冷、热、主辅搭配合理。 10分浑、素、冷、热、主辅搭配一般。6分浑、素、冷、热、主辅搭配较差。3分专业知识与业务技能每月考试成绩

20、在90分以上者。10分每月考试成绩在90分以下85分以上者。8分每月考试成绩在85分以下80分以上者。5分每月考试成绩在80分以下75分以上者。2分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分

21、有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 营业员领班绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2

22、天）的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月巡检所管辖区域不合格项不能少于15项。15分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于10项。10分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于8项。6分每月巡检所管辖区域不合格项不能少于5项。3分拉菜单浑、素、冷、热、主辅搭配较好。 15分浑、素、冷、热、主辅搭配合理。 10分浑、素、冷、热、主辅搭配一般。6分浑、素、冷、热、主辅搭配较差。3分专业知识与业务技能每月考试成绩在

23、95分以上者。10分每月考试成绩在95分以下90分以上者。8分每月考试成绩在90分以下85分以上者。5分每月考试成绩在85分以下80分以上者。2分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有

24、时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 吧员绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺

25、勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。15分每月岗位巡检表不合格项大于10项小于15项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。6分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。3分切拼果盘切拼果盘速度快，大小均匀，摆盘规整，盘内无水渍。15分切拼果盘速度快，摆盘规整，在大小均匀方面一般，盘内水渍明显。10分切拼果盘速度一般，摆盘较规整，不能保证每盘大小均匀。6分能基本

26、保证出盘速度。3分专业知识与业务技能每月考试成绩在90分以上者。10分每月考试成绩在90分以下85分以上者。8分每月考试成绩在85分以下80分以上者。5分每月考试成绩在80分以下75分以上者。2分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，

27、能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格；酒吧领班绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于3次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。5分员工考勤记录很

28、差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。15分每月岗位巡检表不合格项大于10项小于15项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。6分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。3分切拼果盘切拼果盘速度快，大小均匀，摆盘规整，盘内无水渍。15分切拼果盘速度快，摆盘规整，在大小均匀方面一般，盘内水渍明显。10分切拼果盘速

29、度一般，摆盘较规整，不能保证每盘大小均匀。6分能基本保证出盘速度。3分专业知识与业务技能每月考试成绩在95分以上者。10分每月考试成绩在95分以下90分以上者。8分每月考试成绩在90分以下85分以上者。5分每月考试成绩在85分以下80分以上者。2分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。6分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能

30、积极配合其他部门、同事完成工作。20分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。15分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。10分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 保洁员（洗碗工）绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。15分员工保持良好的考勤记录，本月内少于三次的迟到（早退）记录。10分员工保持一般的考勤

31、记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。6分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。3分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分卫生标准每月不合格项少于20项，且每月重复不合格项少于2项；20分每月不合格项少于22项，且每月重复不合格项少于3项；15分每月不合格项少于25项，且每月重复不合格项少于3项；10分每月不合格项少于28项，且每月重复不合格项少于4项；0分专业知识与业务技能对本岗位工

32、作知识有充分的认识，且业务技能掌握较好，极少需要指导。15分对本岗位工作知识有充分的认识，且业务技能掌握较好，需要指导。10分对本岗位工作某方面缺乏认识，经常需引导，业务技能平平。6分对本岗位工作多方面缺乏认识，业务技能很差，不能独立工作。 3分工作态度与礼貌礼节非常注重礼貌待人接物（主动向客人、同事问好！坐姿、走姿、站姿符合公司标准），经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。20分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。15分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。10分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。0分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能

33、积极配合其他部门、同事完成工作。15分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。10分有时不服从领导安排，且对于部门间协作、同事间协作很少配合。6分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 布草人员绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于三次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内

34、有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。6分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。3分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。5分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。4分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。3分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。1分物品摆放整齐度每月检查不合格次少于3项。20分每月检查不合格次少于5项。15分每月检查不合格次少于6项。10分每月检查不合格次大于8项。0分物品洗涤质量合格率物品洗涤质量合格率为99%。20分物品洗涤质量合格率为97%。15分物品洗涤质量合格率为95%。10分物品洗涤质量合格率低于

35、95%。0分 发出物品的合格率每月发放不合格物品少于5件。20分每月发放不合格物品少于7件。15分每月发放不合格物品少于10件。10分每月发放不合格物品大于10件（含10件）。0分工作态度非常注重礼貌待人接物，经常保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。10分基本能做到彬彬有礼，能保持良好的精神面貌，能积极完成各项工作。8分只对某些人注重礼貌，工作积极性也一般。5分基本礼节礼貌做不到，且工作态度不积极。2分服从领导与团队协作听从领导安排，能经常提出好的建议，且能积极配合其他部门、同事完成工作。15分听从领导安排，能积极配合同事完成工作，但只限于本部门内。10分有时不服从领导安排，且对于部门间协

36、作、同事间协作很少配合。6分有时不服从领导安排，基本只完成本职工作，对于部门间协作、同事间协作不配合。3分总评分：95分以上为五星级；95分以下90分以上四星级；90分以下85分以上为三星级；85分以下80分以上为二星级；80分以下75分以上为一星级；75分以下取消晋级资格； 工程人员绩效考核表考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录，本月内少于三次的迟到（早退）记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有迟到（早退）记录，并有缺勤记录。6分员工考勤记录很差，在本月内有迟到记录，并有2天以上（不含2天）的缺勤记录。3分仪容仪表员工在本月

37、内仪容仪表完全符合公司标准，无不合格记录。5分员工在本月仪容仪表检查中发现1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中发现2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中发现3次不合格者。3分维修质量与及时性接到通知后能尽快准确进行维护，保证正常使用。30分接到通知后能马上进行维护，但维护时间较长，不能保证在规定时间内正常使用。20分接到通知后不能及时进行维护，但维护技术及专业知识水平较强。10分接到通知后不能及时进行维护，且维护技术及专业知识水平一般，不能独立完成工作。0分设施设备维护保养能够提前完成当月酒店设施设备的维护保养工作，且能保证维护质量。20分能够按计划定期完成当月酒店设施设备的维护保养工作，且能保证维护质量。15分能够按计划定期完成当月酒店设施设备的维护保养工作，但维护