07年第四期入职培训总结

1、龙泉国际大酒店07年第四期入职培训总结一、培训目的：使新员工了解酒店基本情况，达到酒店礼貌礼节、行为规范的要求、掌握酒店基本知识，尽快适应酒店工作。二、培训对象：2007年3月13日2007年4月6日未参加入职培训的新员工 本次应参加培训人数64人，实际参加30人，缺席34人。 新浪中心 ：谢登勇、杨女子、方小花、冷红晏 部门称人手不足不能参加培训 中 厨 ：谭永霖、陈耀子、朱仁义、廖昭君、 未参加培训罗东柱、梁伟治、郑桂安、王逸宏、黄明峰、李永雄、王日强、高金霞、 申 卫吴家樟、 离职客 房 部 ：杨其喜、曾春花、 部门称广交会前期工作繁忙不能参加培训 黄丽红 离职中 餐 ：陈添喜、谢春景、

2、蔡日兰、韦凤坚、刘妹仂、郭英 部门称广交会前期工作繁忙不能参加培训 洗 衣 房 ：洪朋学 因工作原因转入第五期培训前 厅 部 ：唐泽华、王伟昌 部门称广交会前期工作繁忙不能参加培训后 勤 部 ：韦永欢 因工作原因转入第五期培训保 安 部 ：刘红 因工作原因转入第五期培训西 餐 部 ：杨华清 离职实 习 生 ：何志敏、梁佩诗 离职三、培训方式：讲解、游戏、实操、观摩、故事案例分析、实地参观相结合。四、培训地点：培训教室和酒店各部门。五、培 训 师：人事培训部 陈焕奇、黄元魁 保 安 部 杨兵六、培训出勤表：07年第四期新员工培训考勤记录表编号部门姓名2007月3月15日2007年3月16日备注1

3、西餐部周昌琼2赖名林X3陈少平4肖 林5杨华清XXXX离职6中厨部谭永霖XXXX未参加培训7陈耀子XXXX8朱仁义XXXX9廖昭君XXXX10高金霞XXXX11罗东柱XXXX12梁伟治XXXX13郑桂安XXXX14黄明峰XXXX15吴家樟XXXX离职16李永雄XXXX未参加培训17王逸宏XXXX18王日强XXXX19申卫XXXX20后勤部韦永欢 XXXX请假21电脑房余荣华22花卉部卢鼎光23韦泽照24人事部梁妙霞25实习生何志敏XXXX离职26梁佩诗XXXX离职27洗衣房周健玲28洪朋学XXXX请假29付世杰30歌舞厅吴亚琴31韦楚涛32刘 欢33新浪中心余海霞34王彩蝶XX35赵 媛36郑

4、 蓉37刘俊梅XX38赵 娟39李 玲40谢登勇XXXX请假41杨女子XXXX请假42方小花XXXX请假43冷红晏XXXX请假44客房部符明东X45黄爱秀46罗伟曲47张凰琴48魏孟孟X49温春群50黄丽红XXXX离职51严 凤52陈 玲53保安部龙木弟54彭清明55刘 红XXXX请假56中餐陈添喜XXXX请假57谢春景XXXX请假58蔡日兰XXXX请假59韦凤坚XXXX请假60刘妹仂XXXX请假郭 英XXXX请假61前厅部唐泽华XXXX请假62王伟昌XXXX请假63PA部杨其喜XXXX请假64曾春花XXXX请假七、培训考核：1.考核时间：2007年4月21日2.考核方式：笔试（闭卷）笔试：总

5、分100分1. 填空题35分 2. 选择题20分 3. 连线题5分 4. 判断题20分 5. 问答题20分3.考试成绩表：07年第四期新员工培训考核成绩表编号部门姓名试卷成绩备注1西餐部周昌琼682赖名林603陈少平724肖 林745电脑房余荣华646花卉部卢鼎光607韦泽照08洗衣房周健玲789付世杰6110歌舞厅吴亚琴8011韦楚涛6212刘 欢6913新浪中心王彩蝶6014赵 媛6715郑 蓉6116刘俊梅6017赵 娟6018李 玲42补考19客房部符明东41补考20罗伟曲6021张凰琴6522魏孟孟6023温春群7424严 凤6325陈 玲7326保安部龙木弟7427彭清明733.试卷分析1） 60分以上（包括60分）为考核及格；2） 实际参加考核人数27人，补考2人，人事培训部梁妙霞将另外参加考试；3） 成绩分析表分数（分）人数（人）比率9010000808914%7079726%60691659%60分以下311%八、小结：1. 由于3月入职人员较多（共计105人），故将本月培训分成两批次开展（第四期64人