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文档简介
1、大食堂负荷情况 主餐口名称 数量 功率 合计蒸饭车(大) 2 24000 48000蒸饭车(小) 2 9000 18000冰箱 2 3000 6000冰柜 4 145 580烤箱 1 约5000 5000炸锅 1 750 750消毒柜 3 240 720电饭锅 5 2500 12500展示柜 3 400 1200土豆皮机 1 550 550切菜机 1 600 600和面机 1 3000 3000大烤热狗机 1 2000 2000微波炉 1 1500 1500陈列柜 2 530 1060后厨及大厅照明 计5000主餐口总计106460w特色1冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电热
2、棒 1 3000 3000冰箱 1 300 300特色2冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电饭锅 1 800 800电炒锅 1 1500 1500特色3冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电饭锅 1 5000 5000电炒锅 1 1000 1000特色4冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电饭锅 3 2000 2000特色5冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电饭锅 1 2000 2000电炒锅 1 1500 1500特色6冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电饼锅 2 5000 10000电饭锅 1 800 800特色7冰箱 1 300 300消毒柜 1 500 500电蒸锅 1 100 100电饭锅 1 2000 2000和面机 1 500 500超市电饭锅 1 2000 2000电炒锅 1 1500 1500特色窗口及超市照明 1000特色窗口及超市总
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