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文档简介

1、食品安全管理岗位人员基本情况表姓 名性 别族 别出生年月岗 位专职食品安全管理员文化程度工作年限工作单位 身份证号联系方式接受培训教育情况（包括食品安全法律、法规标准和食品安全知识等）年月参加伊犁州直学校食品安全卫生知识培训 单位意见根据相关法律法规的有关要求，经研究决定，设定*同志为食品安全管理岗位人员，该同志体检和培训均合格，能够胜任食品安全管理工作岗位需要，特任命为食品安全管理岗位负责人。单位签章： 年 月 日考核成绩良好是否合格合格培训教育证明材料食品安全验收人员基本情况表姓 名性 别族 别出生年月岗 位文化程度工作年限工作单位身份证号接受培训教育情况（包括食品安全法律、法规标准和食品

2、安全知识等）参加伊犁州直学校食品安全卫生知识培训单位意见根据相关法律法规的有关要求，经研究决定，设定*同志为食品安全管理岗位人员，该同志体检和培训均合格，能够胜任食品安全管理工作岗位需要，特任命为食品安全管理岗位验收员。单位签章： 年 月 日考核成绩良好是否合格合格培训教育证明材料食品安全管理员岗位职责1、全面负责餐饮服务单位的食品安全管理工作；2、贯彻落实食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法等法律法规和规章；3、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训。4、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。5、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。6、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。7、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。8、建立食品安全管理档案。9、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行

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