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文档简介
1、小学食堂整改报告.doc小学食堂整改报告小学食堂整改报告篇一:古培镇中心小学食堂整改报告古培镇中心小学食堂整改报告在 201_ 年 5 月 14 日卫生监视部门到我园进展食堂工作检查,让我校及时发现食堂管理工作当中存在的缺乏,对检查出来的问题我们及时进展补救,进一步完善了食堂卫生平安制度,获得了较好的效果,现将食堂卫生平安整改工作汇报如下:一、确定指导机构,加强明确责任针对食堂出现的问题,学校指导对此非常重示,在 5 月 14 日下午紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进展了扎实的安排,并成立了食堂工作指导小组。由校长主抓食堂卫生平安工作,真正做到了 “指导包挂,要求明确,各负其责,
2、责任到人”。食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品平安管理进展全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,进步了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。食堂卫生工作小组如下:组长:向良如副组长:张清平食堂负责人:邹育新 组员:姜汨水、陈细美、各班主任二、存在问题1、储藏室桌面上有老鼠屎2、没能及时更换两个已坏的水笼头。3、食堂未按规定进展食品留样,食品留样无记录5、食堂加工间对外窗户为安装纱窗三、整改措施1、储室进展了清理,专间专用,不能挪为它用。2、更换了已坏水笼
3、头。3、购置新冰箱,食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。4、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、消费日期、到期时间进展登记,防止了食品库有过期食品。5、为了改善食堂环境,利用休假时间,进展了食堂粉刷工作,美化了食堂环境。6、补充了配餐间的防蚊措施,安装了纱窗。7、调整了学生食谱,按照要求配营养餐。8、建立了留样、购物、废弃物处理、清洗碗筷消毒等台账总之,食堂管理是学校后勤工作的重要组成局部,食堂卫生平安工作是关系到学生及老师身体安康的头等大事,安排好学生及老师生活,让她们放心满意,也是教育教学工作的重要保障。因此,今后我校会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更
4、加明确的根底上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我校食堂管理能上一个新的台阶。古培镇中心小学201_ 年 5 月 15 日 篇二:学校食堂整改报告整改报告20年月日,_ 卫生监视所来我校进展餐具抽样检测,分别检测了一楼食堂两只熟食盆,二楼食堂三个盛菜勺,三楼食堂两只方盆,检测结果为一楼食堂两只熟食盆合格,二楼食堂三个盛菜勺和三楼食堂两只方盆不合格。月日,_ 卫生监视所来校通报检测结果并要求我校食堂进展整改。对于餐具抽样检测不合格的情况我校进展了自查和整改。一自查情况如下:1、一楼食堂:消毒工作开展良好,自查合格。2、二楼食堂:消毒工作认真开展,各类餐具严格按要求消毒。3、三楼食堂:
5、消毒工作开展正常,经与工作人员排查不合格原因发现,三楼食堂内的熟食方盆是闲置不用的,盛熟食均用大圆盆,采样时,食堂工作人员未及时与监视所工作人员说明情况,导致检测方盆不合格。二整改情况如下:学校指导和相关工作人员针对此次卫生监视所的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经历教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口食品采购关、食品存贮关、食品操作关、餐具消毒关、食品平安关等,确保食品平安卫生。针对此次事件,各食堂针对消毒关整改如下:1、一楼食堂:1继续抓好消毒关,责任到人,确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;
6、2做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物; 3餐具及时消毒,消毒后妥善保存; 4熟食操作时严格遵守操作标准。2、二楼食堂:1每天及时清洗、消毒,责任到人,确保各类餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量; 2做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物; 3餐具及时消毒,消毒后妥善保存; 4熟食操作时严格遵守操作标准。3、三楼食堂:1及时将闲置熟食盆移入仓库,确保熟食间无杂物; 2继续抓好消毒关,责任到人,确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;3做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物; 4餐具及时消毒,消毒后妥善保存; 5熟食操作时
7、严格遵守操作标准。_ 中学20_ 年 _ 月 _ 日 篇三:学校食堂食品平安检查整改报告学校食堂食品平安检查整改报告祥云县米甸中学201_ 年 4 月 1 日祥云县米甸中学学校食堂食品平安检查整改报告 我校长期以来始终把食品平安卫生工作放在第一位,把食品平安作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据祥云县教育局、祥云县营养办、祥云县食品药品监视管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对老师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作指导小组严格按照学校食堂食品平安预警公告201_ 年第 1 号文件的要求和祥云县食品药品监视管理局 201_ 年 3 月 20 日对我校食堂的督查意见对学校的食
8、堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:一、成立指导机构,强化责任意识为了加强对师生集体用餐、食品卫生的平安管理,确保师生身体安康,进一步加强管理意识、进步管理程度、明确管理责任。学校成立了食品卫生平安指导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。指导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生平安进展检查,发现问题及时整改。每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和详细分工,针对各项详细平安工作制定方案明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员进步食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,实在认识到学校平安
9、卫生工作的重要性,。二、确保饮食从业人员持证上岗。如今除了刚刚请来的临时工外都有证。三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查催促,做到有记录。四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:1、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。2、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。3、把好“个人卫生”关。从业人员必须获得安康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。4、杜绝非工作人员进入灶房操作间。五、严格搞好营养餐管理。实在按祥云县营养办
10、套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。六、实在做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐老师,正餐每餐都有值周老师和保安督餐。七、建立学校膳食委员会,专门负责搜集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进展检查、催促。八、整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,实在保障学校老师员工安康平安。根据祥云县食品药品监视管理局 201_ 年3 月 20 日对我校食堂的督查意见,近来我们着重从以下几个方面加强了对我校食堂的催促管理:1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、平安意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生
11、平安方面的知识深化人心,自觉抵抗假冒、伪劣产品,维护自身安康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进展操作营业。2、加大管理力度,食堂消费加工加强卫生监管,严格操作规程。3、全面停顿使用一次性碗、筷,杜绝食性疾病的发生。4、学校通过安康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园播送、黑板报、专题讲座,开展安康和食品平安知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。 5、要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。6、做到生熟食分开存放, 生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食
12、品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。7、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。九、存在问题因学校食堂正在建立,如今我校食堂临时搬在老旧教室,客观条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。祥云县米甸中学201_ 年 4 月 1 日篇四:小学食堂整改报告嘻嘻小学食堂整改报告关于鹤庆县食品药品监视局到我校进展食堂检查结果反应意见,我校及时组织相关人员进展了对食堂缺乏局部进展了以下如实改造:1、完善了食堂防蝇、防虫、防鼠的设施。2、学生碗筷,由于我校
13、无法满足对学生碗筷的消毒设施,敬请要求班主任对本班学生进展碗筷带回家后进展及时的消毒的教育。3、留样:我校已安排专人负责进展留样和做好留样记录。4、我校以催促主办营养餐的人员进展对各类食品进展了分类放置和需要冷藏的必须进展冷藏。5、已对生虫的食物进展了清理。_ 乡 _ 小学201_ 年 10 月 9 日篇五:小学学校食堂整改报告新河镇新河小学青岛标准化食堂创立工作整改报告201_ 年 10 月 14 日,青岛市标准化食堂验收团指导来我校对学校食堂进展了全方位检查,对我校标准化食堂创立工作给予了肯定,并且对我校标准化食堂创立工作提出了详细要求:要求我校师生饮用水自来水每学期检测一次。要求索证台账
14、和票据对应。要求档案材料中的制度成员要注明职务。根据验收团的指示我校立即进展了整改,整改情况如下:首先谢谢指导们的珍贵意见。我校指导和相关工作人员针对此次验收团的指示,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经历教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口。1、必须做到自来水每学期检测一次,本周三已经将采样的自来水送至平度市疾控中心进展检测。方案往后的每学期初必须对学校自来水检测一次,检测结果长期存档。2、索证台账和票据对应。验收团提出要求后我们立即进展了整改,一是严把进料关,二是按严格要求进展操作,并且做好索证记录,做到票据与台帐相符。3、档案材料中的制度成员要注明职务,验
15、收团走后我们对档案中的制度材料进展了修改,各组成员都说明了职务,并将各种制度、职责等材料以红头文件形式对各部门进展了通报。以上是我校的整改措施,还望各位指导多提珍贵意见,我们将继续努力食堂工作做好,让学生放心,让家长放心,让上级指导放心。附照片:一水质监测报告二索证与台帐相符:三档案中的制度以红头形式公布,组织成员都注明了职务:附送:小学骨干老师工作总结小学骨干老师工作总结篇一:这学期我校引进一个新的研究课题:“随笔化作文”,并已施行,这也是教研方面的一个重要工作。作为二年级级部的骨干老师和一位语文老师,我首先从思想上高度重视这一研究课题,并付诸于行动。我每次都积极参加学校组织的骨干老师“随笔
16、化作文”研讨会,做好级部的“随笔化作文”教学工作的汇报工作。在级部内也经常和语文老师们交流“随笔化作文”教学的好处,施行方案以及怎样把作文教学做得更好:第 11 页 共 17 页比方,作文的修改方式,评定方式等。在我的带着下,我们级部还编辑了级刊孩子们的作品“童声稚语”,给了孩子们莫大的鼓励。作为骨干老师我深知自己肩上的担子很重,教研要带头、班级管理要优秀、教育教学成绩要突出要不怎么有说服力呢?随着教改的不断深化,我时刻感到自己的缺乏。闲暇之余我经常上网听名师讲课,查找班主任班级管理的金点子,有关指导孩子们写作的文章等。滨州教育、山东教育等理论书籍也成了我业余时间的“朋友”。我阅读摘录教育理论
17、,学习先进经历和新的教育理念不断的充实自己,更好的进展教育教学理论。作为骨干老师我积极参加优质课评选,我执教的“保护耳朵“一课被评为区级一等奖,也去市里参加评选。我们学校作为窗口学校经常有老师来我校讲课,我抓住每次学习的时机,在不耽误课的情况下尽量去听课、学习。通过各种学习方式来提升自己,进步自己的业务。我作为骨干老师还有很多地方做得不够,今后我会更加严格要求自己,大胆理论,积极与我级部的语文老师交流讨论,争取把我级部的教研工作做得更好!篇二:小学骨干老师工作总结 小学骨干老师工作总结 转载 标签:杂谈 “做一名好老师”是我一生追求的目的,也是所有人追求的目的。自踏入教
18、育这个岗位 25 年以来,我始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,以“师德”标准自己的教育教学工作,以“当一名好老师”作为自己工作的座右铭。一、认真学习,积极上进 为了适应新时代要求,我认真拜读了在新课程改革中活化自己的角色的文章,努力使自己不被新课改的浪潮所吞没。并及时总结经历教训,我的论文两次获国家级奖,三第 12 页 共 17 页次获省级奖,两次获市级奖。自己思想认识有了明显转变,工作事业心责任感大大加强。做到了学习与教学的有机结合,认真反省工作得失,虚心承受别人的意见,及时整改,使自己的政治素养明显进步。二、敬业爱岗,严谨治教。“把学生教好,让学生成功”,是我最大的心愿、最高的
19、荣誉。作为一名新课程老师,最紧迫的问题是具有新的教学理念。多年来,自己一贯奉行勤能补拙熟能生巧的教学原那么,坚持把工作做细做实,加强教学过程全程跟踪管理,真正确保教学工作中不出现大的纰漏,因材施教。详细做法是:在认真备课的同时加强教科书的批注,做到每一句,每一段严抓细扣,准确把握学生的承受才能,表达备课的实用性。上课做到精讲精练,巧讲巧练,以读代讲, 培养学生对知识的感悟才能和归纳总结才能,抓好重点阅读片段训练。并根据多年来的教学经历抓考点、练重点、打破难点学生的阅读才能明显进步。抓住根本,讲务实效,重视语文根本功训练,准确把握学生的学习的动态,采取灵敏多样的教学方法和管理方法,最大限度的调动
20、全班学生学习的主动性,使学生全身心地投入到学习活动中来。实在减轻学生的课业负担,注重个体差异,不搞题海战术和机械重复。注重学生的学法指导,加强学生的根本才能的培养,使学生会学习、爱学习、把学习的主动权交给学生。勤布置、勤辅导、勤检查、严要求、培养学生良好的学习习惯。通过一年来的教学理论,自己已根本掌握教材的知识体系,为今后教学工作开展积累了大量的经历,教学效果显著。三、班级管理 在完全确保学生平安的情况下,认真做好学生思想教育工作,加强班级管理,充分发挥班级自管小组的作用和德育积分的作用,奖优促差,典范示范,做到周小结月评比,强化班干部监第 13 页 共 17 页督职能,标准学生言行,倾力打造
21、班风正、学风浓、讲文明、守纪律的先进班级。让每一个学生都从内心树立班兴我荣、班衰我耻的思想,真正做到了环境教室干净清洁,纪律安静有序,为学生创设了一个文雅清静、宽松和谐的学习环境。在工作中,我总喜欢默默无闻地表现。每天最早到校,辅导学生晨读,早上挤 30 分钟,下午挤 30 分钟,时间是海棉的水只要挤,它就会有。在抓学生常规方面,我是高标准,严要求,对一些顽皮的学生所犯的错误,我会紧抓不放,对他们进展严厉的批评和耐心的教育;对一些涉及到生活中的礼仪标准我就利用课堂上的一些时间来教给他们。特别是学校开展卫生纪律五项竞赛以来,我班获得的流动红旗次数最多。当然,由于学生养成良好的行为习惯,各方面都获
22、得了可喜的成绩。在庆“六一”时,班级获得了“卫生先进班集体”“期中考试优胜班”等。只有当学生承受了你这个人,才可能以主动的态度承受你的教育。教育是一项高难度的工作,要做好它,非常不易。但我相信,只要乐岗敬业,定会有所收获。我的精神生活中将会有一份常人无法比较的欢愉。篇三:第 14 页 共 17 页小学数学骨干老师工作总结 小学数学骨干老师工作总结 仁风小学中心片校区 史永平 捧着一颗心来,不带半根草去。”这是陶行知先生献身教育的真实写照,也是我对教育事业的承诺,对教育事业一生执着的追求。作为一名骨干老师,我严格按照一个好老师的标准要求自己,结实树立教书育人信心,把强烈的事业心和责任感放在第一位
23、,对学生的热爱使我兢兢业业,在三尺讲台上心甘情愿地奉献自己的青春。我爱岗敬业,勇挑重担,以满腔的热忱投入到工作中,在自己努力要求上进的同时,还能鼓励青年老师积极上进,以实际行动影响和鼓励着周围的老师,我始终把每位老师当作自己的朋友,一起学习,共同成长。凭着自己对教学的热情,总是在理论、在钻研、在进步、在创造。作为一名乡村骨干老师,我积极履行着自己的职责,回忆一年的工作,这中间有欣慰、也有惭愧。下面我将自己这一年来的工作做个小结。一、确立正确的人生价值取向。老师是教育过程的组织者,是素质教育的最终理论者。在新的历史时期,我们面对新的教育形式,新的教育体制,必须树立正确的教育观、质量观和人才观。不
24、断学习、努力进步自己的教学程度,不仅要关注教学理论,更新自己的教学理念,更要关注自己的教学风格。使自己的教学不断向综合才能的探究性教学、多维的体验性教学、互动交往性教学的方面开展。要“把教学当成一种事业去追求,把每节课都看成是发挥自己创造力、施展自己才能的时机;看成是开展自己的一个时机,把上好一堂课看成是自己生命价值的表达。”牢记:“教学是事业,事业需要奉献;教学是科学,科学需要探究;教学是艺术,艺术需要创新。”第 15 页 共 17 页二、深钻教材,改良教法,力求创新。教材是老师从事教学的根据,对教学具有标准性,是从事教学的参与物。因此,老师要做教材的主人,对教材的运用必须得心应手,钻得进,
25、跳得出。要能很好的去领会编者的意图。对于任何一个知识点的把握,必须准确而深化,把握好点与点之间的内在联络。要注意改良教学方法,讲究整合、交融,要“以学论教”。努力开展每个学生的不同潜能,使他们在课堂上敢想、敢说、敢做,学会创新。因此,我努力营造宽松、愉悦、支持性的学习气氛,创造性的使用教材,表达“用教材教,而不是教教材”的原那么。呈现的内容、形式尽可能的是学生熟悉的、喜闻乐见、灵敏多样的,从而使学生感到数学就在身边。加强开放意识、训练意识、体验意识。正确处理结果与过程的关系,重结果,更要注重获取知识的过程。牢记“教无定法,教学有法,教在得法。”不放过任何一个可以开启学生创新思维的方法,途径。因此,从备课到上课,我给自己确定的目的就是“精益求精”、“没有最好,只有更好。” 教学中,我处处高标准,严格要求自己,以学生的开展为本,面向全体,尊重差异,使学生主动参与、体验成功。培养学生动手、动口、动脑的互动才能,使学生自主探究,协调开展。教学中我不断潜心钻研,改变教学策略,努力创设有利于学生参与的教学情境,认真备课、上课,始终遵循“自主探究”教学原那么,把“学”案融入“教”案中,注重整体,注重
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