课题《服装产业升级》开题基于服装产业升级视域的高职服装专业实践教学内容融合与创新研究

1、课 题 名 称：基于服装产业升级视域的高职服装专业实践教学内容融合与创新研究 二、立项背景与意义1国内外相关研究现状分析（简评国内外对此问题的研究进展情况，500字内） 产业升级是一个企业或经济体提高迈向更具获利能力的资本和技术密集型经济领域能力的过程，也是经济发展到一定阶段必然的产物，产业转型升级和结构调整将直接引起社会职业种类、结构、要求等方面的变化，相应地改变企业对技术人才的需求。从国外来看，欧美国家服装产业的升级发生于20世纪50年代，由于国内劳动力成本的上升，美元价值的强烈波动，迫使欧美国家服装企业从发达地区向偏远地区乃至国外转移，对服装专业技术人才的数量和结构要求上发生了

2、深刻的变化；在日本20世纪70年代，受国内劳动力成本上升和亚洲四小龙的竞争，日本低成本竞争优势下降，纺织品服装的出口和贸易竞争力逐渐下降，作为纺织服装加工贸易大国的地位逐渐消失，日本纺织服装企业开始把OEM部分转移到东南亚和中国等，在这一期间，日本出现了一批世界级的设计师，日本纺织服装业也成功升级转型。Krugman(1991)研究了产业升级的依赖要素和相互作用。Audretsch & Feldman(2004)指出产业升级使产业内集聚和创新演化得到自我强化。藤田昌久等(1999)通过建立模型进行的研究表明，产业升级有助于集聚的空间需求联系。从国内来看，随着我国经济的快速发展，劳动力成

3、本优势逐渐减弱，国外订单正流向其他国家和地区，服装产业受到前所未有的威胁,2012年以来国内服装业掀起了“关门潮”。我国服装产业正在经历从接单产品组装OEA(original equipment assembling)，到接单加工生产OEM (original equipmentmanufacturer),然后到设计加工生产ODM(original design manufacturer)，最后转向自有品牌加工生产OBM(own brand manufacturer)的升级过程。东华大学赵君丽博士研究指出：纺织服装产业升级成功与否取决于纺织品技术的开发和时尚产业的成熟与否，取决于应用型高级技术

4、人才和具有高附加值的国际著名时装设计大师品牌的多少，而并非仅仅简单地发展OBM。面对转型与升级的压力，企业对高职服装专业人才的规格提出了更高、更新的要求，高职服装专业人才亟待由“单一技能型”向“复合技能型”转变。根据服装产业升级结构特征和企业岗位工种的变化，研究高职服装专业实践教学内容的整合与创新具有积极的现实意义。2本课题对促进教学工作，提高教学质量的作用和意义（限列5条，300字内）本课题的研究是针对服装企业升级转型的现状，结合服装生产实际，以学生就业为导向，有利于培养出服装企业所需要的复合技能型人才，提升学校的办学能力；本课题的研究可促进实践教学内容的全面整合与更新，突出教学的重点，加强

5、课程间的联系，增强教学内容的针对性和实用性。本课题的应用，可以推动教学方法和教学手段的改革，满足企业对学生的要求，解决教与学之间的脱节矛盾，增强学生的动手操作能力，真正实现学有所用，教学相长的作用。本课题的实践有助于提高服装专业“双师型”教师队伍的综合素质，增强教学团队的实践指导水平，进一步促进产学研相结合，发挥高职院校为企业提供技术服务的功能。有利于提高学生学习兴趣，培养学生的综合能力、就业竞争力和职业素质，造就市场需求的高素质的服装专业人才。三、课题实施方案1具体研究内容或对象：服装企业产业升级对服装专业人才需求的研究根据当前服装企业产业升级的趋势，分析服装企业产业变化规律，针对与我院正在

6、开展合作的江西宏福服装有限公司、上饶市祥云服装有限公司、上饶市精英服装厂、上饶市大荣服装有限公司等服装企业现状，调查研究企业岗位技术要求，结合我院服装专业人才培养方案，分析服装企业产业升级对服装专业人才变化需求，确定适合生产实际的人才培养措施；以达到服务生产、贴合实际、互利共赢，为地方服装企业产业升级培养更多的实用型技术人才。服装专业实践教学内容整合的研究首先是对实践教学内容整合分析研究，探讨在服装企业产业升级的背景下，课程结构和实践内容设置模式，打破专业基础课、专业课、选修课的界限，促使技术基础理论与专业技术知识相互交融，有针对性编写服装结构与工艺、服装制图、服装品牌设计 、服饰配件设计 、

7、服装立体裁剪、服装工业制板等服装专业课程实训教材，改变当前服装专业实训教材内容陈旧、落后,与企业生产脱节等现象，提高服装专业教育质量。其次是研究服装专业实践教学内容整合的应用实施，分析服装专业实践教学内容学时分配、实践环节的调整，突出实践教学在服装专业的核心作用，强化服装专业课程间实践内容的衔接，充分考虑校内与校外、课内与课外实践教学的有机结合，研究项目教学、模块教学、情景教学等实践教学手段在服装专业实践教学应用效果。服装专业实践教学内容整合创新效果的研究首先是从学生层面，研究实践教学内容的整合对学生的学习兴趣、自主学习能力、核心操作技能能力、就业竞争能力及职业素养的效果。其次是从企业层面，随

8、着服装企业的转型升级，服装企业的需求不断变化，知识与能力体系的需求也在不断变化，只有与企业紧密的对接，才能适应企业的需求。通过多种途径分析研究服装专业实践教学内容整合对培养企业所需的不同岗位人才及推动校企合作存在问题与取得效果，提出修改方案。第三是对专业教师实践能力提升效果分析，服装专业实践内容的整合依据是服装企业产业升级背景下进行的，教学内容紧密结合生产实际，要求专业教师深入服装企业，充分掌握当前服装企业生产现状和对岗位技术人才的要求，有利于提高实践教学能力；从而深入探讨服装专业实践教学内容整合对专业教师的实践能力提升途径与创新效果。2研究拟达到的目标：通过本课题的研究，使实践教学内容更加切

9、合实际、贴近生产，达到理论联系实际；同时推动校企合作深入发展，充分发挥高职院校服务地方企业的功能，协助服装企业产业的成功转型升级，达到优势互补、互利共赢、长期共建的效果；有效促进学院服装专业实训教材和双师型教师队伍的建设；拉近学生实践与企业需求的距离，真正提高学生岗位实践能力、职业素质和就业能力。解决当前服装专业实践教学的存在的问题，促进服装专业实践教学改革，提高教学质量；并为其他专业实践教学改革提供示范作用。3拟解决的关键问题：解决当前服装专业实践教学所面临的困惑,通过对服装专业实践内容的整合，剔除脱离实际、陈旧过时的服装专业知识，运用校内校外实践教学多种手段，探索服装专业实践教学新途径,推

10、动服装专业实训教材和双师型教师队伍的建设, 提高教学质量，为服装专业的教学改革提供依据。提高服装专业学生的实践能力、职业素质和就业能力。推动服装专业校企合作的深入发展，充分发挥高职院校服务地方企业的功能，协助服装企业产业的成功转型升级。4课题的预期成果形式（研究报告、教改方案、教学计划、教学大纲、教材、讲义、课件、软件、实验报告、调研报告、著作、论文等。其中，研究报告为必备成果。）本课题的调查研究报告。提供服装专业实践教学内容整合方案。提供服装结构与工艺、服装立体裁剪等实训课程指导书。发表相关研究论文2篇。5.课题的预期效益（包括实施范围与受益范围等，200字以内）在服装专业实践内容的整合与创

11、新研究的过程中，根据服装企业产业升级的趋势，使我院服装专业学生能够结合企业生产实际进行有针对性学习，提高学生的学习兴趣，增强学生的的岗位适应能力和就业力；同时促进服装专业教师队伍综合素质的提升，有利于更新实践教学观念、创新教学方法与手段，提高教学质量。实施与受益范围：本课题在我院艺术系服装专业试点，取得经验后全院推广；为我省高职院校其他专业课程实践体系的教学改革提供参考及借鉴；6实施计划（含不少于两年时间的年度进展情况）。2013年06月2013年08月 研究课题开题调研阶段2013年09月2013年12月 课题初期的调查并进行分析，课题研究方案的制定及组织安排实施；2014年01月2014年

12、06月 课题研究中期阶段，全面进行教学课程与实践内容的整合，完成实训教材的编写，发表相关研究论文1篇，并形成中期研讨报告；2014年07月2014年12月 课题深入研究阶段，对整合完成的服装实践内容开展应用研究，并对学生、企业和教师完成效果测评，发表研究论文1篇。2015年01月2015年06月 总结推广，撰写课题研究报告，项目结题鉴定。7本课题的特色、创新及推广应用价值（200字内）（1）特色： 以当前服装企业产业升级为依托，开展服装专业实践教学内容的整合与创新研究，理论联系实际，可操作性强；以培养学生技能为中心，服装企业为平台，运用项目教学、任务驱动等实践教学手段，进行服装专业实践教学体系

13、的改革，强化了实践能力的培养，促进了学校与企业、教师与学生间互动关系，有利于教学质量的提高。（2）创新点：教育理念创新：服装专业实践内容的整合体现了以服务为宗旨、以就业为导向的教育思想。课程教学内容与手段的创新：通过服装企业产业升级为依托，以培养学生的操作技能为核心，进行实践教学内容的整合与创新，强调理论联系实际，服务企业，增强学生的就业能力，运用项目教学，任务驱动等有效的实践教学手段，打破了传统教学灌输式理论型的教学形式，提高了教学效率，对课程实践教学带来深刻的变革。针对企业产业升级转型进行高职院校专业实践教学内容整合与创新的研究，目前较少，具有新颖性。（3）应用价值及推广途径：课题研究成果

14、的推广应用，可有效提高学生的岗位适应能力和就业能力，促进课程实践教学改革，有利于提高教学质量，对高职院校其他专业课程将起到示范带动作用。因此，本课题研究成果将首先在我院艺术系服装专业试点推行，并在总结完善的基础上可以进一步全院推行，进而可以向我省高职院校其他专业课程实践体系的教学改革提供参考及借鉴。8本课题的主要研究方法（100字内）四、课题研究基础六、推荐、评审意见学校课题管理部门审核意见该课题以服装行业产业升级转型为契机，开展高职服装专业实践内容的整合与创新研究，紧密结合生产实际，符合高职“以市场为导向的”人才培养方针，将为我院其他专业实践课程建设打开广阔的空间，具有较高的推广应用价值，值

15、得立项研究；该课题前期工作准备充分，目标明确，立意新颖，内容充实可行。经校内专家评审表决，同意申报！（盖 章） 201 年 月 日 专家评审意见：（盖 章 ） 201 年 月 日 省教育厅审定意见 （盖 章） 201 年 月 日注：填写此表时，不要任意改变栏目和规格；内容简明扼要。如因篇幅原因需对表格进行调整，应当以“整页设计”为原则。一、立项背景与意义1国内外相关研究现状分析（简评国内外对此问题的研究进展情况，500字内） 产业升级是一个企业或经济体提高迈向更具获利能力的资本和技术密集型经济领域能力的过程，也是经济发展到一定阶段必然的产物，产业转型升级和结构调整将直接引起社会职业种类、结构、

16、要求等方面的变化，相应地改变企业对技术人才的需求。从国外来看，欧美国家服装产业的升级发生于20世纪50年代，由于国内劳动力成本的上升，美元价值的强烈波动，迫使欧美国家服装企业从发达地区向偏远地区乃至国外转移，对服装专业技术人才的数量和结构要求上发生了深刻的变化；在日本20世纪70年代，受国内劳动力成本上升和亚洲四小龙的竞争，日本低成本竞争优势下降，纺织品服装的出口和贸易竞争力逐渐下降，作为纺织服装加工贸易大国的地位逐渐消失，日本纺织服装企业开始把OEM部分转移到东南亚和中国等，在这一期间，日本出现了一批世界级的设计师，日本纺织服装业也成功升级转型。Krugman(1991)研究了产业升级的依赖

17、要素和相互作用。Audretsch & Feldman(2004)指出产业升级使产业内集聚和创新演化得到自我强化。藤田昌久等(1999)通过建立模型进行的研究表明，产业升级有助于集聚的空间需求联系。从国内来看，随着我国经济的快速发展，劳动力成本优势逐渐减弱，国外订单正流向其他国家和地区，服装产业受到前所未有的威胁,2012年以来国内服装业掀起了“关门潮”。我国服装产业正在经历从接单产品组装OEA(original equipment assembling)，到接单加工生产OEM (original equipmentmanufacturer),然后到设计加工生产ODM(original

18、 design manufacturer)，最后转向自有品牌加工生产OBM(own brand manufacturer)的升级过程。东华大学赵君丽博士研究指出：纺织服装产业升级成功与否取决于纺织品技术的开发和时尚产业的成熟与否，取决于应用型高级技术人才和具有高附加值的国际著名时装设计大师品牌的多少，而并非仅仅简单地发展OBM。面对转型与升级的压力，企业对高职服装专业人才的规格提出了更高、更新的要求，高职服装专业人才亟待由“单一技能型”向“复合技能型”转变。根据服装产业升级结构特征和企业岗位工种的变化，研究高职服装专业实践教学内容的整合与创新具有积极的现实意义。2本课题对促进教学工作，提高教学

19、质量的作用和意义（限列5条，300字内）本课题的研究是针对服装企业升级转型的现状，结合服装生产实际，以学生就业为导向，有利于培养出服装企业所需要的复合技能型人才，提升学校的办学能力；本课题的研究可促进教学内容的全面整合与更新，突出教学的重点，加强课程间的联系，增强教学内容的针对性和实用性。本课题的应用，可以推动教学方法和教学手段的改革，满足企业对学生的要求，解决教与学之间的脱节矛盾，增强学生的动手操作能力，真正实现学有所用，教学相长的作用。本课题的实践有助于提高服装专业“双师型”教师队伍的综合素质，增强教学团队的实践指导水平，进一步促进产学研相结合，发挥高职院校为企业提供技术服务的功能。有利于

20、提高学生学习兴趣，培养学生的综合能力、就业竞争力和职业素质，造就市场需求的高素质的服装专业人才。二、课题实施方案1具体研究内容或对象：服装企业产业升级对服装专业人才需求的研究根据当前服装企业产业升级的趋势，分析服装企业产业变化规律，针对与我院正在开展合作的江西宏福服装有限公司、上饶市祥云服装有限公司、上饶市精英服装厂、上饶市大荣服装有限公司等服装企业现状，调查研究企业岗位技术要求，结合我院服装专业人才培养方案，分析服装企业产业升级对服装专业人才变化需求，确定适合生产实际的人才培养措施；以达到服务生产、贴合实际、互利共赢，为地方服装企业产业升级培养更多的实用型技术人才。服装专业实践教学内容整合的

21、研究首先是对实践教学内容整合分析研究，探讨在服装企业产业升级的背景下，课程结构和实践内容设置模式，打破专业基础课、专业课、选修课的界限，促使技术基础理论与专业技术知识相互交融，有针对性编写服装结构与工艺、服装制图、服装品牌设计 、服饰配件设计 、服装立体裁剪、服装工业制板等服装专业课程实训教材，改变当前服装专业实训教材内容陈旧、落后,与企业生产脱节等现象，提高服装专业教育质量。其次是研究服装专业实践教学内容整合的应用实施，分析服装专业实践教学内容学时分配、实践环节的调整，突出实践教学在服装专业的核心作用，强化服装专业课程间实践内容的衔接，充分考虑校内与校外、课内与课外实践教学的有机结合，研究项

22、目教学、模块教学、情景教学等实践教学手段在服装专业实践教学运用效果。服装专业实践教学内容整合创新效果的研究首先是从学生层面，研究实践教学内容的整合对学生的学习兴趣、自主学习能力、核心操作技能能力、就业竞争能力及职业素养的效果。其次是从企业层面，随着服装企业的转型升级，服装企业的需求不断变化，知识与能力体系的需求也在不断变化，只有与企业紧密的对接，才能适应企业的需求。通过多种途径分析研究服装专业实践教学内容整合对培养企业所需的不同岗位人才及推动校企合作存在问题与取得效果，提出修改方案。第三是对专业教师实践能力提升效果分析，服装专业实践内容的整合依据是服装企业产业升级背景下进行的，教学内容紧密结合

23、生产实际，要求专业教师深入服装企业，充分掌握当前服装企业生产现状和对岗位技术人才的要求，有利于提高实践教学能力；从而深入探讨服装专业实践教学内容整合对专业教师的实践能力提升途径与创新效果。2研究拟达到的目标：通过本课题的研究，使实践教学内容更加切合实际、贴近生产，达到理论联系实际；同时推动校企合作深入发展，充分发挥高职院校服务地方企业的功能，协助服装企业产业的成功转型升级，达到优势互补、互利共赢、长期共建的效果；有效促进学院服装专业实训教材和双师型教师队伍的建设；拉近学生实践与企业需求的距离，真正提高学生岗位实践能力、职业素质和就业能力。解决当前服装专业实践教学的存在的问题，促进服装专业实践教

24、学改革，提高教学质量；并为其他专业实践教学改革提供示范作用。3拟解决的关键问题：解决当前服装专业实践教学所面临的困惑,通过对服装专业实践内容的整合，剔除脱离实际、陈旧过时的服装专业知识，运用校内校外实践教学多种手段，探索服装专业实践教学新途径,推动服装专业实训教材和双师型教师队伍的建设, 提高教学质量，为服装专业的教学改革提供依据。提高服装专业学生的实践能力、职业素质和就业能力。推动服装专业校企合作的深入发展，充分发挥高职院校服务地方企业的功能，协助服装企业产业的成功转型升级。4课题的预期成果形式（研究报告、教改方案、教学计划、教学大纲、教材、讲义、课件、软件、实验报告、调研报告、著作、论文等

25、。其中，研究报告为必备成果。）本课题的调查研究报告。提供服装专业实践教学内容整合方案。提供服装结构与工艺、服装立体裁剪等实训课程指导书。发表相关研究论文2篇。5 课题的预期效益（包括实施范围与受益范围等，200字以内）在服装专业实践内容的整合与创新研究的过程中，根据服装企业产业升级的趋势，使我院服装专业学生能够结合企业生产实际进行有针对性学习，提高学生的学习兴趣，增强学生的的岗位适应能力和就业力；同时促进服装专业教师队伍综合素质的提升，有利于更新实践教学观念、创新教学方法与手段，提高教学质量。实施与受益范围：本课题在我院艺术系服装专业试点，取得经验后全院推广；为我省高职院校其他专业课程实践体系

26、的教学改革提供参考及借鉴；6实施计划（含不少于两年时间的年度进展情况）。2013年06月2013年08月 研究课题开题调研阶段2013年09月2013年12月 课题初期的调查并进行分析，课题研究方案的制定及组织安排；2014年01月2014年06月 课题研究中期阶段，进行教学课程与实践内容的整合，完成实训教材的编写，发表相关研究论文1篇，并形成中期研讨报告；2014年07月2014年12月 课题深入研究阶段，对整合完成的服装实践内容开展应用研究，并深入学生和企业完成效果测评，发表研究论文1篇。2015年01月2015年06月 总结推广，撰写课题研究报告，项目结题鉴定。7本课题的特色、创新及推广应用价值（200字内）（1）特色： 以当前服装企业产业升级为依托，开展服装专业实践教学内容的整合与创新研究，理论联系实际，可操作性强；以培养学生技能为中心，服装企业为平台，运用项目教学、任务驱动等实践教学手段，进行服装专业实践教学体系的改革，强化了实践能力的培养，促进了学校与企业、教师与学生间互动关系，有利于教学质量的提高。（2）创新点：教育理念创新：服装专业实践内容的整合体现了以服务为宗旨、以就业为导向的教育思想。课程教学内容与手段的创新：通过服装企业产业为依托，以培养学生的操作技能为核心，进行实践教学内容的整合与创新，强调理论联系实际，服务企业，增强学生