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文档简介

1、条件渗透作用r:具有半透膜,半透膜两侧的溶液具有浓度差、实质:水分子通过半透膜顺浓度梯度运输物质跨膜动物细胞的运失水和吸水输 的 实 例植物细物细半透膜:细胞壁外A内, 条件及现件1外(内, 外=内,细胞失水皱缩细胞吸水膨胀水分进出处于动态平衡:原生质透失水和吸水 条件及现件'外 内,外 < 内,细胞失水,质壁分离细胞吸水,质壁分离复原细 胞 膜 的 流 动自由扩由物质运输的方式、协助扩散 彳氐T高(高T低,不耗能)主动运输载体(种类和数量) 耗能其他物质他物质的跨膜细胞对离子的吸收具有选择性。纨分的探究:脂质和蛋白质组分分布的探究:脂为法T三明治”结构(争议)'基本骨架

2、:磷本骨架:层流动动性:流动镶嵌模的基本内容Pr的排布:覆盖、镶入、横跨特性:细胞膜具有流动性磷脂脂质糖脂50%胆固醇内在蛋白成分,蛋白质J占40%外周蛋白细胞膜糖类(占2%10%糖蛋白f糖脂将细细胞与外界环境分开(相对独立,保障内部环境相对稳定)功能甘空制物质进入细胞(选择透过性)、进行细胞间的信息交流获得细胞膜的方法:招哺乳动乳动物的红细胞清水中,红细胞吸水胀破,剩下的空壳”就是细胞膜核膜核仁核孔双层层膜,不连续、核内物质与细胞质的界 膜球形小体折光性强,显微镜下明亮、与某种RNA的合成及核糖体的形成 相关位于核膜上mRNA等大分子有机物的通道 实现核质之间的物质交换和信息交通'由

3、DNA和Prffl成染色质1间期形态细胞核QNA是遗传信息的载体r«汁/八利甘口m长、容易被碱易被碱染色体(分裂期形态)染成深色遗传信息库功能控制生物体的主要性状核中的DNA携带了遗传信息、细胞代谢和遗传的控制中心元素组素组C、H、O、N、P组成成分:碱基、磷酸、五碳糖种类脱氧核糖核昔酸:DNA相关关知基本单位:核昔酸核糖核昔酸:RNA'DNA主要集中于核内,少数分布在叶绿体和线粒体中分布核酸/RNA主要集中在细胞质中'DNA主要位于核RNA主要分布在细胞质中工,DNA:规则的双螺旋结构结构RNA:单链结构心匕遗传信息的携带者功能、在生物体的遗传、变异和Pr的生物合成

4、中极其重要DNA和RNA的区别'含量:60*95%,最多不同的生长发育期,含水量不同(幼A老)节已同一生物的不同组织器官含水量不同差异«不同生物种类含水量不同不同环境中的生物含水量不同细 胞 中 的一 无 机 物细胞中的水告量:4.5%结合水概念:与细胞内的其他物质相 结合的水 ,功能:细胞的结构成分存在形式'含量:95%以上概念:以游离形式存在,可以自由流动自由水 细胞内的良好溶剂人参与生物化学反应功能:运输营养物质和代谢废物维持细胞的形态,为细胞提供生活的液体 环境含量:1%1.5%,最少存在形式:大多以离子形式存在(阴、阳离子)细胞中的无机盐细胞的重要组分(Fe

5、、Ca、Mg、P)生理作用维持生物体的生命活动(Ca、K)、维持细胞的渗透压和酸碱平衡总结:细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。CH。N等在细胞内的含量最丰富,是构成细胞中主要化合物的基础;以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架;糖类和脂肪提供了生命活动的重要能源;水和无机盐与其他物质一道,共同担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。活细胞中的这些化合物,含量和比例处在不断变化之中,但又保持相对稳定,以保证细胞生命活动的正常进行。/元素组成:C、H、O(chi2o6,果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖/单糖(I不能水解,可直接被细胞吸收(蔗糖、麦芽糖、乳糖

6、细胞中的糖类分类(二糖(CI2H22OII(由两分子单糖脱水缩合而成.淀粉、纤维素、糖原I多糖!(C6HioOs)oI不能直接吸收,必须分解为单糖后才能利用功能:糖类是主要的能源物质中(元素组成:C、H、O(部位:皮下、大网膜、肠系膜、种子/脂肪II功能:储能、隔热、保温、缓冲、减压类和脂质脂质分类(部位:脑、卵黄、肝脏、大豆种子(功能:细胞膜和细胞器膜的成分、固醇(胆固醇分类卜性激素(ViTD(胆:细胞膜的组分,参与血液中物质运输功能;在:促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成IViTD:促进肠道对Ca和P的吸收生物大分子以 '碳链为骨架:基本单位(单体)碳链为基本骨架>生物大分子

7、(多聚体)细胞的基本结构小结与复习组成细胞器细胞质基质细胞质功能细胞质细胞膜化学元素遗心库,控制细胞代谢和遗传。中心体L|核需一能功活细胞进行代谢的主要场所核甘酸、多种醉水、无机盐、糖类、脂质、>>叶绿体、液泡为植物细胞特有动物低等植物19世纪末,欧文顿的实验:膜是由脂质组成的生物膜的流动镶嵌模型生物膜结构的探索历程组成成分的探索(20世纪初,化学分析:膜的主要成分是脂质和Pr(1925年,两位荷兰科学家的实验:脂双层各种成分的分布探索(1959年,罗伯特森的静止“三明治”结构。(争议)(1970年,荧光标记一细胞融合一细胞膜具有流动性膜的流动性实验<(1972年,桑格和尼克

8、森流动镶嵌模型的提出,生物膜结构的探索历程支架:璘脂双分子层Pr的排布:覆盖、嵌入、横跨特性:组成生物膜的脂质和Pr具有一定的流动性小结:1、科学实验探究过程的艰辛;2、科学技术的进步导致正确实验结论的诞生。渗透现象物 质 跨 膜 运 输 的 实 例实例水的跨膜运输(动物)- I 水的跨膜运输If材料:哺乳动物的红细胞分析:细胞膜相当于半透膜、细胞质相当于内部溶液且与外界溶液 存在浓度差(夕b内,红细胞吸水膨胀外,内,红细胞失水皱缩夕内,水分进出动态平衡分析:原生质层相当于半透膜,细胞液与外界溶液存在浓度差探究:植物细胞的失水和吸水,外)内,细胞失水,质壁分离条件及现象外内,细胞吸水,质壁分离复原装置:问题讨论中的插图现象:漏斗的液面上升原因:由于单位时间内透过玻璃纸曲漏斗的水分子数量:多于从漏斗渗出的水分子数址(是半透膜结论:渗透作用发生的条件半透膜内外两侧溶液具有浓度差解释:原生质层比细胞壁的伸缩性大其他物质的跨膜运输:材料分析一离子的吸收具有选择性(特性:细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜结论I意义:使生物体按照生活所需,有选择性地吸收营养物质碳链羹本盘(单糖:CJLQ。(生命燃料)t糖类,二糖:麦芽糖、蔗糖、乳糖(多糖:淀粉、纤维素、糖元(脂肪储能物质I脂质;磷脂(胆固醇(有机化合物(

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