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文档简介
1、安全常识 饭后有害健康的十三件事,你有多少? 不宜马上饮茶。 饭后马上饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的汲取。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻挡铁在肠道的汲取;鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内潴留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体汲取的可能性,所以进餐后不行马上饮茶,特殊不要马上喝浓茶。 不宜马上吸烟。 饭后胃肠蠕动加强,热量增加,人体各器官处于兴奋状态,血液循环加快。此时吸烟,人体汲取烟中有毒物质的力量也最强。 不宜马上吃冷饮
2、。 老年人的肠胃对冷热非常敏感,因而饭后马上吃冷饮极有可能引起胃痉挛,导致腹痛、腹泻或消化不良。 不宜马上刷牙。 否则会使松弛的牙釉质受损。 不宜马上吃水果。 水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠汲取,但饭后他们却不易马上进入小肠而滞留于胃中;由于食物进入胃内,须经过12小时的消化过程,才能缓慢排出,饭后马上吃进的水果会被食物阻滞在胃内,如停留时间过长,单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。同时,吃了鱼、虾后不宜马上食用葡萄等酸性水果,由于鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质,与含有鞣酸的水果很快同食,简单形成不易消化的物质,引起胃肠不适。吃水果最好在饭后23小时或饭前1小时。假如吃了肠
3、类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有好处,由于熟食制品中有些含有亚硝酸钠作防腐剂,而桔子等含有丰富的维生素C,可有效抑制亚硝酸钠的合成,有利人体健康。 不宜马上洗澡。 洗澡会促使四肢皮肤血管扩张血液汇合身体表面,使胃肠血流量削减,消化液分泌削减,降低消化功能;若常常饭后洗澡,会引起胃肠疾病。另外,还易导致冠心病者发生心绞痛和心肌梗塞,尤其是对高血压、高血脂者更为危急。饭后13个小时洗澡比较相宜。 不宜马上漫步。 饭后胃处于充盈状态,即使是很稍微的运动也会使胃受到震惊,增加胃肠负担,影响消化功能。饭后大量血液集中到消化道,大脑供血相对削减而消失稍微的缺血,因而有昏昏欲睡的感觉,此时漫步,尤其是老年人,易出意外。饭后马上漫步对患有冠心病、心肌梗塞的人可导致头昏
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