全国绿色食品原料(马铃薯)标准化生产基地

1、全国绿色食品原料（马铃薯）标准化生产基地宁夏马铃薯种植操作技术规程一、选地选择土质较轻、土层深厚、疏松肥沃、通透性好的地块，水浇地要求灌排方便。实行三茬以上轮作，以豆类、麦类、玉米、水稻、胡麻、糜谷等为前茬，中部干旱带最好在轮歇地上种植，禁忌与茄科作物连作、对茬。二、整地1、旱地前茬作物收获后尽早深耕，耕深20cm以上，遇雨浅耕收耱，冬春镇压保墒，播前半月翻耕带耱。前茬地膜玉米地可实行保护性耕作，即玉米收获后留膜留茬越冬，后茬马铃薯临近播期清理残膜、拣拾根茬、耙耱整地。2、水浇地前茬作物收获后机深翻，耕深25cm，适时灌足冬水，临近播期整地起垄。三、品种选择菜用薯选择克新1号、虎头、荷兰7号等

2、品种，晚熟外销薯选择青薯168、台湾红皮等品种，淀粉加工薯选择宁薯8号、宁薯9号、内薯7号、陇薯3号、青薯2号等品种。四、种薯选用选用质量符合国标要求的脱毒一、二级种薯。五、种薯处理播前30天左右开始，将种薯先放入室内黑暗处，温度保持1520，待芽长1cm后移出室外，散射光下促芽矮壮。整薯播种选用30g50g的幼健小薯。切薯播种保证每个切块有1个2个芽眼，重25g30g；切薯时，每10分钟和切到病烂薯时，切刀用5%高锰酸钾溶液，或5%来苏水，或75%酒精浸泡消毒；切薯后，及时用草木灰拌种。六、施肥重施有机肥，适量施用化肥，有机氮和无机氮的比例一般不应低于1：1；无机营养元素平衡施用，控制氮肥用

3、量，增施磷、钾肥，补充中、微量元素。有机肥要实行无害化处理，经过充分腐熟，播前一次性基施；化肥禁止施用硝态氮肥和含硝态氮的复合肥，基施要与耕层土壤充分混匀。氮肥用量每亩不超过30kg标准氮，其中，70%80%基施，20%30%追施；磷、钾肥应基施、追施并重，追施比例不低于20%。按照每生产1000kg鲜薯需氮5kg6kg、五氧化二磷1kg3kg、氧化钾12kg13kg，并根据土壤速效养分含量具体确定肥料用量。一般亩基施优质圈粪（厩肥）3500-4000kg，碳铵35kg，普通过磷酸钙40kg，每亩每次追施尿素7.510kg。旱地基肥结合播前耕翻施入，追肥在现蕾期结合中耕培土施入；水浇地基肥结合

4、播前整地施入，生育期间结合灌水追肥1次3次。七、播种1、播期10cm深层地温达到78时为播种适期。引黄灌区各地为3月上中旬，宁南山区水浇地为3月下旬，干旱半干旱地区旱地为4月中下旬，阴湿地区旱地为4月下旬。2、密度水浇地45005000株/亩,干旱区25003000株/亩，半干旱区35004000株/亩，阴湿区40004500株/亩。3、种植规格水浇地采用垄作覆膜栽培方式；干旱区旱地采用深播平种栽培方式；半干旱区和阴湿区旱地推广平种垄植栽培方式，扩大示范坑式栽培方式。垄作覆膜方式种植规格为垄宽60cm，垄高15cm20cm，垄面用幅宽80cm地膜覆盖，垄间距20cm，单垄双行，行距30cm，播

5、深10cm，先覆膜后播种的实行打孔点播，先播种后覆膜的注意及时放苗。深播平种方式种植规格为等行距50cm，铧式犁开沟，播深2025cm，株距4550cm。平种垄植方式种植规格为宽行距60cm，窄行距20cm，铧式犁开沟，种两行隔两行，播深15cm20cm，株距3547cm。坑式栽培方式种植规格为坑行距70cm，坑穴距60cm70cm，坑口径35cm40cm，坑深25cm30cm，播前坑底回填熟土层10cm15cm，播后覆土厚度10cm15cm，整薯播种，每坑点种3粒，肥料穴施。八、田间管理1、中耕培土平种垄植和坑式栽培马铃薯生育期间需进行中耕培土。培土结合中耕除草进行。平种垄植栽培全生育期中耕

6、培土2次，第1次在株高约10cm时低培，培土高度5cm，第2次在现蕾期高培，培土高度15cm，从宽行间取土培植在窄行处。坑式栽培全生育期中耕培土3次，分别在苗高10cm、株高20cm和现蕾始期进行，培土时将苗丛向周围均匀分开，从穴行间取土培植在苗丛中心，留苗头约3cm露出土面。2、灌水水浇地马铃薯全生育期土壤含水量保持在60%70%较为适宜，缺墒时及时浇灌，特别要保证块茎膨大期的水分供应，收挖前10天左右停止浇水。实行小水勤灌，顺垄沟浇“跑马水”，忌大水漫灌。九、病虫害防治1、农业防治因地制宜选用抗（耐）病品种，坚持选用脱毒种薯；合理轮作倒茬，实行三茬以上轮作，避免与茄科作物连作和对茬；优化施

7、肥，增施充分腐熟的有机肥，控制氮肥用量，改磷钾肥一次性基施为基施、追施并重；加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量；发现中心病株及时彻底清除。2、物理防治主要用于蚜虫等飞迁性害虫的防治，使用杀虫灯、性诱剂、黄板（柱）等诱杀，采用防虫网、银灰膜等防避。3、化学药剂防治有限度地使用下列中等毒性以下农药：早疫病：田间出现中心病株时，每亩用75%百菌清可湿性粉剂80克，或70%代森锰锌可湿性粉剂170克喷施。 晚疫病：预防为主。有利发病的低温高湿天气期间，每亩用50%多菌灵可湿性粉剂80克喷施。环腐病：播前用50mg/kg硫酸铜液浸泡种薯10分钟，发病初期用硫酸铜1000倍液喷防，或每亩用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂13克喷防。地下害虫的防治：对蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫，每亩用1.5%辛硫磷颗粒剂300g拌成毒土，旱地结合播前耕翻施入，水