服务竞赛事宜安排_第1页
服务竞赛事宜安排_第2页
服务竞赛事宜安排_第3页
服务竞赛事宜安排_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、服务竞赛事宜安排 一、参赛目的 本次竞赛活动旨在以活动为主体，开展优质服务竞赛，强化专业技能培训，促进服务质量提高，营造企业团队精神。 二、参赛主题 “帝濠酒店20XX年服务技能大赛积极参与，甘于奉献，争当酒店岗位技术能手” 三、参赛氛围 赛前一个月，酒店大堂和宿舍门口悬挂竞赛标语横幅；酒店各公共场合摆设竞赛标语水牌；礼宾部、西餐部当班员工佩带竞赛礼仪飘带；良好氛围的营造，激发了参赛选手的积极性！ 四、参赛项目 本次大赛六个竞赛项目，分别为客房中式铺床和服务学问，西餐摆台和服务学问，前厅总台问讯、收银和服务学问、工程安全用电常识、市销部15月份新签客户量及新增业绩的评比，保安消防技能、体能竞赛

2、。 五、参赛人员（共计36人，各个竞赛项目的参赛选手，出场顺序由比赛当日以现场抽签方式确定） 客房部：XXX（10人） 前厅部：XXXX（5人） 保安部：XXXXX（10人） 西餐部：XXX（5人） 工程部：XXX（4人） 市销部：XXX（5人） 六、比赛日程支配 1、20XX年5月286月2日下午，14：00开头学问问答，16：00开头实际操作，各部门选手及观摩人员提前10分到场。 2、各部门时间支配 日期 28日 29日 30日 31日 1日 2日 部门 客房部 前厅部 保安部 西餐部 工程部 市销部 地点 A517房 大堂 会议室 外场 西餐厅 大堂 会议室 大堂 会议室 七、工作内容支

3、配 1、评委/考官（由副总及各部门经理担当）： （1）依据各部门评分标准表，独立给每位参赛人员打分，现场不进行协商，评分采取“亮分”形式，即各个评委打分完毕，依次报出自己所给的评分成果。 （2）当部门实际操作结束后，由其部门经理发表评述，总结几位参赛人员在操作过程中所存在的问题以及如何改进，提高服务员的服务技能。 2、统筹员（XXX）：各单项结束后，依据评委所给评分成果，负责收集、查核、统计各参赛人员成果，以去掉一个最高分，去掉一个最低分的形式，计算成果。 3、记分员（XX）：将各评委的评分分别公布于白板，当场统计公布成果。 4、计时员（XX）：涉及到计时的比赛，由其掌控时间，并在规定时间前1分钟赐予参赛者提示。 5、主考官（XX）：负责整个比赛的司仪、主持工作。 6、摄影员（XX）：负责整个比赛的摄影工作。 八、嘉奖方法 1、比赛各个单项均颁发获奖证书及奖金。第一名：200元；第二名：150元；第三名：100元。 2、未获得名次的参赛者均可获得酒店小礼品一份。 3、费用总计约3000元。 九、颁奖典礼大会 1、时间：20XX年6月4日15：30 2、地点：酒店员工饭堂 3、参与人员：各部门经理、参赛者以及不当班员工（由各部门主管负责指挥带队）。 4、内容：酒店陈德全董事

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 事务文书

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论