屠宰废水处理资料

1、食品开展屠宰废水处理工程设备2021年6月屠宰废水来自屠宰询的冲洗水，屠宰后肉和内脏的清洗水和屠宰设备及车间地面冲洗水。该废水具有水质水量变化大，宰杀量和生产废水随季节变化幅度大，有机物含量高，可生化性好，固体悬浮物含量高，废水中并含有大量的血废、油脂、毛、肉屑、内脏杂物未消化食物，粪便等废物并带血红色的血腥味，屠宰废 水中有局部生活污水排入。根据上述特点，本方案采用工艺先进、占 地面积小的 物化+生化处理方案，还具有很强的适应性及耐冲击性，处理后出水水质达国家?肉类加工工业水污染物排放标准?三级标准。1、 废水的水量:头猪废水的排放根据用户提供的有关资料，每天屠宰量为500头，根据设计经验，

2、屠宰每量为0. 8T,所以设计水量 Q=400m3/d,按20小时计算，处理水 量为20m3/ho2、 水原水水质及排放标准:出水到达国家?肉类加工工业水污染物排放标准?GB13457-92中1997年7月1日以后立项畜类屠宰加工类三级排放浓度。名称原水进水mg/1排放标准mg/LBOD5W600mg/LW300mg/LCODcrW2000mg/LW500mg/LSSW1000mg/LW400mg/L动植物油WIOOmg/LWlOOmg/L氨氮W20mg/LPH6-8W6. 0-9. 0大肠菌群数$ 1070000第一章设计依据及原那么1.1法律法规标准?建设工程环境保护条例?国务院19981

3、253号令；?建设项H环境保护设计规定?国环字 87 03号文件附件1. 1.3?污水综合排放标准?GB8978-1996;?屠宰行业废水污染防治技术政策?1. 1.6?肉类加工工业水污染物排放标准?(GB13457-1992)?城市污水处理厂运行、维护及其平安技术规程?(CJJ60-94);?室外排水工程设计标准?(GBJ14-87)；?给水排水工程结构设计标准?(GBJ69-84)；1.2标准及要求1. 2.1废水水量根据企业提供的资料，本方案废水处理设计规模为400m3/d,主要为冲洗猪 圈、屠宰生产废水和厂内生活废水。1. 2. 2水质状况该厂生产废水及生活废水主要污染特征指标如下：工

4、程水温CC)pHCODcr(mg / L)BODs (mg /L)ss(mg / L)NHs N(mg / L)OIL (mg/1)废水常温7-8800-1200300-500300-40030-5060-1001. 2. 3排放标准根据企业和环保部门要求，废水排放标准执行?肉类加工工业水污染物排放标准?(GB13457-1992)三级排放标准。即：工程pHCODcr (mg /L)BODs (mg /L)SS(mg /L)NHs-N(mg / L)OIL (mg/1)标准值<500<300<4001001. 3设计原那么为保证本工程顺利完成，到达建设单位建设要求，本项LI拟

5、定的设计原那么为:1. 3. 1 严格执行国家环境保护法律法规要求，在保证处理后水质达标的前提下，满足建设单位及当地环保主管部门的其他环境管理要求；1. 3. 2 采用合理、成熟、可靠的处理工艺，力求环境效益与经济效益的统一;1. 3. 3 工艺设计与设备选型能够在其运行操作中具有较大的灵活性和操作弹性，能够适应本项 LI 水质、水量变化范围大、冲击负荷强的特点，确保出水稳 定达标排放。1.3.4 污水处理站设计便于管理、 方便维修，尽可能地采用节能产品以降低污水处理运行费用；1.3.5 各操作控制节点以现扬控制为主，合理安排操作岗位和监控岗位，最大程度地减少劳动用工，节约运行本钱第二章主要产

6、污环节及污染特征评价2.1 主要产污环节评述本项 tl 废水主要来源于屠宰车间，主要包括 1动物粪便； 2屠宰过程中 的血污染废水； 3烫毛、清洗胴体内脏废水； 4冲洗车间地面、器具废水。 其中屠宰过程排放的废水中血 污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少 处理负荷乂增加收入。2. 2 废水特征分析屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，波动较大。 pH 值适中、水温 10? 20°C 、有 机物及悬浮物含量高，且伴有数量不少的浮油。第三章废水处理工艺流程选择屠宰废水成分复杂，污染物含量高，水质和水量变化周期大，通常具有高有机物，营养物不平衡，对环境影响大等特点。 U 前，对此类

7、废水常用处理手段 以物化强化 +生物 处理为主，实践应用中多根据实际废水的污染特点，采用各种 物理化学以及生物的技术进行有效组 合。常见单元处理技术包括：1 物理化学法混凝法性物质，对水中溶主要有混凝沉淀法和混凝气浮法，该法主要去除对象为水中的胶体类不溶解性物质去除效果较差。混凝剂多半以铝盐和铁盐为主，其中 以碱式氯化铝 PAC 的吸附架桥 性能较好，以硫酸亚铁 FeSO4 的价格最低。 近年来，国外采用有机高分子混凝剂者日益增加， 且有取代无机混凝剂之势，而 在国内因价格原因，使用高分子混凝剂者尚不多见。混凝法的优点在于工艺流程简单、运行管理方便、设备投资省、占地面积 少，缺点是运行费 用较

8、高、产主的泥渣量大且污泥处置困难，同时对废水中溶解 性有机污染物去除率不高。氧化法常见方法有臭氧氧化法、湿式氧化法、药剂氧化法芬顿法、次氯、二氧 化氯等。主要针 对有毒有害类，可生化性差，微生物难降解，对生物有很强抑 制性，且常规处理手段不能削减的污 染物。臭氧氧化效果较好，但电耗较高，大 规模应用有一定困难；光氧化法的脱色效果较好，但设 备投资和运行电耗有待进 步降低。化学氧化是通过氧化剂氧化破坏有机物的结构，理论上，在足量的氧化剂 的条件下，辅以一 定的反响条件，可以把水中有机物全部氧化为无机物，到达消 除污染的 U 的。在实践中化学氧化 法对水中的溶解性有机物可有较高的处理效 果，但氧化

9、能耗、药耗较高，在水处理领越，通常仅用 为前端预处理手段。废水的可生化性，氧化法一般用于废水改性，对于含有高有机物的废水，通过氧化，能改变但并不以去除有机物为目的生物法屠宰废水中含有大量的有机物，处理手段多以处理效率高，运行本钱低， 稳定可靠的生物法90%左右， 尤以厌氧一好氧生为宜。口前，国内对屠宰废水的处理一直以生物处理法为主约占物法占绝大多数，工艺主要为UASB、SBR、加速曝气和生物 接触氧化法，鼓风曝气、射流曝气 活性污泥法和生物转盘法等也有一定的应用， 生物流化床尚处于试验阶段。好氧生物处理对 BOD的去除效率较高，对 COD 、 色度的去除率较低，单纯好氧处理后出水达标的难度较大

10、。低能耗、高去除率的 厌氧处理技术越来越被人们重视，厌氧与好氧相结合处理化工废水是近十年来工业污水处理开展的大趋势，旨于实现低能耗、低投资、高效率的废水处理技术， 前主要为“水解酸化 +好氧处理工艺 A/0法、兼具一定水解兼氧作用和好氧处理的SBR丄艺、CAST工艺等等在厌氧阶段，废水中可生化性差的高 分子物质通过水解、酸化作用转化为小分子，从而改善废水的 可生化性，降低废 水色度，为好氧处理创造条件，好氧段产生的剩余污泥全部回流到厌氧段，厌氧 段有较长的固体停留时间SRT,有利于污泥的厌氧消化，整个系统的剩余污泥量显著减少，为了到达国家较严格的出水要求，生物处理后的后处理强化手段是常用的、必

11、备的措施。根据原水的性质，结合同行业废水处理方法，现提出废水治理的主要工艺废水有机物含量高，单纯的物化手段进行处理，吨废水处理本钱很高，同可能性是很小的。釆用生物处理是唯一适当的方式。方向：时处理出水达标的原废水中悬浮物多，产品大多是不溶性动物油脂物质，强化物化预处理是必要的，可以将废水中的不溶性的有机物质去除，降低废水COD,减轻后续处 理单元的负荷废水中成分复杂，直接釆用好氧等生物处理，效果不理想，在预处理中，能有一定措施对废水中污染物质分子结构进行改型，提高废水的可生物降解性是必要的废水的 COD 值很高，采用单一的好氧处理，对氧的供给需求很大，应采用厌氧反响进行主体控制， 如废水中 C

12、OD 负荷，在厌氧段得到去除， 后续好氧处 理的池容积以及能耗会有大幅降低， 对企业长期的运行管理有利。综合以上分析，本方案提出屠宰废水处理的工艺流程如下：废水一调节池预厌氧一混凝浮选器一好氧池一沉淀池一出水排放第四章污水处理站工艺设计4.1 工艺流程设计屑、大块油脂和行预厌氧的发酵，增加后续好氧生供保障。生物膜，去处有本工艺流程为： 养殖、屠宰废水、生活污水一隔油初沉池一格栅池一气浮机一调节预曝池-SBR 池一标准化排放口4. 2 工艺单元设计本项 U 主要工艺流程有四个局部组成。4. 2. 1格栅池来自厂区的生产、生活废水自流进入格栅池，初步去除大颗粒的皮、毛、肉 无机杂物。4.2.2 隔

13、油初沉池在废水流经的途中将下水廊道进行改造利用，改造成具有隔油、沉淀的效果的下水沟。4. 2.3调节池预厌氧、原化粪池调节池利用原化粪池， 在调节水质与水量的情况下， 将废水在原化粪池中进 在这过程中厌氧微生物会将一局部的大分子污染物降解成 小分子的污染物， 物反响的效果。4. 2.4 气浮装置废水进入气浮机，进一步去除废水中的颗粒物和漂浮性油脂，为后续工艺提4. 2. 5 接触氧化池内设弹性填料，在罗茨风机曝气作用下，使微生物附着在填料上生长，形成机污染物的同时截留下一局部污泥。4. 2.6斜管沉淀池管沉斜管淀池采用钢栓结构，沉淀池分为二局部，一局部是机械搅拌絮凝池，另一局部是斜斜管沉淀池的

14、外表负荷为q二2m2/in3.h.斜管采用蜂窝状填料，倾角0二60"内切园1 二 50cm高H 二 Im4. 2. 7 污泥浓缩池采用钢混结构反响池，使污泥浓缩，方便污泥外运。4. 2. 8 药剂投配系统设置 LI 的：进行药剂溶解、计量投加；工艺说明：共设置药剂投配系统二套。第五章主要工艺参数设计5.1 各主要处理单元工艺参数设计1 、 格栅池一座捞毛机设计参数：HRT 0. oh,有效容积：10m3；儿何尺寸： 4000 X 2000 X 1200mm：结构形式：地下砖混结构，池底标高-1.000m：设备配置：捞毛机一套。2、调节池利用原有化粪池，内设潜水搅拌机4台。3、气浮装置

15、一套主要功能：对废水进行浮选别离；设计参数： 2om7m2. h；外表负荷：25 m7m2. h,溶气水压 0. 3-0. 4Mpa, N:7. 5KW ；儿何尺寸： O 3400 X 4000mm：台, 加自动加药系结构形式：钢制； 设备配置：浅层气浮机一套；管道混合反响器一台；溶气泵一台，空压机一 统一套，刮渣机一套，电磁阀，液位控制讣，溶气 系统一套。4、接触氧化池设计参数：好氧生化时间12h,有效容积：240m3;儿何尺寸： 10000 X 7000 X 4000mm ： 结构形式：地上钢栓结构，池底标IHJ±0. 000m：设备配置：弹性填料一批，曝气系统一套。5、沉淀池设

16、计参数：外表负荷为q=2m2/m3. h,有效容积：100m3; 儿何尺寸： 5300 X 5000 X 4500mm：结构形式：半地上钢栓结构 ;设备配置：斜管填料一批。6、污泥池设计参数：污泥泥龄 10d;儿何尺寸： 5000 X 4000mm;结构形式：砖混，池底标高 -2. 000m： 设备配置：立式排污泵二台。7、风机二台型号 3L21WD,P： 49Kpa, Q： 6.8m7min; X： 7.5KW, n： 2950r/min;第六章、投资预算7.1 土建工程预算构筑物名称工程尺寸结构形式价格万元格栅池4000X2000X1200mm钢栓调节池原有钢栓接触氧化池10000X700

17、0X4000mm钢栓污泥池5000X4000mm钢磴道路、根底等200X1200m合计7. 2设备及安装预算序号名称规格单位数量单价总价万元万元1捞毛机XQO. 8X6-10-75台12废水提升泵65WQ30-25-3. 0台20. 601.203自耦装置配套套20. 200. 404液位控制器配套套10. 300. 305竖流气浮JM-Q-20台18. 508. 506溶气罐4>600台11.201.207空压机Z-0. 03/6台10. 300. 308溶气泵50DL X 4台10. 450.459加药装置JY -1000台21.202.4010曝气器4>216套3000.013.0011风机HC-251S台22. 505.0012弹性填料M32100. 0112. 3113液下推进器?800?10. 902. 7014溢流堰配套M250. 05