部编版二年级下册语文 4 中国美食（第1课时）公开课课件

1、 第第 1 课时课时4 4识字一、导入新课一、导入新课图片欣赏 图片中的美食，你品尝过吗？美食纪录片舌尖上的中国风靡大江南北，同学们看过吗？琳琅满目的生态食材，风味独特的各色美食,点燃了中国人对美食的热情。这节课我们就来了解一下我国有名的几道美食及其烹调方法。谈话导入二、读课文二、读课文 点击点击听朗读听朗读听朗读，边听边画出课文中的生字词。同时认准字音。 自由看图朗读，努力读准字音、读通句子，找出生字词多读几遍。自读课文jin f煎 腐茄蛋m zhng gzh蘑菇炖蒸饺dnqi dn b 菠煮 zhjing酱烤ko炸jio爆粥 bozhu三、生字新词三、生字新词 我我 会会 认认看谁读得又对

2、又好！ b jin f sho qi ko 菠菜 香煎 豆腐 红烧 茄子 烤鸭 zh bo dn m g zhng jio zh zhu 水煮鱼 葱爆 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 我我 会会 读读dn蛋炒饭炸 zh（炸酱面）zh（爆炸）多音字四、学习新课四、学习新课 想一想：课文的这些图片主要介绍想一想：课文的这些图片主要介绍了什么？了什么？整体感知指名读课文，同学互评：字音是否正确？句子是否通顺？ 说一说课文主要写了什么。说一说课文主要写了什么。 展示理解 本文介绍了我国的几道美食，及其各种做菜方法。烧烧sho sho 书写指导：书写指导：左窄右宽，右部斜左窄右宽，右部斜钩舒展有力。

3、钩舒展有力。部首：部首：火火组词：组词：烧火烧火 发烧发烧音序：音序：S S结构结构: :左右左右我会写我会写五、指导写字五、指导写字重难点字书写指导茄茄qi qi 书写指导：书写指导：第一笔横长，第一笔横长，“加加”左大右小。左大右小。部首：部首：艹艹组词：组词：茄子茄子音序：音序：Q Q结构结构: :上下上下烤烤ko ko 书写指导：书写指导：左窄右宽，右部撇左窄右宽，右部撇画舒展。画舒展。部首：部首：组词：组词：烤火烤火 烤鸡烤鸡音序：音序：K K结构结构: :左右左右鸭鸭y y 书写指导：书写指导：左右等宽，左右等宽，“甲甲”的竖为垂露竖。的竖为垂露竖。部首：部首：鸟鸟组词：组词：烤鸭

4、烤鸭 鸭子鸭子音序：音序：Y Y结构结构: :左右左右肉肉ru ru 书写指导：书写指导：两个两个“人人”起笔在起笔在竖中线上。竖中线上。部首：部首：肉肉组词：组词：羊肉羊肉 牛肉牛肉音序：音序：R R结构结构: :独体字独体字鸡鸡j j 书写指导：书写指导：左小而靠上，第二左小而靠上，第二笔是点不是捺。笔是点不是捺。部首：部首：组词：组词：小鸡小鸡 公鸡公鸡音序：音序：J J结构结构: :左右左右蛋蛋dn dn 书写书写指导：指导：“疋疋”的撇、捺舒展，的撇、捺舒展，“虫虫”稍小。稍小。部首：部首：疋疋组词：组词：鸡蛋鸡蛋 蛋炒饭蛋炒饭音序：音序：D D结构结构: :上下上下炒炒cho cho 书写指导：书写指导：左窄右宽，右部最左窄右宽，右部最后一笔撇画舒展，稍长。后一笔撇画舒展，稍长。部首：部首：组词：组词：炒饭炒饭 炒菜炒菜音序：音序：C C结构结构: :左右左右饭饭fn fn 书写指导：书写指导：左窄右宽，第四笔左窄右宽，第四笔是短撇，最后一笔是捺。是短撇，最后一笔是捺。部首：部首：饣饣组词：组词：炒饭炒饭 米饭米饭音序：音序：F F结构结构: :左右左右“疋”的撇捺舒展，“虫”稍小。“考