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1、课 题选修 5 3 1 醇主 讲 人米珊珊(琼州学院附中)教材分析基于课程标准的要求,在有机化学基础模块醇类的教学中,应该在必修的基础上(学习了乙醇的组成和主要性质)及时补充其它醇类的例子与性质,而且在讲述其它醇类时应当基于官能团、断键部位、反应类型等多个角度去认识醇类。教学目标知识与技能(1)掌握醇类主要的化学性质(2)初步认识醇类各类反应的断键位置(3)通过人人动手实验,规范学生操作,全面培养、提高学生的实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。过程与方法通过课堂活动过程培养学生初步学会从化学键的断裂和连接去认识有机物的性质。情感态度价值观(1)通过对醇类性质的学习,体会物质的结构决定性质
2、的科学观点。 (2)通过小组实验,形成合作与交流的意识,增强团队协作的能力。教学重点醇的消去反应教学难点醇消去反应的反应机理教学用具PPT课件、投影、实验药品、教材、学案教学方法对比、讨论、实践、模拟教学课时共两课时,本节为第一课时【教学过程】教学环节教师活动学生活动教学意图诗歌引入诗人艾青有这样的一首诗:她是可爱的具有火的性格水的外形 她是欢乐的精灵能掏出你的心使你忘掉痛苦你可要当心她会偷走你的理性她是倒在火上的油会使聪明的更聪明会使愚蠢的更愚蠢 诗中描写的是什么?聆听、欣赏乙醇制造美的课堂氛围,吸引学生注意力。阐明乙醇与人类的关系密切。板书醇化学性质的实验探究在必修2中我们已经对
3、乙醇有了初步的了解,乙醇含有的官能团羟基(OH)决定了醇类具有的特殊性质。本节我们一起探讨醇的化学性质。听、回顾开门见山小组活动1投影展示首先请同学们小组讨论,根据必修2 所学有关乙醇的性质完成方程式思考、讨论写反应方程式小组互评温故知新,引导学生从断成键的角度来理解化学反应的原理总结过渡由乙醇发生的反应进一步印证了醇的官能团羟基决定醇类性质,醇类除了可以发生以上反应,还会怎样断键,发生什么反应呢?听、期待强化官能团的定义,结构决定性质。从物质间相互转化关系上来提高学生的认识。小组活动2请阅读教材P51实验3-1,思考实验中的注意事项有哪些?怎么验证实验产物?思考、讨论、总结培养处理信息的能力
4、,发现问题解决问题的能力。小组活动3感谢同学们仔细认真的发现问题,实验有危险性请同学们看视频实验思考问题,并完成学案中的反应方程式。全面培养、提高学生的实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。投影消去反应CH3CH2OH CH2CH2H2O断键:相邻碳原子上,一个断开C-0键,另一断开C-H键。思考:醇消去的条件看、思考旧知,新知,螺旋式上升。培养学生对实验的分析和观察能力;增强学生对乙醇的感性认识。小组活动4回顾整个实验过程,小组内讨论、分析混合液为什么变黑?可能发生了什么反应?怎么证明?听、看,讨论,假设、证明激发求知欲小组活动5课堂总结在这一节课,我们共同探究了醇的结构与化学性质的关系;从断成键的角度了解以乙醇为代表的醇发生化学反应的原
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