专题九 物质的变化和性质 化学反应类型讲解部分

1、专 题 九物 质 的 变 化 和 性 质化 学 反 应 类 型物理变化知识结构定义 没有生成 其他物质的变化 üï物质的变化ïï化学变化例子 水蒸发 酒精挥发等定义 生成 其他物质的变化 例子 铁生锈 火力发电等ïý 区别 是否有其他物质生成ï ï þïï ï 物质的变化和性质 íï物质的性质ï物理性质定义 物质不需要发生 化学 变化就表现出来的性质例子 颜色 状态 气味 密度 溶解性 熔沸点 挥发性 吸附性 导电性 导热性等定义 物质在 化学

2、变化中表现出来的性质ïüï 区别 是否通过ýï 化学变化表现出来ï化学性质ï例子 可燃性 助燃性 氧化性 还原性 不稳定性 酸性 碱性等 ïî性质与用途的关系性质 决定 用途 用途反映性质如 铜有 导电性 可用作导线化合反应 多变一ïï分解反应 一变多按反应特征划分 íüïï 四种基本ýïìï置换反应 单换单ïï 反应类型ïï ï 化学反应类型 í

3、î复分解反应 双交换，价不变 þ氧化反应 物质得到 氧 的反应ï从得失氧的角度划分ï还原反应 含氧化合物失去氧的反应î放热反应 放出热量 的化学反应 如物质燃烧从能量角度划分吸热反应 吸收热量的化学反应 如二氧化碳通过炽热的碳层考点清单考点一 物质的变化和性质 物理变化和化学变化 物理性质和化学性质物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化本质 区别宏观 没有其他物质生成 微观 构成物质 的 微 粒 本 身 没有改变 只是 微 粒 间 的 间 隔发生了改变宏观 有其他物质生成微观 微粒本 身 发 生 了 变 化 变 成了其他物

4、质的微粒伴随 现象物质 的 形 态 变 化 例 如 状 态 形状等发生变化发光 放 热 生 成 气 体 产 生 沉 淀 变色等实例石蜡 熔 化 水 的 三 态 变 化 酒精的挥发 铜丝弯曲等酒精 的 燃 烧 火 药 爆 炸 铁 生 锈 光合作用 酒和醋的酿造等判断 依据有无其他物质生成考点二 化学反应类型 四种基本反应类型的比较化合反应分解反应置换反应复分解反应定 义由 两 种 或 两 种 以 上 的 物 质 生 成 另 一 种 物 质 的 反应由 一 种 反 应 物 生 成 两 种 或 两 种 以 上 其 他 物 质 的 反应由 一 种 单 质 与 一 种 化 合 物 反 应 生 成 另 一

5、 种 单 质 和 另 一 种 化 合物的反应由两 种 化 合 物 互相 交 换 成 分 生成 另 外 两 种 化合物的反应特 点多变一一变多单换单 双交 换 价 不 变举 例点燃通电例 （ 山东聊城，） 济 南 到 郑 州 高 铁 项 目 预 计 年 内 开 工 开通后 将极大 方 便 市 民 出 行 促 进 聊 城 经 济 的 发 展 建 设高温反应的基本类型是 分解反应 化合反应 置换反应 复分解反应 解析 该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种 单质和另一种化合物的反应 符合置换反应的特点 故选 答案 从得氧、失氧角度划分氧化反应 物质得到氧的反应 还原反应 物质失去氧的反应氧化反应

6、和 还 原 反 应 是 同 一 化 学 反 应 中 的 两 个 相 反 的 过 程 两者必然同时发生 从能量角度划分吸热反应 吸收热量的化学反应 从始至终需要在加热 或高温 的 条 件 下 进 行 的 反 应 都 属 于 吸 热 反 应 如高温放热反应 放出热量的化 学 反 应 如 物 质 的 燃 烧 金 属 与酸的反应等都属于放热反应中用 对 钢 轨 中 的 缝 隙 进 行 焊 接 该易混易错 判断物质的变化时出错 对反应类型的理解或判断有误错误命题分析正确说法爆 炸 一 定 属 于 化学变化由气体 膨 胀 或 受 热 不 均 引 起 的没有生成新物质 的 爆 炸 属 于物理 变 化 如 车

7、 胎 爆 炸 锅 炉爆炸等 由化学反 应 引 起 的 爆炸属于化学变化 如 火 药 爆 炸等爆炸 可 能 属 于 化 学 变 化 也 可 能 属于物理变化产 生 气 体 的 变 化 一 定 属 于 化 学变化如干冰 升 华 变 成 二 氧 化 碳 气 体 属于 物 理 变 化 而 水 电 解 生成气体是化学变化产生 气 体 的 变 化 不一 定 属 于 化 学 变化发 光 放 热 的 变 化 一 定 属 于 化 学变化如灯泡通电发光放 热 但 属 于 物理 变 化 木 炭 燃 烧 发 光 放 热 属于化学变化发光 放 热 的 变 化 不一 定 属 于 化 学 变化变 色 的 变 化 一 定 属

8、 于 化 学 变化如红 墨 水 加 水 稀 释 颜 色 变 浅 属于 物 理 变 化 铁 和 稀 盐 酸混合 溶液由无色 变 为 浅 绿 色 属于化学变化变色 的 变 化 不 一 定属于化学变化方法一 物质的变化、性质的区别性质是物质 本 身 固 有 的 内 在 属 性 而 变 化 是 一 个 过 程 在 描述时 性质常用 能够 可以 容易 能使 等词修饰 变化 常用 正在 变成了 或 生成了 修饰或不修饰 表示已经完成 或正在进行的反应 如 木炭能燃烧 描述的是 物 质 的 性 质 而 木炭在燃烧 描述的是物质的变化方法二 探究影响化学反应速率因素的题目的解题 技巧影响化学反应速率的因素有

9、温度 反应物的浓度 反 应 物 的接触面积及催化剂等 升高温度 增大反应物的浓度 增加反 应物的接触面积都 可 以 加 快 反 应 速 率 加 入 催 化 剂 可 以 改 变 反 应速率 研究影响 化 学 反 应 速 率 的 因 素 时 一 般 可 通 过 设 计 对 比实验 对实验现象进行分析 比较 从而得出正确结论例 （ 安徽， 分） 某研究小组为探究 影响铁制品 锈蚀快慢的因素 取同浓度的稀氨水和稀醋酸用下图装置完成 表中实验 回答下列问题铁锈的主要成分是 填化学式实验 和 可探究 因素对铁 制 品 锈 蚀 快 慢 的 影响 欲探究试剂酸碱性对铁制品锈蚀快慢的影响 应选择的实 验是 填实

10、验序号根据表中实验现象得出的结论是 写出 点即可 影响铁制品锈蚀快慢除上述因素外 还有 写出 点即可请设计实验方案 解析 铁锈的主要成分是 采用控 制变量法 其他条件不变 只改变影响铁生锈的一个条件 如 实验 和 的试剂相同 实验温度不同 所以探究的是温度对铁制 品锈蚀快慢的影响 实验 和 或 和 都是温度相同 试 剂 不同 可探究溶液酸碱性对铁制品锈蚀快慢的影响 由实验可知 温度相 同 铁 制 品 在 稀 醋 酸 中 锈 蚀 较 快 由 实 验 可 知 试 剂 相 同 铁 制 品 在 时 比 在 时 锈 蚀 更 快 影响铁制品锈蚀的因素除温度 试剂的酸碱性 外 还 与 氧 气浓度 试剂浓度等

11、因素有关 在设计实验时注意控制变量 答案 温度 和 或 和在相 同 温 度 下 酸 性 环 境 铁 生 锈 更 快 其 他 合 理 答 案 均可试剂浓度 其 他 合 理 答 案 均 可 同 温 下 将 相 同 的 铁 钉放入等体积不同浓度的醋酸中 观察铁锈出现的时间 其他合 理答案均可变式训练 （ 江西， 分） 根据反应事实能推导影响 化学反应的因素 以下推理中错误的是 答案 解析 铁的活 动 性 强 于 铜 而 银 的 活 动 性 弱 于 铜 铁 能 与 硫酸铜溶液发生置 换 反 应 而 银 不 能 说 明 影 响 化 学 反 应 的 因 素是反应物的性质 故 推理正确 氧气充足时 木炭能够充分燃 烧生成二氧化碳 氧气不足时 木炭不能