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文档简介
1、白城市金百合商贸有限责任公司管理文件 编号J-PLXZ005A、B类商品管理规范1、目的:明确规定公司商品的A、B类商品的范围,以便各部门对各类商品定位、管理有清晰的意识,提升公司效益。特制定本管理规定。2适用范围:金百合超市3内容3.1AB类商品的管理意义:A、B类商品管理是根据商品对超市销售的贡献度对商品进行A、B类的分类管理,通过对A类商品的优先引进、优先订货、优先收货、优先陈列、优先结付,使A类商品产生更高的效益。根据A、B类商品报表,加大与A、B类商品的供应商谈判力度,争取更多的A、B类商品促销活动,或争取A类商品更好的合作条件。3.2确定A、B类商品的目的:3.2.1明确A、B类商
2、品陈列、订货的主导部门;3.3.2明确促销选品范围;3.3确定 A、B商品方法:3.3.1A类商品定义:创造销售额50%的商品,并占商品总支数的10为A类商品;3.3.2B类商品定义:创造销售额40%的商品,并占商品总支数的30为B类商品;3.4A、B类商品的陈列、到货要求:3.4.1A、B类商品的到货率要求:A类商品的到货率为100%;B类商品的到货率为90%;3.4.2各部门职责:信息中心.1负责调取每月单品进销存数据,以便业务中心利用此数据做A、B类商品的确认和分析;.2 信息中心于每月20日下午5点前上传到FTP上;业务中心:3.
3、业务中心订单小组在每月21日早将A、B类商品数据分课发给相关的业务员,各业务员对A、B类商品进行再次确认,确认后的A、B类商品明细不应包含过季商品或节日商品。如有应删除的过季商品或节日商品由当课业务员进行申请,属地经理进行检查,交由业务中心主任进行审批,审批后将需删除明细签字版交由订单小组。业务员整理后在每月22日下午五点前将最终A、B类商品明细除给文员,由文员统一在六点前传至营运中心及订单小组;订单小组对A、B类商品的最终版与发给业务员的原版进行对比,并填写表格发给各属地经理;.4业务员对A、B类商品的库存负全责,不得断货;.5业务员对A类商品库存进
4、行每日检查,B类商品库存每周检查二次,周三、日上报业务经理A、B类商品库存报表;在库存小于3天销售量时业务员要对缺货商品进行订货,避免造成断货;.7每月23日业务中心将A、B类商品明细下发营运中心;.8订单小组在每周日11点将周订单传给各课业务员。.9各课业务员在当日审核完毕后,回传订单小组,由订单小组生成周订单在周一早9点前传各课业务员,业务员在周一同供应商订货;营运中心:.1营运中心在每月23日接到业务中心的AB类商品明细后下发各门店,对A、B类商品进行月申货,并对A、B类商品的月申货计划分解为四周;营运中心对A、B类商
5、品的明细如有地堆或端架的陈列需求,请在订单中标明需陈列时间及陈列方式;.3营运中心在每月25日前将A、B类商品的月申货单以电子版形式统一传至业务中心;、B类商品周订单由门店在每周日早9点前上传订单小组。.5门店对A、B类商品的陈列负全责,如业务中心同厂商签有陈列协议门店必须按协议执行; A、B类商品的货架陈列原则: A类商品应陈列在黄金位置1.4 1.6米 B类商品应陈列在黄金位置上方或下方3.5A、B类商品的订货方法:3.5.1营运中心根据确认的AB类商品做出最小陈列量; 门店申货商品需以单品最小包装数进行申货,以便业务进行到货;3.5.3合理订货量的计算:3.5
6、.3.1日均销售量=90%×前5周日均销售量+10×前1天销售量;订货频率:两次订货日期间隔的天数(通常为7天);供应商交货期:从业务下订单到供应商送到配送中心或门店天数;最大货架储存量=商品的货架排面×商品在货架上纵向的列数;最大安全库存天数:保证商品不脱销的库存天数(特别是为了保证临时的团购订单及时出货);建议订货量=(订货频率十供应商交货期)×日均销售量+最大货架储存量×1/2一已订数量一库存数量;订货频率十供应商交货期最大安全库存天数订货频率十供应商交货
7、期 23帐期天数(帐期 7天以上商品)。(帐期7天或7天以下帐期商品按10天考虑)促销商品订单.1为确保促销商品的销售,对促销商品要加大订单的力度:正常促销商品订货量=正常订货量×1.5倍。惊爆商品订货量=正常订货量×3倍。日配商品的订货:日配商品业务根据门店的月总订货量同供应商谈判,保证门店的货源。门店进行日申货,供应商于次日对门店所申货商品进行送货,业务员于第二天检查日配商品中A、B类商品的到货率、并进行跟踪到货情况及时同门店及供应商调整;直供商品订货:由门店做出直供商品月申货单(根据上月销售,由于是现金商品厂家有起运量限制,业务进行单品检查
8、并回复门店,门店确定无异议后业务进行打款一次性到货、月初进行申货,月中进行个别商品补货一次)直供商品到货依据直供商品到货周期特性进行回货,以最短周期为准;市内直配及市外采购商品到货:由营运做出A、B类商品的月订货计划,由各课业务员做出本月A、B类商品的采购计划并通知供应商,确保此系列商品的到货量;3.6A、B类商品的促销3.6.1业务中心原则上A类商品中不做价格促销活动,由营运门店提报陈列促销;3.6.2 DM海报中惊爆商品应在A类商品的6-20%中选择,一般商品应在B类商品中选取以培养本课明星单品,新品原则性不做价格促销,只做新品推荐。 3.6.3根据商品结构是否符合行业标准(A类10商品创造50销售、B类30商品创造40、C类60商品创造10的销售),对结构占比不合理时通过促销来调整结构;3.6各部门对A、B类商品的职责营运店长对A类商品的陈列、订货负全责;3.6.2业务经理对A类商品的确认、到货、库存负全责;3.6.3营运处长对B类商品
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