4 物质的分离和提纯 沪教版（上海）九年级化学上册暑假班教学案（机构）

1、初三化学暑假班（教师版）教师日期学生课程编号04课型同步课题物质的分离和提纯教学目标1知道混合物、纯净物的概念；能区分简单的生活中常见的混合物、纯净物。2知道物质纯度的概念，知道物质纯度的表示方法。3掌握过滤和蒸发两种物质提纯的方法。4了解实验室的蒸馏装置，初步理解制备蒸馏水的原理。5粗盐提纯的操作。教学重点1知道混合物、纯净物的概念；能区分简单的生活中常见的混合物、纯净物。2掌握过滤和蒸发两种物质提纯的方法。3粗盐提纯的操作。教学安排版块时长1知识温习10mins2每识每课10mins3新知精讲50mins4课堂小憩10mins5典例解析30mins6师生总结10mins物质的分离和提纯知识

2、温习1写出下列错误操作可能造成的后果。用嘴吹灭酒精灯火焰：_加热时，将试管口对着自己或旁人：_倾倒液体药品时，瓶子上的标签未向手心：_【答案】火焰下移，酒精灯内的酒精燃烧，发生危险；试管内沸腾的液体溅出伤人；瓶口的残留药品沿瓶外壁下流，腐蚀标签。2取用粉末（或小颗粒）状的固体药品时用_；取用块状或大颗粒状固体药品时用_；液体药品一般存放在_中；酒精灯的火焰分为_、_和_，给物质加热时应用_。【答案】药匙；镊子；细口瓶；焰心、内焰、外焰，外焰3量筒的刻度上_下_(填“大”或“小”)，_零刻度(填“有”或“无”)。用量筒量取液体时，量筒必须放_，而且要使视线和液体_保持水平。【答案】大，小，无，平

3、稳，凹液面最低处4化学实验中如果不慎把酸沾在皮肤上，应立即用较多的_冲洗（如浓硫酸要视情况先迅速用布拭去），最后涂上35的_溶液。【答案】清水，小苏打每识每课自来水的生产自来水是一种产品，不是自来的。未经处理的水源水不是自来水，是不可饮用的。水源水需要经过一定的处理工艺，才能变成可饮用的自来水。以地表水为水源水的水处理工艺简述如下：首先要选好合适的水源水和取水口，用管道输送至一级泵房（取水泵房）并在一级泵房前加氯以杀灭藻类、植物和贝类动物。再通过一级泵房将水送至厂内处理系统中。通常经过混合（在水源水中加入适量的氯化铝，俗称矾）反应、沉淀、过滤、消毒等处理工艺，每一工艺配以相应的构筑物（如沉淀池

4、、滤池、清水池等），滤后消毒一般是加氯和氨，投加了消毒剂的水经清水池、并在池内停留一小时左右就成为合格的饮用水，再经过二级泵房（输水泵房）加压输送到城市管网中，供生活饮用和生产使用。可见，从水源水到符合国家卫生标准的饮用水或工业用水，要经过必要的处理工艺，投入一定的生产成本（如药剂、电力、物力、人力等）。随着科学技术的发展，自来水的生产工艺已越来越先进。新知精讲一、混合物、纯净物、纯度1纯净物：只含有_物质的叫纯净物。例如：空气、河水2混合物：混合物是_物质或_物质组成的物质体系。例如：蒸馏水、氧气3物质的纯度：混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低，用物质的纯度来表示。物质的纯度混合物中主

5、要成分（或某一成分）的质量混合物总质量×100例如：生理盐水纯度为0.9%指_【答案】一种；两种；多种；生理盐水中主要氯化钠质量质量与溶液总质量的比值为0.009【练一练】食盐水溶液是一种（）A纯净物B混合物C单质D化合物【答案】B二、物质提纯的方法过滤1过滤的概念：分离_和_的操作。2过滤的原理：让液体通过具有_的材料（如滤纸），使不溶性固体截留而除去。3过滤的装置：仪器：_【学生活动：观看过滤的视频】4过滤过程应注意“一贴、二低、三靠”，玻璃棒在过滤中的主要作用是：_(1)一贴：_(2)二低：_(3)三靠：倒人液体时，盛有液体的_与_相靠；_与_相靠；_与盛放滤液的_相靠。【答案

6、】1不溶性固体；液体；2细微空隙；3漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台、滤纸4引流液体；滤纸紧贴漏斗内壁；滤纸的边缘略低于漏斗口；漏斗内液面略低于滤纸边缘；.烧杯尖嘴；玻璃棒；玻璃棒末端；滤纸三层部分；漏斗下端；烧杯内壁【练一练】过滤操作中不需使用的仪器是（）A玻璃棒B漏斗C烧杯D石棉网【答案】D三、物质提纯的方法蒸发1蒸发的原理：用加热的方法，将溶液中的_气化出去的操作。【学生活动：观看蒸发的视频】2蒸发的装置： 仪器：_ 操作方法：放好_，调节_的高度；放好蒸发皿、倒入待蒸发液体；加热、_，出现_，停止加热。3蒸发的操作要点：加热时，要用玻璃棒不断搅拌，防止_；当出现较多量的固体时，即停止加热；热

7、的蒸发皿可用_夹取，放在_上4玻璃棒在蒸发中的作用：搅拌，使物体受热均匀。【答案】1溶剂（如水）；铁架台（带铁圈）、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒；2酒精灯；铁圈；搅拌；较多固体3液滴飞溅；坩埚钳；石棉网【练一练】蒸发时，下列操作不正确的是（）A开始析出晶体后，要用玻璃棒搅拌液体B向蒸发皿中注入液体量不超过其容积的三分之二C等液体完全蒸干，才停止加热D蒸发皿中出现较多量固体时停止加热【答案】C四、粗盐提纯1实验用品：_2实验步骤粗盐的纯度：精盐的质量粗盐的质量×1003粗盐提纯中玻璃棒使用了_次，第一次是在_操作中，作用是_；第二次是_操作中，作用是_；第三次是_操作中，作用是_【答案】1粗

8、盐，水，托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台，蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，火柴 ；铁架台（带铁圈）、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒；33；溶解；搅拌，加速溶解；过滤；引流（待过滤液经玻璃棒引流至漏斗）；蒸发；搅拌，使蒸发皿中的液体受热均匀，防止局部过热导致液滴飞溅。【练一练】(多选)分离下列混合物时，按溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行的是（）A混有泥沙的粗盐B混有少量NaCl的KNO3C混有少量CaCO3的BaSO4D分离KClO3和MnO2的混合物【答案】AD五、蒸馏（了解性内容）1蒸馏操作主要用来分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离。2蒸

9、馏操作的作用一般有：（1）测定纯化合物的沸点；（2）提纯，通过蒸馏含有少量杂质的物质，提高其纯度；（3）回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。3步骤：将待蒸馏液通过玻璃漏斗小心倒入蒸馏瓶中，要注意不使液体从支管流出。加入几粒助沸物，安好温度计，温度计应安装在通向冷凝管的侧口部位。先由冷凝管下口缓缓通入冷水，自上口流出引至水槽中，然后开始加热观察沸点及收集馏液蒸馏完毕，应先停止加热，然后停止通水4 操作时要注意：（1） 在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。（2）温度计水银球的位置应与支管口下缘位于同一水平线上。（3） 蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于1/3。（4） 冷凝管

10、中冷却水从下口进，上口出。（5）加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。课堂小憩水果解酒之谜饮酒过量常为醉酒，也称为酒精中毒。醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳都是醉酒的先兆，这时需要解酒。 不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1-2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢？这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3-5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻

11、醉作用得以缓解，但由于上述酯化反应杂体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。例题解析知识点1：物质的分类【例1】下列属于纯净物的是（）A酒B盐酸溶液C混有冰屑的0°C的水D净化后的空气【难度】【答案】C变式1：下列物质中属于纯净物的是（）A粗盐B生铁C烧碱D空气【难度】【答案】C变式2：水是生命的源泉，下列“水”中属于纯净物的是（）A雨水B自来水C蒸馏水D矿泉水【难度】【答案】C变式3：据报道，某第一名5岁的女孩子把涂改液当饮料吸食，食道被严重烧伤。经医院检测后发现，涂改液中含有苯、甲基环己烷等多种有毒物质。由此可知，涂改液是（）A混合物B纯净

12、物C单质D化合物【难度】【答案】A【例2】下列各组物质中，均属于纯净物的是（）A粗盐、豆奶、汽水B钢、黄铜、铜绿C干冰、纯碱、胆矾D医用碘酒、生理盐水、纯净水【难度】【答案】C变式1：下列物质中，前者是纯净物，而后者属于混合物的是（）A澄清石灰水、水B液态的氮气、食盐水C海水、红磷D空气、液态氧气【难度】【答案】B变式2：已知有下列物质海水氧化镁水银干冰清新的空气镁条氯酸钾液氧食盐，用有关物质的序号填写下列空格：上述物质中，属于混合物的是_、属于纯净物的是_、属于单质的是_、属于化合物的是_。【难度】【答案】；变式3：某物质经分析只含有一种元素，则该物质（）A一定是纯净物B一定是混合物C不可能

13、是化合物D一定是单质【难度】【答案】C【方法提炼】混合物纯净物特征含有两种或多种物质的体系只含有一种物质性质无固定性质有固定性质联系没有绝对纯净的物质。某物质的纯度很高、杂质极少时，看作为纯净物。混合物中个组成物质保持原有的性质。知识点2：过滤及其操作【例1】下列混合物可以用过滤的方法进行分离的是（）A蒸馏水中混有酒精B食盐中混有白糖C铁粉中混有铜粉D粗盐中混有泥沙【难度】【答案】D变式1：实验室在进行过滤操作时，使用玻璃棒的作用是_。过滤时，漏斗下端的管口要紧靠盛接滤液的烧杯内壁，这是为了防止_。【难度】【答案】引流液体；液体溅出变式2：下列有关过滤的错误操作可能产生的后果是：（1）过滤时待

14、滤液高于滤纸上边缘：_（2）漏斗的下端未与烧杯内壁紧贴：_（3）未用玻璃棒引流待滤液：_【难度】【答案】（1）固体杂质流入滤液中，使滤液仍然浑浊（2）影响过滤速度，不能快速完成操作（3）液体溅出或冲破滤纸【例2】下图是某同学做“净化黄泥水”实验时的过滤装置图：（1）写出有标号的仪器名称：a_，b_，c_。（2）指出图中两处明显错误：_，_。（3）若改正图中两处错误后，经过滤的液体，仍然浑浊的原因是_、_。进一步处理的方法是_。【难度】【答案】（1）a铁架台b烧杯c漏斗（或普通漏斗）（2）没有用玻璃棒引流 漏斗下端管口没有紧靠烧杯内壁（无前后顺序）（3）滤纸破损、漏斗中液面高于滤纸的边缘（无前后

15、顺序）换一个新过滤器变式1：如下图是杰克同学画的实验室的过滤装置图。（1） 指出图中用字母标出的一起名称：a_；b_；c_；d_（2） 指出图中的两处错误，并说明改正的方法。_（3） 过滤是常用来分离_和_混合物的一种实验操作。【难度】【答案】（1）玻璃棒；漏斗；烧杯；铁架台；（2）玻璃棒直接放在漏斗上方是错误的，应靠在有三层滤纸的过滤器上；漏斗下端管口没有紧靠烧杯内壁，应将其靠在烧杯内壁上；（3）固体；液体【方法提炼】过滤过程应注意“一贴、二低、三靠”：(1)一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。(2)二低：滤纸的边缘略低于漏斗口；漏斗内液面略低于滤纸边缘。(3)三靠：倒人液体时，盛有液体的烧杯尖嘴与玻璃

16、棒相靠；玻璃棒末端与滤纸三层部分相靠；漏斗下端与盛放滤液的烧杯内壁相靠。知识点3：蒸发及其操作【例1】下列关于蒸发的说法不正确的是（）A液体的温度高，蒸发得不一定快B液体吸热后才能蒸发C 0°C的水也可以蒸发D蒸发在任何温度下都能进行【难度】【答案】B变式1：蒸发操作边加热边搅拌的主要目的是（）A蒸发快一点B防止局部过热，液滴飞溅C蒸发水多一点D蒸发慢一点【难度】【答案】B变式2：蒸发和蒸馏既有区别，又有联系。蒸发和蒸馏都是物质_的方法；蒸发是将溶液中的溶剂挥发_的操作，蒸发在_中进行，是敞开的，蒸馏是_提纯液体混合物的方法，也可以把液体中的不挥发性杂质出去；蒸馏由_、冷凝、接收三部分组成。【难度】【答案】提纯；除去；蒸发皿；分离；蒸发【方法提炼】蒸发操作注意事项：要用酒精灯外焰加热；液体不能超过蒸发皿容积的23；用玻璃棒不断搅拌以防液体或晶体溅出；等到蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。知识点4：粗盐提纯【例1】提纯含有少量泥沙的粗盐，下列操作顺序正确的是（）A过滤、蒸发、结晶、溶解B溶解、蒸