《端午的鸭蛋》教学案例分享

1、文档供参考，可复制、编制，期待您的好评与关注！ 端午的鸭蛋教案茌平县城关中学 张淑芹端 午 的 鸭 蛋 汪曾祺 教学目标：1体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。积累优美的词语，句子。2理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。教学难点：体会整理于自然中流露的对家乡的热爱。教学重点：品味文章的语言魅力。教学过程：一、导入：以文人趣事导入课题在江苏省的中部，有一座中国唯一以“邮”命名的城市，那就是作家汪曾祺的家乡。他以家乡为背景写了很多文章，有文人曾对他说：高邮古有秦少游，今有汪曾祺，秦少游第一，你第二。可汪老听后，调侃的说：“哎，高

2、邮鸭蛋第二，我第三。”在这幽默的语言中你听出了什麽？为何对鸭蛋情有独钟呢？今天我们就一起赏析端午的鸭蛋。二、带着疑问小组合作快速阅读全文。要求：边读边标示出重点或疑难字词。（检查学生掌握情况）多媒体出示    1、给加点的字注音   腌   门楣   苋菜        车胤      络子     系百索子 

3、;   囊萤映雪（要求学生看屏幕自己先写答案，然后找同学说答案，并同时出示正确答案，以帮助同学纠正。）多媒体出示     2、根据意思写词语：     经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。      曾经沧海难为水    因而也感到荣幸。       与有荣焉    用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。 

4、     囊萤映雪    形容十分恭敬的样子。      肃然起敬 （要求学生看屏幕自己先写答案，然后找同学说答案，并同时出示正确答案，以帮助同学纠正。）因为学生只知“曾经沧海难为水”不了解全诗，所以多媒体出示：  3、品读诗句： 离思五首     其四唐·元稹 曾经沧海难为水 除却巫山不是云. 取次花丛懒回顾, 半缘修道半缘君.（学生集体朗读，教师积极引导，因学生不理解意思，所以老师要给予全面解析。）并在此基础上引

5、出问题：师： 在文中整理引用这句诗是为了表达甚么呢？                                             

6、0;              生：（表达对家乡鸭蛋的与喜爱之情）                                 

7、0;                          师：那么文中还有让你体会到这种情感的语句吗?   （1）不过高邮的鸭蛋确实是好，我走过的地方不少，所实鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比。曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。从“ 确实 ”“完全”  “实在”这三个词都表达了强烈的自豪感。（试着把这

8、种独步天下的自豪感读出来）（2）我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色，这叫什么咸鸭蛋呢？    师：这是指什么呢？在他的眼中什么才是咸鸭蛋？师：分角色读出这句话中蕴含的情感（北京人 整理分别赞美自己的鸭蛋）。：有对北京咸鸭蛋蔑视的感觉。：读出自豪的感觉（3）我在苏南、浙江，每逢有人问我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“噢，你们那里出咸鸭蛋。”师：就这一句让你印象最深的是什么？生：肃然起敬。师：肃然起敬是什么意思？那肃然起敬的是什么？是不是我汪曾祺这个人啊！生：形容十分恭敬的样子。不是。   是鸭蛋师：对啊，他肃然起敬的是鸭蛋，不是汪曾

9、祺本人啊，而这是家乡的鸭蛋，哎呀，我心里的那种自豪感油然而生。 师：最后一句，如果你是那个客人，你问我，那你觉得这句话应该怎么读？生：你是哪里人？师：我是高邮人。生：噢，你们那里出咸鸭蛋。（4）袁子才这个人我不太喜欢，他的食谱好些都是听来，他自己并不会做菜，但是看到咸鸭蛋我会觉得很亲切，而且与有荣焉。师：“与有荣焉”何意？生：因而也感到荣幸（是常用语）师：你哪里感受到自豪？生：他说不喜欢袁子才，但他看到后却很亲切。师：他亲切什么？生：咸鸭蛋。师：亲切的是咸鸭蛋，因为他这个人我虽然不喜欢，但他宣传了我家乡的鸭蛋，真是爱屋及乌呀。（5）上海卖腌腊的店户也卖咸鸭蛋，必用纸条特别表明高邮鸭蛋。师：如果

10、这个鸭蛋放在我们遂昌做广告。你觉得这个广告会怎么写？师：如果我是商户，我还会加两个字，什么字？生：正宗。  师：哎，对，我还会加上“正宗”两个字，他们的特别表明就相当与我们特别表明的正宗（6）筷子头一扎下去，“吱”，红油冒出来了，用一个“吱”字，极其形象，如闻其声，如观其象。 师：确实，就这么一个字，就绘声绘色地写出了红油冒出来的动感与品尝者的快感。 师：但读的时候，红油冒出来了吗？我们大家一块帮她冒出来。首先是吱的一声。生：听觉。师：后是什么？生：视觉。师：后是视觉，最后归结到味觉，我们还没有吃呢？对不对，但是我们这些感觉综合在一起，我觉得已经尝到这个味道了，把

11、这句话读一遍，记住要调动各种器官。我读前面一句。筷子头一扎下去。（以上这些句子不一定面面俱到，要根据学的自己的体会老师给予恰当的指导)总结：这汪老就是不一般，文章写得很随意，很自然，很有生活情趣。感悟：初读文章感觉平淡，但细品文字，我们才发现文中的一字，一词，都意味深长，好的语言不一定是华美的词藻、整齐的句式，看似平淡的语言同样有韵味有情致。师：大家现在肯定和老师一样喜欢上了这位作家，那么想不想认识一下他呢？生：想多媒体出示     王老画像，并附有他文章的风格。4、无论怎么变迁，我的家乡的鸭蛋总是最好的。时刻为家乡的鸭蛋感到自豪，那么这种自豪源于什么？（家乡的鸭蛋给我自豪感，源于我对家乡的热爱，原来这小小的鸭蛋独特在他融进了浓浓的乡情。）5、刚才我们所体会的只是鸭蛋与家乡之间的情感，但是鸭蛋与端午节之间又有怎样的关系呢？6、你最喜欢哪件趣事呢？为什么？总结：现在明白了吧，鸭蛋里除了装着乡情，童年生活的快乐。三、我手写我心：曾经沧海难为水，曾经鸭蛋