精细化学品化学与工艺教学大纲

1、精细化学品化学与工艺一、课程说明课程编号： 150209Z10课程名称：精细化学品化学与工艺Chemistry of Fine Chemicals and technological process课程类别：专业选修课学时/学分：32/2先修课程：有机化学、无机化学、物理化学适用专业： 应用化学专业教材、教学参考书：1精细化学品合成化学与应用  赵德丰等编著 化学工业出版社   20082精细化工概论 钱旭红 徐玉芳等编  化学工业出版社   20113精细化学品化学 程铸生朱承炎 王雪梅等编著  华东理工大学出版社  20

2、124精细化学品合成原理 王钒 唐丽华 苏勇等编著  中国石化出版社   1997二、课程设置的目的意义本课程是应用化学系本科生的专业课，是学生学习和从事本专业的研究与生产工作所必备的专业理论基础。通过本课程的学习，使学生了解精细化学品合成的反应机理、产品的性能、用途与其化学结构的内在关系，培养学生对精细化工产品的概貌有一个较为全面的毕业。为学生今后从事本专业的研究、发明、创新提供坚实的专业理论基础。三、课程的基本要求本课程的教学和学习主要侧重于精细化学品的合成化学；各类精细化学品的性能和结构之间的内在关系；重要门类的精细化学品的用途和配方。培养学生对精细化工产品的概貌有一

3、个较为全面的知识体系。1.知识要求使学生比较全面的了解精细化工的基本面貌、技术范畴掌握几大重要系列精细化学品的合成原理、作用原理、基本生产工艺；理解其功能、特性与实际应用；了解该领域的发展概况与发展趋势；了解精细化工领域相关的高新技术。2.能力要求培养独立获取知识的能力、科学分析和理性思维能力、分析问题和解决问题的能力。3.素质要求培养学生严谨求实的科学态度和刻苦钻研的作风，使学生树立终身学习观念，特别是精细化工领域的最新进展；注意培养学生与时俱进的精神；培养学生优化和设计精细化学品的生产工艺、产品性能与开创新的应用领域的意识和一定的研究能力。为以后走上化工领域的科学研究、生产技术管理等岗位打

4、下坚实的基础。四、教学内容、重点难点及教学设计章节教学内容总学时学时分配教学重点教学难点教学方案设计（含教学方法、教学手段）讲课(含研讨)实践第1章绪论22精细化工产品的特点和分类；从石油和天然气获得的主要化工产品的方法以及其在精细化学品合成中的应用；从煤、油脂和碳水化合物中获得化学品的方法及其性能和用途。通用化学品和精细化学品的区别；精细化学品合成中的电子理论和空间效应；化学品分离和提纯的现代方法和手段教学思路：以学生认识实习所在工厂生产的产品为引线，介绍哪一类化工产品精细化品，进而讲述其特点。 教学方式：多媒体、讲授精细化学品的特点和分类。采取师生互动、生生互动、学习小组交流研讨精细化学品

5、的发展趋势。第2章表面活性剂44表面活性剂的定义、分类、结构、性质及发展 前景。阴阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂以及生物表面活性剂。教学思路：从夏天附着在庄稼上的露珠为例，引出表面现象，进而讲授农药如何在叶面上润湿，从而引出表面活性剂的概念。教学方式：采用课前导学、课堂讲授、图片、动画演示提问抢、答、查阅文献等方式进行教学。第3章日用化学品22 日用化学品及其分类和它在化学工业中的地位，日用化学品的发展与前景日用化学品的类别及 构成。教学思路：以日常洗衣服、洗碗为例，引出什么是日用化学品，进而讲授其组成及合成方法。教学方式：多媒体讲授日用化学品的特点和分类。采取师生互动、生生互

6、动、学习小组交流研讨日用化学品的发展趋势展 前景。第4章水处理化学品44阻垢分散机理；杀菌灭藻剂分类和杀菌灭藻原理；絮凝机理。以及各类水处理剂的化学与工艺。阻垢分散机理；杀菌灭藻剂分类和杀菌灭藻原理；絮凝 机理。 教学思路：从日常生活用水或工业用水为例，说明水处理的重要性。进而讲授什么是水处理剂，水处理剂的种类、作用机理、合成方法。教学方式：采用课前导学、课堂讲授、图片、动画演示提问抢、答、查阅文献等方式进行教学。第5章合成材料助剂66掌握增塑、阻燃、抗氧、抗静电的基本原理；增塑剂、阻燃剂、热稳定剂、抗氧剂、抗静电剂的结构、性能之间的关系；以及它们的化学与工艺。掌握增塑、 阻燃、热稳定、抗氧、

7、热稳定剂、抗静电的基本 原理。教学思路：以日常使用的塑料制品为例，引出合成材料助剂，介绍各种助剂的特性，合成方法。教学方式：多媒体讲授，根据合成材料的具体使用环境，学生设计不同的加工配方。第6章医药及中间体44精细有机合成和现代分离提纯方法在医药及其中间体中的应用。药物作用理论和构效 关系。教学思路：以一种具体药物为例，讲授药物的设计和合成方式。教学方式：采用课前导学、课堂讲授、图片、动画演示提问抢、答、查阅文献等方式进行第7章染料和颜料44染料的发色理论；染料和颜料的分类和命名；重氮化与偶 合反应。染料的发色理论；各类染料结构和性能的关系教学思路：以大家所穿五颜六色衣服的为例，介绍什么是颜料

8、和染料，通过复习有机化学，讲授发色基团、助色基团、颜料燃料的合成方式、发展趋势。教学方式：课外自学和课上提问抢答相结合;课前导学和课堂作业相结合；一般归纳和重点解析相结合。第8章食品添加剂44食品添加剂的分类；各类食品添加剂的化学与 工艺食品添加剂的分类；各类食品添加剂的化学与工艺。通过近年来大家熟知案例，指出什么是食品添加剂，进而讲授食品添加剂的分类；各类食品添加剂的化学与工艺。教学方式：课外自学和课上提问抢答相结合;课前导学和课堂作业相结合；一般归纳和重点解析相结合。第9章石油化学品22油田化学品、燃油添加剂、润滑油添加剂的种类及其作用机制油田化学品、燃油添加剂、润滑油添加剂的种类及其作用机制。通过观看采油、原油的图片视频，指出在原油开采和炼制过程中需要哪些添加剂。导出石油化学品的 概念。教学方式：多媒体讲授石油化学品的特点和分类。采取师生互动、生生互