旅游度假村温泉泡池规格探究

1、Journal of Dal ian Marit ime Un iversity ( Soc ial Sc iences Edit ion)2011 年 8 月Aug. 2011文章编号 :167127041 (2011) 0420044204旅游度假村温泉泡池规格探究王艳平1 ,郑岩2 ,刘丽娟3(1 . 东北财经大学 旅游与酒店管理学院 ,辽宁 大连 116025 ;2 . 大连大学 旅游学院 ,辽宁 大连 116622 ; 3 . 北京博雅方略旅游景观规划设计院 ,北京 100048)摘要 :经济高速增长背景下 ,温泉旅游市场追求泡池的大型化 ,虽满足了当前旅游者的需求 ,但不利于资源的

2、可持续利 用 。以原汤洗浴及温泉交流作概念对应进而构筑等量关系 , 通过对等式的求解 ,得出既能保证原汤洗浴又能节省温泉资 源的技术指标 ,最终给出温泉泡池的合理尺寸及提出总边长 概念 。关键词 :温泉旅游 ;泡池 ;俭约设计 ;总边长形状及以中国地势做池底的露天泡池 ,如今在国内温泉市场里若论规模已不上数 。另一方面 ,可持续 发展理念已在全球范围内普及 ,温泉作为一种珍贵的旅游资源 ,泡池过大不仅是一种浪费 ,而且因为旅游的季节性很强 ,淡季温泉池利用率低和冬季露天 大池放水而闲置的现象也十分严重 。为追求稳定的客源市场 ,城市周边陆续出现了人工挖掘的地热温 泉 ,为防止地面沉陷而限制取水

3、和水价较高的原因 ,使得非原汤的循环利用现象也很普遍 ,温泉旅游的原汤性下降使得旅游者不能实现理想中的 健 康 期 望 。日本学者提出 ,前往设施简易 、价格便宜的温泉 之乡去旅游 ,在那里可以遇到真正的温泉 ,避免选择以钢筋混凝土为主体建筑的温泉之都 ,即以区位偏远和历史悠久来确保相遇原汤或曰真汤的几率 。1 但那只是基于旅游者立场来应对循环汤的一种个人 对策 ,客观上其也具有在地域上平衡旅游健康发展 的意义 。基于温泉企业立场 ,在区位已经确定的前 提下 ,既要满足客人原汤洗浴的要求也不要浪费温 泉资源 ,温泉泡池多大才合适 ,这是本文要讨论的主 题 。二 、俭约设计的基本假设1 . 构筑

4、思路 怎样大小的泡池具有既满足原汤洗浴又不浪费资源的双重特点 ,这需要将两方面考虑连接成一个 等式才行 ,并且这个等式的两边应该是各自独立的维度 ,继而对这个方程求解便可得到答案 。要保证文献标志码 :A 中图分类号 : F590 . 3Study on hot spring pool size of tourism resortWAN G Yanping1 , ZHEN G Yan2 , L IU Lijuan3( 1 . College of To urism and Hotel Management , Do ngbei U niv. of Finance and Eco no mics

5、 , Dalian 116025 , China ; 2 . College of To urism , DalianU niv. , Dalian 116622 , China ; 3 . BO YA St rategy To urism Planningand L andscape Design Instit ute , Beijing 100048 , China)Abstract :Against t he background of rapid eco no mic growt h , hotsp ring tourist mar kets p ursuit of bat hing

6、pools growing larger has met t he need of p resent tourist s , but it s unfavorable forsustainable utilizatio n of resources. This paper made equivalence bet ween t he t wo co ncep t s - original2water bat hing and hot2sp ri2 ng co mmunicatio n , and t hen co nst ructed an equatio n. By find2 ing t

7、he solutio n to t he equatio n , it obtained a series of technical indexes which can not o nly guarantee t he original2water bat hing but also save t he resources , and finally gave t he reaso nable di2 mensio ns of bat hing pool and p ut forward t he co ncep t of total side lengt h.Key words : hot

8、sp ring tourism ; pool ; eco no mical design ; totalside lengt h一 、引言原汤洗浴 ,要求人均需水量达到一定的数值 ,否则就 随着社会经济的发展 ,温泉泡池有越做越大的趋势 。位于广东恩平的帝都温泉的原汤大池的水面 面积已达到 3200 m2 , 峨眉山温泉饭店也有面积在1000 m2 以上的大池 3 个 。20 世纪末及 21 世纪初 引领中国温泉旅游建设的珠海御温泉 ,其中国国土收稿日期 :2011203211作者简介 :王艳平 (1962 - ) ,男 ,黑龙江齐齐哈尔人 ,博士 , 教 授 ; E ma il : wang

9、yanping62hot mail .co m第 4 期王艳平 ,等 :旅游度假村温泉泡池规格探究45可认为是在洗浴循环汤 。如此 ,等式的一边为泡池体积 (相当于池内原汤总量) 除以人均需水量 ,即以 可以原汤洗浴的人数作为一种考虑 ,而在等式的另 一边 ,笔者决定构筑与温泉交流有关的函数 。由经 验可知 ,温泉是最好的交流场所 ,在一个具体规格的泡池里 ,感觉到拥有较好交流环境的人数应该等于 可原汤洗浴的人数 。一旦进入温泉交流范畴 ,在思考怎样的氛围才 适合交流的驱动下 ,笔者找到了人均拥有泡池边长 段那样一个很情景化的指标 ,以泡池周长除以该指标 ,便可以得到感觉拥有较好交流环境的人数

10、 。浸 泡温泉中的客人一般希望背后有温泉池边 段 可 倚 靠 ,很少有人愿意在前后左右都不靠的池中央做较 长时间的浸泡 。人均拥有池边太小或太大都不好 , 太小会让客人感到拥挤 ,太大则浪费空间也产生交流困难 ,太大规模的泡池也会让池中央区的原汤得 不到充分利用 。2 . 等量关系为了完全说明问题并获得启发 ,现以基本形泡 池为例进行研究 ,其他形状的泡池可以通过分解成若干基本形来对应 ,但考虑到分解后若干基本形周 长的累加大于分解前 ,故在相应计算过程中需要作 一定的扣除 。设定原汤洗浴时每人至少需要的温泉 水 为 T(单位 :t ) ,根据目前的实践经验及借鉴日本的数据 ,T 取值为 1

11、t 2 ,便可以让温泉原汤水可供洗浴人数 (与温泉泡池总水吨数相等) 与泡池周长可承接的人 数形成数学等式 ,根据这样一种搭建关系 用两 个简单视角组成一组矛盾 ,便可给出如下可计算的 数学表达 :S HT = L K式中 : S 为泡池面积 ; H 为水深 ; T 为人均需水量 ; L 为泡池周长 ; K 为人均池边 。为了方便计算 ,同时结 合实际情况 ,考虑客人要坐在水下台阶上的情景及 在池中 站 立 者 保 有 较 好 的 形 象 , 设 定 泡 池 水 深 为1 m 。同时 ,假定温泉浸泡者感觉到惬意的人均泡池 边长为 0 . 5 m (当然根据实际情况 ,这个数据是可以 调整的)

12、。如此 ,就让上式转换为泡池面积与周长的 关系 ,对于规则形状的泡池可以得出具体的数学函 数 。在泡池不规则的情形下 ,一方面可以采取上述的分解法计算 ,另一方面可以采取离散数学形式进 行数值计算 ,比如做几种具体方案的耗水量 、原汤性 及可容纳人数等指标的计算 ,然后进行结果比较和 选择 。三 、基本形泡池的俭约设计计算1 . 圆形池在水深 1 m 、人均 0 . 5 m 边长的假定前提下 ,若 让圆形池可原汤洗浴的人数与拥有惬意与舒适边长 的人数相等 ,依据前面的公式便有R 2 = 2R0 . 5 , 做进一步的简化便有 R = 4 m 的结论 。具体解释如 下 :当圆形池直径大于 8 m

13、 时 ,原汤温泉水利用效率 开始减低 ,原汤性大于 100 % ,属于过原汤的奢侈性 设计 ;若直径小于 8 m 则属于非原汤洗浴 ,原汤性低 于 100 % 。根据公式 ,8 m 直径的圆形池可以同时容 纳 50 人浸泡 ,一次换水需要 50 t 的鲜汤 。从每日经 营角度来看 ,在逻辑上可以认为每日能保证 50 名先 到的客人实现原汤洗浴 ,这样也相应鼓励了温泉度 假者要形成早睡早起的良好养生习惯 。作为发达国家也是温泉大国的日本 ,他们对温 泉水的认识还处在原汤概念阶段 ,虽提出了每人需 要 1 . 44 t 原汤的结论 ,但至少在温泉旅游学术研究 领域 ,还没有见到泡池大小在平衡原汤性

14、与资源节 省关系之间相互作用的研究文献 。2 . 正方形池同样道理 ,在正方形温泉泡池的情形下 ,可以得 到 B 2 = 4 B0 . 5 ( B 为正方形边长 ,单位 : m) ,计算得 出最佳边长为 8 m ,此时用水量为 64 t ,可同时容纳64 人 。正方形情况下 , 有一个技术要点需要注意 : 泡池 4 个角中的每个角会有利用困难的情形 ,临角 那两段边长很难同时被用于浸泡者倚靠 ,若各扣除1 人则可将结论修正为可容纳 60 人原汤洗浴 ,此时的原汤性便达到了 6460 = 1 . 0667 ,原汤利用可谓略 有奢侈 。在计算了圆形和正方形泡池尺度的基础上 ,作 以下两种情形的比较

15、 。(1) 在同等水量的前提条件下 ,方形池可以获得 较大泡池周长而有利于交流 ,比如若同样建造可容 纳 64 t 水的圆形池 ,经计算有 R = 4 . 514 m ,周长为28 . 359 m , 可 同 时 容 纳 56 人 , 原 汤 性 为 6456 =1 . 1429 。比较可知 ,正方形泡池的容客量和水量利用 效率均要高一些 。(2) 在周长相等的前提下 ,圆形池可以获得较大的体积 ,因而有利于原汤性保障 ,比如以 32 m 为周 长设计圆形池 ,则可得半径为 5 . 09 m 和所需温泉水 为 81 . 5 t ,这让原汤性高达 81 . 564 = 1 . 2734 。故而从

16、企业经营角度上看 ,圆形池用水量比较奢侈 ,方形 池用水量比较节俭 ,但从利用者角度上看 ,圆形池原 汤性较好而方形池相对较低 。© 1994-2015 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 大连海事大学学报 (社会科学版)第 10 卷463 . 长方形池长方形泡池由于存在长宽两个变量而让计算变 得稍微复杂 。依据此前圆形池与正方形泡池的计算 方法 ,可以得到 CW = 2 ( C + W ) 0 . 5 ,式中 C 为长 , W 为宽 。经移项并提取公因子 ,原等式可转换为

17、C= 4 W ( W - 4) 。显然 ,方程式要满足 C > W > 0 和 W - 4 > 0 的条件 ,故有 4 W ( W - 4) > W 的约束 , 解不等式可得 8 > W > 4 。通过数学上的差值计算 , 可进一步得到合适的长宽比率 ,如表 1 所示 。方形泡池 ,而在 50 人左右时要尽量采用直径为 8 m的圆形池 。通过此计算 ,也相应得到了入浴规模从50 人到 100 人的理想俭约设计系列 。 若不符合上述条件 ,在入浴规模小于 50 人的情况下 ,比如以每人 1 t 水共 40 人来计算 ,圆形池周长为 22 . 41 m ,正方形

18、池周长为 25 . 30 m ,则每个人所 拥有的泡池边长会大于 0 . 5 m ,也即没有充分利用 所设定的标准 ,但可以看出圆形池对两个标准 ( 1 t 、0 . 5 m) 的利用要好于正方形池 。若以人均 0 . 5 m 泡 池边长为约束进行计算 ,圆形池可入浴 44 人和方形池可入浴 50 人的数据皆大于 40 人 ,也即都不能保 证入浴者的原汤要求 。4 . 组合温泉泡池与总边长有了上述基本计算 ,当入浴人数超过百人时 ,便 可以作各种组合温泉泡池的设计 ,这里给出一个参考以表明通过组合可以形成一个满足设计者偏好同 时随容纳人数增长的成图思路 。可以通过类似基本 形的计算方法而获得

19、,正方形套正方形的容纳人数 为 256 + 64 ,这里假设大小正方形同侧边距为 4 m , 外在正方形边长为 16 m 而内在正方形边长为 8 m 。叠套的考虑实则开启了池内设岛或池内设 池 的 思 路 。表 1长方形泡池原汤俭约设计数据设计数据宽m长m容纳人数 用水量t4 . 5361621625201001005 . 514 . 67808061272726 . 510 . 4676779 . 3365657 . 58 . 576464由表 1 可知 ,欲达到 60 人稍多的同浴情景 ,泡池形状为长宽接近的长方 形 。随 着 入 浴 人 数 的 增 加 ,泡池宽度在减小而长度在增加 ,直

20、至 5 ×20 m2的尺度上让入浴人数达到了 100 人 。当然 ,在入浴人数超过 100 人的情形下 ,考虑到泡池过长的美观 效果和占地约束 ,可以采取组合图形的策略 。结合 此前正方形与圆形泡池的计算情形可知 ,在入浴设计人数为 60 人左右时 ,可尽量采取边长为 8 m 的正图 1 温泉泡池系列及组合的适用还可以作另一视角上的延伸讨论 ,即根据本文讨论中的假设之一 人均边长 0 . 5 m ,进而提出 旅游度假村温泉泡池总边长概念 。以往关于温泉池 的设计指标 ,一般包括池子总数 、最大池子面积等 , 而通过本文的讨论可知 ,温泉度假村可同时容纳多少人洗浴最为直接的指标是各种温

21、泉池周长的合计 ,可以定义这个指数为总边长或总周长 ,这在我国 温泉旅游业界内称得上是一个首创的指标 。同时 , 组合温泉泡池还提示着一个共边现象 ,两个池如果 使用同一个边 ,不仅节省空间与建筑材料 ,而且池间 还可以相互保温而节省能源 。四 、骊山汤池的尺寸佐证在我国论及温泉旅游 ,往往首先要提到历史上 的西安骊山华清池 。虽说早在距今 6000 年前的氏 族公社时期 ,那里的姜寨先民就已开始利用温泉 ,但 广为传诵的还是后来周 、秦 、汉 、唐之盛世时代的诸位帝王在此修建行宫和沐浴温泉的历史故事 ,这也因为西安曾有长达 1077 年的都城历史且距骊山温 泉仅 35 km 。西周末年 ,骊

22、山温泉正式为帝王所开发利用 ,周幽王曾在此修建了星辰汤 ,可谓最早暗示了露天温泉及夜泡温泉之情景 ; 唐太宗因常年患风 湿而 7 次光临骊山 ,唐玄宗则因杨玉环的原因 49 次 游幸温泉 ,这一时期共有 9 位唐朝皇帝游幸了骊山 温泉 。骊山温泉最早指秦汉时期的骊山汤而后指唐代 华清池 (宫) ,其位于骊山西北麓 。骊山温泉的汤池 平面样态呈准正方形 ,东西宽 7 . 5 8 . 1 m ,南北长9 . 5 m ,残深 0 . 45 m ,总计面积约 77 m2 。1 无论按正 方形还是长方形计算 ,骊山汤池的尺度都与本文俭 约设计的结果相吻合 正方形边长 8 m , 长方形 当宽为 7 .

23、5 m 时而要求长为 8 . 57 m 。有意思的是华清池池底平面略呈正方形 ,东西长 6 . 7 m ,南北宽6 . 5 m , 南部略高于北部 , 有一定的比降 , 主要是由© 1994-2015 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 第 4 期王艳平 ,等 :旅游度假村温泉泡池规格探究47于排水道在东北角而方便排水的缘故 。这种正方梯形体的设计与当今泡池壁垂直或有台阶的设计不 同 。唐玄宗时期华清宫中的汤池多达 18 处 ,其中莲 花汤即九龙殿御汤 ,为唐玄宗的御用汤池

24、,该汤池平面布 局 呈 长 方 形 , 东 西 长 约 18 . 75 m , 南 北 宽 约14 . 75 m ,虽符合本文大池为长方形的结论 ,但长宽 比已经偏离本文的计算 。海棠汤即贵妃池 、芙蓉池 , 乃唐玄 宗 专 门 为 杨 贵 妃 建 造 的 汤 池 , 该 池 奠 基 为113 m2 的长方形 ,汤池则为石砌两层台式 , 轮廓近于横长椭圆形 ,外边呈八瓣花式 ,平面形状酷似海棠 花 。池从上至下第一层深 0 . 72 m ,东西长约 3 . 6 m , 南北宽约 2 . 9 m ; 第二层深 0 . 55 m ,东西长 3 . 1 m , 南北宽 2 . 1 m 。3 本文虽没有对面向单人洗浴的温 泉泡池做深入研究 ,但海棠汤的椭圆形状与本文给 出的圆形池情形很接近 。依照本文的计算 ,随着入 浴人数的增加 , 温泉泡池的形状依次为圆形 、正方 形 、长方形和组合图形 。海棠池横长椭圆的形状 ,大 致符合本文关于圆形池的认识 ,也确实给予笔者某 种启示 。有利于温泉交流且有助于提高资源利用效率 。泡池设计时 ,应 该 尽 量 采 用 直 径 8 m 的 圆 形 池 或 边 长8 m的正方形池 , 或者参照文中给出的表格数据作 长方形设计 ,长方形的宽要保持在 4 8 m ,长要通 过计算获得 ,当宽接近 4 m 时长