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文档简介
1、 第第1 1章章 认识化学科学认识化学科学 日照实验高中日照实验高中 于晓英于晓英第第2 2节节 研究物质性质的方法与程序研究物质性质的方法与程序 (第(第1 1课时)课时)日照高一化日照高一化学研讨会学研讨会 NaN3(叠氮化钠)在强烈撞击时快速分(叠氮化钠)在强烈撞击时快速分解并产生大量的氮气解并产生大量的氮气 在初中化学学习中,你认识了一些物质,在初中化学学习中,你认识了一些物质, 你是通过什么方法来研究它们性质的?你是通过什么方法来研究它们性质的?观察法观察法 实验法实验法分类法分类法 比较法比较法观察法观察法 实验法实验法 分类法分类法 比较法比较法 研究物质性质的基本方法:研究物质
2、性质的基本方法:1.含义含义:是一种有计划、有目的地用:是一种有计划、有目的地用感官感官 考察研究对象的方法考察研究对象的方法 2.要求要求:观察要有明确而具体的目的,并对所:观察要有明确而具体的目的,并对所 观察到的现象进行分析和综合。观察到的现象进行分析和综合。如何理解观察法?如何理解观察法?1.观察金属钠观察金属钠 观察内容观察内容 1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子将金属钠从试剂瓶中取出,观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子将金属钠从试剂瓶中取出,用滤纸吸干表面的煤油,在玻璃片上用小刀切一小块钠(用滤纸吸干表面的煤油,在玻璃片上用小刀切一小块钠(黄豆粒大小黄豆粒大小),),观察钠块的
3、切面,其余钠块放回试剂瓶观察钠块的切面,其余钠块放回试剂瓶。(。(千万不要用手直接接触千万不要用手直接接触)记录观察现象,完成观察记录记录观察现象,完成观察记录观察目的观察目的认识金属钠的状态、颜色、硬度以及密度的相对大小和熔点认识金属钠的状态、颜色、硬度以及密度的相对大小和熔点的相对高低。的相对高低。 1.取用钠时必须用镊子,不能用手直接接触取用钠时必须用镊子,不能用手直接接触 2.取出钠后用滤纸吸干表面的煤油取出钠后用滤纸吸干表面的煤油 用小刀刚切开的金属钠断面呈什么颜色?在空气中用小刀刚切开的金属钠断面呈什么颜色?在空气中 放置一段时间有什么变化?放置一段时间有什么变化? 观察内容观察内
4、容 烧杯中放入适量的水,并滴入烧杯中放入适量的水,并滴入几滴酚酞溶液几滴酚酞溶液,用镊子夹取刚才切,用镊子夹取刚才切下来的钠块投入烧杯中,观察现象下来的钠块投入烧杯中,观察现象(注意观察钠在水中的位置、状(注意观察钠在水中的位置、状态、溶液颜色变化以及有无气体产生)态、溶液颜色变化以及有无气体产生)。记录观察现象,完成观察记录记录观察现象,完成观察记录观察目的观察目的认识金属钠与水的反应。认识金属钠与水的反应。 1.取用钠的量一般是黄豆粒大小取用钠的量一般是黄豆粒大小 2.用完后剩余的钠应放回原试剂瓶中用完后剩余的钠应放回原试剂瓶中1.金属钠投入水中后,有什么样的现象?并解释原因。金属钠投入水
5、中后,有什么样的现象?并解释原因。2.金属钠必须用镊子夹取,为什么不能用手取?金属钠必须用镊子夹取,为什么不能用手取?2.观察金属钠与水反应的现象观察金属钠与水反应的现象固体固体银白色银白色比水的小,比水的小,比煤油大比煤油大硬度小硬度小较低较低钠钠浮浮在水面上在水面上熔熔化成一个闪亮的小球化成一个闪亮的小球含酚酞的溶液由无色含酚酞的溶液由无色变成变成红红色色四处四处游游动动钠的密度比水小钠的密度比水小熔点较低,与水反熔点较低,与水反应放出大量的热应放出大量的热反应产生气体反应产生气体与水反应生成与水反应生成碱碱(NaOH) 2Na + 2H2O 2NaOH + H2金属钠和水的反应金属钠和水
6、的反应1.观察金属钠及金属钠与水反应的现象观察金属钠及金属钠与水反应的现象反应剧烈,生成气体反应剧烈,生成气体 将一块钠投入到盛有煤油和水将一块钠投入到盛有煤油和水(密度:煤油小于水密度:煤油小于水)的烧杯中,的烧杯中,观察到的现象可能是(观察到的现象可能是( )A钠在水层中反应并四处游动钠在水层中反应并四处游动B钠停留在煤油层中不发生反应钠停留在煤油层中不发生反应C钠在煤油中的液面上反应并四处游动钠在煤油中的液面上反应并四处游动 D钠在煤油与水的界面处反应并可能上下跳动钠在煤油与水的界面处反应并可能上下跳动 D迁移应用迁移应用实验法实施的要求实验法实施的要求实验前:实验前:明确实验目的要求、
7、实验用品和实验步骤明确实验目的要求、实验用品和实验步骤实验中:实验中:仔细观察实验现象,并做好实验记录仔细观察实验现象,并做好实验记录实验后:实验后:写好实验报告,并对实验结果进行分析写好实验报告,并对实验结果进行分析2.金属钠与氧气在不同条件下的反应金属钠与氧气在不同条件下的反应 1.将切好的金属钠放置在空气中,使其与氧气反应。将切好的金属钠放置在空气中,使其与氧气反应。 2.将小块金属钠放在石棉网上加热,使其与氧气反应将小块金属钠放在石棉网上加热,使其与氧气反应实验步骤实验步骤 1.探究金属钠与探究金属钠与O2的反应的反应 2.认识条件控制在实验研究中的意义认识条件控制在实验研究中的意义实
8、验目的实验目的 金属钠、酒精灯、石棉网、三脚架、滤纸、小刀金属钠、酒精灯、石棉网、三脚架、滤纸、小刀试剂和仪器试剂和仪器切面逐渐变暗切面逐渐变暗钠先熔化钠先熔化成光亮成光亮的小球的小球,后,后燃烧燃烧并并发出黄色火焰,发出黄色火焰,生成淡黄色固体生成淡黄色固体钠在空气中易被钠在空气中易被O2氧化生成氧化生成Na2O钠与钠与O2在加热的条件在加热的条件下反应生成了下反应生成了Na2O2 4Na+O2=2Na2O (白色(白色粉末状固体粉末状固体)2Na+O2 Na2O2 (淡黄色)(淡黄色)2.金属钠与氧气在不同条件下的反应金属钠与氧气在不同条件下的反应1.这组实验对你有何启示?这组实验对你有何
9、启示?少量的金属钠保存在煤油中;少量的金属钠保存在煤油中;大量的金属钠用石蜡密封。大量的金属钠用石蜡密封。钠的密度比煤油的密度大,钠沉入煤油底部,钠的密度比煤油的密度大,钠沉入煤油底部,隔绝了空气中的隔绝了空气中的O2和和H2O。观察法观察法 实验法实验法 比较法比较法钠与氧气反应钠与氧气反应,条件不同则产物不同条件不同则产物不同3.这个研究过程中运用了哪些方法?这个研究过程中运用了哪些方法?2.金属钠通常是怎样保存的?为什么?金属钠通常是怎样保存的?为什么?钠 的 用 途原子反应堆导热剂原子反应堆导热剂高压钠灯高压钠灯冶炼某些金属冶炼某些金属Na、K合金导热性能好合金导热性能好黄光射程远,透
10、雾力强黄光射程远,透雾力强钠化学性质很活泼钠化学性质很活泼3.钠的存在和用途钠的存在和用途Na2O与与Na2O2的性质区别的性质区别Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+2H2O= 4NaOH+O2Na2O+CO2 =Na2 CO32Na2O2+2CO2 =2Na2CO3+O2白色白色粉末状粉末状固体固体淡黄色淡黄色粉末状粉末状固体固体 -2 -1 核潜艇核潜艇呼吸面罩呼吸面罩过氧化钠过氧化钠-供氧剂供氧剂课堂练习课堂练习 2.取一小块钠放在燃烧匙里加热,下列实验现象描述正确的是取一小块钠放在燃烧匙里加热,下列实验现象描述正确的是( ) 钠先熔化钠先熔化 燃烧放出黄色火花燃烧放出黄色火花
11、燃烧后得到白色固体燃烧后得到白色固体 燃烧时火焰为黄色燃烧时火焰为黄色 燃烧后得到浅黄色固体燃烧后得到浅黄色固体 A B C D. C1下列关于钠的说法不正确的是(下列关于钠的说法不正确的是( ) A金属钠与氧气反应,条件不同产物不同金属钠与氧气反应,条件不同产物不同 B金属钠着火可用水扑灭金属钠着火可用水扑灭 C少量的钠可保存在煤油中少量的钠可保存在煤油中 D钠钾合金通常状况下呈液态,可作原子反应堆的导热剂钠钾合金通常状况下呈液态,可作原子反应堆的导热剂B课堂练习课堂练习3. 下列各组物质中的两种物质作用时,反应条件(温下列各组物质中的两种物质作用时,反应条件(温度、反应物的用量)改变,不会引起产物种类改变的度、反应物的用量)改变,不会引起产物种类改变的是(是( ) ANa和和O2 Ca(OH)2 和和CO2 Fe和和HCl C 和和 O2C课堂练习课堂练习4将金属钠放入将金
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