脐橙保鲜防冻

1、脐橙保鲜防冻脐橙为何裂口？1、 脐橙自身的品种原因，有些品种裂口比拟严重；2、 土壤的干湿不均匀。脐橙如何储藏？1、脐橙树的防寒防冻&、防冻的意义 :脐橙是喜温耐寒果树，冻寒是其生产的主要制约因素，轻者落叶 , 造成翌年的大 幅度 减产 , 重者枯枝死枝，造成毁园。研究冻寒的缘故和搞好防冻工作具有十分重大 的现实意 义。b、引起脐橙冻害的原因：当温度到脐橙能忍耐的限度以下时，就会发生冻害。通常引起脐橙冻害的低温 山寒潮 降温, 融雪降温及辐射降温所引起，而当辐射降温时对脐橙危害最大，一般脐 橙冻害在寒潮 入侵的时候，而常出现在天气放晴之后或雪后初晴的凌晨，特别是冻后 转晴降霜，辐射降温 多，气

2、温急降，昼夜温差打，冻害严重，有冻后霜 , 脐橙光之说。c、影响冻害的条件1本身条件 ; 2外界影响 ; 3栽培管理d、防冻措施。2) 注意园地选址和设置防护林；3) 加强栽培管理，提高树木的抗寒力。e、临时防冻措施1) 根据天气的实际情况，冻前灌水；2) 培土覆盖增温；3) 树干涂口，色扎和树冠覆盖；4) 熏烟；5) 喷机油乳剂防病虫害是结合防冻6) 遇大雪时 , 轻轻摇落树冠积雪。f 、 冻后恢复措施1) 适时适当的处理好被撕裂的树枝；2) 灌水 : 能迅速提高园湿，并能补充生理失水，减轻冻害；3) 松土保湿，能保持地热，提高土温，有利于根系恢复生机；4) 施肥促恢复5) 适时修剪和锯干

3、, 根据小份摘叶，中伤剪枝，大伤锯干的原那么，合理处理6) 枝干涂口防晒7) 防治病虫害2、果实的防腐保鲜与储藏 1) 防腐保鲜技术a. 药剂保鲜，可选择百可得+扑霉灵+2. 4D或白可得+施得可+2. 4Db、药液洗果和薄膜包装。2) 贮藏&、简易民房贮藏，他的管理方便，果实色泽好，失水时，前期腐烂率低, 但后期 烂果增多，故只宜作短期贮藏。b、 地 窖通风库贮藏也称常温贮藏， LI 前是我们采取最普通的方法，果实产地与销地均可适用。c、地 下通风库贮藏地下库是地窖和地石通风库的结合，具有温度打，库温稳定，气流小, C02 , 浓度 低，贮藏果实失重小，干痕少，外观新鲜饱满，操作方便，造价较

4、低，贮藏量大、效果好等优点。柑桔采前裂果研究概述1 裂果发生规律1. 1 裂果的发生过程及裂口形态裂果的发生是一个渐变而非爆发的过程，开始于果皮角质层龟裂，然后山外向内细胞逐渐变形破裂，最后口皮层完全破裂, 薄壁组 织遭到严重破坏。度尾同一蜜柚裂果先是从果中轴开裂，后裂至果顶，露出裂缝。裂口形状呈现多样化，但树种或品种果实开裂类型大致相同。1. 2果实形状及其生长发育时期与裂果的关系从已有的资料看 , 果实大小与裂 果并没 有规律性，但果形越扁，越容易发生裂果。一般柑桔裂果多发生在果实迅速膨 大期和果实成 熟期。而脐橙有 3 个时期，即果实组织迅速发育早期、果皮呈浅黃橙 色时的着色期及成熟后

5、期。1.3 砧木及果实着生位置与裂果的关系砧木与裂果的关系研究较少。有人发 现，文旦 柚不同砧木裂果程度不同。果实在树冠上着生位置不同，裂果情况也有差 异。锦橙裂果主要 发生在树冠外围中部 ; 温州蜜柑以树冠下部无叶枝结的果裂果严 重。2 裂果发生机理2. 1 裂果易感性果皮强度是与裂果有关的重要因素，可作为衡量裂果易感性的指标。一般认为 , 裂果的发生是山于果实内部生长应力增加，而果皮不能抵抗这种应 力增大的结 果。不同树种或同一树种内的不同品种，其裂果易感性不同。不同种或 品种果实易感性差异 主要归因于果实内部生长应力、果皮强度以及果实成熟期气候 条件的不同 , 而前两者乂与果 实组织结构

6、有关。2. 2 果实组织结构果皮与果肉生长不一致是造成脐橙裂果的主要原因。对某 一果实来 说，汁胞越多，溶质丰富，吸水膨胀潜能也就越大 , 对裂果敬感。果皮厚度影 响着果皮强 度，因而也影响果实裂果易感性。一般，果皮薄的果实比果皮厚的易裂 果。柑桔果实随着成 熟期的临近，果皮变薄 , 便出现裂果。果皮卑薄的均一性也影响裂果易感性。柑类和桔类品种中，早熟、果皮用薄不均匀的品种裂果严重。2.3 果实内含物果实内含物包括果实的贮存物质、结构物质和生理活性物质， 对这些 物质研究最多的是碳水化合物，如糖的含量和果胶物质的变化。一般认为，裂果常发生在含糖量高的部位。而果胶起连结相邻细胞的作用，果实近成熟

7、或成熟时 , 果胶即 水解，细胞间别离，果实变软 , 因而裂果大量发生。2. 4矿质营养钾对裂果的影响包括两个方面 ,一是果实发育前期钾多时，有利 果皮发 育,而果皮增厚可以抵抗裂果的发生 ; 二是后期钾多，那么利于果肉生长 ,细胞溶 质势增强，渗 透势降低，遇雨后会引起果实迅速吸收水分，导致裂果。脐橙正常果和 裂果果皮钙的含量无 差异，而果肉以裂果的钙含量为高。锦橙裂果率随叶片和果皮 含钙量的增加而上升，在树体 含钙量高的条件下，发生钙与钾的强烈拮抗作用，并非 高钙直接导致裂果。在许多果树中， 都发现树体钙含量与裂果呈负相关，一般认为果胶钙的形成可提高细胞壁强度和果肉组织的硬度。用钙化合物处

8、理温州蜜柑， 能有效 地强化细胞壁的硬度，防止浮皮果。钙化合物喷施能有效防止脐橙裂果。有 人认为正常果与 裂果果皮有效硼含量差异不显著，但叶片有效硼含量较高有利于减 轻裂果，有效硼含量 26pp m是裂果严重发生的临界值。锦橙裂果与正常果植株的叶片和果皮氮、磷含量差异不显著。脐橙裂果果皮中，磷和氮含量比正常果高。施肥 时期延迟和氮肥用量增加，会使树体 后期生长过旺而加剧裂果。2. 5水分柑桔果实生长发育受到果实含水量的影响，而果实含水量乂受到土壤水分和空气湿度的双重调节。土壤水分是影响裂果的重要因素。果实发育期间土壤中强烈的水分胁迫常引起树体的水分胁迫。如遇高温枯燥天气，果皮的组织和细胞生长停止或被抑制，一旦遇到秋雨或急速大量灌水，果皮生长速率跟不上果肉组织生长速率，果肉组织膨压必将导致裂果。久旱后降雨，山于空气湿度剧烈升高，使蒸腾 作用突然下降，蒸腾减弱一方面使果实 水分外流骤减，另一方面使树体其他局部的水 分更多地流入果实 , 特别是根压使大量的水突 然进入果实组织，使细胞膨压增加，内 部生长应力增大，导致裂果。3 裂果防止措施应用植物生长调节剂，如盛花期及果实膨大期叶面喷施赤