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文档简介

1、常见蔬菜中英文对照番茄 tomato红色樱桃小西红柿 Red cherry tomato 黄色樱桃小西红柿 Golden cherry tomato 茄子 Eggplant绿长茄子 Long green eggplant 紫长茄子 Long purple eggplant 园茄子 Purple ball eggplant 辣椒 pepper 辣椒（红） red pepper 辣椒（甜） sweet pepper 辣椒（线） line pepper 彩椒 Colored bell pepper 玉米 corn 玉米（糯） glutinous corn 玉米（甜） sweet corn 白糯 wh

2、ite glutinous corn 赤糯 red glutinous corn 黑糯 black glutinous corn 甜糯 sweet glutinous corn 彩糯 multicolor glutinous corn 金银 根菜类白萝卜 radish胡萝卜 carrot 樱桃萝卜 Cherry radish 花菜花椰菜 cauliflower 青花菜 broccoli 大白菜 cabbage 娃娃菜 Baby cabbage 甘蓝 Cabbage 芥蓝 Chinese kale 紫苤蓝 Purple Kohlrabi Stem 紫甘蓝 Purple head cabbage

3、瓜类 蜜本南瓜 pumpkin 板栗南瓜 winter squash 苦瓜 Bitter gourd 冬瓜 Wax gourd 黄瓜 cucumber 西瓜 Watermelon 薄皮甜瓜 oriental melon 厚皮甜瓜 Melon 丝瓜 Loofah /luffa 水瓜 Sponge gourd 节瓜 Chieh-qua /chieh-gua 蒲瓜 gourd 瓠瓜 bottle gourd 西葫芦 summer squash 豆类 豇豆 cowpea 豆角 Yard long bean 豌豆 Pea 四季豆 Green bean 荷兰豆 sweet broad pea 扁豆 Pur

4、ple hyacinth bean 小叶菜类 菠菜 spinach 西芹 celery 香芹 Chinese Celery 芫荽 coriander 球生菜 Head lettuce 小白菜 Small Chinese cabbage 油麦菜 Leaf lettuce 菜薹 Flower Chinese cabbage 小油菜 Edible rape 绿叶生菜 Green-leaf Lettuce 芥菜 Chinese mustard 包心芥 Muastard 小白菜 Pakchoi 青梗菜 Pakchoi 菜心 choy sum 苤蓝 kohlrabi 大葱 Bunching onion 洋葱

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