第十三章毛发用化妆品

1、第十三章第十三章毛发用化妆品毛发用化妆品头发功能头发功能o 保护，避免机械损伤，紫外照射保护，避免机械损伤，紫外照射o 保温保温o 修饰修饰o 头发是由头发是由表皮的角质形成细胞表皮的角质形成细胞角化角化而形成的特殊组织（由角而形成的特殊组织（由角化的上皮细胞构成）。分为化的上皮细胞构成）。分为毛毛杆和毛囊杆和毛囊两个不同部分。两个不同部分。头发有没有生命？头发有没有生命？o 毛杆，由角化细胞构成，主要成分为硬质角质蛋白毛杆，由角化细胞构成，主要成分为硬质角质蛋白组成，水、类脂物、色素和微量元素也是组成头发组成，水、类脂物、色素和微量元素也是组成头发不可缺少的成分不可缺少的成分，没有生命。没有

2、生命。 o 毛根，是埋在皮肤内的部分，是毛发的根部。毛根毛根，是埋在皮肤内的部分，是毛发的根部。毛根看不见，并被毛囊包围。毛囊是上皮组织和结缔组看不见，并被毛囊包围。毛囊是上皮组织和结缔组织构成的鞘状囊，是由织构成的鞘状囊，是由表皮向下生长而形成的囊状表皮向下生长而形成的囊状构造构造，外面包覆一层由，外面包覆一层由表皮演化而来的纤维鞘表皮演化而来的纤维鞘，毛，毛囊是有生命的。囊是有生命的。 头发有没有生命？头发有没有生命？毛发分类毛发分类o 终毛类终毛类 长度长度1cm，粗、硬，色泽浓密，头发胡须、腋毛，粗、硬，色泽浓密，头发胡须、腋毛o 胎胎毛类毛类 1岁前会自行脱落，细而柔软岁前会自行脱落

3、，细而柔软o 毫毛毫毛 最短，最短， 软而细，色泽淡，汗毛软而细，色泽淡，汗毛头发生理特性头发生理特性1 头发密度头发密度 决定于毛囊密度，与其基本一致。毛囊密决定于毛囊密度，与其基本一致。毛囊密度是先天性的，不随年龄而增加。度是先天性的，不随年龄而增加。 婴儿婴儿 800-1000个个/cm2 青壮年青壮年 500-600个个/cm2 老年老年 略少于青壮年略少于青壮年头发生理特性头发生理特性2 头发强度头发强度 拉伸强度大，单根头发悬吊拉伸强度大，单根头发悬吊100g物体物体 能承受弯曲处理能承受弯曲处理 强度大小反应了头发质量强度大小反应了头发质量头发生理特性头发生理特性3 头发形态头发

4、形态 与人种有关与人种有关黄种人，密度小，直径大黄种人，密度小，直径大80-120um，圆形，圆形白种人，密度大，直径小白种人，密度大，直径小50-90um，圆形、椭圆、扁平，圆形、椭圆、扁平黑种人，密度最大，直径最小黑种人，密度最大，直径最小30-70um，椭圆、扁平，椭圆、扁平头发生理特性头发生理特性4 头发颜色头发颜色 黑色、棕色、红色、黄色、白色黑色、棕色、红色、黄色、白色 头发的颜色由真黑色素和褐黑色素的比例决定，取头发的颜色由真黑色素和褐黑色素的比例决定，取决于遗传因素决于遗传因素 黑发黑发 ：多为真黑色素：多为真黑色素 红、棕、黄：多为褐黑色素红、棕、黄：多为褐黑色素 三大层三大

5、层毛小皮毛小皮鳞片状层鳞片状层 毛皮质毛皮质纤维束层纤维束层 毛髓质毛髓质髓心层髓心层 四大键四大键 氢键氢键 盐键盐键 二硫键二硫键 肽键肽键头发组织结构头发组织结构头发组织结构头发组织结构毛小皮毛小皮毛发的最外层毛发的最外层表皮层大约占整根头发的表皮层大约占整根头发的13%表皮层由表皮层由6-12层扁平角质细胞呈重叠鳞层扁平角质细胞呈重叠鳞片所组成，是透明角蛋白层，包围而成，片所组成，是透明角蛋白层，包围而成，形状如鱼鳞样）是透明或半透明的形状如鱼鳞样）是透明或半透明的自上而下，从发根指向发梢，包裹自上而下，从发根指向发梢，包裹着整根头发着整根头发作用：发丝结构的中外部的保护层作用：发丝结

6、构的中外部的保护层头发组织结构头发组织结构皮质层皮质层头发的中间层头发的中间层皮质层占整根头发的皮质层占整根头发的80%纺锤状细胞沿头发纵轴排列而成纺锤状细胞沿头发纵轴排列而成色素细微颗粒色素细微颗粒 黑黑 褐褐 红红 黄黄头发组织结构头发组织结构皮质层皮质层角质蛋白股角质蛋白股形成头发自然弹力与卷度成份形成头发自然弹力与卷度成份给予其弹性、张力和韧性给予其弹性、张力和韧性是发丝强韧的原因是发丝强韧的原因一根健康的头发可承受约一根健康的头发可承受约100克克的重量而不会断掉的重量而不会断掉头发组织结构头发组织结构皮质层皮质层色素细微颗粒色素细微颗粒决定了自然发色的深浅决定了自然发色的深浅黑褐红

7、黄头发的生长头发的生长 头发的生长周期头发的生长周期（1 1）生长期）生长期 毛乳头分裂旺毛乳头分裂旺盛，持续盛，持续2-62-6年，年，1cm/1cm/月，月，长度可达长度可达1m1m（2 2）退行期）退行期 毛乳头缩小，毛乳头缩小，细胞退化，细胞退化，2-42-4周周（3 3）休止期）休止期 毛根部角化至毛根部角化至毛乳头，毛囊收缩，毛发毛乳头，毛囊收缩，毛发脱落，脱落，2-32-3个月个月 生长期生长期退行期退行期休止期休止期生长特点：生长特点：每个毛囊约有每个毛囊约有2020个生长周期个生长周期毛囊进行独立周期性变化，临近毛囊毛囊进行独立周期性变化，临近毛囊生长周期并非同步生长周期并非

8、同步毛发生长周期中各比例随部位不同而毛发生长周期中各比例随部位不同而异，头皮异，头皮20%20%处于休止期，处于休止期，1%1%处于退行处于退行期；眉毛期；眉毛90%90%处于休止期处于休止期头发组织结构头发组织结构髓髓质层质层 头发内层头发内层 头发的中心部位，疏松多孔头发的中心部位，疏松多孔 粗发有髓质层，粗发有髓质层，细发无细发无 有许多小气泡及人体深色素组有许多小气泡及人体深色素组成其作用并不是很明显成其作用并不是很明显头发的化学组成头发的化学组成角蛋白角蛋白 65-95%水水 6-15%脂质脂质 1-9%色素和微量元素色素和微量元素头发结构中的化学键头发结构中的化学键氢键：氢键：作用

9、力弱，数量多，对头作用力弱，数量多，对头发有支撑作用，但碰到水、酸、发有支撑作用，但碰到水、酸、碱会消失；碱会消失；盐键盐键：头发内氨基、羧基带正、：头发内氨基、羧基带正、负电荷，负电荷，pH4.5-5.5二者结合力最二者结合力最大，角蛋白强度的大，角蛋白强度的35%与盐键有与盐键有关，易被酸、碱破坏；氢键、盐关，易被酸、碱破坏；氢键、盐键遇水断开；键遇水断开；二硫键：二硫键：共价键，坚韧的化学键共价键，坚韧的化学键，可切断后重组（烫发时控制的，可切断后重组（烫发时控制的），起横向连接力量，与头发形），起横向连接力量，与头发形状有关；状有关；酯键：酯键：决定角蛋白的一级结构，决定角蛋白的一级结

10、构，与弹性有关与弹性有关氢氢 键键盐盐 键键二二 硫硫 键键 键键酯酯 键键化学键角蛋白形成稳定的网化学键角蛋白形成稳定的网状空间结构，赋予头发弹性状空间结构，赋予头发弹性和拉伸性。和拉伸性。头发的化学性质头发的化学性质主要成分：主要成分：角蛋白，水解产物氨基酸角蛋白，水解产物氨基酸影响其化学性质的因素：影响其化学性质的因素：水、热、酸、碱、氧化剂水、热、酸、碱、氧化剂、还原剂、还原剂（1）水的作用）水的作用 毛发有良好的吸水性，吸水后膨胀变形且柔软毛发有良好的吸水性，吸水后膨胀变形且柔软 失水后，恢复原状失水后，恢复原状 原因：原因：水分子破换原有的氢键水分子破换原有的氢键 与极性基团形成氢

11、键，使角与极性基团形成氢键，使角质蛋白结合大量的水，便导致结构的变化，失水后，可恢复质蛋白结合大量的水，便导致结构的变化，失水后，可恢复原有的氢键原有的氢键头发的化学性质头发的化学性质（2）热的作用）热的作用 高温下失水过多，影响角蛋白的结构，且易发生缓慢水解高温下失水过多，影响角蛋白的结构，且易发生缓慢水解水解，破坏二硫键、氢键水解，破坏二硫键、氢键（3）酸、碱溶液的作用）酸、碱溶液的作用 冷稀酸对角蛋白无显著影响，高浓强酸可影响头发中的冷稀酸对角蛋白无显著影响，高浓强酸可影响头发中的离子键，对结构有明显影响。离子键，对结构有明显影响。 碱可破坏盐键，特别是二硫键更易断裂，影响光泽、光碱可破

12、坏盐键，特别是二硫键更易断裂，影响光泽、光滑和弹性和柔韧性滑和弹性和柔韧性头发的化学性质头发的化学性质（4）氧化剂、还原剂的作用）氧化剂、还原剂的作用 氧化剂和还原剂都可以破换二硫键，影响光泽、光滑和氧化剂和还原剂都可以破换二硫键，影响光泽、光滑和弹性和柔韧性弹性和柔韧性 头发的物理性质头发的物理性质头发物理性质：力学特性、摩擦特性、密度、光泽头发物理性质：力学特性、摩擦特性、密度、光泽、稀释性及电荷携带等、稀释性及电荷携带等（1）力学特性）力学特性弹性：最主要的物理特性，拉伸一定长度能回复原状，湿发弹性：最主要的物理特性，拉伸一定长度能回复原状，湿发可拉长可拉长30%，干燥后能恢复原来长度。

13、，干燥后能恢复原来长度。硬度：抗弯曲的能力，由皮质的结构决定。硬度：抗弯曲的能力，由皮质的结构决定。（2）摩擦特性）摩擦特性 毛小皮的瓦式层叠结构使毛发摩擦系数大于纤维，且使毛小皮的瓦式层叠结构使毛发摩擦系数大于纤维，且使摩擦力具有方向性摩擦力具有方向性头发的物理性质头发的物理性质（3）摩擦起电特性）摩擦起电特性摩擦干燥毛发，可产生静电，其排斥力使毛小皮竖立，不能摩擦干燥毛发，可产生静电，其排斥力使毛小皮竖立，不能平整排列在一起，静电荷的生成受湿度影响较大。平整排列在一起，静电荷的生成受湿度影响较大。（4）密度）密度 密度受湿度的影响较大，密度受湿度的影响较大，60%湿度下与羊毛纤维密度相近。

14、湿度下与羊毛纤维密度相近。（5）光泽）光泽 光泽源于对光的反射作用，毛小皮层越光滑，越有光泽光泽源于对光的反射作用，毛小皮层越光滑，越有光泽洗发香波洗发香波香波即洗发液、洗发水、洗发露香波即洗发液、洗发水、洗发露功效：功效：清洁、护发、止痒等清洁、护发、止痒等理想香波的特点：理想香波的特点：适度的清洁和脱脂能力；使头发柔软、有适度的清洁和脱脂能力；使头发柔软、有光泽、易于梳理、定性；温和无刺激性；过量香波易于清除光泽、易于梳理、定性；温和无刺激性；过量香波易于清除香波主要成分香波主要成分：表面活性剂、调理剂、溶剂、防腐剂、其他：表面活性剂、调理剂、溶剂、防腐剂、其他功效成分功效成分1 调理剂（柔顺剂）调理剂（柔顺剂） 具有吸附能力和中和静电荷能力，具有吸附能力和中和静电荷能力，吸附于头发表面使头发吸附于头发表面使头发柔软、有光泽、易于梳理柔软、有光泽、易于梳理洗发香波洗发香波（1）阳离子表面活性剂）阳离子表面活性剂：主要用于护发素，在香波中易于：主要用于护发素，在香波中易于阴离子表面活性剂中和，形成沉淀。主要有甜菜碱类和有机阴离子表面活性剂中和，形成沉淀。主要有甜菜碱类和有机胺类。胺类。（2）阳离子高分子化合物：）阳离子高