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文档简介
1、 植物的蒸腾作用 李汉荣:李汉荣:中国作家协会会员,陕西中国作家协会会员,陕西省政协委员,著名诗人、散文家。多年省政协委员,著名诗人、散文家。多年来写作诗歌约来写作诗歌约30003000首,散文随笔首,散文随笔10001000多篇,中短篇小说多篇,中短篇小说3030余篇,在余篇,在人民文人民文学学、人民日报人民日报、诗刊诗刊、小小说月报说月报、青春青春、散文散文、散散文百家文百家、星星星星等海内外等海内外100100多家多家报刊发表诗歌、散文、随笔、杂文、小报刊发表诗歌、散文、随笔、杂文、小说约说约20002000多篇(首)。先后获市、省、多篇(首)。先后获市、省、全国各类奖项全国各类奖项30
2、30余次。余次。还有还有202千克的水到哪去了千克的水到哪去了?想一想:一株玉米从出苗到结果一一株玉米从出苗到结果一生大约需要生大约需要204千克的千克的水,其中只有大约水,其中只有大约2千克千克的水参与组成植物体和用的水参与组成植物体和用于维持生理过程。于维持生理过程。想一想:大树为人们撑起了遮阳的绿伞,为大树为人们撑起了遮阳的绿伞,为大自然提供了清新的空气大自然提供了清新的空气 大树为什么不会被阳光灼伤呢?大树为什么不会被阳光灼伤呢?想一想绿色植物的蒸腾作用绿色植物的蒸腾作用 讨论: 各塑料袋内的现象有什么 不同?说明了什么问题? 为什么要对三个枝条做不同 的处理?甲乙丙几乎没有水珠水珠较
3、少水珠最多叶片越多,散发出的水蒸气越多,水蒸气主要是由植物的叶片散发出来的。做对照,更容易分析得出结论。实验:观察植物的蒸腾现象结论:蒸腾作用蒸腾作用主要器官主要器官:部位部位:定义定义:植物体内的水分以气态植物体内的水分以气态散失到大气中的过程。散失到大气中的过程。叶叶气孔气孔叶脉叶脉叶肉叶肉上表皮上表皮下表皮下表皮观察叶片的结构 气孔气孔气孔: 组成:两个半月形的保卫细胞构成 分布:多数是下表皮多,上表皮少思考:气孔的结构与蒸腾作用有什么关系? 保卫细胞与其他细胞不同:它们的细胞壁厚薄保卫细胞与其他细胞不同:它们的细胞壁厚薄不均匀,不均匀,内壁厚,不易伸展内壁厚,不易伸展;外壁薄,较易伸展
4、外壁薄,较易伸展。细胞吸水膨胀时。细胞吸水膨胀时,内壁伸展拉长,牵动外壁向,内壁伸展拉长,牵动外壁向内凹陷,使内凹陷,使气孔张开气孔张开;当细胞;当细胞失水收缩失水收缩时,内外时,内外壁都拉直,使壁都拉直,使气孔闭合气孔闭合。 吸水膨胀吸水膨胀开放开放蒸腾蒸腾失水缩小失水缩小关闭关闭不蒸腾不蒸腾气孔的张开和闭合与蒸腾气孔的张开和闭合与蒸腾作用的强弱有什么关系?作用的强弱有什么关系?影响蒸腾作用的因素:光照强度环境温度空气湿度空气流动状况 叶片 气孔 茎内 导管 根毛 细胞蒸腾作用的过程蒸腾作用的过程蒸腾作用的过程土壤中的土壤中的水分水分根毛根毛 导管(根导管(根茎叶中)茎叶中)叶肉细胞叶肉细胞
5、气孔气孔大气中大气中认识蒸腾作用的意义认识蒸腾作用的意义 认识植物蒸腾作用的意义认识植物蒸腾作用的意义讨讨 论论:1.俗话说俗话说“人往高处走,水往低处流人往高处走,水往低处流”,而大树体内的水分,而大树体内的水分却是从低处流到高处却是从低处流到高处,这是为什么这是为什么?水分从气孔蒸腾,使植物体内产生一种将水分向上运输水分从气孔蒸腾,使植物体内产生一种将水分向上运输的拉力,从而能够促进根不断地从土壤中吸收水分,同时的拉力,从而能够促进根不断地从土壤中吸收水分,同时溶解在水中的无机盐也通过茎向上运输到植物体各个部分。溶解在水中的无机盐也通过茎向上运输到植物体各个部分。讨讨 论论: 2. 炎热的
6、夏天,植物为什么不会因为气炎热的夏天,植物为什么不会因为气温过高而被灼伤?温过高而被灼伤? 蒸腾作用使水分从叶表面大量散失,蒸腾作用使水分从叶表面大量散失,带走热量,降低了叶表面的温度。这样,带走热量,降低了叶表面的温度。这样,植物就不会因为气温过高而被灼伤。植物就不会因为气温过高而被灼伤。 讨讨 论论: 3.算一算,想一想算一算,想一想:一株玉米从出苗到结果实,一生中需吸收约一株玉米从出苗到结果实,一生中需吸收约200千克千克水,保留在整株植物体内及生理过程用水量共约水,保留在整株植物体内及生理过程用水量共约2千千克,玉米实际利用的水占吸收水分的百分之几?克,玉米实际利用的水占吸收水分的百分
7、之几?其余的水分跑到哪里去了?其余的水分跑到哪里去了? 2200100=1。其余的水以气体的形式散失了。其余的水以气体的形式散失了。 蒸腾作用的意义:促进促进 植物根对水与无机盐的吸收和植物根对水与无机盐的吸收和运输运输 降低叶片的温度。降低叶片的温度。 3提高空气湿度,增加降雨量。 4.有利于二氧化碳的同化 蒸蒸腾腾作作用用1 1、概念、概念2 2、气孔的结构功能、气孔的结构功能4 4、对植物生活的意义、对植物生活的意义课堂总结课堂总结:3 3、蒸腾作用的过程、蒸腾作用的过程达标测试:达标测试: 蒸腾作用的器官是()叶肉根茎叶气孔的张开和闭合受()保卫细胞叶肉细胞生殖细胞表皮影响蒸腾作用的因
8、素有那些?蒸腾作用的意义是什么?DA光照强度光照强度环境温度环境温度空气湿度空气湿度风速风速 5.土壤条件土壤条件促进植物体从土壤中吸收水分促进植物体从土壤中吸收水分促进水分和无机盐的运输和合理分布。促进水分和无机盐的运输和合理分布。 降低植物体温度。降低植物体温度。4.有利于二氧化碳的同化有利于二氧化碳的同化 5.在我们这个地区在我们这个地区,( )季节蒸腾作用最强季节蒸腾作用最强.A.春春 B.夏夏 C.秋秋 D.冬冬6.下列哪种物质不通过气孔进出下列哪种物质不通过气孔进出()A.氧气氧气 B.二氧化碳二氧化碳 C.无机盐无机盐 D.水水7.俗话说俗话说:大树底下好乘凉大树底下好乘凉,主要
9、原因是主要原因是( )A.树冠遮阴树冠遮阴,蒸腾作用带走周围空气的热量蒸腾作用带走周围空气的热量B.大树能刮风大树能刮风,吹走了周围的热量吹走了周围的热量C.大树根系发达大树根系发达,使周围土壤中水分增多使周围土壤中水分增多ACB学以致用:学以致用:1. 树木为什么到了冬天会落叶树木为什么到了冬天会落叶 ? 在北方在北方,天寒地冻天寒地冻,根吸收水分很难根吸收水分很难,而树叶的蒸而树叶的蒸腾作用却照常进行腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采取的树木为了保护自己而采取的一种措施一种措施.脱落叶子脱落叶子,保持体内的水分平衡保持体内的水分平衡.2.俗话说:“午不浇园”,你能用本节所学的知识解释为
10、什么这么说吗?中午叶片气孔蒸腾能力强,骤然浇凉水根吸水会受到影响,此时会出现入不敷出的现象。3. 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象? 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分分,造成体内处于失水状态造成体内处于失水状态.4. 如何防止如何防止? 1.剪去多余的枝叶剪去多余的枝叶. 2.在阴天在阴天,傍晚时移栽傍晚时移栽. 3.注意遮阳注意遮阳. 4.移栽时移栽时,保护根部结构保护根部结构.学以致用:学以致用:下图两个实验装置,都是用来观察蒸腾作用的。你认为哪个装置更合理?谈谈你的看法。甲乙拓拓 展展 提提 高高甲装置更为合理。因为乙装置把整个花盆都罩在塑料袋中,花盆土壤中的水分也能蒸发到塑料袋内壁上
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