某啤酒企业生产技术副厂长岗位说明书

1、生产技术副厂长岗岗位说明书岗位名称生产技术副厂长岗岗位编号所在部门二厂岗位定员1人直接上级厂长岗位工资直接下级生产技术科长酿造车间主任包装车间主任 麦芽车间主任瓶场科长分析人所辖人员7人分析日期本职：负责工厂生产技术质量.成品平安劳资.计量新产品开发等管理工作职责与工作任务：职 责职责表述：负责二厂生产管理工作工作时间百分比：20 %工作 任务负责根据工厂的年度经营方案编制并下达工厂生产系统的年度、季度月份生产方案频次：1次/年用时：24小时负责贯彻执行国家相关法规，编制、修订工厂生产系统的规章制度， 并监督执行频次：1次/年用时：12小时负责统一组织、协调、调度工厂的生产活动频次：1次/日用

2、时：0.5小时负责审核工厂的生产统计、统计分析和统计报表频次：1次/日用时：0.5小时负责“ 5S管理的监督和检查频次：1次/周用时：2小时负责召开日工作例会频次：1次/日用时：0.5小时负责对生产过程的巡视检查频次：1次/日用时:1.5小时负责对工厂生产系统和生产有关指标的考核工作频次：1次/月用时：2小时职 责职责表述：负责二厂技术管理工作工作时间百分比：10 %工作 任务负责根据工厂年度经营方案编制技术管理方案频次：1次/年用时：12小时负责组织制定、修订、下达工艺标准，并负责监督、检查执行情况频次：1次/年用时：16小时负责工厂标准化工作频次：1次/年用时：8小时负责制定啤酒的原辅料材

3、料、包装物料标准频次：1次/年用时：8小时职 责职责表述：负责二厂质量管理工作工作时间百分比：20 %工作 任务根据工厂年度经营方案，编制下达工厂质量管理年度、季度、月度 方案频次：1次/年用时：16小时负责导入原料质量国家标准、产品质量国家标准频次：1次/年用时：8小时负责修订原料质量控标准、半成品的质量控标准、产品质量的企业 标准频次：1次/年用时：16小时负责对工厂生产过程的半成品至成品的监督、检查、控制频次：1次/日用时：0.5小时负责组织工厂的品质研讨会频次：3次/年用时：2小时负责对工厂啤酒产品的质量进行品评，做出评价频次：1次/日用时：0.5小时负责工厂化验数据的分析和审核频次：

4、1次/日用时：0.5小时负责组织对工厂重大质量事故的调查分析处理频次：1次/年用时：8小时负责对质量指标进行考核频次：1次/月用时：2小时负责监督原材料及包装的进货质量检验工作频次：1次/周用时：0.5小时配合技术监督局、卫生检疫局等有关稽查工作的进行频次：2-3次/半年用时：4小时负责工厂的质量认证工作频次：2次/年用时：32小时负责QC工作频次：1次/月用时：2小时负责制定部质量认证审核方案，并组织实施频次：1次/半年用时：8小时负责组织外部质量审核工作频次：1次/年用时：16小时职 责 四职责表述：负责二厂生产平安管理工作工作时间百分比：5 %工作 任务贯彻执行国家平安生产的方针、政策、

5、法律法规和制度。负责监督 工厂的平安管理工作频次：1次/月用时：1小时组织参与修订工厂的职业平安卫生管理制度和平安技术规程，并监督检查执行情况频次：1次/月用时：1小时负责各类事故的调查、处理、汇总、上报频次：1-2次/年用时：8小时负责检查催促有关的部门制度的落实情况及搞好平安技术装备的 维护、保养管理工作频次：1次/月用时：1小时职 责 五职责表述：负责二厂综合统计管理工作工作时间百分比：10 %工作 任务根据国家统计法和相关法规建立健全工厂的统计制度，并监督检杳其实施情况频次：1次/年用时：8小时负责统一制定修改工厂统计计算标准频次：1次/年用时：8小时负责下达工厂生产技术经济指标，并负

6、责检查考核频次：1次/月用时：2小时负责配合工厂对全体统计人员的业务指导和培训频次：1次/年用时：2小时负责向上级政府部门和工厂领导提报统计报表频次：1次/月用时：0.5小时负责对工厂其它职能部门对外统计报表的审核频次：1次/月用时：0.5小时负责啤酒行业信息的交流频次：1次/年用时：2小时负责生产经营过程中的统计信息汇总和分析频次：1次/周用时：0.5小时职 责 六职责表述：负责二厂成品管理工作工作时间百分比：10 %工作 任务负责检查库存成品现场和二次包装工作现场，对成品的包装质量、 标识防护措施向成品库指出缺乏之处催促改良，追查结果频次：1次/日用时：0.2小时负责对装卸作业人员的质量检

7、查频次：1次/日用时：0.2小时要强调办理入库手续的成品必须检验合格，合格的成品方允许交付客户频次：1次/日用时：0.2小时催促检查各种的标识的正确和发货记录的真实、完整频次：1次/日用时：0.2小时职 责 七职责表述：负责二厂计量管理工作工作时间百分比：5 %工作 任务负责审核工厂自动化电器设备检验、测量和试验的官理工作频次：1次/年用时：2小时负责审核工厂自动化电器设备检验、测量和试验设备月度、年度的 修理、检定、维修、采购方案频次：1次/年用时：2小时负责审核计量方面的技术改造方案频次：1次/年用时：2小时布置计量工作，并对其进行催促检查频次：1次/月用时：0.5小时职 责 八职责表述：

8、负责二厂劳资和方案生育管理工作工作时间百分比：5 %工作 任务负责审核劳开工资的年度方案频次：1次/年用时：4小时负责布置人员的招聘、录用、解聘工作频次：2-4次/年用时：4小时负责审核员工的培训方案频次：2-3次/年用时：2小时负责审核工资、奖金等的发放和分配频次：1次/月用时：1小时负责安排员工的部调动频次：1次/月用时：0.5小时负责催促检查方案生育工作频次：1次/月用时：0.5小时负责催促检查劳资的其他工作频次：1次/月用时：1小时职 责 九职责表述：负责二厂新产品的研制开发工作工作时间百分比：5 %工作 任务负责新产品的方案制定频次：1-2次/年用时：48小时负责新产品工艺流程的拟定

9、审核频次：1-2次/年用时：36小时负责试验过程的考核频次：1-2次/年用时：1C小时负责对新产品确实认频次：1-2次/年用时：6小时职责十职责表述：主持召开生产质量等会议工作时间百分比：5 %工作 任务组织每月一次的生产调度会频次：1次/月用时：2小时负责组织有关消耗分析会议频次：1次/月用时：2小时组织每月一次QC 会议频次：1次/月用时：2小时组织每月一次平安会议频次：1次/月用时：1小时职 责 十一职责表述：负责二厂绩效考核工作工作时间百分比：1 %工作 任务负责审核各部门的绩效考核频次：1次/月用时：2小时负责检查绩效考核工作频次：1次/月用时：2小时职责十二职责表述：完成上级交办的

10、其他任务工作时间百分比：4 %权力：1、对生产工作有监督权、对生产人员的指挥权、考核权、奖罚权2、对技术标准的制定权、执行权、监督权、检查权3、对质量的执行权、监督权、检查权4、对平安工作的建议权、监督权、检查权5、对统计工作的审核权、监督权、检查权6、对成品工作的监督权、检查权7、对计量工作的监督权、检杳权8、对劳资工作的指导权、监督权、检查权9、对新产品的建议权10、对会议容的拟定权11、对绩效考核的监督权12、对领导交办的相应权力考核指标：1、根据销售和库存及时调整生产任务，做到安排及时，市场满足率100%2、每年12月份前修改制定完所有工艺标准，不得遗漏3、监控质量运行过程，检查理化分

11、析结果，每年质量审一次，产品合格率100%4、严格平安操作规程，职工平安培训率95%以上，无重大事故|5、统计及时，数据准确率 100%6、控制库存量，保证品种齐全，仓储合格率98%以上7、计量器具完好率 95%计量器具周期检查率 100%送检率100%8、劳动合同签订率 100%员工培训率100%工资分析准确率 100%确保工资总额控制在预算之9、不断创新，试验成功率达 95%10、确保每月一次平安、生产、QC会议的召开11.绩效考核公平公正合理，并按当年签订劳动合同人数的2%：匕例终止末尾人员的劳动合同12、到达领导要求工作协作关系：部协调关系生产技术部物资部工厂各部门外部协调关系技术监督局卫生防疫站劳动局统计局计生委安检.热电厂任职资格：教育水平大专专业食品工程发酵等相关专业工作经验5年以上的相关经验能力要求掌握啤酒生产技术等的相关知识具备强的领导能力判断与决策能力人际交往能力沟