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文档简介

1、农作物种子检验员考试学习笔记一、基础知识部分1、农业行政行为( 1)行政许可:两次准入,双重管理,如种子生产与经营许可、检验员与检验机构考核。( 2)行政检查:( 3)行政处罚:如农业行政执法。( 4)行政强制:如植物检疫等。( 5)行政确认:资格审查2、法律责任与制裁法律责任:( 1)刑事责任( 2)民事责任( 3)行政责任a)企业吊销执照和许可证b)检验机构撤销资格、合格证c)检验员取消资格3、种子管理的法律制度:法律、行政法规、地方性法规、部门规章、地方政府规章组成。种子基本法律:中华人民共和国种子法行政法规:国务院根据种子法的有关规定,对原则性问题作出具体规定。地方法规:省级人大结合本

2、地制定的种子管理制度。部门法规:农业部制定的一系列部门规章。解决法律矛盾:后法优先,特别法优先,上位法优先。4、种子法确立的主要法律制度1)种质资源保护制度2)品种审定制度与转基因植物品种安全评价制度3)新品种保护制度4)种子生产许可制度5)种子经营许可制度6)种子进出口审批制度7)外商投资种子企业审批管理制度8)种子生产经营档案制度9)种子标签真实性制度10)种子检疫制度11)种子质量监督制度12)种子贮备制度。5、种子质量管理的法律规定1)种子法的立法宗旨:提高种子质量水平作为立法宗旨之一。2)种子质量管理的基本框架:a种子企业为种子质量管理的主体。b政府对种子质量实施宏观管理。c农业行政

3、主管部门主管质量监督工作。3)种子企业的质量责任和义务责任: 向种子使用者提供种子的简要性状、主要栽培措施、使用条件的说明与有关咨询服务,并对种子质量负责。义务:a因不可抗拒的原因使用不符合国家规定的种用标准,需经用种地县级以上人民政府批准。b销售的种子附有标签,即明示质量责任主体和质量真实信息。c销售的种子应当加工和包装(除不能加工包装外)d建立种子质量档案e禁止生产、销售和进出口假劣种子6、种子质量的法律责任1)刑事法律责任:主要有主刑(刑期)和附加刑(罚金、剥夺政治权利、没收财产等)2)民事法律责任:停止侵害和赔偿损失3)行政法律责任:行政处分和行政处罚7、销售种子的质量要求- 假劣种子

4、的认定:假种子: 1)以非种子假冒种子2)以此种种子冒充他种种子3)种子类别与标签不符4)品种与标签标注不符5)产地与标签标注不符(如甲地批生产许可证,乙地生产种子的)劣种子: 1)质量低于国家规定的种用标准2)质量低于标签标注指标3)因变质不能使用的4)杂草种子的比率超过规定的5)带有国家规定检疫性有害生物的。8、国家种用标准种子质量标准内容:质量特性、质量特性值和检验方法质量特性:含纯度、净度、发芽率、水分质量特性值:上述各项的数字表达检验方法:如GB/T3543 1995粮食作物种子标准:1) GB4404.1 1996 禾谷类2) GB4404.2 1996 豆类经济作物种子标准:1)

5、 4407.11996 纤维类2) 4407.21996 油料类瓜菜作物种子标准:GB16715.2 1999 白菜类GB16715.3 1999 茄果类GB16715.4 1999 甘蓝类GB16715.5 1999 叶菜单类9.检验员与种子质量检验机构考核考核内容:专业知识和操作技能10.种子质量监督与种子检验监督抽查制度监督抽查的确原则:1)依法行政的原则2)客观公正科学的原则3)发挥农业系统作用的原则4)突出监管重点的原则5)不收费原则6)不重复原则7)扶优与治劣并重的原则实施程序:1)抽查计划与抽查方案的确定2)扦样 :(应有防拆封措施,以保证样品的真实性)a.扦样人员由承检单位指派

6、b.扦样人员不少于2 人,其中一人须持扦样员证c.抽查的样品应当从市场销售或仓库内待销售的商品中抽取不能扦样的三种情况:a.被查企业无种子质量监督抽查通知书所列的农作物种子b.有证据证明拟抽查的种子不是用于销售的c.证据证明所生产的种子是出口,且出口合同对其质量有明确约定的。扦样程序 扦样单应有扦样人员和被告抽查企业负责人或其授权人的签字,并加盖被抽查企业的公章,一式三份。注意问题:被查企业无通知单所列农作物种子,需要被抽查企业书面证明材料,扦样人员查阅有关材料和检查有关场所,予以确认,并在证明材料上签字。被抽查企业无正当理由拒绝接受扦样或拒绝在扦样单上签字盖章。如果出现这个现象,应当阐明拒绝

7、监督抽查的后果和处理措施;必要时可由企业所在的农业行政主管部门予以协调, 如仍不接受抽查, 扦样人员应当及时向下达任务的农业行政主管部门报告情况,对该种子企业按照拒绝监督抽查处理。3)检验 (监督抽查的样品应当保存至监督抽查结果公布后三个月)按国家标准农作物种子检验规程进行检测,保证检验工作科学、公正、准确。4)结果报送5)结果后处理6)企业的权利与义务三种权利一是知情权: 包括抽样方法、检验依据、检验项目、判定规则等,查验抽样者的身份、抽样通知书、抽样情况、检验结果和处罚的依据和结论。二是拒绝权(可以拒绝扦样的): a.扦样人员少于2 人的,b.扦样人员无持证的,c.扦样人员所携带的通知书和

8、有效证件不齐全的,d.被查企业和作物种类与通知书不符的。三是申诉投诉权: ()a.接到不合格检验结果通知后,企业有异议,15 天内向下达任务的农业行政主管部门提出异议,并抄送检验机构b.企业对依据监督抽查结果给予企业处罚有异议的,15 天内向下达任务的农业行政主管部门提出行政复议,c.企业对于发现的抽查工作人员营私舞弊及其他不公正行为的,有权向农业行政主管部门反映或举报。三种义务a. 接受依法检查的义务b. 免费提供样品的义务c. 接受农业行政主管部门对不合格种子依法处罚的义务。11、种子质量监督与种子检验种子监督工作形式:一是抽查型质量监督;二是仲裁型质量监督(如执法部门委托的仲裁检验或争议

9、方委托的质量仲裁);三是评价型质量监督(如种子生产许可证、种子质量论证等)种子质量委托检验的特点与要求(必须按照种子检验规程进行,仲裁检验依据是种子标签质量指标的承诺)1)监督抽查检验特点: a.是在种子企业验收性抽样检验合格基础上的一种复检;b.主要关心否定结论的正确性,不保证肯定结论的准确性,就是说通过检验合格的,未必就是合格的种子批;c.是行政执法的基础,检验结果抽查不合格后,生产者或企业往往会被处以相应的行政处罚,因而监督检验具有权威性和威慑力。2) 仲裁检验 (法院审理种子质量民事纠纷案件,仲裁机构对种子纠纷案件进行仲裁,通过检验数据确定争议的种子是否存在质量问题)特点: a.一是仲

10、裁检验必须由符合法定条件的申请人提出,单方当事人提出申请,不能称为仲裁检验;b.法院或仲裁机构在委托种子质量检验机构时,应回避与种子质量纠纷有关各方有利害关系的检验机构,并按照有关规定支付检验费;c.仲裁检验要严格按照规定的程序进行,并将检验结果和依据进行比较。仲裁检验的样品抽取:a.由争议双方协商一致共同抽样和封样;b.协商不一致时由行政主管部门监督抽样和封样;c.检验机构单独抽样和封样。3)为贸易出证的委托检验:明确的对种子批负责的委托检验。4)一般的委托检验:属于农作物种子检验规程所规定的只对样品负责的委托检验。二、标准计量知识1)几个代号:国家标准: GB 或 GB T国标T推荐农业行

11、业标准:NY 或 NY T地方标准:“ DB”加上省行政区划代码的前两们加斜线组成国家标准化指导性技术文件:GB Z2)标准性质a.强制性标准可分:全文强制和条文强制b.推荐性标准:是一种可供选择的技术约定,不是技术法规,不具有法律强制性。推荐性标准并不要求有关各方遵守,但在下列情况下必须强制执行:被法规、规章所引用;被合同、协议所引用;向使用者声明其产品符合某项校准。标准的“代替”与“现行有效“先前版本在下述情况下还可继续使用“其他标准已经注日期引用的先用版本;合同或协议中已经注明引用先前版本;新签订的合同或协议,经双方商定同意使用先前版本。“代替”标准并不“废除”标准,“现行有效”标准也不

12、是最新版本。一个标准几个版本可以同时有效。但强制性标准不存在这种情况,“代替”就意味着“废除”。3)数据待定的标准是指列出特定的产品、过程或服务的特性,但其特性的具体值或其他数据有待确定的标准。在典型的情况下,有些标准由供方提供待定的数据,而有些标准由需方提供待定数据。标注字符高度标注净含量( Qn )字符最小高度( mm )Qn50g250g Qn200g3200gQn1000g4Qn 1kg6国际种子检验组织代号与制定规程机构名称代号制定文件1)国际种子检验协会ISTA国际种子检验规程2)经济合作与发展组织OECD国际贸易流通中 OECD 品种认证方案3)国际植物新品种保护联盟UPOV植物

13、新品种特异性、一致性和稳定性检测方法指南4)国际种子贸易联盟ISF国际种子贸易争端解决规则三、种子基础知识1)农作物种子涵义植物学中含义:由胚珠发育而来的繁殖器官,包括种皮、胚、胚乳三个主要部分。农业上种子含义:指一切用来播种材料的植物器官。种子法中的含义:指农作物和林木的种植材料或繁殖材料,包括籽粒、果实、根、茎、芽、叶、苗。2)种子植物学分类根据有无胚乳分类a.有胚乳种子单子叶中如禾本科、双子叶中如茄科等b.无胚乳种子主要有豆科、十字花科、葫芦科等根据植物形态学分类(5 大类)a 包括果皮及其外部的附属物禾本科中颖果、内外颖、护颖,如稻、麦等b 包括果实的全部如禾本科中颖果c 包括种子及果

14、实的一部分如蔷薇科中桃、李、梅、杏等d 包括种子的全部十字花科油菜、白菜、甘蓝等e 包括种子的主要部分银杏等2)种子的形态构造与化学成分种子的形态外形色泽大小主要用长、宽、厚或千粒重表示,主要农作物种子千粒重2050 克种子的基本构造种皮和果皮胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成胚乳种子的化学成分种子的化学组成:水分、营养成分、矿物质、维生素、酶及色素等,其中主要有淀粉、脂肪和蛋白质种子化学成分分布:胚在整粒种子中所占比重很小,但含有较高的蛋白质、脂肪、可溶性糖和矿物质。胚乳是养料的主要贮藏器官,胚乳中充满了淀粉粒和蛋白质,种子的全部淀粉和主要蛋白质都集中于胚乳中。3)种子寿命与劣变含义:指种子群体

15、在一定环境条件下保持生活力的期限。当一批种子的发芽率从收获后降低到半数种子存活所经历的时间,即为该批种子的平均寿命,也称半活期。种子寿命可分为三类:a. 长命种子作物( 15 年以上)如蚕豆、绿豆、紫云英等b. 常命种子作物( 315 年)如稻、麦、玉米等c. 短命种子作物( 3 年以下)花生、辣椒等,脂肪类种子多为短命种子正常型种子与顽拗型种子正常型种子具有适于干燥低温贮藏的种子的特性顽拗型种子不耐低温贮藏和不耐脱水干燥的特性种子的劣变含义:指种子结构和生理机能的恶化。通常有二个阶段:先产生生物学变化(生化劣变),然后再产生生理变化(生理劣变)A 种子特性a 种皮结构引起b 化学万成分引起B

16、 环境因素a 湿度:湿度高而种子水分也会提高,增强种子的呼吸作用和酶的活化。b 温度:c 气体d 光e 微生物和仓库害虫室内检验员专业技术知识种子检验总则1、 种子检验概念:指按照规定的检验程序,确定给农作物种子的一个或多个质量特性进行处理或提供服务的技术操作,并与规定的要求进行比较的活动。2、 种子质量特性分类:1) 物理质量 :采用净度、其他植物种子计数、水分、重量等项目的检测结果来衡量。2) 生理质量 :采用发芽率、生活力、活力等项目的检测结果来衡量。3) 遗传质量 :采用品种真实性、品种纯度、特定特性检测等项目检测结果来衡量。4) 卫生质量 :采用种子健康等项目的检测结果来衡量。3、种

17、子检验的作用:1)把关作用:通过检验实现二重把关,一是把好种子出库关,防止不合格种子流向市场,二是把好质量监督关,可以避免不合格种子用于播种生产。2)预防作用:对上一过程的严格检验,就是对下一过程的预防。3)监督作用:通过监督抽查、质量评价等形式实现行政监督的目的。4)报告作用:种子检验报告是种子国内外种子贸易必备的文件。5)调解种子纠纷的重要依据:检验报告可以作为种子贸易活动中判定质量优劣的依据,对调解种子纠纷有重要作用。6)其他作用:如可提供信息反馈或辅助决策作用。4、种子检验内容:扦样、检测和结果报告三个部分。5、种子检验程序:6、种子检验方法确认:7、检测工作质量控制:检验前管理a 检

18、验机构制定方案,落实任务。b 按规定扦取样品、制备试验样品、分送有关检验室。c 保证仪器处于受控状态,并进行查看和记录。d 检验室对温湿度、生物细菌、供电、供水和排水进行有效控制,并记录。检验过程控制(检查所使用的规程)a 是否为当前批准有效的版本。b 对送来的试样和手续是否与检验项目相符。c 依据检验规程规定,对所检验项目逐项检验。d 及时填写原始记录。e 及时将检验结果送有关人员编制检验报告,并依据规定分别审核和签发。不符合工作的管理a 对检验或扦样工作不符合程序规定而导致检测结果差错的现象进行控制。b 对各种差错和问题,要及时分析原因,并加以解决。8、容许误差检验数据差异的来源(前三项为

19、扦样所引起,后二项为条件所引起)1) 扦样所引起的差异2) 种子批质量不同所引起的差异3) 检测样品大小所引起的差异4) 不同检验员以及不一致评价引起的差异5) 试验条件和试验方法引起的差异田间检验田间检验概念:是指在种子生产过程中,在田间对品种真实性进行验证,对品种纯度进行评估,同时对于作物的生长状况、异作物、杂草等进行调查,并确定其与特定要求符合性的活动。异作物: 指不同于本作物的其他作物。如小麦田中的大麦。质量性状: 由一对或几对基因控制,在分离群体中表现为非连续分布的性状。数量性状: 由微效多基因控制,在分离群体中表现为连续分布,可用数量单位表示的性状。田间检验过程中,应以质量性状为主

20、,结合使用数量性状。变异: 生物的亲代与后代、后代不同个体之间的性状在差异的现象称为变异。自然变异: 在自然条件下,不加人工控制自然发生的变异。自然变异原因: 染色体重组、断裂、缺失、天然杂交、自然界化学和物理因素引起的突变。自然变异是品种在长期使用中纯度降低的原因之一。杂株率: 是指检验样区内所有的杂株占检验样区本作物总株数的百分率。散粉株率: 指检验样区内花药伸出颖壳并正在散粉的植株占检验样区本作物总株数的百分率。淘汰值: 在充分考虑种子生产者的利益和较少可能判定失误的基础上,将样区内观察到的杂株与标准规定值进行比较,作出有风险接受或淘汰种子田决定的数值。杂交种纯度 =母本纯度×父本纯度原种:用育种家种子繁育的第一代至第三代,经确认达到规定质量要求的种子大田用种:用常规原种繁殖的第一代至第三代或杂交种,经确认达到规定质量要求的种子田间检验的原则:识别可区分品种间的特征特性,熟悉种子生产的方法和程序。应建立品种间相互区别的特征特性描述(品种描述)。依据不同作物和有关信息,策划和实施能覆盖种子田的、有代表性的、符合规定要求的取样程序和方法。应独立地对田间状况作出评价,出具检验结果报告。田间检验员的要求:熟悉和掌握田间检验方法和田间标准、种子生产的方法和程序等知识,对被检作物有丰富的

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