物理变化和化学变化的教学设计 (2)

1、【教学目标】知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念，并能判断一些典型的物理变化和 化学变化。过程与方法：通过水沸腾等实验探究，初步学习观察实验的方法，体验通过实验 获取信息，并尝试运用分析、比较、归纳等方法加工信息的过程。情感态度与价值观：通过对实验现象的观察，增强对生活和自然界中化学现象的 好奇心和求知欲，并初步形成“物质是变化的”观点。【重点难点】重点：1. 物理变化与化学变化概念，物理性质与化学性质的概念； 2. 观察、记录实验的方法。难点：物理变化与化学变化的本质区别。【教学方法】实验观察 比较归纳 讨论交流【教学过程】教师活动学生活动【魔术】“随心所欲瓶”能从瓶里面倒出任意我想要的

2、饮料：鸡尾酒，雪碧，牛奶【讲解】并不是他没有学魔法的潜质，而是两个水瓶里面装的物质不一样，老师这个水瓶里面的物质和另外三个杯子里面的物质接触，发生了某种变化，而鸡尾酒，雪碧，牛奶是这些变化过程中的现象，今天大家就来一起走进奇妙的化学世界，从物质的变化说起。【展示】一张事先用酚酞上“物质的变化”的白纸用磁铁吸到黑板上，用喷壶喷上碳酸钠溶液，使字体显现出来。【提问】大家所知道的生活中的物质的变化都有哪些？【提出问题】物质的变化有这么多种，我们如何将他们分类呢？【活动探究】指导学生进行分组实验并提醒他们注意观察物质变化前，中，后的颜色，状态，气味等：实验一水的沸腾（因是学生第一次实验，可事先固定好装

3、好水的试管，并教授酒精灯的使用方法。）实验二胆矾的研磨实验三蓝色的胆矾溶液与氢氧化钠溶液的反应【教师演示实验】块状石灰石和稀盐酸的反应。【提出问题】如果将这几种变化分类，你能分为几类？分类的依据是什么？【讲解】没有生成其他物质的变化叫物理变化，生成其他物质的变化叫化学变化。【生活中的变化】出示某钙片说明书主要原料是碳酸钙和维生素D，食用方法是每日1次，每次1片，嚼食【提问】嚼碎钙片的过程是什么变化过程？【提问】那么钙片进入胃液里会发生什么变化呢？【活动探究】出示钙片与模拟胃酸的实验装置图，鼓励学生自己动手实验。【练习实验】镁带的燃烧。【提出问题】大家根据生活经验和实验知道物理变化经常伴随着的是

4、物质形态上的变化比如由块状变成粉末状，由液态变成气态，那么大家看一看刚刚记录的众多实验现象，能不能总结出，在化学变化中通常伴随着哪些现象？【提出问题】大家打开实验槽里的手电，多次进行开关观察，认真思考，是不是伴随着发光发热现象的都是化学变化呢？【讲解】化学变化的本质区别是是否有新物质生成，而颜色的改变，发光，放热等现象只是帮助我们区别物理变化和化学变化的【解决问题】依据所学判断黑板上大家写的诸多变化中，哪些是化学变化，哪些是物理变化。【课后营养餐】完成学案上本节框架图，并完成学案遗留下来的练习题。一名学生上来跟老师学魔法，其他同学观看“魔术”学生思考，并推荐两个小组的小组长将想到的事例写在黑板

5、上。学生动手实验并将观察到的现象和结论填写到实验记录表里面。实验结束后，学生主动起来交流本小组的实验现象和结论。实验一有水蒸气放出遇冷变液体，新物质产生。实验二胆矾由块状变粉末状，无新物质产生。实验三有蓝色沉淀生成，有新物质产生。教师演示实验中有气泡产生，石灰水变浑浊，有新物质产生。根据刚刚的实验学生不难总结出上述四个变化分为两类，分类的依据为是否有新物质的产生。学生应该能判断出来是物理变化。学生根据老师的提示，自己实验，观察实验现象，并写出结论进行小组展示：钙片与模拟胃酸接触后有气泡产生，产生的气体通入澄清的石灰水中，石灰水变浑浊，有新物质产生，所以是化学变化。学生小组内讨论总结出实验现象，并判断该变化是