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文档简介
1、实 验 报 告课程名称 现代化学实验与技术(III) 实验项目 干燥实验 实验九 干燥实验一、实验目的和要求1、了解气流常压干燥设备的基本流程和工作原理。2、掌握物料干燥速率曲线的测定方法。3、了解操作条件改变对不同的干燥阶段所产生的影响。4、深入了解影响速率的因素。二、实验内容1. 绘制干燥曲线(失水量时间关系曲线);2. 根据干燥曲线作干燥速率曲线;3. 读取物料的临界湿含量;4. 绘制床层温度随时间变化的关系曲线;5. 对实验结果进行分析讨论。三、仪器、设备和材料 流化床干燥实验装置流程图实验报告内容:一、实验目的 二、实验仪器 三、实验原理 四、实验步骤 五、实验数据和数据处理 六、实
2、验结果 七、分析讨论 八、思考题1加料斗;2床层(可视部分);3床层测温点;4取样口;5出加热器热风测温点;6风加热器;7转子流量计;8风机; 9出风口;10排灰口;11旋风分离器。四、实验原理在设计干燥器的尺寸或确定干燥器的生产能力时,被干燥物料在给定干燥条件下的干燥速率、临界湿含量和平衡湿含量等干燥特性数据是最基本的技术依据参数。由于实际生产中被干燥物料的性质千变万化,因此对于大多数具体的被干燥物料而言,其干燥特性数据常常需要通过实验测定而取得。按干燥过程中空气状态参数是否变化,可将干燥过程分为恒定干燥条件操作和非恒定干燥条件操作两大类。若用大量空气干燥少量物料,则可以认为湿空气在干燥过程
3、中温度、湿度均不变,再加上气流速度以及气流与物料的接触方式不变,则称这种操作为恒定干燥条件下的干燥操作。1. 干燥速率的定义干燥速率定义为单位干燥面积(提供湿分汽化的面积)、单位时间内所除去的湿分质量,即: kg/(m2s) (111)式中,干燥速率,又称干燥通量,kg/(m2s);干燥表面积,m2;汽化的湿分量,kg; 干燥时间,s;绝干物料的质量,kg;物料湿含量,kg湿分/kg干物料,负号表示随干燥时间的增加而减少。2. 干燥速率的测定方法方法一:(1)将电子天平开启,待用。(2)将快速水分测定仪开启,待用。(3)将0.51kg的湿物料(如取0.51kg的绿豆放入6070的热水中泡30m
4、in,取出,并用干毛巾吸干表面水分,待用。(4)开启风机,调节风量至4060m3/h,打开加热器加热。待热风温度恒定后(通常可设定在7080),将湿物料加入流化床中,开始计时,每过4min取出10克左右的物料,同时读取床层温度。将取出的湿物料在快速水分测定仪中测定,得初始质量和终了质量。则物料中瞬间含水率为 (112)方法二(数字化实验设备可用此法):利用床层的压降来测定干燥过程的失水量。(1)将0.51kg的湿物料(如取0.51kg的绿豆放入6070的热水中泡30min,取出,并用干毛巾吸干表面水分,待用。(2)开启风机,调节风量至4060m3/h,打开加热器加热。待热风温度恒定后(通常可设
5、定在7080),将湿物料加入流化床中,开始计时,此时床层的压差将随时间减小,实验至床层压差()恒定为止。则物料中瞬间含水率为 (113)式中,时刻时床层的压差。计算出每一时刻的瞬间含水率,然后将对干燥时间作图,如图111,即为干燥曲线。上述干燥曲线还可以变换得到干燥速率曲线。由已测得的干燥曲线求出不同下的斜率,再由式111计算得到干燥速率,将对作图,就是干燥速率曲线,如图112所示。将床层的温度对时间作图,可得床层的温度与干燥时间的关系曲线。3. 干燥过程分析预热段 见图111、112中的AB段或AB 段。物料在预热段中,含水率略有下降,温度则升至湿球温度tW ,干燥速率可能呈上升趋势变化,也
6、可能呈下降趋势变化。预热段经历的时间很短,通常在干燥计算中忽略不计,有些干燥过程甚至没有预热段。恒速干燥阶段 见图111、112中的BC段。该段物料水分不断汽化,含水率不断下降。但由于这一阶段去除的是物料表面附着的非结合水分,水分去除的机理与纯水的相同,故在恒定干燥条件下,物料表面始终保持为湿球温度tW,传质推动力保持不变,因而干燥速率也不变。于是,在图112中,BC段为水平线。只要物料表面保持足够湿润,物料的干燥过程中总处于恒速阶段。而该段的干燥速率大小取决于物料表面水分的汽化速率,亦即决定于物料外部的空气干燥条件,故该阶段又称为表面汽化控制阶段。降速干燥阶段 随着干燥过程的进行,物料内部水
7、分移动到表面的速度赶不上表面水分的气化速率,物料表面局部出现“干区”,尽管这时物料其余表面的平衡蒸汽压仍与纯水的饱和蒸汽压相同,但以物料全部外表面计算的干燥速率因“干区”的出现而降低,此时物料中的的含水率称为临界含水率,用表示,对应图112中的C点,称为临界点。过C点以后,干燥速率逐渐降低至D点,C至D阶段称为降速第一阶段。干燥到点D时,物料全部表面都成为干区,汽化面逐渐向物料内部移动,汽化所需的热量必须通过已被干燥的固体层才能传递到汽化面;从物料中汽化的水分也必须通过这一干燥层才能传递到空气主流中。干燥速率因热、质传递的途径加长而下降。此外,在点D以后,物料中的非结合水分已被除尽。接下去所汽
8、化的是各种形式的结合水,因而,平衡蒸汽压将逐渐下降,传质推动力减小,干燥速率也随之较快降低,直至到达点E时,速率降为零。这一阶段称为降速第二阶段。降速阶段干燥速率曲线的形状随物料内部的结构而异,不一定都呈现前面所述的曲线CDE形状。对于某些多孔性物料,可能降速两个阶段的界限不是很明显,曲线好像只有CD段;对于某些无孔性吸水物料,汽化只在表面进行,干燥速率取决于固体内部水分的扩散速率,故降速阶段只有类似DE段的曲线。与恒速阶段相比,降速阶段从物料中除去的水分量相对少许多,但所需的干燥时间却长得多。总之,降速阶段的干燥速率取决与物料本身结构、形状和尺寸,而与干燥介质状况关系不大,故降速阶段又称物料
9、内部迁移控制阶段。五、实验步骤(1)开启风机。(2)打开仪表控制柜电源开关,加热器通电加热,床层进口温度要求恒定在7080左右。(3)将准备好的耐水硅胶/绿豆加入流化床进行实验。(4)每隔4min取样510克左右分析,同时记录床层温度。(5)待耐水硅胶/绿豆恒重时,即为实验终了,关闭仪表电源。(6)关闭加热电源。(7)关闭风机,切断总电源,清理实验设备。五、实验数据编号时间/min床层温度/空气温度/压力计(左)/mm压力计(右) /mm水柱瞬间含水率/Xi1062905502900.897 2480965303100.710 389098.25253150.667 4129499520320
10、0.625 5169599.85203200.625 6209498.25203200.625 7249498.25203200.625 82894.599.55203200.625 -的图像因为无法知道A的面积,因为无法测的,也就无法用对作图。六、注意事项 必须先开风机,后开加热器,否则加热管可能会被烧坏,破坏实验装置。七、思考题1. 什么是恒定干燥条件?本实验装置中采用了哪些措施来保持干燥过程在恒定干燥条件下进行?答:指干燥介质的温度、湿度、流速及与物料的接触方式,都在整个干燥过程中均保持恒定;本实验通过预热段,恒速干燥阶段 ,降速干燥阶段等过程来保持干燥过程在恒定条件下进行。2. 控制恒速干燥阶段速率的因素是什么?控制降速干燥阶段干燥速率的因素又是什么?答:物料表面始终保持为湿球温度tW,传质推动力保持不变,因而干燥速率也不变;降速阶段从物料中除去的水分量相对少许多,但所需的干燥时间却长得多。总之,降速阶段的干燥速率取决与物料本身结构、形状和尺寸,而与干燥介质状况关系不大,故降速阶段又称物料内部迁移控制阶段。3. 为什么要先启动风机,再启动加热器?实验过程中床层温度是如何变化?为什么?如何判断实验已经结束? 答:先启动风机,再启动加热器是因为步骤逆反,可能会致使干燥器烧坏;实验过程中床层温度呈下降趋势,知道恒定不变;因为在恒速干燥阶段除水多,因而
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