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文档简介

1、礼仪大赛主持辞秋风送爽, 丹桂飘香, 淡淡的雅妆把秋天俏伴的清新绚丽,又是一个金秋收获的季节,又是一个菊枝满园的日子,尊敬的领导,尊敬的评委老师,亲爱的同事朋友们,大家下午好!欢迎来到餐饮服务事业部服务礼仪大赛暨 “ 青春炫彩,魅力陶然” 2016 年服务礼仪展示大赛 的比赛现场。礼仪文明作为中国传统文化的重要组成部分,对我国的社会历史发展起到了广泛而深远的影响,“知礼、学礼,行礼”更是现代职场的基本素质体现,作为一名酒店服务人员,优雅得体的形体礼仪, 笑容可亲的服务展现, 更是我们工作中的基本要求。今天,我们在这里隆重举行餐饮服务礼仪展示比赛,就是为了更好的展现部门员工的青春风采,让每位员工

2、更深入理解服务礼仪的魅力,从而掀起人人学礼仪,人人用礼仪的创优热潮,今天为我们带来礼仪展示的共有4 支代表队:分别是餐饮A 座 1 队、餐饮部 A 座 2 队,餐饮B 座 1 队,餐饮部B 座 2 队,欢迎你们;莅临本次比赛的评委有酒店领导马总、酒店领导张总、质量监督部李总监、 客房服务事业部郑总监、 餐饮服务事业部孙总监、人力资源部李经理,公共事业部陈经理;欢迎您,现在由我宣读本次礼仪展示比赛的评分标准,本次礼仪比赛满分 100 分,共分为 4 个部分:仪容仪表( 10 分)要求选手发饰整洁、妆容大方,服装挺括,符合酒店规定的仪容规范;形体展示( 50 分)选手形体展示动作至少应包括“站立、

3、行走、鞠躬礼、礼让、引领”等动作,展示过程姿势规范,幅度合理,动作优雅;全程面带微笑,面容柔和,给人以亲切好客之感;情景剧模( 30 分)情景剧题材新颖,能够较好的的展现出班组日常服务及工作中的特色,演员表演自然大方,表演流畅。总体印象( 10 分), 由评委老师根据团体所有选手综合表现进行打分;每队最终得分为所有评为老师的平均得分,第一队的比赛成绩会在第二队展示过后公布,以此类推,最后根据比赛成绩评出1 等奖 1 名, 2 等奖 1 名,优秀 2 名,分别给予奖励,比赛顺序已赛前已通过抽签的方式获得,稍事休息比赛马上开始;1、现在首先给我们带来展示的是餐饮 B 座一队带来 “ 礼之韵” ,餐

4、饮 B 座 2 队做准备,掌声欢迎。2、感谢 B 座宴会厅的同事们带来的颇具中国风的风采展示,接下来上场的是餐饮B 座 2 队,为我们带来“青春放彩温情暖”3、感谢宴会厅地同事和我们分享工作中周到暖人的服务场景,请评委们为B 座的 2 队的选手们打分,有请餐饮A 座一队带来“ 礼行陶然,仪满人生”4、餐饮 A 座二队 “文明礼仪,相伴成长”四支队伍均已展示完毕,请大家稍等片刻,请记分员为我们做最后的计分统计.宣读比赛成绩结束语: 尊敬的领导,亲爱的同事朋友们,走过往昔,奋斗的汗水刚刚拭去,携手今朝,高歌这一路荣耀感动,感悟成长,分享喜悦,炫丽的礼仪之花已然满园绽放。就让我们踏着文明的节拍,去感受礼仪所带来的春暖花开,去感受青春所应有的硕果累累,更让我们以本次礼仪比赛为契机,在工作中用文明的礼仪去提升自我、用优雅个体的举止来创优服务,让我们一起奋勇争先,不懈前行,谢谢大家!餐饮服务事业部服务

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