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文档简介

1、水蒸气蒸储技术三.水燕气募惬(一)水蒸气蒸慌的急又:水萧,薇憧基用来梃纯或分离 有机物的一件方法,常用于下面几种情况:L从大用耨脂状 杂质或不挥发性杂适中分离有机物.2.除去挥发性的有机杂 质.S.从固体室的反应盒合物中分离被殴附的液体产物.机 某些有机糊在戢自身的沸点必度时容易破坏,用水冷气蒸幅 可以在100p以下的温度;S出.这些被提纯或被分离的有机物一般是均水不相涔或溶解发非常小(如系溶于水的物浦.姗它仍在有水存在时震气压力 将窿聚降低,如酸.醉、酣及胺案等(二)水盘气恭佛的基率际理:二组分混分的液体,ffi- 定的潟度时每种耗体部畲其缶白的蒸气国.其蒸气压的大小 身集竹液体用独存在时的

2、芯气压力一样(即彼此不相干).没A.B为不相溶的两种液悻,人的番气玉为P*,B的蒸 气压力腾,刷混合物的益蒸气压Pfg+Pb.混合物的沸点是猛蕤”压力等于大“摄力时的总堂,因 此混合物的沸点将比二种液体的律点麻要低君.如其中一种 液体火水,祗合物在1强TC以下卬开始渗碑,此时蘸出的薨 气中二物质的篮国与其燕气分程成比例.此蒸气中A含有小克分子,R含有鹏克分子.口 一加k电1 一内 伊aUb,两M h ”即下面必用水蒸气蒸端澳代革的情况r浜代常在常用下的沸点为150P,水的沸点为loop,在 膝.5七时,水的黑气压力。g6亳米汞柱涅代器的盛气宙力-114亳米求柱此时总蒸气压力占的8+114760

3、奈米汞柱因此混合物在供5小七时内开始沸高蒸憎,族懦液中二物 质的比.审咻 .18xft4ft 6.6W冏e 17X114 1Q门旬熬出水6.6克就能蒸出10克的澳代基,咸蒸情液中含有 浪代第61%.这是理论值,实近蒸出的水圻饕多也.主矍的 原因是由进入急慷瓶中的收蒸气还来不及与被漉馆物很好 配分就肉升蒸赭南,因此怖走付被蒸墙物较少,所以在然堵时通入的水蒸气应尽果与被蒸斓物混合均匀.某些有机物的蒸气压力在100P时非常小(低于5毒米 汞柱),即使蒸出很多的水,被蒸懈物也只能蒸出极少M.在这 种情况下,一般就不宜用水蒸气蒸储,可用过热水蒸气蒸慵.(三)水蒸气蒸愉的装置:1. 一般的水蒸气蒸慵装置如

4、图2.1.6.在水蒸气发生器 上安装一长的安全管,下端几达底部.蒸隔瓶宜用长我做底 烧瓶,并值斜适当的角度.以昉止蒸阚物冲至冷凝管中.发生 器与蒸倜根之间用一橡皮膏(最好是三通管)连接,它fl之间 的岗不宜太长.蒸墙时先树枝蒸懈物与少瞅水放于蒸慵瓶中,再通入水 蒸气.蒸储瓶用小火加热以防止水藻气在燕情瓶中冷凝,通 入的水蒸气更对准被蒸慵物以增加蒸腐效力.如遇被焦慵物 易于凝固,应经常注意防止冷凝管堵塞C如已出现堵塞现象, 可暂时停止通入冷水,使凝固物焙化,在此种情玩下,如水蒸 气不能冷凝,则用于接受瓶上另装一回流冷凝管.停止蒸饰 前,应先断去连接发生器与蒸慵瓶之间的梭皮管(如用三通管 时先使连

5、接管与大气相通),再去掉火,以防止液体山蒸面瓶图2.1.6水端"施装置,一通水蒸气2一拔冷舞蕾T3 倒流网发生”,2.违续水蒸气瓶幅较11(比水面的百机物).可按图2.1.7 MS.3.门艮水蒸气累施酸用如出248.4.如而加快水气苑储的速率,则在冷凝管前低匕一个 炙氏冷破唇(如圉2.1.9),可以消加冷凝效率.袅%&8分子海的吸蝌性能孔晓(初电 身不如找常S 耳,”唯一冈,81HHi <7中十方干32一生产|Ulijf/t ,CEIaBr, OJzG为l f无、翼外*口盘能就3A施陨哂的VPg4.3-5.5。H .,鬟:Brj C H/l, t< 3,鼻罩九CR

6、d口配匚叼.、rn n,以及鼎健3yd 葩解妣的质| :讯:花血:1Mm股更大的 分子曲» 1U米7 1仆城的3坪灯下iCjHE>3N水蒸气蒸储法百科名片水蒸气蒸储法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸储,使挥发性成分随水蒸 气一并储出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水 蒸气蒸储而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提。水蒸气蒸 储法可分为共水蒸储法、通水蒸气蒸储法、水上蒸储法。为提高储出液的浓度,一 般需将储出液进行重蒸储或加盐重蒸储。常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐, 它在生产活动中被广泛使用。目录简介水蒸气蒸储法编辑本段简介水蒸气

7、蒸储法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片,浸泡湿润后,直火加热 蒸储或通入水蒸汽蒸储,也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸储,药材中 的挥发性成分随水蒸气蒸储而带出,经冷凝后收集储出液,一般需再蒸储1次,以提高储出液的纯度和浓度,最后收集一定体积的蒸储液;但蒸储次数不宜过多,以 免挥发油中某些成分氧化或分解。本法的基本原理是根据道尔顿定律,相互不溶也 不起化学作用的液体混合物的蒸汽总压,等于该温度下各组分饱和蒸气压(即分压)之和。因此尽管各组分本身的沸点高于混合液的沸点,但当分压总和等于大气压 时,液体混合物即开始沸腾并被蒸储出来。水蒸气蒸储法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸储而不被破坏

8、,与水不发 生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100?以上,与水不相混溶或仅微溶,并在100?左右有一定的蒸气压。当与水在一起加热时,具蒸 气压和水的蒸气压总和为一个大气压时,液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一 并带出。例如中草药中的挥发油,某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱,以 及某些小分子的酚性物质。牡丹酚(paeonol)等,都可应用本法提取。有些挥发性 成分在水中的溶解度稍大些,常将蒸储液重新蒸储,在最先蒸储出的部分,分出挥 发油层,或在蒸储液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、 原白头翁素(protoanemonin)等的制备多采用此法。

9、水蒸气蒸储法需要将原料加热,不适用于化学性质不稳定组分的提取。编辑本段水蒸气蒸储法1、水蒸气蒸储法原理香料与水构成精油与水的互不相溶体系,加热时,随着温度的增高,精油和水 均要加快蒸发,产生混合体蒸气,其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的 液体混合物,经过油水分离后即可得到精油产品。2、蒸储方式水中蒸储:原料置于筛板或直接放入蒸储锅,锅内加水浸过料层,锅底进行加 热。水上蒸储:(隔水蒸储)原料置于筛板,锅内加入水量要满足蒸储要求,但水面不得高于筛板,并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层,一般采用回流水,保持锅内 水量恒定以满足蒸气操作所需的足够饱和整齐,因此可在锅底安装窥镜,观察水面 高度。直接蒸气蒸储:在筛板下安装一条带孔环行管,由外来蒸气通过小孔直接喷 出,进入筛孔对原料进行加热,但水散作用不充分,应预先在锅外进行水散,锅内 蒸储快且易于改为加压蒸储。水扩散蒸气蒸储:这是

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