普陀区价格简报

1、普陀区价格简报第 2 期普陀区发改委编2018年7月4 日据对本区农贸市场和超市定点价格监测点单位的市场价格监测显示：相较一季度，二季度本区主副食品价格11涨 7平 42降，其中粮油价格稳中小幅波动，肉类价格涨跌互有，鸡蛋价格延续上季度微跌走势，鱼类水产品价格小幅下跌，基围虾价格步入下降通道，蔬菜价格普遍下跌，水果价格1涨4跌。一、主副食品市场价格走势1 、粳米价格稳中有跌，切面价格微涨，食用油价格趋于平稳。散装粳米零售均价为500 克 2.5 元，环比持平。 10 千克袋装粳米零售均价为 52.89 元，环比下跌 0.71%。散装富强粉零售均价为500 克2.9 元，环比持平。富强切面零售均

2、价为500 克 3.26 元，环比上涨0.93%。5 升桶装一级压榨鲁花牌花生油和5 升桶装海狮牌大豆调和油零售价格分别为149.90 元和 59.80 元，环比持平。 5 升桶装海狮牌大豆调和油零售价格为51.20 元，环比下跌 0.78%。5 升金龙鱼牌、福临门牌大豆调和油价格分别为59.90 元和 35 元，环比持平。2、猪肉价格涨跌互有, 牛肉价格下跌。 猪精瘦肉、猪肋条肉（五花肉）和带皮后腿肉季度平均零售价每500 克分别为18.41 元、 181元和 16.02 元，环比上涨 0.77%、1.29%和 0.56%。猪肋排平均零售价格每 500 克为 23.30 元，环比下跌 11.

3、74%。牛腱子肉、牛腩肉月平均零售价格每 500 克分别为 39 元和 36.50 元，环比下跌 3.42%和3.90%。3、鱼类水产品价格 3 跌 2 平，基围虾价格下跌明显。 带鱼、黄鱼、鲫鱼的平均零售价格每 500 克分别为 17.27 元、 18.74 元和 10 元，环比下跌 3.09%、4.82%和 0.99%。草鱼、 花鲢的平均零售价格每 500 克分别为 9.5 元和 9.25 元，环比持平。基围虾价格下跌明显， 平均零售价格每 500 克为 41.46 元，环比下跌 7.21%。夏季是基围虾大量上市的季节，在供应量充足的情况下，基围虾价格步入下降通道。24、鸡蛋价格延续上季度

4、下跌走势，鸡肉价格上涨。鸡蛋平均零售价格为每500 克 4.77 元，环比下跌 6.84% 。鸡肉平均零售价格为每 500 克 12.50 元，环比上涨 7.94%。5、蔬菜价格4 涨 27 跌，水果价格1 涨 4 跌。二季度我区蔬菜平均零售价格呈现逐步下跌趋势。仅有大白菜、花菜、卷心菜和西红柿四个品种价格较上季度有所上涨，平均零售价每 500 克分别为 1.48 元、 4.77 元、 1.85 元和 3.44 元，环比上涨25.42%、7.67%、4.52%和 3.93%。蔬菜平均零售价格跌幅超过25%的品种有黄瓜、 生菜、韭菜和刀豆， 平均零售价格每500 克分别为 2.81元、3.10

5、元、2.69 元和 5.14 元，环比下跌 28.68%、26.19%、25.90%和 25.40%。本月我区监测的5 种水果价格 1 涨 4 跌，香蕉平均零售价格每500 克为 4.58 元，环比微涨0.44%。西瓜、橙子、苹果和梨平均零售价格每 500 克分别为 3.37 元、 4.45 元、 4.91 元和 3.32 元，环比下跌 37.59%、6.90%、3.16%和 0.30%。夏季来临，西瓜大量上市导致价格较一季度有明显下降。3上海市普陀区主副食品价格监测分析表（2018 年第二季度）下表中“ / ”表示监测点无该品种或为该品种为新增品种，无去年同期数据相对比零售类别品种规格等级单

6、位环比 (%)均价一粳米特二散装500 克、粳米10KG袋装袋粮500 克食面粉散装富强粉切面500 克花生油 (鲁花)桶装一级压榨5 升二大豆油 ( 金龙鱼 AE)桶装一级浸出5 升、食大豆调和油 ( 海狮 )桶装5 升油大豆调和油 ( 金龙鱼 )桶装5 升大豆调和油 ( 福临门 )桶装5 升鲜猪肉精瘦肉500 克鲜猪肉肋条肉（五花肉）500 克鲜猪肉带皮后腿肉500 克三鲜猪肉肋排500 克、肉鲜牛肉腱子肉500 克蛋鲜牛肉牛腩500 克鲜羊肉新鲜带骨500 克鸡肉开膛白条鸡（鸡场鸡）500 克鸡蛋新鲜完整（普通鸡蛋）500 克带鱼冻 250 克左右一条500 克黄鱼冻 500 克左右一条

7、500 克四草鱼活 1000 克左右一条500 克、水花鲢鱼活 1500 克左右一条500 克产（胖头鱼）品鲫鱼活 350 克左右一条500 克基围虾活 30-40 只 /500 克500 克2.5052.892.903.26149.9059.8051.2059.9035.0018.4118.0016.0223.3039.0036.50/12.504.7717.2718.749.509.2510.0041.460.00%-0.71%0.00%0.93%0.00%/-0.78%0.00%0.00%0.77%1.29%0.56%-11.74%-3.42%-3.90%/7.94%-6.84%-3.0

8、9%-4.82%0.00%/-0.99%-7.21%4类别五、蔬菜六、水果品种规格等级单位青菜新鲜一级500 克鸡毛菜新鲜一级500 克杭白菜新鲜一级500 克卷心菜新鲜一级500 克菠菜新鲜一级500 克芹菜新鲜一级500 克生菜新鲜一级500 克韭菜新鲜一级500 克米苋新鲜一级500 克蕹菜新鲜一级500 克草头新鲜一级500 克大白菜新鲜一级500 克黄瓜新鲜一级500 克西红柿新鲜一级500 克土豆新鲜一级500 克茄子新鲜一级500 克刀豆新鲜一级500 克萝卜新鲜一级500 克冬瓜新鲜一级500 克胡萝卜新鲜一级500 克青椒新鲜一级500 克尖椒新鲜一级500 克花菜新鲜一级5

9、00 克莴苣新鲜一级500 克豇豆新鲜一级500 克茭白新鲜一级500 克鲜香菇新鲜一级500 克鲜蘑菇新鲜一级500 克蒜苔新鲜一级500 克生姜新鲜一级500 克蒜头新鲜一级500 克橙子国产 一级500 克苹果红富士 一级500 克香蕉国产 一级500 克梨鸭梨 一级500 克西瓜普通西瓜500 克零售环比 (%)均价1.79-22.17%3.20-21.57%3.09-10.17%1.854.52%4.85-3.19%3.10-21.52%3.10-26.19%2.69-25.90%4.01-21.53%4.52-8.69%8.55-3.93%1.4825.42%2.81-28.68%3.443.93%2.21-2.64%4.61-15.10%5.14-25.40%1.40-10.83%2.03-5.58%2.51-4.56%4.35-16.51%4.22-21.71%4