小班主题活动：好吃的东西

1、小班主题活动：好吃的东西主题由来：针对小班幼儿的年龄特点，在主题活动的开展中，教师预设的成分较多， 选择的内容要更贴近小班幼儿的生活， “好吃的东西 ”的主题活动很适合小班上 期来开展，孩子们收集了很多各种各样的食物，对食物的包装及味道都很感兴 趣，在主题探究的过程中，孩子们自发地与同伴交流自己带来的食物，讨论食 物的不同，在主题探究过程中，我注重让小班幼儿在这种集体的氛围中感受分 享的快乐，促进他们之间的交流，也让孩子们对食物的种类，味道等有更全面 的了解。活动一、"谈话：世界各地的美食活动目标：1、2、有兴趣了解有关世界各地的美食及人们的饮食习惯。能大胆地表达自己的看法。活动准备

2、：世界各地的美食图（回锅肉、麻辣豆腐、梅菜扣肉、意大利面、披萨、日 本料理、德国啤酒、美国速食汉堡等等）指导要点：一、以谈话引出主题“你们吃过好吃的东西吗？ ”这些好吃的东西都叫美食。“今天呢，老师带来了世界各地的美食，我们一起来看看二、出示美食图，引导幼儿了解具有代表性的几种世界美食。1、"了解代表性的几种世界美食。“这么多好吃的东西，我们先来看看我们国家的，前几天我们都认识了福州 的鱼丸、扁肉 , 好吃的，中国除了福州还有很多地方有好吃的，四川有麻辣豆 腐、回锅肉等等，他们吃的东西都是麻麻的、辣辣的。 ”除了我们国家有美食， 其他国家也有美食，我们来看看，这是日本的美食，有日本豆

3、腐，日本料理， 寿司等等，意大利的披萨、意大利面、美国的汉堡，德国的啤酒等等。2、请幼儿发表自己的看法，加深对世界美食的认识。“你喜欢吃世界上的哪种美食呢？ ”师小结：今天我们看到了这么多的美食，有我们中华美食、有意大利美食、日本料 理、德国啤酒、美国的速食。三、活动总结“小朋友们，今天都和老师一起看了这么多个国家的好吃的，还有很多的国 家也有好吃的东西，小朋友回家的时候也去发现一下，看看还有什么东西很好 吃，到时候我们也来一起分享下。 ”活动反思：对于集中教育活动，欣赏世界各地的美食这节课在教师在展示图片 时，坐着展示比较好。对课堂的秩序要及时调整，要准备一些 “应急”的小技 巧。这节课，计

4、划制定的条理清晰，主次分明，教态大方，组织教有趣，但要 注意把握好课堂的动静交替。活动二、"DVD欣赏一一好吃的食物怎么做出来？活动目标：1、通过 DVD 了解饺子、汤圆的制作过程。2、能够大胆地与同伴交流、分享自己的想法活动准备：美食 DVD活动过程：一、导入出示美食图片。* 你们知道这是什么？（鱼丸、春卷 ）*你们都吃过它们吗？好吃吗？ *你们想不想看看是怎么做出来的呢？ *那我们今天就一起看看它们是怎么做的！二、播放美食 DVD1、你们都看到了什么美食？2、你们在家有动手做过吗？三、教师总结 小朋友今天看到了这么好的美食都记住它们的名字了吗？回家可以告诉爸 爸妈妈都看到过什么美

5、食。活动反思：通过欣赏DVD,能更加形象地让幼儿了解食物是怎么来的，激发幼儿对食物的喜爱与珍惜的感情。活动三、"谈话：风味小吃活动目标：12吃3喜欢福州的风味小吃了解福州的风味小吃有那些？会用 “我喜欢的小吃是 , ”的句式，表达自己喜欢的风味小活动准备：1. 各种风味小吃的图片（鱼丸、粽子、春卷、肉燕、光饼、芋泥。荔枝肉）2. 亲子手册 <主题活动 真好吃 >3.图片：冰激淋、蛋糕、面包、糖果、葡萄活动过程：1.谈话：福州的风味小吃有哪些？2.通过谈话，丰富幼儿有关风味小吃的常识。问题：你们知道福州有哪些东西好吃么？这些东西只有福州有噢！ （比如福州鱼 丸，肉燕 ）师：

6、“昨天星期天，新老师去 老福州店 '里吃了好多的东西。有鱼丸、粽子、肉燕、光饼、扁肉、还有拌面，让我们一起来分享一下 吧！”3. 出示图片，引导幼儿观察，认识风味小吃的名称和特点。问题：1."图片上各有什么食物呢？2.你们知道他师怎么做出来的么？师小结：“这些食物都是福州很好吃的小吃，有鱼丸、粽子、肉燕、光饼、扁肉、拌 面。肉燕：是用新鲜的猪肉锤成肉末，然后包在用薯粉擀成的皮中，他的形状很像石 榴，吃起来很香，很美味。扁肉叶师这样做出来的。鱼丸：鱼丸的皮师用鱼和肉用搅肉机搅成泥，然后加上点盐、淀粉、放在毛巾。 轻轻地捏，就从虎口蹦出来。光饼：师用面粉、碱面、盐巴揉成。用烘烤箱

7、烤出来的。没有芝麻所以叫做光 饼。有芝麻的叫做福清饼。福清饼是粘在一个很奇特的炉上烤出来的。二、引导幼儿观察图片，与同伴交流自己喜欢的风味小吃。师：“有这么多好吃的风味小吃，那有没有小朋友喜欢呢？说一说，用 “我喜欢 风味小吃是 , ”的句式老告诉新老师。师小结：“小朋友说的真棒，今晚回家就叫爸爸妈妈带你们去吃我们福州的小吃 吧！”三、出示 “风味小吃屋 ”引导幼儿给风味小吃找家。师：“新老师这还有很多好吃的。有冰激凌，蛋糕，面包，糖果，葡萄，饼干， 这些师风味小吃吗？老师这有两个风味小吃屋。我请小朋友来帮他们找找孩 子。把是风味小吃的放进笑的风味小吃屋。不是的放在哭的风味小吃屋。四、分角色进

8、行游戏 “蹲一蹲 ”师：“今天有这么多好吃的，那新老师和小朋友来玩和游戏，叫 “蹲一蹲 ”小朋友 都来当好吃的小吃。玩法：男朋友来当鱼丸，女朋友来当光饼。男朋友说 :“鱼丸蹲，鱼丸蹲，鱼丸蹲完光饼蹲。第二次女朋友一听完说：“光饼蹲，光饼蹲完鱼丸蹲。 ”第二次男朋友当扁肉，女朋友当拌面，在进 行游戏。活动反思：通过这个活动，幼儿对什么是 “风味小吃 ”有了较初步的了解，同时也了解 了福州有哪些著名的风味小吃。活动四、"美术活动 自己动手做糖果活动目标：1、初步掌握包装糖果的方法，学习滚、拧的动做2、"体验活动中的乐趣活动准备：电光纸、纸筒活动过程：一出示已装饰好的糖果，激发幼

9、儿兴趣* 这是什么？(糖果)* 你们看它漂亮吗？*你们知道这个漂亮的糖果是怎么包装出来的吗？今天我们就来学学包装美 丽的糖果。二、引导幼儿贯彻糖果的包装*你们看看这个糖都是用什么变的呢？(有电光纸、有纸心卷)把漂亮的电 光纸包在纸心卷的外面，就变成漂亮的大糖。一、教师示范包装糖果的方法。1、教师结合动作示范包装的步骤：(1) 、从篮子中取出一张电光纸和一个纸心卷(2) 、将电光纸横放在桌面上，纸心卷放在电光纸的中间(3) 、将电光纸和纸心卷一起向前卷，将纸心卷完全包在电光纸中(4) 、一只手握住包好的纸心卷的中间，另一只手将左右两边多余的向内 卷，卷时两边的方向要一样。2、教师讲解注意事项，引

10、导幼儿关注(1)、每个小朋友都只能从盘子里取出一张电光纸和一个纸心卷( 2)、包的时候一定要把纸心卷全部包在电光纸中，拧的时候，方向要相 同，要拧紧不能松开。四、幼儿操作，教师巡回指导。1、教师观察幼儿操作情况，对个别操作有困难的幼儿进行帮助2、"在幼儿拧糖果环节，教师检查幼儿拧的紧不紧。活动反思：在动手包装糖果的过程中，幼儿对 “拧”的动作掌握还不够，经过反思，教 师提供的泡沫过大，幼儿无法很好地将泡沫装到包装纸中并拧紧。活动五：泥工 棒棒糖活动目标：1、初步了解用橡皮泥搓成圆形并且装饰糖果的方法2、"能够养成保持桌面、地面整洁的习惯3、体验搓橡皮泥的乐趣活动准备：橡皮泥

11、、小木棒活动过程：一、谈话导入*小（四）班的小朋友最近学了很多自己做糖果的方法，有用电光纸做的糖 果，有用报纸做的糖果，你们想不想用自己最喜欢玩的橡皮泥做糖果呢？今天 我们就来学一学用橡皮泥做好吃的糖果。二、出示已装饰的橡皮泥成品* 你们看这是什么？（棒棒糖）*它们好看吗？能吃吗？为什么不能吃啊？* 你们想不想学做一个这样美丽的棒棒糖呢？三、引导幼儿观察成品棒棒糖。* 你们看看这个美丽的棒棒糖是什么样子的？（它是由一个圆的小脑袋下面插上一根小棒子，上面还加了一些好看的小 圆点）* 再看它看这个草莓棒棒糖是怎么弄的呢 ?（它是由一个小草莓的头下面插上一个美丽的小棒子 ）四、教师示范制作棒棒糖的方

12、法1、教师结合动作示范制作棒棒糖的步骤 :（1）、从盒子里取出橡皮泥放在一只手的掌心，另一只手将掌心的橡皮泥朝 一个方向搓，直到掌心的橡皮泥变成圆形。（ 2）、从盘子取出一根棒子，插在搓好的圆形中间。（3）、可以再用橡皮泥做一些小圆点，粘再大圆形上让棒棒糖变得更好 看。（4）、用做橡皮泥的工具，将橡皮泥把工具填满，将橡皮泥轻轻的从工具 中扣出，用小棒子插在橡皮泥的中间。2、教师讲解注意事项。（ 1）、从盒子取橡皮泥的时候不可以太少，也不可以太多。（2）、搓橡皮泥的时候方向要一样，如果是向前直到搓成一个小圆球的形 状为止。（ 3）、用木棒插橡皮泥的时候，不可以将木棒穿橡皮泥，只能插一半。五、幼儿

13、操作，教师巡回指导。1、观察幼儿操作情况，对个别制作有困难的幼儿进行帮助2、"检幼儿在插木棒时是否有插好。活动反思：在泥工 制作好吃的棒棒糖中，幼儿进行搓圆的练习，并自己创造了各 种各样的帮帮糖，激发了幼儿创造性。活动六、"歌唱活动：我是棉花糖活动目标：1、2、通过教师范唱，了解歌曲内容，尝试简单更换歌词内容能够有表情的演 唱活动准备：一包棉花糖活动过程：一、导入1、出示食品棉花糖* 你们说这是什么呀？（棉花糖）我们的棉花糖要跟小四班的朋友交朋友小朋友要学会棉花糖的歌，我们的棉花糖就会把自己给你们分享。2、观察棉花糖* 你们知道棉花糖是什么样的吗？（软软的、甜甜的、还可以吃

14、）* 今天我的棉花糖会变魔术，你们听听它变了什么？二、学唱我是棉花糖1、教师范唱教师手拿棉花糖一边范唱一边做表情（多遍）* 请小朋友告诉棉花糖变成了什么？（小兔子、大熊）2、幼儿跟唱*请所有的小朋友跟着老师一起来学唱我是棉花糖，唱的好的小朋友棉花糖 会飞到他的嘴里三、男、女朋友分开演唱我是棉花糖四、简单的更换歌词内容*你们想一想我们的棉花糖还可以变成什么小动物呢？（小鸡、小鸭、小 狗）五、教师总结回家后我们可以将这首歌唱给爸爸妈妈听，当你吃棉花糖的时候也可以唱 一唱让它跟你成为很好的朋友。活动反思：歌曲风格活泼可爱，给幼儿留下了想象的空间，很适合小班幼儿学习哼唱 和表演。活动七、"分

15、享活动 糖果分享会活动目标：1、初步尝试用各种感官感知糖果德味道，形状包装是多种多样德。2、愿意用语言表达自己德发现和感觉活动准备：各种不同的糖果活动过程：一、谈话导入1、今天新老师从糖果王国请来了一些糖果宝宝，我们一起来看看它们都是 谁吧！2、猜糖果。*这个糖果宝宝，圆圆的颜色黑黑的，吃起来有点苦苦的，你们猜猜它是什 么糖果 （巧克力 ）二、出示其他糖果让幼儿说说糖果的特征。1、看糖果的包装* 看看这个糖果宝宝穿了意见什么样的衣服？2、感知糖果的质地*你们用手默默，它是什么样的？是硬的，还是软的？3、剥糖果，了解糖果的颜色*我们一起来看看脱掉糖果宝宝的衣服，它是什么颜色，什么形状的？4、尝糖果，感知糖果的味道。*尝尝糖果是什么味道*品尝后要漱口，喝水三、教师总结今天我们在 “糖果王国 ”认识了许多糖果宝宝，每个糖果宝宝都有自己漂亮 的衣服。糖果宝宝有的很