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1、关于冬至吃羊肉的作文关于冬至吃羊肉的作文1 冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。” 小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。 我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着 过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了

2、。 我拉着妈妈的衣服撒娇地说“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人,他著伤寒杂病论,集医家之大成,被历代医者奉为经典。 张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些

3、驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。 后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。 冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。 我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。 关于冬至吃羊肉的作文2 冬至,是我国二十四节气之一,也是中华民族的一个传统节日,在每年十二月二十一日至二十三日之

4、间,这一天是全年中白天最短,夜晚最长的一天。过了冬至,每天的白昼时间就要逐渐拉长。过了冬至,年味越来越浓了,更有“冬至大如年”的说法。 说到冬至,吃麻团和菜包饺是我们家乡必不可少的一个环节。冬至早晨,每家每户都有吃麻团的习俗。麻团用糯米粉做成,就是把煮好的汤团,滚上一圈黄豆粉及黄糖,吃过麻团后,常有吃过“冬至麻团”的人就会大一岁的说法。我家也不例外,奶奶做的汤团柔软而细腻,再撒上一些香香的黄豆粉,味道好极了。 菜包饺,也是裹馅的,有青的,也有白的,造型也丰富,有圆的、饺子型的,这是过冬至的传统小吃。一口下去,丰富的菜馅和面皮完美融合,让人忍不住吞口气。菜包饺是为了吃了以后把嘴巴夹牢不骂人,为新

5、年讨个好彩头。 冬至是一年的尾声,过了冬至就是年,也是新一年的开始。我喜欢这个辞旧迎新的节气。 关于冬至吃羊肉的作文3 冬至,又被称为冬节、长至节、亚岁等,是中国二十四节气中第二十二个节气,但却是最早被制定出来的一个节气。 为什么呢?原来早在3000多年前,周公到洛阳,用土圭法测影,得出洛阳所处之地即天下之中,然后占卜国家社稷的吉地。尚书·洛诰中有记载:周公选用的是经土圭法测定的一年中日影最长的一天,为新一年开始的日子。此后由周到秦,以冬至日当作岁首,一直不变。 “冬至大如年。”汉代,冬至开始作为节日来过。“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”皇帝跟百官说,这

6、天不用做事,可以回家;这天军队待命、边塞闭关、商旅停业 古人认为,冬至是阴阳交锋的日子,也是养身的好时机,所以在饮食上非常重视。冬至吃汤圆是我国江南地区的习俗,但在北方,“十月一,冬至到,家家户户吃饺子”,吃饺子就成了必不可少的大事儿。 冬至只是二十四节气之一,中国的传统文化博大精深,还有很多知识等待我们去探索呢! 关于冬至吃羊肉的作文4 今天妈妈叫我的第一声,我就醒了。 抬眼一看外面朦朦的,今天的风姐姐生病了吧?妈妈说:风姐姐可以把灰吹的远远的,这样天就会蓝蓝的,太阳也会出来黄黄的,暖暖的。 爬出被窝妈妈帮我换下睡衣,换上花花的秋衣秋裤-我很喜欢。 今天我不想自己刷牙于是嘟嚷着:奶奶帮我刷啊

7、!奶奶:自己刷。 没办法,我只好自己爬上爸爸做的小凳子,简单的用水咕噜咕噜了几下-因为我怕牙膏那辣辣的感觉。 坐下来吃饭时,我问妈妈:明天是红红的日子?妈妈:恩。 爸爸:今天是冬至,难怪昨天看好多人买饺子。 我:爸爸什么是冬至? 爸爸:就是冬天到了的日子,之后就会很冷很冷,要穿袄袄,要下雪,要过年了 关于冬至吃羊肉的作文5 冬至在我们莆田是一个很重要的节日,因为我们一般都会在这天上山扫墓祭祖。 冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。这天傍晚,家家户户的厅堂上红烛通明,在一个大簸箕里摆上桔子,供上筷子一副(十双)和生姜、板糖各一大块,桔子上插“三春”,同时点燃一对红烛。全家人围在“大簸箕”四周,开始

8、搓汤圆。有的还捏上一些元宝、聚宝盆、小狗等,寓“运气好,狗仔衔元宝(来)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(饲)喜鹊丸”(俗叫“客鸟丸”)。全家人围在一起,边搓“丸仔”边聊天,其乐融融,脸上充满喜气和幸福。 我们家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。终于,奶奶终于摆好了祭品,开始和糯米了。 奶奶先把糯米粉撒进一个大盆子,再倒上热热腾腾的热水,先用筷子搅拌均匀,等糯米粉不是那么烫了,再用手使劲揉、摁、揉、摁······,这样才会有韧性,吃起来会QQ的。在奶奶和面的过程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓汤圆了吗?”这句话是他说过最多的一句话。 奶奶把糯米粉和均匀了,我们就开始搓汤圆了!首先要揪下一下块糯米团,用手把它搓圆,就可以了。可是弟弟却用手使劲的搓,把汤圆都搓成扁

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