山西省运城银星学校2012高考生物基础知识过关检测（28）实验（一） 新人教版

1、实验（一）1糖中的还原糖(如_、_和_)与_发生_；脂肪可以被_染成_(或被_染成_)；蛋白质与_发生作用，可以产生_。2做还原糖的鉴定试验，应该选择含糖量_、颜色为_的植物组织，以_、_为最好。做脂肪的鉴定试验，应该选择富含脂肪的_，以_为最好，实验前需浸泡_。做蛋白质的鉴定试验，可用浸泡_的_，或用_。3还原糖的鉴定过程：(1)制备_(2)实验操作方法和观察取1支试管，向试管内注入_向试管内注入2ml的_，振荡试管，使溶液_，此时溶液呈_。将试管放进盛有开水的大烧杯中，用酒精灯_。脂肪的鉴定过程：(1)制备_(2)实验操作方法和观察用滴管在花生子叶薄片上滴_染色用 洗去浮色制作_低倍镜观察

2、高倍镜观察。蛋白质的鉴定过程：(1)制备_或_(2)制备_(3)实验操作方法和观察取1支试管，向试管内注入_向试管内注入2ml的_，振荡试管，此时颜色为_，再向试管中加入_，此时颜色为_。4高等绿色植物的叶绿体存在于_，一般为 形状，可以用_观察它的形态和分布。活细胞中的细胞质处于_的状态。观察细胞质的流动可用_作为标志。观察叶绿体的形态可采用_作为观察材料，其原因是_。可采用_加速了细胞质的流动。5观察有丝分裂实验时，装片的制作包括_、(常用试剂为_)_、_(染料为_)和_四个步骤，在低倍镜下观察，要首先找到_区细胞，其特点为_。在高倍镜下观察，在一个视野范围内看到最多的是处于_期细胞，原因

3、是_，形态最清晰的是_。6请写出比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率的实验原理和实验步骤7请用表格形式写出“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”中的实验步骤8测定温度对酶活性影响的实验中，请完成下列步骤；（1）取3支洁净的试管，_，并且分别注入2ML可溶性淀粉溶液。（2）将3支试管分别放入60左右的热水、_、_中，维持各自的温度_。（3）在3支试管中各注入1ML新鲜的_，摇匀后，维持各自的温度_。（4）在3支试管中各滴入1滴_，然后_。（5）观察记录：3支试管中溶液颜色的变化情况分别是_。回答：(1)在上述各步骤中，3和4两步能否颠倒?并请说明理由：_。 (2)在测定温度对酶活性影响的实验中，在加入唾液

4、之前应将温度控制在 A、40 B、20 C、5 D、37实验（一）1. 葡萄糖 果糖 麦芽糖 斐林试剂 生成砖红色沉淀的反应 苏丹染液 橘黄色 苏丹 红色 双缩脲试剂 紫色反应2. 较高 白色 苹果 梨 种子 花生种子 34h 12d 大豆种子（或用豆浆） 鸡蛋蛋白3. 生物组织样液 2mL苹果组织样液 刚配制的斐林试剂 混合均匀 蓝色 加热煮沸 生物组织实验材料 23滴苏丹染液 12滴体积分数为50的酒精溶液 临时装片 生物大豆研磨液 豆浆 蛋白质稀释液 大豆组织样液 双缩脲试剂A 白色 34滴双缩脲试剂B 紫色4. 叶肉细胞 扁平的椭球形或球形 电子显微镜 不断流动 叶绿体 藓类的叶 叶绿体数目少，个体大 适当提高温度，增加光照强度，保持充足的水分，切伤叶片5. 解离 质量分数为15的盐酸和体积分数为95的酒精溶液的混合物 漂洗 染色 龙胆紫 制片 分生 细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞处于分裂状态 间 分裂间期占细胞周期的比例大 中期6. 见书本P46页7. 见书本P47页8.