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1、中华食文化 哈尔滨市百利小学哈尔滨市百利小学 杨南竹杨南竹中华食文化 在这段影片中你看到了什么?哪些是我们的家乡菜？ 五味调和美食香 百品享誉神州广 食在中华食在中华 123 金金玉玉满满堂堂 锦绣山河 雄鹰展翅 中国八大菜系 鲁鲁 川川 粤粤 闽闽 苏苏 浙浙 湘湘 徽徽 麻婆豆腐的来历： 在成都有家小饭馆做的豆腐远近闻名，正是店主陈森富的妻子刘氏所创制。刘氏脸上有麻点人们都叫她“麻婆”，她做的豆腐就叫“麻婆豆腐”。 “狗不理狗不理”包子的名称由来：包子的名称由来：A A、用包子喂狗，狗不理会。、用包子喂狗，狗不理会。B B、把包子给叫、把包子给叫“狗子狗子”的人吃，他吃得的人吃，他吃得很香

2、，甚至不理睬他人。很香，甚至不理睬他人。C C、店主狗子卖包子忙得顾不上理人。、店主狗子卖包子忙得顾不上理人。 筷子的来历：筷子的来历： 相传尧舜时代，大禹治水日日夜夜和洪相传尧舜时代，大禹治水日日夜夜和洪水搏斗。一次他们乘舟来到一个岛上，饥饿水搏斗。一次他们乘舟来到一个岛上，饥饿难忍就架起陶锅煮肉。肉煮熟后因烫手无法难忍就架起陶锅煮肉。肉煮熟后因烫手无法抓食，大禹不愿意浪费时间就砍下两根树枝抓食，大禹不愿意浪费时间就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出。手下人看这样吃饭，既把肉从热汤中夹出。手下人看这样吃饭，既不烫手，又不会使手上沾油腻，就纷纷效仿。不烫手，又不会使手上沾油腻，就纷纷效仿。这就是筷子的雏形。这就是筷子的雏形。 金银 象牙筷子：富贵吉祥。 竹 木筷子：方便实用。 为了节约木材， 少用或不用一次性筷子！ 筷子用法注意：一忌敲筷。 二忌掷筷。 三忌

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