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文档简介

1、夏天的方便面创意大赛运动策划书一、运动目标为了丰厚大学生课余生活,提倡健康生活法子,激发学生创新能力及实际操作能力,普及食用方便面的科学法子和营养知识,现举办主题为“夏天的方便面”创意大赛运动。二、运动对象北京工商大学、天津科技大学、上海水产大学、河南工业大学、华南农业大学、福州大学的在校生,包孕本科生及钻研生。三、运动光阴和地点200*年6至9月,各高校校园内。四、主办单位中国食品科学技巧学会世界拉面协会中国分会承办单位华南农业大学食品学院团委学生会五、运动内容1、发放调查问卷并回收,填写问卷的学生可获得方便面一包,不得重复领取。调查量为500人左右。2、以方便面为主体,萦绕创意主题制作,可

2、任意搭配其他食物及原料制作,制作应便捷,光阴以20分钟之内为宜。请求突出健康、美味、营养,并鼓励具有中国及处所特征。评分标准创 新 度 25分 ,感官评价 20分,营养搭配 15分,风味特征10分,可操作性10分,作品名称5分,创意阐明15分,总分:100分。六、奖项设置经学校的初评筛选出必然数量的参赛作品,再经学会专家复评、终评选出特、一、二、三等奖及入围奖,并予以嘉奖。特等奖:国民币3000元(1名)一等奖:国民币2000元(2名)二等奖:国民币1000元(5名)三等奖:国民币500元(12名)入围奖:国民币100元(70名)七、运动流程6月中下旬在校内鼓吹与推广,在校园网刊登运动详情和报

3、名表格,在校园内张贴运动海报并收集报名表;6月30日前 在校园内发放调查问卷,填写问卷的学生可获得一包方便面。调查量为500人左右。7月学生筹办比赛作品;8月10日向校内学生征集参赛作品(作品信息表与实物彩色图片)并进行初评,筛选出必然数量的参赛作品;8月20日将初评效果报送中国食品科技学会,总共15个;9月由中国食品科技学会组织复评、终评选出特、一、二、三等奖及入围奖,并予以嘉奖;10月中旬向获奖选手颁发奖金(或奖品)、证书;10月15日前运动收场后, 向学会报送运动总结及相干材料(包孕文字、照片、录像等)。注:本次大赛效果(获奖者及其作品)将在中国食品报和中国食品科学技巧学会网站上刊登。参赛同学请于6月24日前将报名表交到食品学院院楼(教三对面)319团委实践部文件夹或以电子版发到x

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