第1讲 供应链及物流管理概述1(导读)

1、无忧PPT整理发布物流名著导读供应链管理-战略规划与运营广东商学院 工商管理学院平海 教授 无忧PPT整理发布课程简介 八十年代以来兴起的全球经济一体化背景下出现的一门新兴学科 以供应链（Supply Chain，SC）为研究对象，致力于研究在供应链实施过程中的计划、组织、协调、控制和评估等管理工作的科学规律 根本目标在于降低由供应商、制造商、批发商、零售商以及客户等企业组成的供应链的系统成本，从而提高供应链的整体利润 无忧PPT整理发布供应链管理 现代市场经济的竞争不再是一个企业和另一个企业之间的竞争，而是一条供应链与另一条供应链之间的竞争。 竞合经济时代的来临。 电子商务的四个阶段： 信心

2、发布互动交流企业一体化供应链集成。 大网络经济！全球化（飞机制造） 供应链的地位竞争&品牌 通吃无忧PPT整理发布供应链管理-战略规划与运营推荐教材推荐教材: :供应链管理供应链管理- -战略规划与运营战略规划与运营( (第二版第二版) )Supply chain management Supply chain management strategy planning &o strategy planning &o perrationperrationSunil chopra & peter Sunil chopra & peter meindl meindl 社会科学文献出版社社会科学文献出

3、版社 20032003年年2 2月月供应链管理供应链管理马士华马士华机械工业出版社机械工业出版社（美）唐纳德（美）唐纳德.J.J.鲍尔索克鲍尔索克斯等著，马士华译斯等著，马士华译 供应链供应链物流管理，机械工业出版社物流管理，机械工业出版社，20102010（美）大卫（美）大卫. .辛奇辛奇- -利维等著利维等著、季建华等翻译，、季建华等翻译，供应链设供应链设计与管理计与管理概念、战略与概念、战略与案例研究案例研究，上海远东出版社，上海远东出版社，20002000Andrew J Berger, John L Andrew J Berger, John L Gattorna: Supply C

4、hain Gattorna: Supply Chain Cyber masteryCyber mastery（网际时代的供网际时代的供应链管理）应链管理）, 2001, 2001B.Fleischmann et al: B.Fleischmann et al: Advances in Advances in Distribution Logistics, Distribution Logistics, Springer, 1998Springer, 1998无忧PPT整理发布教学参考书 1马士华马士华,林勇供应链管理（物流类专业主要课程教材）北京：高等教林勇供应链管理（物流类专业主要课程教材）

5、北京：高等教育出版社，育出版社，20032美美 Jeremy ShapiroModeling the Supply Chain北京：中信出版北京：中信出版社，社，20023日日 汤浅和夫供应链下的物流管理孙玉生译深圳：海天出版社，汤浅和夫供应链下的物流管理孙玉生译深圳：海天出版社，20024美美 Sunil Chopra, Peter MeindlSupply Chain Management. 北京：北京：清华大学出版社，清华大学出版社，20015Marin Christopher,”Logistics and Supply Chain Management”,北京北京：电子工业出版社，：电

6、子工业出版社，2003.6Edward Frazelle.物流战略管理供应链一体化的方法论、工具和实践物流战略管理供应链一体化的方法论、工具和实践.任建标译任建标译.北京：中国财政经济出版社北京：中国财政经济出版社.7张成海供应链管理技术与方法，北京：清华大学出版社，张成海供应链管理技术与方法，北京：清华大学出版社，2002.8美美 大卫大卫辛奇利维，等供应链设计与管理上海：上海远东出版社辛奇利维，等供应链设计与管理上海：上海远东出版社，20009郎咸平产业链阴谋北京：东方出版社，郎咸平产业链阴谋北京：东方出版社，20089全球供应链协会网全球供应链协会网www.supply-chain.or

7、g/index.ww10中国物流与采购网中国物流与采购网11中国第三方物流网中国第三方物流网无忧PPT整理发布 1、教学方式、教学方式 课堂教学、案例讨论、课堂交流相结合课堂教学、案例讨论、课堂交流相结合 2、考核方式、考核方式 案例分析报告案例分析报告1篇（以小组为单位，不少于篇（以小组为单位，不少于1500字）字） 文献阅读或专题研究报告文献阅读或专题研究报告1篇（不少于篇（不少于3000字）字） 课堂参与课堂参与 3、登记与分组、登记与分组无忧PPT整理发布 4 4 考核要求：考核要求： 文献综述：文献综述： 博览群书博览群书& &个人观点个人观点 EXELEXEL操作操作无忧PPT整理

8、发布 供应商制造商分销商零售商消费者无忧PPT整理发布教学目标 供应链的基本理论 供应链实践案例 供应链战略框架 供应链运营的驱动要素 供应链的分析工具与分析技术 供应链的绩效评价 供应链激励机制设计无忧PPT整理发布重点内容 供应链战略框架 合作伙伴的选择与评价 需求管理 运输规划 库存管理 网络规划无忧PPT整理发布教学方法 理论讲授 课堂讨论 游戏 案例分析 实践作业 无忧PPT整理发布成绩即上课要求 平时成绩平时成绩 40%（含出勤分、课内外作业）（含出勤分、课内外作业） 期末考试期末考试 60%（集中考试）（集中考试）到课准时，不拖拉到课准时，不拖拉欢迎提问及回答问题欢迎提问及回答问

9、题禁止课堂其间接听电话、中禁止课堂其间接听电话、中途出入教室途出入教室课件不提供下载复制课件不提供下载复制无忧PPT整理发布1.1 供应链管理思想的出现无忧PPT整理发布芭比娃娃供应链解密全球大零售商全球大零售商中国加工厂中国加工厂美国经销商美国经销商Matel商务平台商务平台客户订单客户订单客户订单客户订单生产任务生产任务配送配送 原料、劳动力原料、劳动力无忧PPT整理发布非常“6+1”零售产品设计原料采购订单处理批发经销物流服务制造现代运作模式现代运作模式传统运作模式传统运作模式1美元10美元无忧PPT整理发布制造业微笑曲线 产品设计（跨国公司）采购仓储运输（跨国公司） 生产制造（中国企业

10、） 订单处理（跨国公司） 批发经销（跨国公司） 零售（跨国公司）价值价值供应链供应链无忧PPT整理发布 消费需求的变化消费需求的变化个性化及时化平民化便利化 资源获取的难度，竞争加剧资源获取的难度，竞争加剧 制造全球化与贸易自由化制造全球化与贸易自由化 市场环境的变化市场环境的变化 信息社会、网络时代的到来信息社会、网络时代的到来 社会利益的压力，如环保要求社会利益的压力，如环保要求C CustomerustomerC CompetitionompetitionC Changehange3C全球竞争环境的变化无忧PPT整理发布 信息技术飞速发展和信息资源利用要求提高 信息时代 产品研发提升到企

11、业竞争的重要地位 技术进步 全球化市场的建立和无国界竞争的加剧 经济全球化与贸易自由化 用户个性化、多样化需求的出现 消费观念变革 大力提倡绿色生产和绿色消费 可持续发展全球竞争环境的变化无忧PPT整理发布21世纪企业环境的主要特征 信息爆炸的压力 技术进步越来越快 高新技术的应用 市场和劳务竞争全球化 产品研制开发的难度越来越大 可持续发展的要求 全球性技术支持和售后服务 用户要求越来越苛刻无忧PPT整理发布企业面临的压力和挑战 压力压力 进一步满足顾客需求的压力 平衡售前、售后服务和运作成本的压力 企业内部变革面临更多压力 挑战挑战 缩短产品研发周期产品寿命周期越来越短 降低库存水平产品品

12、种数飞速膨胀 缩短交货期对交货期的要求越来越高 提供定制化服务产品和服务对产品和服务的期望越来越高无忧PPT整理发布传统模式1. 传统运作的主要模式传统运作的主要模式流水线流水线管理简化管理简化优点：优点：低成本高产量简化管理提高质量缺点：缺点：非柔性高资本风险不关注顾客工人不满意掩盖成本的增加机械化机械化并行单元并行单元泰勒泰勒标准化标准化高产量高产量低单位成本低单位成本低水平的工作技巧低水平的工作技巧高水平的管理能力高水平的管理能力无忧PPT整理发布2.传统管理模式的主要特征以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景少品种、大批量生产，刚性、专用流水线战略思想战略思想：“” ，一个企业囊括了

13、几乎所有零部件的加工、装配活动，分销、甚至 零售环节多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多集权式，以追求稳定和控制为主，“高度自制”以规模求效益，满足于单打独斗静态、开环、相对封闭的刚性系统以企业为中心企业间是纯粹的竞争关系“大而全大而全”、“小而全小而全”的的“”管理模式管理模式 无忧PPT整理发布穷则思变，变则通，通则达 增加企业投资负担增加企业投资负担 承担丧失市场时机的风险承担丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动迫使企业从事不擅长的业务活动 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 增大企业的行业风险增大企业的行业风险 电子商务集约化的潜

14、力不能发挥出来（电子商务集约化的潜力不能发挥出来（电子商务在中国，理想状态下应节省76.59%的交易费用，但实际情况，中国电子商务只能节省11.61%的交易费。）管理思想与组织模式的转变管理思想与组织模式的转变无忧PPT整理发布1.2供应链管理模式的产生与发展无忧PPT整理发布生产模式上的转变竞争因素的变化导致管理模式的转变居民消费水平低高基于成本的竞争基于成本的竞争 基于质量的竞争基于质量的竞争 基于柔性的竞争基于柔性的竞争 基于时间的竞争基于时间的竞争 基于服务的竞争基于服务的竞争 基于环保的竞争基于环保的竞争 质量质量 品种品种 环保环保 信誉信誉 交货期交货期 价格价格 竞争方式的变化

15、趋势无忧PPT整理发布管理模式上的转变 从从20世纪世纪80年代中后期开始，在企业管理中年代中后期开始，在企业管理中形成了一种形成了一种“”的管理热潮的管理热潮 许多企业将原有的非核心许多企业将原有的非核心出去，自己集中资源发展出去，自己集中资源发展，通过共同的市场利益和业务结成，通过共同的市场利益和业务结成占据竞争中的主动地位占据竞争中的主动地位 从从“纵向一体化纵向一体化”向向“”转化转化 从从“大而全、小而全大而全、小而全”向向“”转化转化 从从“封闭式封闭式”向向“”的设计、开发与生产转化的设计、开发与生产转化无忧PPT整理发布业务外包的结构与比例业务外包的主要原因1996年美国业务外

16、包结构与比例图所示年美国业务外包结构与比例图所示无忧PPT整理发布 供应链关系出现企业只从事最核心的业务，而把非核心业务外包外包给相关企业，这些企业从而形成了一条从供应商的供应商到客户的客户贯穿的“链”。由于相邻节点企业表现出一种需求与供应的关系，当把所有相邻企业依次连接起来，便形成了供应链（Supply Chain）。这条链上的节点企业必须达到同步、协调运行，才有可能使链上的所有企业都能受益。于是便产生了供应链管理（SCM，Supply Chain Management）这一新的经营与运作模式。无忧PPT整理发布供应链的定义利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并

17、进行计划、组织、协调与控制。 -物流术语国家标准（GBT183542001） 供应链管理包括贯穿于整个渠道来管理供应与需求、原材料与零部件采购、制造与装配、仓储与存货跟踪、订单录入与管理、分销以及向顾客交货。-(美国供应链协会）在满足服务水平需要的同时，为了使得系统成本最小系统成本最小而采用的把供应商、制造商、仓库、零售商有效地结合成一体来生产商品，并把正确数量的商品在正确的时间配送到正确地点的一套方法一套方法。David Simchilevi(USA)“供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供

18、应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。” -马士华 无忧PPT整理发布理解供应链 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个 供应链管理涵盖整个物流的职能领域过程 从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等 整个供应链的唯一利润源泉就是客户，所以他们有动力合作为客户提供更好的服务 供应链管理强调并依赖战略管理供应链管理强调并依赖战略管理 “供应”是整个供应链中节点企业之间事实上的一个概念(任两节点之间都是供应与需求关系)， 供应战略影响、决定了整个供应链的成本和市场占有份额 供应链管理最关键的是需要采用供应链管理最关键

19、的是需要采用的思想和方法，而不的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接 供应链管理具有更高的目标，通过供应链管理具有更高的目标，通过和和去去达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标无忧PPT整理发布供应链快速反应快速反应供应具有柔性顾客化定制生产与最终需求同步生产控制供应链流程合作伙伴间的能力是集成的全面应用电子商务并行的产品开发企业运作管理模式的变革供应链管理产生20世纪80年代20世纪90年代21世纪制造资源计划(MRPII)推动式系统推动式系统根据需求订购物料减少安全库存和周转库

20、存依赖于相关订货计划和可靠的预测通过变动对供应商需求实现柔性精细生产和精细供应消除浪费消除浪费库存,在制品占用最小成本在供应链上透明多技能员工减少工件排队调整转换时间很短多品种小批量生产每一个阶段连续改进准时生产制(JIT)拉动式系统拉动式系统来自最终用户的固定需求量生产能力与需求匹配固定的生产协作单位柔性的制造系统经济生产批量很小供应商提前期很短供应链管理模式的产生与发展无忧PPT整理发布1.3 供应链管理的内容五个主要领域：五个主要领域：供应（supply）、生产计划（ schedule plan）、物流（logistics）、需求（ demand），退货（return）；战略性供应商和用

21、户合作伙伴关系管理（沟通、激励、惩罚等）供应链产品需求预测和计划供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等评价、选择和定位）集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应生产作业物流需求基于I n t e r n e t / I n t r a n e t的全球信息网络及供应链交互信息管理等企业内部与企业之间物料供应与需求管理基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理企业间资金流管理（汇率、成本等问题） 无忧PPT整理发布 复杂性：供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。 动态性：因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中

22、的节点企业需要动态地更新。 面向用户需求：供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生。 交叉性：节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构 。供应链的特征无忧PPT整理发布供应链的目标 目标：使整体价值最大化或成本最小化 供应链创造的价值：最终产品对于顾客的价值与供应链为满足顾客的需求所付出的成本之间的差额 供应链优劣的衡量取决与供应链整体的盈利而不是单个环节的盈利 供应链收入的来源：顾客 供应链管理包括了对供应链各环节内部和各环节之间信息流、产品流和资金流的管理，以实现整体利润最大化无忧PPT整理发布课程小结 供应链思想出现的背景 供应链

23、的定义 供应链管理模式的产生与发展 供应链管理的特征及目标无忧PPT整理发布小结小结供应链是一个连接供应商、制造商、分销商、零售商、客户的网络。供应链管理强调系统总成本和服务水平。用博弈论可以很好说明：“合作是供应链管理的基础”囚徒困境在其它领域有广泛应用企业的目标是我们思考物流与供应链管理问题的逻辑出发点。系统论是我们思考物流与供应链管理管理问题的方法论基础。学以致用是学习和研究物流与供应链管理问题的捷径。牢固树立企业要竞争更要合作的理念。一个标准的供应链管理问题的分析框架，即确立四个步骤：了解面临问题、分析原因、确立预期目标、提出解决方法。无忧PPT整理发布供应链管理-战略、规划与运营 知

24、识结构：知识结构： 构建供应链分析的战略框架构建供应链分析的战略框架 战略匹配与战略范围、驱动因素与障碍因素战略匹配与战略范围、驱动因素与障碍因素 供应链中的需求与供给管理供应链中的需求与供给管理 需求预测、总体规划、控制可预测变量需求预测、总体规划、控制可预测变量 供应链中的库存管理与规划供应链中的库存管理与规划 规模经济手段规模经济手段- -循环库存、不确定手段循环库存、不确定手段- -安全库存、最佳安全库存、最佳供给水平供给水平 供应链中的运输、网络设计和信息供应链中的运输、网络设计和信息 供应链的协调及电子商务供应链的协调及电子商务 影响供应链决策的财务因素影响供应链决策的财务因素无忧

25、PPT整理发布第一章供应链与物流管理概述第一章供应链与物流管理概述 21世纪的市场竞争将不是企业间的竞争，而更多的是供应链之间的竞争。基于市场竞争的发展趋势，本章首先介绍了供应链和供应链管理的基本概念、结构、类型以及主要目标；在此基础上，重点讨论了供应链管理下的物流的概念、特征以及两者之间的相互关系。无忧PPT整理发布什么是供应链？什么是供应链？ 供应链包括满足顾客需求所直接供应链包括满足顾客需求所直接或间接涉及的所有环节及活动。或间接涉及的所有环节及活动。即供即供应商、制造商、运输商、仓库、分销应商、制造商、运输商、仓库、分销商、零售商和用户等环节。商、零售商和用户等环节。无忧PPT整理发布

26、宝洁或其宝洁或其它制造商它制造商沃尔玛或沃尔玛或第三方分第三方分销中心销中心沃尔玛沃尔玛商店商店顾客需要顾客需要洗涤剂并洗涤剂并走进沃尔走进沃尔玛商店玛商店塑料制塑料制造商造商包装制包装制造商造商化工产品制化工产品制造商（石油造商（石油公司）公司）纸制品纸制品制造商制造商木材公司木材公司化工产品制化工产品制造商（石油造商（石油公司）公司） 洗涤剂供应链环节洗涤剂供应链环节无忧PPT整理发布农户农户工艺工艺设备设备包装包装分销分销商商食品食品商店商店客户客户瓦楞纸瓦楞纸生产厂生产厂商标生商标生产商产商木材木材公司公司 一个谷类食品生产商的供应链一个谷类食品生产商的供应链谷谷粒粒谷类谷类食品食品包

27、装包装食品食品包装包装食品食品包装包装食品食品无忧PPT整理发布 一个汽车企业的供应链一个汽车企业的供应链销售销售部门部门供应商供应商（多于（多于100个）个） 57个制造工厂个制造工厂发动机、冲压件、传发动机、冲压件、传动装置铸件、电气设动装置铸件、电气设备、零件、塑料装饰备、零件、塑料装饰部件、电子燃料操作部件、电子燃料操作设备、天气改造装置设备、天气改造装置汽车装配厂汽车装配厂（19个）个）物料装配计划物料装配计划运输工具排程运输工具排程提前生产计划提前生产计划组件排程组件排程计划流程计划流程仓库仓库装配线装配线接收接收运输运输物物料料生产生产汽车零售商汽车零售商汽车汽车部件部件定货、定

28、货、发出发出船运船运新产品、新产品、生产技术、生产技术、运输信息运输信息要求购买要求购买高级运输高级运输注意事项注意事项技技术术改改变变要求购要求购买技术买技术改变发改变发出船运出船运无忧PPT整理发布 供应商网络包括所有为核心企业直接或间接提供投入的企供应商网络包括所有为核心企业直接或间接提供投入的企业。如：业。如：一个汽车公司的供应网络一个汽车公司的供应网络包括上千家企业，为其供应包括上千家企业，为其供应从钢材、塑料等原材料到变速器、刹车等复杂装配件等多样的从钢材、塑料等原材料到变速器、刹车等复杂装配件等多样的产品，供应商网络可能既包括企业外部的供应商也包括内部的产品，供应商网络可能既包括

29、企业外部的供应商也包括内部的各机构。材料在被装配成一部汽车之前，可能要通过多个供应各机构。材料在被装配成一部汽车之前，可能要通过多个供应商和机构的多个流程。企业的每个供应商又有为其本身提供投商和机构的多个流程。企业的每个供应商又有为其本身提供投入品的一系列供应商（第二级供应商），这些供应商也构成供入品的一系列供应商（第二级供应商），这些供应商也构成供应链的一部分。如此下去，供应链的起点最终可追溯到应链的一部分。如此下去，供应链的起点最终可追溯到“地球地球母亲母亲”，她是供应链中所有材料（诸如铁矿石、煤炭、石油、，她是供应链中所有材料（诸如铁矿石、煤炭、石油、木材等）的最根本的来源。木材等）的最

30、根本的来源。无忧PPT整理发布供应商供应商制造商制造商仓储或配送中心仓储或配送中心顾客顾客 供应链结构示意图供应链结构示意图物流物流物流物流信息流信息流无忧PPT整理发布典型的供应链可能包括许多不同的环节：典型的供应链可能包括许多不同的环节： 顾客顾客 零售商零售商 批发商或分销商（仓储或配送中心）批发商或分销商（仓储或配送中心） 制造商制造商 零部件或原材料供应商零部件或原材料供应商无忧PPT整理发布供应商供应商制造商制造商分销商分销商零售商零售商顾客顾客供应商供应商供应商供应商制造商制造商制造商制造商分销商分销商分销商分销商零售商零售商零售商零售商顾客顾客顾客顾客 供应链环节供应链环节每一

31、个环节不一定出现在同一条供应链中。每一个环节不一定出现在同一条供应链中。无忧PPT整理发布 供应链是一个动态系统，它包括不同环节之间持续供应链是一个动态系统，它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流。供应链的每一个环不断的信息流、产品流和资金流。供应链的每一个环节都执行不同的程序，并与其他环节相互作用与影响。节都执行不同的程序，并与其他环节相互作用与影响。 Harrison（哈理森）：供应链是执行采购原材（哈理森）：供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网链。品销售到用户的功能网链。无忧PPT整理发布戴尔

32、计算机公司戴尔计算机公司是运用商品供应链来支撑其是运用商品供应链来支撑其竞争战略的一个成功案例，其竞争战略的一个成功案例，其基本供应链模型基本供应链模型是面向顾客直销。是面向顾客直销。供应商供应商供应商供应商供应商供应商制造商制造商顾客顾客顾客顾客顾客顾客 戴尔公司的供应链阶段戴尔公司的供应链阶段无忧PPT整理发布 我们给出的定义：我们给出的定义：供应链是围绕核心企业，通过供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者

33、手中的将供应商、制造商、分销商、零售送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。注：注： 它是一个范围更广的企业结构模式。包含了所有加盟的企它是一个范围更广的企业结构模式。包含了所有加盟的企业。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金业。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。无忧PPT整理发布 供应

34、链的结构模型供应链的结构模型最初的供应商最初的供应商2n3112n12n1n1n12n1n1n第第3n 层供应商层供应商第第3n的客户的客户 最终客户最终客户核核心心企企业业第一层第一层供应商供应商第二层第二层用户用户第一层第一层用户用户第二层第二层供应商供应商 供应链系统的分层结构供应链系统的分层结构其他方框为其他方框为核心企业供核心企业供应链中成员应链中成员企业企业无忧PPT整理发布菲利浦（菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供略，它把不同企业集成起来以增

35、加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。应链的效率，注重企业之间的合作。 伊文斯（伊文斯（Evens）认为：）认为：“供应链管理供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模商，直到最终用户连成一个整体的管理模式式”。无忧PPT整理发布Jones和和Riely( 1985) : 供应链管理是指从供应商到供应链管理是指从供应商到最终使用者整个过程中物体流动的所有管理活动。最终使用者整个过程中物体流动的所有管理活动。 Stevens (1989)：供应链管

36、理的目标是使来自供应：供应链管理的目标是使来自供应商的物流与满足客户需求协调运作，以协调高客户商的物流与满足客户需求协调运作，以协调高客户服务水平和低库存、低成本的相互冲突的目标。服务水平和低库存、低成本的相互冲突的目标。Cooper(1997): 供应链管理是供应链管理是“一种管理从供一种管理从供应商到最终客户的整个渠道的总流程的集成哲学。应商到最终客户的整个渠道的总流程的集成哲学。无忧PPT整理发布Monczka，Trenthe handfiel(1998):供应链管理供应链管理（SCM）要求传统上分离的职能部门的物料汇报）要求传统上分离的职能部门的物料汇报到一个负责的经理人员协调整个物流

37、过程，并且到一个负责的经理人员协调整个物流过程，并且还要求与横贯整个流程各个层次上的供应商形成还要求与横贯整个流程各个层次上的供应商形成伙伴关系。伙伴关系。 SCM是这样一个概念：它的主要目标是这样一个概念：它的主要目标是一个系统的观点，对多个职能和多层供应商进是一个系统的观点，对多个职能和多层供应商进行整合和管理外购、业务流程和物料控制。行整合和管理外购、业务流程和物料控制。无忧PPT整理发布 Mentzer(2001):供应链管理是对传统的企业内部供应链管理是对传统的企业内部各业务部门间和企业之间的职能从整个供应链进行各业务部门间和企业之间的职能从整个供应链进行系统的战略性的协调，目的是提

38、高供应链及每个企系统的战略性的协调，目的是提高供应链及每个企业的长期绩效。业的长期绩效。 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它包括供应链中从供应商到最终用户的物流的计它包括供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。划和控制等职能。无忧PPT整理发布 供应链管理的目标 每一条供应链的目标都是每一条供应链的目标都是使整体价值最大化使整体价值最大化。一条供应链所创造的价值，就是最终产品对于顾客的价一条供应链所创造的价值，就是最终产品对于顾客的价值与供应链为满足顾客的需求所付出成本之间的差额。值与供应链为满足顾客的需求所付出成本之间的差额。我们根据我

39、们根据整条供应链的赢利性整条供应链的赢利性确定供应链的成功性。确定供应链的成功性。 利润利润 = 收入收入 成本成本这里，这里，整条供应链成本整条供应链成本包括包括资金转移成本和所有的信息资金转移成本和所有的信息流成本、产品流成本、资金流成本。流成本、产品流成本、资金流成本。因此，供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降因此，供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两个目标的平衡。低总的交易成本，并且寻求两个目标的平衡。无忧PPT整理发布供应链与物流的区别、联系供应链与物流的区别、联系2001年，美国物流管理协会对物流的定义：年，美国物流管理协会对物流的定义：物流物流是

40、供应链运作中，以满足客户要求为目是供应链运作中，以满足客户要求为目的，的， 对对 货物、服务和相关信息在产出地和销货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和存储所进行计划、执行和控制的过程。流动和存储所进行计划、执行和控制的过程。物流包含的活动：物流包含的活动：运输、存储、包装、物料搬运输、存储、包装、物料搬运、订单处理、预测（存货）、生产计划、采运、订单处理、预测（存货）、生产计划、采购、客户服务、选址、服务支持、回收物品处购、客户服务、选址、服务支持、回收物品处理、废品处理。理、废品处理。无忧PPT整理发布联系：联

41、系：一般认为，供应链是物流、信息流、资一般认为，供应链是物流、信息流、资金流三个流的统一。金流三个流的统一。物流网络为供应链管理体系的重要组成物流网络为供应链管理体系的重要组成部分。部分。无忧PPT整理发布区别：区别： 供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方面，而物流涉及原材料、零部件在企业之间面，而物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动，不涉及生产制造过程的活动；的流动，不涉及生产制造过程的活动； 供应链管理包括物流活动和制造活动；供应链管理包括物流活动和制造活动；1. 供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整

42、个物流增值过程，物流涉及企业之用户的整个物流增值过程，物流涉及企业之间的价值流过程，是企业之间的衔接管理活间的价值流过程，是企业之间的衔接管理活动。动。无忧PPT整理发布传统的物流管理传统的物流管理与与供应链环境下的物流管理供应链环境下的物流管理的区别的区别供应商供应商制造商制造商分销商分销商 用用 户户物流物流需求信息需求信息供应信息供应信息 传统的物流供应链传统的物流供应链无忧PPT整理发布传统的物流管理传统的物流管理与与供应链环境下的物流管理供应链环境下的物流管理的区别的区别供应环境下的物流与信息流供应环境下的物流与信息流 用用 户户 原材料商原材料商 零部件供应商零部件供应商 分销商分

43、销商 制造商制造商 零售商零售商物流物流需求信息需求信息供应信息供应信息共享信息共享信息无忧PPT整理发布 传统的物流管理传统的物流管理与与供应链环境下的物流管理供应链环境下的物流管理的区别的区别传统的物流管理的特点：传统的物流管理的特点：1. 1. 纵向一体化的物流系统；纵向一体化的物流系统；2. 2. 不稳定的需求关系，缺乏合作；不稳定的需求关系，缺乏合作；3. 3. 资源的利用率低，没有充分利用企业内、资源的利用率低，没有充分利用企业内、外的有用资源；外的有用资源；4. 4. 信息的利用程度低，没有共享有关的需求信息的利用程度低，没有共享有关的需求资源，需求信息扭曲现象严重。资源，需求信

44、息扭曲现象严重。无忧PPT整理发布 传统的物流管理传统的物流管理与与供应链环境下的物流管理供应链环境下的物流管理的区别的区别供应链环境下的物流管理的思想基础体现在：供应链环境下的物流管理的思想基础体现在：供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，涵盖了从供应商到最终用户的采购、制造、体，涵盖了从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等智能领域的整个过程；分销、零售等智能领域的整个过程；供应链管理强调和依赖战略管理，需要从战略的供应链管理强调和依赖战略管理，需要从战略的高度去看待物流活动；高度去看待物流活动；供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和

45、方供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接；的连接；供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的客户关系。作关系去达到高水平的客户关系。无忧PPT整理发布 供应链管理的内容供应链管理的内容供应链管理涉及的领域供应链管理涉及的领域1. 供应链管理主要涉及供应链管理主要涉及五个领域，即五个领域，即需求（需求（demand）计）计划（划（plan）、物流（）、物流（logistics）、供应（）、供应（sourcing ）、回）、回流（流（retur

46、n）同步化、集成化生产计划同步化、集成化生产计划供应供应生产计划生产计划物流物流需求需求回流回流 基于基于internet的信息网络的信息网络各种技术支持各种技术支持集成化的供应链管理集成化的供应链管理无忧PPT整理发布1. 基本职能领域基本职能领域2. 辅助职能领域辅助职能领域以五个领域为基础，供应链管理分为：以五个领域为基础，供应链管理分为：包括产品工程、产品技术保证、供应商管理、采包括产品工程、产品技术保证、供应商管理、采购管理、生产控制、库存控制、仓储管理、分销购管理、生产控制、库存控制、仓储管理、分销渠道管理、回收管理等；渠道管理、回收管理等；包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、

47、人包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销等；力资源、市场营销等；无忧PPT整理发布3. 其它内容其它内容（1）战略性供应商和用户合作伙伴关系管理；）战略性供应商和用户合作伙伴关系管理；（2） 供应链产品需求预测和计划；供应链产品需求预测和计划；（3） 供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择、和定位）；价、选择、和定位）；（4） 基于内部和企业之间物料供应和需求管理；基于内部和企业之间物料供应和需求管理；（5） 基于供应链管理的产品设计和制造管理、生产集成基于供应链管理的产品设计和制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制；

48、化计划、跟踪和控制；（6） 基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理；等）管理；无忧PPT整理发布（7） 企业之间资金流管理（汇率、成本等）问题；企业之间资金流管理（汇率、成本等）问题；（8） 基于基于Internet的供应链交互信息管理等；的供应链交互信息管理等；（9） 反向物流管理。反向物流管理。3. 其它内容其它内容无忧PPT整理发布2121世纪全球市场竞争的主要特点世纪全球市场竞争的主要特点1.1.产品寿命短；产品寿命短；2.2.产品品种多；产品品种多；3.3.对交货期、响应周期要求高；对交货期、响应周期要求高；4.4.对产品和服

49、务的期望高。对产品和服务的期望高。无忧PPT整理发布新的竞争环境对企业管理模式的影响新的竞争环境对企业管理模式的影响传统管理模式所具有的主要特征传统管理模式所具有的主要特征l 以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景；以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景；l 少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线；少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线；l 多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多；多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多；l 管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主控制为主；无忧PPT整理发布 在这种思想指导下，企业为了最大

50、限度在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场份额，必然要牢牢控制用于生地掌握市场份额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了上，采用了“高度自制高度自制”的策略，一个企的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。形成了无所不包的超级组织。 这就是人们说的：这就是人们说的： 1. 纵向一体化纵向一体化( (Vertica

51、l Integration) ) 2.“大而全大而全”、“小而全小而全”无忧PPT整理发布2. 2. “纵向一体化纵向一体化”管理模式的主要弊端管理模式的主要弊端（1 1）增加企业投资负担；）增加企业投资负担；（2 2）承担丧失市场时机的风险；）承担丧失市场时机的风险；（3 3）迫使企业从事不擅长的活动；）迫使企业从事不擅长的活动；（4 4）使每个领域都面临众多竞争对手；）使每个领域都面临众多竞争对手；（5 5）增大行业风险；）增大行业风险；（6 6）电子商务集约化的节省交易费用方面的潜电子商务集约化的节省交易费用方面的潜力不能发挥出来。力不能发挥出来。电子商务在中国，理想状态下应节省76.5

52、9%的交易费用，但实际情况，中国电子商务只能节省11.61%的交易费用。无忧PPT整理发布新的管理模式的转变新的管理模式的转变 从从20世纪世纪80年代中后期开始，在企业管理中形成年代中后期开始，在企业管理中形成了一种了一种“横向一体化横向一体化”的管理热潮。许多企业将原有的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。 从从“纵向一体化纵向一体化”向向“横向一体化横向一体化”转化；转化； 从从“大而全、小而全大而全、小而全”向向“分

53、散网络化制造分散网络化制造”转化；转化； 从从“封闭式封闭式”向向“开放式开放式”的设计、开发与生产转化；的设计、开发与生产转化；无忧PPT整理发布供应链管理思想的出现供应链管理思想的出现供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。制造、分销、零售等职能领域过程。 供应链管理强调和依赖战略管理。供应链管理强调和依赖战略管理。“供应供应”是整个供应是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念（任两节点之链中节点企

54、业之间事实上共享的一个概念（任两节点之间都是供应与需求关系），同时它又是一个有重要战略间都是供应与需求关系），同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响或者可以认为它决定了整个供意义的概念，因为它影响或者可以认为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。应链的成本和市场占有份额。 供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。 供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不是仅仅完成

55、一定的市场目标。去达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。无忧PPT整理发布供应链管理模式的产生与发展供应链管理模式的产生与发展20世纪世纪80年代年代20世纪世纪90年代年代2000年年制造资源计划制造资源计划(MRPII)推动式系统推动式系统物料订货以可分配需物料订货以可分配需求为基础求为基础消除安全库存和周转消除安全库存和周转库存库存依赖于相关订货计划依赖于相关订货计划和可靠的预测和可靠的预测通过变动对供应商需通过变动对供应商需求实现柔性求实现柔性准时生产制准时生产制(JIT)拉动式系统拉动式系统来自最终用户的固定来自最终用户的固定需求量需求量生产能力与需求匹配生产能力与需求匹配

56、固定的生产协作单位固定的生产协作单位柔性的制造系统柔性的制造系统相似产品范围很小相似产品范围很小经济生产批量很小经济生产批量很小供应商提前期很短供应商提前期很短精细生产和精细供应精细生产和精细供应消除浪费消除浪费库存和在制品占用最库存和在制品占用最小小成本在供应链上透明成本在供应链上透明多技能员工多技能员工减少工件排队减少工件排队调整转换时间很短调整转换时间很短多品种小批量生产多品种小批量生产每一个阶段连续改进每一个阶段连续改进供应链供应链快速反应快速反应供应具有柔性供应具有柔性顾客化定制生产顾客化定制生产与最终需求同步生与最终需求同步生产产受控的供应链过程受控的供应链过程合作伙伴间的能力合作

57、伙伴间的能力是集成的是集成的全面应用电子商务全面应用电子商务并行的产品开发并行的产品开发无忧PPT整理发布 环境变化产生环境变化产生的巨大压力的巨大压力 供应链管理思想产生的必然性供应链管理思想产生的必然性市场需求与竞争环境变化市场需求与竞争环境变化企业机会成本增加企业机会成本增加实行业务外包实行业务外包企业间交易成本增加企业间交易成本增加企业间合作与联盟企业间合作与联盟供应链组织与管理供应链组织与管理供应链组织的产生原理供应链组织的产生原理交易成本变动交易成本变动形成的无限动力形成的无限动力无忧PPT整理发布供应链管理的基本思想供应链管理的基本思想1. “横向一体化横向一体化”的管理思想，强

58、调企业核心竞争力的管理思想，强调企业核心竞争力；2. 非核心业务都采取外包的方式分散给业务伙伴，与非核心业务都采取外包的方式分散给业务伙伴，与业务伙伴结成战略联盟；业务伙伴结成战略联盟；3. 供应链企业间形成的是一种合作性竞争；供应链企业间形成的是一种合作性竞争；4. 以顾客满意度作为目标的服务化管理；以顾客满意度作为目标的服务化管理；5. 供应链追求物流、信息流、资金流、工作流和组织供应链追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成；流的集成；6. 借助于信息技术实现目标管理；借助于信息技术实现目标管理；7. 更加关注物流企业的参与；更加关注物流企业的参与；无忧PPT整理发布 分销中心分销

59、中心(欧洲代理商欧洲代理商)总机装配总机装配(通通用打印机用打印机)（FAT）印刷电路板组印刷电路板组装与测试（装与测试（PCAT）集成电路集成电路制造制造消费者消费者供应商供应商消费者消费者消费者消费者 分销中心分销中心(亚洲代理商亚洲代理商)美洲经销商美洲经销商欧洲经销商欧洲经销商亚洲经销商亚洲经销商打印机箱打印机箱制造制造供应商供应商供应商供应商供应商供应商在温哥华完成在温哥华完成HPHP打印机供应链示意图无忧PPT整理发布1. 供应链管理的理念供应链管理的理念强调核心竞争力强调核心竞争力资源外用资源外用( (Outsourcing) )合作性竞争合作性竞争以顾客满意度为目标的服务化管理

60、以顾客满意度为目标的服务化管理物流、信息流、资金流、工作流、组织流物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成的集成借助信息技术实现管理目标借助信息技术实现管理目标延迟制造延迟制造( (Postponement) )原则原则更加关注物流企业的参与更加关注物流企业的参与缩短物流周期与缩短制造周期同等重要缩短物流周期与缩短制造周期同等重要无忧PPT整理发布2. 供应链与传统的供应系统供应链与传统的供应系统(Logistics：后勤体：后勤体系系)的区别。传统的供应系统体系是的区别。传统的供应系统体系是“从采购从采购到销售到销售”，而供应链是，而供应链是“从从需求市场需求市场到到供应供应市场市场”。3