店面员工管理行为准则

1、国贸乳品店面根本管理制度一、店面员工管理行为准那么1、严格执行店面相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不 旷工；2、工作之前必须把分担区卫生清扫干净，包括地面、卫生间、展柜、产品、 玻璃，如检查发现分担区卫生不合格，罚款 10 元；3、工作前必须穿着统一制服，脚穿工作鞋，店长事先安排，不听警告者， 店长有权对当事人罚款 10 元；4、员工在工作前必须要统一化装，妆容得体大方，不化装一经发现罚款10元；5、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、 填写资料外不坐咨询台，违者罚款 10 元；6、员工制止在工作时间发信息，不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨 打与工

2、作无关的 ，一经发现罚款 20 元，连续发现 3次取消晋级资格；7、员工在接待顾客时，必须使用标准礼貌用语讲普通话，违者罚款10 元；8、当班时不承受店长主管的工作安排，不与同事协作、合作共事者， 一经核实罚款 20 元，因工作之事顶撞店长、主管，一次给予严重警告，罚款 50 元，二次开除；9、对工作中存在的问题，每个员工都有权反映到店长那里，如私自说一些 不利于团结的话，做一些不利于团结的事，一经核实罚款 50 元，二次开除；10、有意怠慢工作或者工作不努力，不认真负责，没有完成店长分配的工作 任务，将负面情绪带到工作中降低效劳标准， 引起顾客流失或投诉， 视情节严重， 罚款 20100 元

3、，一次警告，二次解除合同；11、顾客交款必须上交收银台，员工不得私自收款，假设发现处产品的10倍以上罚款；12、有损店面形象利益，泄漏店面机密，按情节轻重罚款50100元，严重者开除，保证金不退；13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单，设立台账，所有款项用于奖 励各方面成绩优异者；14、因工作问题开除的员工，不得在连锁店二次录用。二、店面考勤制度1、每日上班时间采取两班替换制，每月安排 2 天休息； 两班替换制：早班： 8：2014：30，晚班 14： 2021：30； 员工需提前 10 分钟到店，为店内开门营业做准备，交接班时商品必须核准 清楚方可离开，晚班晚 10分钟离店，整理商品及销

4、售， 当日工作必须日清日结。3、每日上班必须签到，晚于 8：20或者 16:20 分到店都视为迟到，迟到一 次罚款普通员工 10 元，主管和店长罚款 20 元； 当月迟到三次视旷工一次，一 律加罚 100 元；4、普通员工需向店长请假，如店长不在向主管请假，店长和主管需向上级 主管请假；5、病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成，并不得迟于当天营业前通知店长，事后持市级以上医院病历及病假条补填请假单，否那么以旷工处分；6、事假以一个班次 7 个小时为单位，缺乏 7 个小时的，不允许请假，允 许让同事代班，同事之间代班一个月不可超过 2 次；7、事假扣发当天日工资及当天店内业绩提成，必须提前一天以

5、书面形式向 店长申请，特殊情况必须营业前 通知店长，事后补填请假单。每月不得超过 两次，两次视旷工处分；8、无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班的情况为旷工，旷工一次 普通员工罚 100 元，主管及店长罚 200 元。三、卫生制度1、卫生标准1店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍，如遇下雨，要随时 用干布将地面、台面清洁干净；2货架内外清洁，商品摆放整齐、有序、干净；3顾客选购后没有选中的商品要及时归位，整理；4货柜及相关台面上保持清爽，不得放置多余物品和私人物品； 6卫生间无异味、无污垢，空气流通。洗手池及镜面干净、无水渍，台 面不要放置多余的东西；7玻璃门及橱窗干净通透、无印痕。

6、2、卫生包干 员工要对各自所属包干区的卫生负责，公共区域由店长安排轮流负责，并到 达上述要求，收银台及设备由收银员负责。3、检查监视制度 店面的卫生由店长最终负责，可安排员工轮流担当监视员，对卫生情况全面 监视。四、绩效管理1、店面销售方案制定1各店应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月 销售方案，再把方案分解到每一周、每一天；2该方案必须包括总销售额、上月的实际销售额比照，分析差额；3应根据实际销售情况对畅销商品、滞销商品进展分析，并对促销活动 提出建议；4各店销售方案要上交上级主管，经审批前方可执行。2、人员个人方案制定1每一员工应根据总的销售方案和个人负责的品牌情况制定

7、合理的个人 的月销售方案，并分解到每一周、每一天，努力提高自己的成交率；2每个员工经常要分析自己的销售额和顾客成交率，经常与其他员工进 展比照分析，找出缺乏原因；3每周在周会上对完成销售方案的情况进展分析，对整月方案随时进展 调整。3、销售方案执行 各店应根据销售方案认真执行，店长应对每天产品的方案执行情况作出总 结，分析各产品的销售，对方案的执行情况进展分析。4、执行情况分析1每周、每月每位营业员要对店长就方案执行情况进展述职报告，分析 差异原因，执行情况的好坏直接关系到自身的切身利益及有关店面的各种奖励；2店长对整个店面的销售负责，并要就每周、每月的执行情况对上级主 管作出述职报告， 分析新老顾客的销售比例及和方案的差异原因， 执行情况的好 坏直接关