商场运营管理实施方案_第1页
商场运营管理实施方案_第2页
商场运营管理实施方案_第3页
已阅读5页,还剩19页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、.商场运营管理方案"SHOPPING MALL运营管理的要点SHOPPING MALL强调运营管理的统一性运营商和入驻店铺精诚合作,在同一个主题概念指导下开展整齐划一的经营管理工作。统一运营管理一般包含五个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一收银效劳、统一效劳监视和统一物管。而其中"统一招商管理"又是后面SHOPPING MALL强调运营管理的统一性运营商和入驻店铺精诚合作,在同一个主题概念指导下开展整齐划一的经营管理工作。统一运营管理一般包含五个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一收银效劳、统一效劳监视和统一物管。而其中"统一招商管理"

2、;又是后面四个方面的根底。这项工作的成败得失不仅决定了开发商前期的规划是否成功,而且决定着后期商业地产工程商业运营的管理能否成功。所以说,虽然是综合性的复合商业设施,但其运营管理可呈现出宛假设单个店铺一样的统一协调感和一致的效劳品质。实际工作中,要把握好以下要点:1、关注环境:打造统一的购物环境和整体经营气氛。遵循统一运营管理的根本模式,实施统一规划、统一招商、统一经营、统一效劳等全面统一的运营管理,不得始弃终乱。特别是关注业态构造与业态布局的科学性,关注租户构造、租约及租金定义的合理性,合理匹配多种效劳集合、多种功能复合、多种业态组合,树立购物中心的整体经营品牌环境和形象;2、关注租户:购物

3、中心的核心竞争能力是高品质、协调一致的效劳质量。租户可独立运做,自我经营,但必须服从统一管理,保持高度一致的效劳品质;租户管理是MALL的核心,租户的品质是核心中的核心。租金收取方式要多样灵活,适应租户自身的业务需求特点。租户考核结果与管理措施的完善是购物中心日常最重要的工作细节,也决定了租户对购物中心的忠诚度和经营积极性。实施专业化、亲情化、家庭式的物业管理和租户效劳,提供统一营销筹划效劳,运营上要防止物业管理与租户的商业运营脱节,需要量化的考核管理,行为纠正,优生劣汰,确保租户与商品的经营品质。3、关注顾客:顾客消费效劳环境、消费热点,为顾客购物和消费提供高品质、高质量、平安、舒适、整洁的

4、购物环境,是物业管理和商业管理部门的义务和责任。运营商尤其要关注宣传促销方案的正确性、结果的准确性与有效性,严格商户营销的监控和纠正。购物中心比百货店更加关心顾客的潜在消费和多项消费选择,必须加强会员体系的建立、固定客户群体的开展及顾客忠诚度的提升。SHOPPING MALL运营管理商的主要工作就是围绕这种统一性和自身的经营目标,通过与开发商、业主、租户、物业公司的共同配合,指导、管理、效劳于工程的全程运作、全期运营,为业主、租户、消费者、效劳商提供良好的购物环境及优质的效劳。逐步实行专业化、规X化、标准化、统一化管理的全过程。到达使公司永续经营的目的。在实际工作中,主要应注意好以下节点管理的

5、工作原那么:-高效运营管理的组织架构原那么:1高效、专业、协同的组织原那么。在SHOPPING MALL的组织管理模式上,不同于单一百货商场或超市的管理模式,因为一个一体化的建筑群内的商业模式众多,不可能去分别设置相对应的部门分别去经营和管理,否那么会造成大量的人力、物力、和财力的投入,造成管理部门众多和增加商业风险。SHOPPING MALL运营管理的部门设置是非常专业和高效的,其管理的核心是购物中心最关心的几个方面,如:维护管理、平安管理、物业管理、业务管理、财务管理、招商管理、租户管理、销售及开发管理等,而非具体商品的进、销、调、存及物流配送工作。2防止职能重复的原那么。如果是多个购物中

6、心的连锁管理,那么还要考虑把招商资源管理和财务行政管理集中到总部,其他职能由分店负责,实现扁平化。国外有些购物中心将商业管理公司、物业管理公司合并,界定为资产管理公司,既负责购物中心的日常运营与维护,也负责实现购物中心资产的保值增值。-摩尔的开发期和前期招商管理原那么:1准确的市场定位、合理的商业规划、周到的功能匹配、差异化的业态及品牌组合。因此,首先最根本的目标是关心商业经营主体在商圈中能够获得生存获利的长期开展时机,有足够的回报;其次,在经营主体组成确定之后,还需要根据各种经营主体的需求和工程自身的需要进展整合规划上,特别要防止安排与主力店形成竞争的商户,要保障主力店的经营利益和整体商业组

7、合的匹配。;最后确定它们在工程中的位置,这点非常重要,因为经营主体对于引导人流起着关键作用,其布局规划直接影响到商业地产的形态。2这一阶段,处理好商铺投资的政策是根底。分散出售的产权商铺,而不能做到统一管理是国内购物中心的硬伤,因此,商铺出售一般只限于辅助店独立商铺,整体商业内容的物业一般不能分散出售,需要制定大型商业物业投资产品,保障物业的整体性持有。即使投资型商铺出售,也必须保证物业的统一经营权不受小业主影响。一般可考虑带租约销售外铺和局部边铺,而内铺和中心铺那么考虑返租销售或投资理财型销售。3主力店和辅助店落位,对建筑物业开发的全面物业建立标准参数支持和标准接口非常关键。需要关注业态匹配

8、和独立商户匹配,租户物业规X落位和合理动线、空间营造、交通审批、消防审批等的匹配。前期招商,需要计算机管理系统提前介入。实现数据库管理和数据分析比选,减少人工误差和人员流失带来的损失。-摩尔运行开业期招商及业态管理原那么:1制订优秀的有眼光的租赁政策与承租效劳是关键。在租赁合约方面最好采用国际购物中心协会格式进展管理。SHOPPING MALL制定相应的承租户政策,提高承租户质量,租金在合理起步根底上,只升不降是根本运营管理诉求。2一定要强调广场、租户的双赢。招商对象的最高目标都是各种类型的名牌商店、餐厅和效劳机构,最低目标是局部名牌店铺配置局部非名牌店铺。这一阶段,如何管理商铺的出租率、坪效

9、和入驻租户的租金、费用收取是主要目标。3招商管理重要的原那么是核心主力店先行,次主力店和辅助店匹配,零售购物与休闲娱乐合理配置规划。放水养鱼,先做人气,再做生意。SHOPPING MALL的目标市场定位为商圈内所有居民及主题内容吸引的旅游者,核心承租户一般占购物中心营业面积的40-50。4业态管理重要的原那么就是要严格租户区位、入住规定、租期制约和清退条款的方案性和标准化。制订承租人手册,根据不同区域业态的实际运营效果,让销售最好的业态和品牌商户得到MALL购物中心内最正确位置。根据业态调整要求,确定招商方案,不断让优秀的商户进场,淘汰经营不善的商户。5运营商需要关注每一个租户的软、硬件环境、

10、气氛营造及开展趋势确实定,要利用信息化手段实施量化管理。对商铺分割、产权状况及租户运营状况的有效监控,进展全程数据化的跟踪管理。在这一阶段要求在工程导入专业摩尔管理软件系统,信息能多种方式导入,数据有效共享,统一租户租约管理、往来管理、会员管理,有效指导广场的经营筹划,通过追踪顾客消费信息了解顾客需求、指导租户经营。要制定整套SHOPPING MALL运营管理体系文件,包括:制度文件、流程设计、业务表单。并实施企业管理参谋咨询和量身定做,到达ISO9001和ICSC经营规X标准。我们建议,在工程开发期就安装管理系统,逐步启动功能模块和数据导入,量化招商绩效,形成数据库管理,以实际数据为依据进展

11、租约的洽谈,以实际数据指导长期规划,调整经营布局。-品牌及营销管理的重点和管理原那么:1购物中心的品牌是什么.就是企业能力的顾客体验,归属在于消费者和租户的最终评价。而不是购物中心的自我评价。所以,要始终追求广场整体品质的顾客感受,实现统一、高效的品牌管理和营销筹划,提升购物中心的社会影响力及感召力。严格统一管理进场商户的促销行为和各类效劳商的广告行为,防止干扰顾客购物环境和整体视觉形象,开展积极的社区效劳和文化营销活动。2文化营销是决定购物中心档次的关键。要注意引进国外品牌、旗舰店以及安康先进的文化娱乐形式,对时尚消费形式和兴旺地区的时尚商品种类和创新效劳工程进展统计分析,发现热点和卖点。根

12、据购物中心经营主题与档次,组织核心商户统一引进,填补国内品牌商品、消费种类的空白。3与租户的沟通和协同是关键。无论是何种规模的业态客户对于购物广场来说都应被视为"租户",广场营运管理部门原那么上不插手于"租户"的具体经营方式,而是要了解"租户"的销售业绩,通过及时掌握真实的销售数据来分析和确定业态的选择和分布是否合理,租金的收取方式是否恰当,广场宣传促销活动的有效性等几方面,从而促使购物广场的竞争力、生命力更强,商铺出租效益最高,缩短房地产投资商资金回报周期。-效劳管理的主要工作原那么:1效劳创造价值。SHOPPING MALL运营管

13、理商拥有对购物中心内的一切商业行为和行政事务进展统一管理的权力,要建立客服体系,解决承租户的各种经营难题,维护承租户利益,同时,必须要求承租户合理分担必要的管理费用。为了到达"统一管理,分散经营"的管理模式,在MALL销售合同中都应该约定承租户必须服从运营管理商的统一管理。这一经营管理内容又可细分为广告、宣传、共同促销、商户销售额管理、商户运营管理、顾客效劳、安防管理、消防管理和设施设备维修管理等等。另外,某些MALL或购物中心通过在租赁合约中直接借用国际购物中心协会ICSC的标准格式,在法律上确定购物中心运营管理商的管理地位。2建立统一收银系统。SHOPPING MALL

14、需要尽量采取统一收银的管理措施,规X场内收银行为和租约租金管理,为商户提供集中的收银效劳,并容许多种业态系统共存,各店可使用自己的信息系统,但必须通过建立接口,实现管理信息共享。SHOPPING MALL需要设立商务中心或客服中心,提供高性能电脑接入宽带网络,数字营销媒介,设置 、不同种类复印设备,为商业人士提供方便的商业效劳,包括设置商务e-MALL、CRM营销等。3严格执行物业管理手册。装修、清洁、消毒、保安、设备维护以及商业知识效劳等必须半军事化管理,日清日结,日清日高。其中最重要的是为商户提供高标准卫生管理、绿色装修的统一管理。物业管理的专业性必须格式化,实施"首问责任制&q

15、uot;,物业管理响应和效劳于商业管理目的和顾客的需求,即物业管理服从商业需求,这需要通过作业流程明确。鉴于目前普遍的员工素质偏低,需要制订严格的工作手册,实施客服建立,为客人提供一站式效劳,客户效劳中心负责协调内部事务,防止浪费客户时间。鉴于新的物业管理条例对车辆丧失作出规定,物业管理公司需要采用先进的电脑管理系统和录像系统对车辆实施严格的管理,高标准管理各个停车场,防止不必要的财产赔偿责任。-摩尔运营提高期的管理原那么:1高度信息化管理的原那么:我们强调物业经营和商业管理的精细化,强调广场、租户的双赢,通过管理信息系统实现完备的租户管理和租约管理,专柜坪效及商品组合测评,了解谁是MALL的

16、最正确租户,提供方便灵活的租金抽成结算及费用帐单管理功能。做到有理有据的精细化,租户才服气,摩尔的信息化管理就显示威力了。2做到租金只升不降:需要及时提供租户综合的IT技术和银行联网效劳,降低租户投资,增加多方收益;以实际数据指导租户经营,提升租户经营品质,实现双盈;通过追踪顾客消费信息了解顾客需求、指导租户经营。以商铺为主要"经营"对象,将商铺租金做为主要收入来源,采取灵活多样的计、收租方式,严格末位淘汰和违纪淘汰等管理规X,实现租金收入不断递增的经营目标。3为租户增加附加值:通过全面信息化系统的导入,在这一阶段,提供统一收银、统一租户管理,信息能以多种方式导入,数据有效

17、共享。在租户业绩提升后,需要支持全面互动营销的e-MALL理念,一卡通卡券、商品、赠品及会员效劳、短信促销、终端导购、银商联盟、商商联盟等,开展会员、培养忠诚消费群体;购物中心通过信息系统了解每一次广告和促销活动的实际效果,监控客单价、客户群组及顾客流向,发挥统一营销的作用,帮助租户和供给商管理商品组合和新品引进,推动商户平安存货及补货管理VMI。三、小结-记住:SHOPPING MALL是持续经营的长久事业,从市调定位、业态定位、功能规划、商业规划、建筑设计、招商落位、营销推广及运营管理、物业管理等都需要专业运营机构长期管理和提升,一环做不好都会为日后运营管理带来隐患或硬伤。而当前由于开发商

18、忙于招商和融资的主要矛盾,往往无视商业规划的指导和运营管理体系调整和建立,无视商业管理,一卖了之,在营业后快速暴露管理落后、经营理念混乱、科技含量低的弊端,商户之间恶意竞争或场外交易,管理不善常常直接导致工程丧失经营价值。所以,开发商不能擅自妄为毁坏统一商业管理的原那么。-记住:始终站在顾客的角度改良工作,错了就改。SOPPING MALL的统一的规划设计、商业管理目的是最终使租户彼此之间相互促进和协同,持续满足城市商业开展和消费者需求。从这层意义上讲,购物中心的效益提升有赖于整体功能的发挥,MALL的管理对象在形式上是租户,但实际上关注和关心的是顾客,只有共同面对顾客才能找到开发商、业主、运

19、营商和租户之间的共同利益点。只有消费者最终承受的SHOPPING MALL才是成功的工程。+ +由于商业地产是以零售物业的租金收入为目的的长期房地产投资。SHOPPING MALL作为一个整体规划、统一开发的大型城市综合商业设施,就必须做到统一招商、统一物业管理和统一商业管理,追求整合性的需求以到达最高的经营效益。在国外商业地产的开发中,根本是订单式生产。开发商、投资商只有为商业需求配套生产产品,才能找到投资回报的出路,而摩尔运营管理商从一开场就直接切入了工程产品的定位,并全程负责工程的筹划和运营管理。而我国目前上马的许多工程恰好把程序做反了。值得引起大家注意。SHOPPING MALL的运营

20、管理不是做简单的商铺物业管理的"二房东"。如何"以商定产"、"以商养产",做足商业的文章,实现长期持续的租金率提升,才是SHOPPING MALL工程追求的目的。因此,SHOPPING MALL的统一运营管理,是投资者的利益得到最大表达的保障。物业工程一旦交付,投入运作,巨大的经营管理压力和资金压力,将凸现出来。因此,如何做好工程的统一运营管理,是当前摩尔工程开发商最头痛的事情。目前,投资商和开发商开场注意到不能简单以物业满租或经营主体落位为工程产品开发的终点,工程产品投产后,只是工程运营管理的新的起点,如何结合工程长期投资回报目标和

21、商业运作机制实施工程生命周期管理,持续改良业态组合、功能组合和入住商户的自身业绩提升,达成工程定位目标,才是SHOPPING MALL工程投产的目的。长期来说,把松散的经营单位和多样的商业业态,统一到一个经营主题和管理平台上,把各种资源的配置优化融会贯穿到长期的运营业绩提升方案中,这样商业工程不仅能顺利开业,并且在专业的运营管理商的统一管理下迅速提升起来,成为成熟的商业中心,实现物业资产的保值增值和产权商铺的长期租金回报,才能保障开发商、投资者和经营者的"三赢"。一、正确理解SHOPPING MALLSHOPPING MALL,音译"摩尔"或"

22、销品茂",意为大型购物中心,指规模大,集购物、休闲、娱乐、餐饮等于一体,包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店在内的一体化管理的大型商业综合设施。其建筑规模巨大,其多业态组合配比后的共享空间可以到达1:1,甚至1:2,是一种更高级的市场形态,是满足消费者更高物质追求和精神追求的市场模式。这是一个很重要的问题,只有认识到消费者本位,我们才能把购物中心的定位、功能、管理、营销等等方面的核心内容执行得更加科学。国际购物中心协会的定义为:由开发商规划、建立、统一管理的商业设施;拥有大型的核心店、多样化商品街和宽广的停车场,能满足消费者的购置需求与日常活动的商业场所。美国购物中心协会对SHO

23、PPING MALL定义为:由开发商规划、建立、统一管理的商业设施;拥有大型的主力店多元化商品街和宽广的停车场;能满足消费者的购置需求与日常活动的商业场所。日本购物中心协会定义为:由一个单位有方案地开发、拥有、管理运营的商业和各种效劳设施的集合体,配备有停车场,按其选址、规模、构造,具有广泛选择性、方便性和娱乐性等特征,并提供适应消费者需要的社交空间,发挥一定的城市功能。按照国家零售业态分类标准为:是指多种零售店铺、效劳设施集中在由企业有方案地开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性效劳的商业集合体。从这些高度归纳的定义来看,有几点值得我们注意:SHOPPING MALL

24、的工程定位:首先是集休闲、购物、餐饮、娱乐、文化、旅游等多功能效劳于一体的一站式大型商业地产工程。按国际惯例,商业地产工程属于长期投资,为统一经营和管理,国外企业一般对商业物业拥有95%的持有率,只租不售是商业地产的主流经营模式。另一方面由于商业业态存在多样性,不同业态在选址和物业构造等方面的要求各不一样,所以一般采取先招商,再根据商家对物业构造的不同要求进展建立,即"订单式开发"。这就要求开发商在建立初期,不仅要注重商圈物业供需和商业地产工程开发的要件管理,更要注意商圈属性和满足长期消费需求的资源利用规划,尽可能减少开发风险。SHOPPING MALL的市场定位:满足地域

25、性、全龄层、多客群、各档次消费者的购物、休闲及娱乐等需求,强调一站式、多样化、超值性消费效劳。SHOPPING MALL的业态定位:零售、餐饮、娱乐、文化与旅游等多业态并举;主力店经营主体、次主力店专营特色店、辅助店文化娱乐会馆等功能店的差异组合,互补共存。SHOPPING MALL的布局定位:与市场及业态定位相结合,进展不同行业、不同业态的区域性、层次性、互补性、诱导性的商铺与设施环境的整体规划、动线通透、空间营造和谐、布局合理。SHOPPING MALL的经营定位:以商铺租赁经营为主,实现租金持续增长为目标,进展购物中心的统一运营管理。SHOPPING MALL的管理定位:通常要由专业的物

26、业管理商和商业运营管理商共同实施后期运营管理的成熟情况下二者合一,在一个建筑群内,涉及的行业多、店铺多、功能多,商品组合的宽度极宽、深度极深,利益诉求复杂,管理难度巨大,表现出高度专业化与高度综合化并存的成熟性构造特征。SHOPPING MALL的效劳定位:提供高效、超值的软硬件管理,方便商户和顾客效劳,实施统一物管,整体宣传促销及综合辅助信息效劳等全方位管理。SHOPPING MALL的消费模式定位:满足全家/全客层的生活体验。以家庭式消费为主导方向,通过设置大面积百货和超市大卖场及大量不同行业的各类专卖店、家居家电类、儿童及青年游乐设施、文化广场、影剧院、餐饮店等以覆盖老中青幼四代各个层次

27、不同类型的顾客;再辅以各类专业店针对各类消费者的需求,此外还设置各类特色店以吸引国内、国际游客。总之,对于经营者来说,SHOPPING MALL是一种复合型的商业集合体,而不是一种单一商品经营业态,它首先是一个大型的商业综合建筑体及其统一管理的经营实体,其目的是包容商业资源和顾客需求,为经营者和商户搭建经营平台。笔者在实践中,体会到SHOPPING MALL的五大规X性特征,需要开发商和经营者时刻铭记:1工程定位要与城市整体商业网点形成特色错位,与商圈内业态组合形成互补互动;2不以"大"而以"准"取胜,立足社区商圈,兼顾城市商业聚集功能,要为社区商圈和城

28、市主流消费群的未来生活方式预留升级空间;3SHOPPING MALL规划、开发设立、经营都在统一的组织体系下运作,始终表达商业主导地位和商业品牌价值;4适应统一管理的需要,产权要求统一,不可分割,不可分散出售,即使有少量出售商铺,必须实施信托理财手段和统一经营权手段,保障业主统一管理权益;5统一管理租户,严格监管租户经营行为和租户经营绩效,实施整体商业规划租户租约与管理的有方案更替和选择,在正常管理秩序下,租金率只升不降;6尊重顾客的选择权,使其实现多种消费或纯粹体验休闲的自由选择,并始终把维护消费者权益放到第一位;7拥有足够数量的停车场和交通优势,并投资足够比例的共享空间不能用住宅地产的眼光

29、对待商业地产;8有更新地区或创造新商圈的独到眼光。二、注意区分SHOPPING MALL管理和百货店管理的不同业态构成不同:百货店是指在一个建筑物内,实行统一管理,按楼层、区位和专柜销售假设干类别商品,并为便利顾客选购提供必要效劳的零售业态;SHOPPING MALL是多业态多业种复合,表达"一站式消费"的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等各种商业功能于一体。要有宽阔的购物通道和良好的动线设计,充分考虑到来客的休息和停车设施,要通过环境的塑造形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用结合。城市功能不同:百货商城只是一个购物场所,

30、效劳特定商圈的百货商品选购者;SHOPPING MALL是集中众多商业资源的商业地产工程,通过业态整合、长期经营,成为城市或更大X围的商业中心场所和物业旺地,实现城市商业主体定位、城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值。金融功能不同:百货商城作为简单的流通环节,通过商品销售实现经营者和供给商的资金周转;SHOPPING MALL作为新兴的商业地产工程,整合了金融、地产、物业和商业的庞大产业链条,并且通过消费者的长期重复的消费行为,实现整个产业链条的持续更新和市场流通。SHOPPING MALL的商业运营管理是通过商业活动,实现消费总收入,为商业地产投资回收和物业资产的长期保值增值的根本利益效

31、劳的,其城市金融功能不可无视。获利方式不同:百货商城主要通过专柜销售收入的分成方式获利;SHOPPING MALL主要通过分租物业的租金收入方式获利。运营管理重点不同:百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量辅助性独立效劳工程配套,采取柜台销售和开架面售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理;SHOPPING MALL运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过物业、商务的统一管理,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客效劳保障体系。SHOPPING MALL里可以包括一家,甚至多家百货店。效劳对象不同:百货业态是商品买卖,面对

32、的是相对集中的有直接购置目的的顾客,经营的是商品;SHOPPING MALL是物业出租,管理的是商户,经营的是全客层、潜在购置需求的顾客。商圈不同:百货店的商圈是比拟固定的,社区型比拟多一些,SHOPPING MALL的商圈较广,客流可以是旅游者,可以来自全国,更可以来自全市。物业体量不同:百货商城通常选择中等规模物业,SHOPPING MALL通常几倍于百货商城,占地面积大,建筑面积大,停车面积大;布局模式不同:百货商城以商品岛方式布局,只有有限的场内共享空间;SHOPPING MALL多以数条步行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动,更要扩展到周边环境。购物环境要求不

33、同:SHOPPING MALL要求整体气氛、综合体验的效果;百货商城重点强调商品展示效果。餐饮、娱乐、休闲业态比重不同:百货商城里通常只有少量底商配套的快餐小吃或电子游戏;而SHOPPING MALL的餐饮业种多样,大型、特色餐饮比重增大。而娱乐和休闲工程那么形成SHOPPING MALL的主题特色和特定优势的内涵。一般购物、餐饮、娱乐的比例要到达50:32:18,或者后者更多。体验消费概念引入:百货商城只有用品销售,极少体验式效劳工程;SHOPPING MALL作为业态组合的必需,顾客体验式工程是不可少的,通常会有健身、运动、美容、休闲、文化等主题工程进驻。商务展览功能:SHOPPING M

34、ALL中宽阔的多格局的空间提供了极好的公众展示及商务活动功能,而百货商城承接群体活动的空间有限。观光游览功能:SHOPPING MALL因建筑独特往往成为城市标志性建筑,又因内部功能齐全、效劳工程多样性,环境美学价值高,而成为观光游览地。而百货商城的观光性通常较差。总之,SHOPPING MALL显著区别于传统百货的主要特征可以概括为:1是开发商统一开发的规模宏大的统一专业市场,由运营管理商对工程实施全面统一的经营管理;2多种效劳集合、多种功能复合、多种业态组合;3以店铺租金收入为主要收入来源,租金收取方式多样灵活;4通过对"店铺"的全面"经营"管理,到

35、达租金收入不断提升的经营目标;5追求品牌知名度和客户忠诚度的不断增加,吸引租户带动客流,不断提升租户质量及客流量;6租户可独立运做,自我经营,但必须服从统一管理,保持高度一致的效劳品质;7以顾客而非商品为焦点,管理工程整体的营销环境。三、SHOPPING MALL运营管理的内容和特点目前,由于摩尔专业管理社会化分工效劳体系的不成熟,局部投资商或开发商的自产自销式运作模式,使SHOPPING MALL在营业后快速暴露产权分散、管理落后、经营理念混乱的问题,商户之间恶意竞争或场外交易,而丧失工程经营价值,许多工程甚至沦落为商铺散租市场而陷入低效亏损。而一些抄袭港台开展模式的"概念型购物中

36、心"也因不适合中国国情而出现搁浅。造成这种情况的主要动因就是开发商大多以短期投资,甚至企图暴利为背景,只重地产物业的资金回报。而没有长期运营管理工程的经历和思想准备。国内较为成功的商业地产工程,如XX天河城广场、庄胜崇光广场、XX广场等那么是一开场就将商业经营主体落位,实施长期的自营百货店策略和整体物业的统一运营管理,通过对商业规律的充分掌握,克制了长线投资的资金瓶颈,最终以商圈内工程定位的极大满足获得了地产物业的长期使用价值,这方面"以商定产、以商养产"的经历值得国内开发商重点借鉴。随着国内品牌百货店和主力超市的开展成熟,SHOPPING MALL不一定非要自营

37、百货店或超市,但设立专业的运营管理商商业管理公司实施工程的长期的统一的运营管理那么是工程成败的关键。而且,运营管理商最好从工程筹划的一开场就登上舞台,不能是临时性的团队,必须是实体经营。可以在各类专业效劳公司的辅助下,逐步锻炼,积累自己的管理经历和人才队伍,最终成为工程专业化分工的商业经营实体。统一运营管理一般包含五个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一收银效劳、统一效劳监视和统一物管。而其中"统一招商管理"又是后面四个方面的根底。这项工作的成败得失不仅决定了开发商前期的规划是否成功,而且决定着后期商业地产工程商业运营的管理能否成功。SHOPPING MALL强调运营管

38、理的统一性开发商和入驻店铺精诚合作,在同一个主题概念指导下开展整齐划一的经营管理工作。虽然是综合性的复合商业设施,但其运营管理可呈现出宛假设单个店铺一样的统一协调感和一致的效劳品质。具体组织工作中,要把握好以下要点:1、注重企业核心竞争力的培养,特别是员工队伍的培训,创立企业品牌与良好形象;2、遵循统一运营管理的根本模式,实施统一规划、统一招商、统一经营、统一效劳等全面统一的运营管理,不得始弃终乱;3、提供平安、舒适、整洁的购物环境,实施专业化、亲情化、家庭式的物业管理,防止物业管理与商业运营脱节;5、统一、高效的品牌管理和营销筹划,提升摩尔的社会影响力及感召力;6、量化的考核管理,行为纠正,

39、优生劣汰,确保租户与商品的经营品质;7、利用信息化手段实施对商铺分割、产权状况及租户运营状况的有效监控,进展全程数据化的跟踪管理;8、坚持多赢理念,沟通渠道通畅,保持切实效劳租户,促进租户的不断赢利,实现租金收入的稳定增长。SHOPPING MALL运营管理商的主要工作就是围绕这种统一性和自身的经营目标,通过与开发商、业主、租户、物业公司的共同配合,指导、管理、效劳于工程的全程运作、全期运营,为业主、租户、消费者、效劳商提供良好的购物环境及优质的效劳。逐步实行专业化、规X化、标准化、统一化管理的全过程。到达使公司永续经营的目的。在实际工作中,主要应注意好以下节点管理的问题:(1)租赁政策与承租

40、效劳:SHOPPING MALL的目标市场定位为商圈内所有居民及局部旅游者。核心承租户一般占购物中心营业面积的40-50。在租赁合约方面采用国际购物中心协会格式进展管理。SHOPPING MALL制定相应的承租户政策,提高承租户质量,招商对象的最高目标都是各种类型的名牌商店、餐厅和效劳机构,最低目标是局部名牌店铺配置局部非名牌店铺。(2)招商及业态管理的原那么:首先最根本的目标是商业经营主体在商业上能够生存,有足够的回报;其次,在经营主体组成确定之后,还需要根据各种经营主体的需求和工程自身的需要进展整合;最后确定它们在工程中的位置,这点非常重要,因为经营主体对于引导人流起着关键作用,其布局直接

41、影响到商业地产的形态。招商管理重要的原那么是核心主力店先行,辅助店随后;零售购物工程优先,辅助工程配套;放水养鱼;先做人气,再做生意。业态管理重要的原那么就是要严格租户区位、入住规定、租期制约和清退条款的方案性和标准化,制订承租人手册,根据不同区域业态的实际运营效果,让销售最好的业态和品牌商户得到MALL购物中心内最正确位置。根据业态调整要求,确定招商方案,不断让优秀的商户进场,淘汰经营不善的商户。要注意引进国外品牌、旗舰店以及安康先进的文化娱乐形式,对国外购物中心商品种类和创新效劳工程进展统计分析,根据购物中心经营主题与档次,组织核心商户统一引进,填补国内品牌商品、消费种类的空白。(3)品牌

42、及营销管理的重点:品牌就是企业能力的顾客体验,归属在于消费者和租户的最终评价,要始终追求广场整体品质形象,严格统一管理进场商户的促销行为和各类效劳商的广告行为,防止干扰顾客购物环境和整体视觉形象,开展积极的社区效劳和文化营销活动。(4)效劳管理的主要工作:SHOPPING MALL运营管理商拥有对购物中心内的一切商业行为和行政事务进展统一管理的权力,要建立客服体系,解决承租户的各种经营难题,维护承租户利益,同时,必须要求承租户合理分担必要的管理费用。为了到达"统一管理,分散经营"的管理模式,在MALL销售合同中都应该约定承租户必须服从运营管理商的统一管理。这一经营管理内容又

43、可细分为广告、宣传、共同促销、商户销售额管理、商户运营管理、顾客效劳、安防管理、消防管理和设施设备维修管理等等。另外,某些MALL或购物中心通过在租赁合约中直接借用国际购物中心协会ICSC的标准格式,在法律上确定购物中心运营管理商的管理地位。SHOPPING MALL需要采取统一收银的管理措施,规X场内收银行为和租约租金管理,为商户提供集中的收银效劳,并容许多种业态系统共存,各店可使用自己的信息系统,但必须通过建立接口,实现管理信息共享。SHOPPING MALL需要设立商务中心或客服中心,提供高性能电脑接入宽带网络,数字营销媒介,设置 、不同种类复印设备,为商业人士提供方便的商业效劳,包括设

44、置商务e-MALL、CRM营销等。5日常的物业管理:装修、清洁、消毒、保安、设备维护以及商业知识效劳。其中最重要的是为商户提供高标准卫生管理、绿色装修的统一管理。鉴于目前普遍的员工素质偏低,需要制订严格的工作手册,实施客服建立,为客人提供一站式效劳,一个效劳台、一个统一对外,客户效劳中心负责协调内部事务,防止浪费客户时间。物业管理公司需要采用先进的电脑管理系统和录像系统对车辆实施严格的管理,高标准管理各个停车场,鉴于新的物业管理条例对车辆丧失作出规定。在SHOPPING MALL的组织管理模式上,不同于单一百货商场或超市的管理模式,因为一个一体化的建筑群内的商业模式众多,不可能去分别设置相对应

45、的部门分别去经营和管理,否那么会造成大量的人力、物力、和财力的投入,造成管理部门众多和增加商业风险。SHOPPING MALL运营管理的部门设置是非常专业和高效的,其管理的核心是购物中心最关心的几个方面,如:维护管理、平安管理、物业管理、业务管理、财务管理、招商管理、租户管理、销售及开发管理等,而非具体商品的进、销、调、存及物流配送工作;因为无论是何种规模的业态客户对于购物广场来说都应被视为"租户",广场营运管理部门原那么上不插手于"租户"的具体经营方式,而是要了解"租户"的销售业绩,通过及时掌握真实的销售数据来分析和确定业态的选择和

46、分布是否合理,租金的收取方式是否恰当,广场宣传促销活动的有效性等几方面,从而促使购物广场的竞争力、生命力更强,商铺出租效益最高,缩短房地产投资商资金回报周期。四、SHOPPING MALL运营管理的要点1、工程开发期的运营管理要点:1准确的市场定位、合理的商业规划、差异化的业态及商品组合,对建筑物业开发的全面参数支持和标准接口落位;2有效的招商组织,强大的运营团队,建立商业资源管理和商务活动监视机制;3健全、完善的企业经营管理模式,制度规X化、表单标准化及业务流程化;4充足的自有资金保证,良好的融资渠道,完善的财务监控与组织管理;5这一阶段以物业落位、商铺管理、商户落位,管理商铺的出租率、坪效和入驻租户的租金、费用收取是主要目标。6建立统一的物业管理公司和工程管理规X,实施总监理责任制,是运营管理的重要根底。2、工程开业培育期的运营管理要点:1关注业态构造与业态布局的科学性;2关注租户构造、租约及租金定义的合理性;3关注商铺招商、商铺出租率及商铺经营状态与商铺的奉献度;4关注租金收入、收入的增长变化及租户往来结款的及时性;5关注宣传促销方案的正确性、结果的准确性与有效性;6关注客流计量和会员体系的建立、固定客户群体

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论