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文档简介

1、无土栽培技术的新领域无土栽培技术的新领域f观光农业的概念及特征f观光农业的类型f无土栽培技术在观光农业中的应用f无土栽培技术在观光农业中面临的问题f观光农业的发展前景一、观光农业的概念及特征一、观光农业的概念及特征f定义:观光农业是以农村、农民和农业独特的生产形态、生活形式、生态环境为依托,以具体的农业产业为主要载体,用旅游经营理念经营农业,充分利用城乡差异特点,以城市居民为目标顾客群的一种兼具观光、娱乐、休闲、教育等功能的新型农业形态 。特征特征f市场特征市场特征 观光农业的客源市场是长期生活在大城市的人们。f区位特征区位特征 观光农业能够满足旅游者追求新、奇、特的需求,在区间定位是不能超越

2、游客的心理距离和空间距离,满足节假日的休闲、娱乐的需求。f生产与社会公益相结合的特征生产与社会公益相结合的特征 观光农业既能营造休闲观光愉悦身心的功能,又能提供采摘、劳作及安全优质农副产品的消费,甚至可以为人们提供社会公益型的愿意疗养、老年娱乐养生设施等可持续的休闲观光农业。二、观光农业的类型二、观光农业的类型f按景观类型分为:农田景观、水体景观、林地景观、建筑景观、科技农业景观及文化景观。按功能分类的观光农业园及其项目参考按功能分类的观光农业园及其项目参考观赏型 蔬菜观赏园、瓜果观赏园、花卉观赏园、观赏林 区、珍稀水产观赏馆 品尝型 野菜品尝中心、瓜果品尝园、山珍品尝中心、奶制品品 偿中心、

3、水产品品尝中心 购物型 新鲜农产品购物中心、山珍野果购物中心、畜产品销售中心、 水产品购物站、工艺品购物中心f f 务农型/参与型 自摘瓜果园、挤奶场、垂钓场、捕渔船驾驶中心、 自编自赏中心、生态农业研究场等娱乐型 森林野营地、跑马场、斗鸡场、狩猎场疗养型 森林治疗场、海滨浴疗场、温泉理疗场度假型 森林避暑营地、生态农业休养地科普型 教育农场、学童农场、自然生 态教室、农业科技示范观光园三、无土栽培技术在观光农业中的应用三、无土栽培技术在观光农业中的应用f番茄树式栽培技术 f适宜范围 供观赏和采摘,只有采摘才可获得预期的经济效益,该技术适宜于都市观光农业区、生态旅游度假区、旅游观光景点和农业生

4、态餐厅。f设施要求 现代化玻璃温棚内栽培,生长温度范围为1232.北方冬季栽培温室内要有加温设施,夏季要有降温设施。f品种选择 选育皮厚果硬,果实红色、粉色、黄色或彩纹。同时具备抗病性强、耐低温弱光和高温强光能力强。果实风味好。f栽培形式 基质栽培和营养液栽培,固定式和可移动式均可。在温光条件的温室内可周年生长1-2年 立柱式无土栽培技术立柱式无土栽培技术f设施基设施基本本结构结构联栋钢管大棚 联栋钢管大棚是抵御自然灾害、实行蔬菜周年生产的基础 结构部分,每栋跨度8m,肩高2.4m 以上。大棚采用高强 度、高 透光率的进 口薄膜覆盖,通风透光性能好 ,保温效果佳,抵御台风能力强 。立柱装置 每

5、0.067h装置立柱800根,每根立柱 由底座 、中心轴和柱体构成 ,柱体的外壳是由白色工程塑料(ABS)浇注成 的盆钵,一根立柱 垒叠 l2个盆钵,高 200cm ,直径l5cm ,每个盆钵上设有5个栽培孔 ,作物 即生长在栽培孔上 。立柱成行状排列 ,柱体套在 中心轴并立于下端的底盘上,便于旋转 ,也能随中心轴自由搬动 。通过调整立柱密度,可以适应不同作物生长。营养液循环 系统由贮液池 、输液管道 、滴淋头和回流沟组成 。盆钵上的作 物生长所需的养分,是由潜水泵把贮液池中的营养液送上输液管道,然后通过立柱顶端的滴淋头注入盆钵内 ,当上一个盆钵内的营养液超过一定水位后 , 即自动向下一个盆钵

6、注入 ,直 至营养液溢出栽培槽的出口 ,最后通过回流沟至贮液池中。营养液可定时自动浇灌 ,循环利用 。漂浮板深水培技术漂浮板深水培技术f是各类观光农业园区较早采用的无土栽培形式,多采用叶用莴苣菜等速生叶菜,在温度调控条件较好的温室中,通过对不同生长发育期营养液的监控、调整和定期更换,可实现叶用莴苣等速生叶菜的工厂化批量生产。无土栽培技术在观光农业中面临的问题无土栽培技术在观光农业中面临的问题f水培中,植物根系环境控制存在的问题水培中,植物根系环境控制存在的问题f无土栽培的关键技术在于营养调控,尤其是肥料的使用。水肥比是根据作物种类的需肥规律和生长发育特征进行设定,但实际中植物根系对肥料的吸收还

7、受到根系本身释放的代谢产物种类及数量、水温等因素的影响,此外,营养液的酸碱度、浓度等都会影响作物对养分的吸收,所以要定时测量各指标,及时调整,保证作物最佳的生长状态 。此外,水培时会由于营养液缺氧导致作物烂根,因此要控制适当的营养液流动速度,采用经济便捷的增氧方式,如搅拌等,也可以结合雾培,保证根系需氧量,同时避免在雾培时因停电或控制故障而出现的植株失水萎蔫。因此,水培种类或品种的选择、水培环境的控制、水中添加物的种类与浓度等均是需要研发的技术问题。 栽培景观断档问题栽培景观断档问题f观光农业无土栽培需要不同的作物种类组成富有特色的景观,但由于不同作物的生长周期存在差异,会导致栽培景观断档,影

8、响正常经营。因此要选择生长习性相似的作物种类,或者及时进行育苗工作,保证景观的连续性。观光环境和植株生长的矛盾观光环境和植株生长的矛盾f光环境和植物适宜生长环境在一定程度上是矛盾的。(1)无土栽培一般在温室中进行,内部环境较为潮湿、温度较高。(2)游客观光旅游需要一个通风、温度适宜的环境。而温室通风效果不好,加上温度和空气湿度较高,使得有些游客进入观光时可能会觉得不舒服,但如果增强通风又会带来病虫害等各方面的影响。一般温室较为封闭,病虫害较少,但是由于人流进出频繁和部分游客的不良卫生习惯,使得病虫害的发生概率升高。所以,两者之间是矛盾的。应该加强温室通风降温的措施,给游客一个良好的活动环境,并事先告知游客该问题,让游客做好心理准备,给他们一个好印象。另外,可以实行限流量、限时间的观光制度,减少人员进出量,并做好游客进入观光温室之前的消毒工作,减少带入病菌的可能性。观光农业的发展前景观光农业的发展前景 随着时代的高速发展,居民的收人增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快,人们渴望多样化的旅游生活,特别希望在乡村环境中享受自然优美的田园风光,放松紧张的神经。我国继三次长假游名胜风景区后,双休日、暑热的夏季,人们普遍转向周边的乡野,尤其是这种乡村新奇而别具一格的农业公园,很受居民看好,是

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