贵州旅游注意事项_第1页
贵州旅游注意事项_第2页
贵州旅游注意事项_第3页
贵州旅游注意事项_第4页
贵州旅游注意事项_第5页
免费预览已结束,剩余4页可下载查看

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、贵州旅游注意事项以下是关于贵州旅游注意事项,希望内容对您有帮助, 感谢您得阅读。一、取瀑布全景,以观瀑亭为佳,可以远眺整个黄果树瀑 布的全貌;二、取彩虹,以“水帘洞”三字石牌旁为佳处,技术好的 可照由双重彩虹(上午此处为折射区);三、望水亭,可以鸟瞰黄果树瀑布飞流直下的雄姿。4、这里有亚洲最大的手扶电梯,足有 300多米,上下一 次5-6分钟。贵州旅游注意事项二:一、贵州概况贵州地貌属于中国西部高原山地,贵州以高原山地多,是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一。“地无三里平”是贵州地貌特征的形象反映。贵州的气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候类型。年气温变化幅度比较小, 大部分地区平均气 温在15

2、c上下。最冷的1月平均气温在3C-6c之间,最热的 7月平均气温在22 C -25 C之间,具有冬无严寒,夏无酷热, 降水丰富的气候特征。贵州旅游资源丰富多彩,自然风光绮丽。这里黄果树瀑布、龙宫、织金洞、舞阳河、荔波樟江、赤水、马岭河等 8个国家级风景名胜区,还有众多的古迹、革命胜地和浓、独特的民族 风情,加之宜人的气候,形成贵州独特的旅游观光和避暑胜地。二、旅游注意事项吃在贵州:贵州菜辣香而味浓。以辣、咸而闻名。这时北交汇而又各 有特色。贵州人还对酸情有独钟, 各家各户都备有自制的酸制 品。到了贵州,又可以品尝当地的风味小吃。如贵阳的旺肠面、 恋爱豆腐裹、遵义的羊肉粉、苗家的酸鱼汤都极负盛名

3、。 各地 特色小吃很多,要注意卫生,不要随意购买街边小贩的食品, 以防急性腹泻等疾病发生,影响游程。贵州美食由名,主要是贵州人在“吃”上特别讲究味觉和 口感.黔味独成体系,主要体现在酸辣上,酸有酸的突生,辣 有辣的讲究,除了酸辣之外,还有一个独特之处就是贵州美食 当中所用的“麻水”。在贵州说到“麻水”绝对没有人不知道, “疏水”也就是各种美食中用的“硬碟”,有汤料的,也有是干料的,很多美食是不能离了 “硬水”的。在贵州人眼里,各 种美食所用的“麻水”花样繁多,讲究也不少,不是简单的辣 椒加酱油就可以成其为“疏水” 了。各种美食配各种各样的“麻 水”绝对不能张冠李戴。 因为在贵州,品美食实际上也

4、就是品 尝“疏水”,所以不能随随便便配用“麻水”,否则再好的食物都不能成其为美食了1、狗肉火锅麻水;狗肉火锅属于浓汤类, 要体现由狗肉火 锅的特殊风味就得配齐调料,一般都是用花椒面、糊辣椒面、 鱼香菜、姜末、蒜茸、芫荽、盐、酱油、葱花、味精等调料来 配制。 特别提示: 在“疏水”中点几滴醋,味道更佳,而且 不可缺少鱼香菜。2、鱼火锅麻水;鱼火锅一般都是清汤, 鱼肉细嫩,汤味鲜 美,吃鱼肉或配菜,就都要 用 糊辣椒面、鱼香菜、姜末、芫 荽、盐、酱油、葱花等调料来配制。鱼火锅又分红汤火锅和清 汤火锅,红汤火锅用以上的调料基本上就可以了,而清汤火锅以上调料也可以,但最好加上一点别的调料如腐乳、虾酱就

5、能使清汤鱼肉的味道更为鲜美。提示:吃鱼火锅少点别的调料都不要紧,就是不能少了 姜末,因姜末能起到去腥提鲜的作用,不加姜末味道绝对就是 要差一点。再就是一般都可不加味精, 吃鱼就是吃鱼的本身鲜 味,当然加点也无妨,就是说品美食不能依靠味精来调味。贵州主要小吃有:苗家酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面、花溪牛 肉粉、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、花江狗肉。1、苗家酸汤鱼众多苗族菜肴中,以酸汤最为著名,其酸香丰富,是苗族 传统的风味名菜。苗族同胞居住在大山里, 山高路远,几乎家 家都有酸坛,少的一两个,多的好几个,甚至几十个。苗家酿 制酸汤取自高山上的泉水和自种的香糯酿制而成,味型独特、酸鲜可口,在中式烹调味型里未

6、寻到酸汤风味的味型。苗族的酸汤鱼、酸汤肉、酸汤菜等酸汤系列食品,均以酸汤为原料。“酸汤”是一种生物培养基培养的酸水,用这种酸水倒入锅 内煮熟即成酸汤。用它煮菜即叫酸汤菜,煮鱼即叫酸汤鱼。酸汤鱼已成为风味名菜。其做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取 鲜活 鱼割去苦胆,入酸汤中煮制而成。肉嫩汤鲜,清香可口, 令人食欲大增。2、丝娃娃有米面粉做成薄纸状小圆饼,烙熟,将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料,包在面皮裹成小卷食用,别名素春卷。口感绵着四溢,极富特色。3、肠旺面肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有 20 多种。主

7、料和配料的制作都非常考究。 配料如脆哨即用猪糟头 肉或五花肉,用以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本, 再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,经12道工序,才由成品一份。 其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一 碗捧由,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。面 条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而 不腻;汤鲜味美、回味悠长。4、恋爱豆腐果恋爱豆腐果,是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、 风味别致为特色。将豆腐切成小块,经适量碱水发醉后, 放在 擦有食油的有眼铁片或铁网上,用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样豉起来时,剖开填进用辣椒、 酱

8、油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合 而成的"麻水"、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。5、青椒炒青岩豆腐青椒炒青岩豆腐:青岩是一个古镇,当地人把豆腐经过十 几道工序加工,是一道典型的贵州特色菜, 青岩豆腐吃起来类 似卤制品,很有嚼头,而且是越嚼越生味。6、花江狗肉花江镇经营狗肉已有一百多年的历史。走进花江镇,可以看到大街两旁布满了经营狗肉的个体户。花江是通往兴义的要道,每天四五百人在此食宿, 狗肉是这些客人的特佳食品。 据 说每天供应的狗肉都在数百斤,每天要杀三四十条狗。花江狗肉之所以受到人们的喜爱,据说有三种理由: 其一是,狗肉可以治病,尤其是对高血压患者有

9、降压之功能,对年迈体弱,小儿尿床症效果最好。 一般人冬天吃了狗肉可增加热量,夏天吃了狗肉可降热。体壮者强身,体弱者补气, 男女老幼皆宜。其二是,店主杀狗不剥皮,像杀猪似的用开水把毛烫掉, 去其内脏,小火沙锅慢炖。水一次性放足,中间不添加水,保 持原汤,让肉香都炖由来。炖时要放花椒、生姜、陈皮、八角、 山奈等佐料。其三是,吃法讲究,把炖好的狗肉切成片或块,用碗装好, 用滚烫的原狗肉汤冲进碗内,加入姜、葱花、胡椒粉、芜荽、 味精等。再给一盘胡辣椒水,边麻边吃,又烫又辣又麻又香, 清爽可口,味道鲜美。再添一杯美酒,更是其乐无穷。7、刷把头顾名思义,刷把头即是因为酷似洗锅用的刷把而得名。它指的是贵州兴

10、义的风味烧卖, 始创于清代。吃刷把头时需把鸡 汤舀入碗中,加入酱油、胡椒粉、红油、香油、辣椒面、葱花 调成味汁,然后用筷子夹起刷把头, 另取羹匙舀起味汁淋在刷 把头顶部,即可食用。 住在贵州贵州近年来旅游业的蓬勃发展, 一大批星级宾馆酒店的先 后建成使用,为大规模开展旅游接待奠定了基础。但贵州为西南内陆省份,虽然旅游资源丰富,景色秀丽,但旅游接待标准 方面与沿海地区有一定的差距,请游客予以谅解。酒店住宿和旅游途中请注意妥善保管个人的证件及贵重物品,照顾好随身物件。 行在贵州贵州当地由于是山区,多弯路,行车路程远,有些行程路况 不是很好;如果容易晕车的客人请生发前自行准备一些防晕车 的药物,清凉

11、油等;贵州“天无三日晴”,天气多变,由游请自 备雨伞。贵州景点多是山水自然景观,加上雨多景区内道路可能湿滑,游览时最好穿防滑、轻便鞋;贵州早晚温差较大,由行前可自备长袖衣服。贵州经济较为落后,地形以山区为主, 有些通往自然景观的路况较为崎岖, 因而此线路多采用底盘较 高的国产空调旅游车。 车况及空调可能不太尽人意, 请游客予 以谅解。 游在贵州贵州少数民族大多对神灵及图腾有自己的信仰, 并且热情 好客,游客朋友请注意入乡随俗, 尊重当地民俗。在游览贵州 黔东南等少数民族村寨时, 请务必听从导游的安排及介绍, 注 意一些少数民族的禁忌。 登山游览或坡度陡峭的景区, 请扶好 栏杆扶手,注意安全,狭

12、窄山道注意靠近防护栏, 拍照取景不 要进入危险地带,提防拥挤冲撞.在一些陡坡密林,急流深洞 等危险区域,要尽量随团而行,避免脱团单独前往。在一些自然 山水景区内岔口、弯道较多,请客人跟紧团队导游和景区讲解员,以免掉队。需要换乘景区交通车,扶梯,索道,游船的景区, 尤其是人多拥挤的情况下, 请服从景区管理人员的指挥和导游 的安排,排队等候。购在贵州贵州特产:茅台酒、药材、茶叶、玉器、蜡染、野生菌类 食品,牛肉干系列食品等。在选购旅游纪念商品、 当地土特产时,注意不要随意去动 摆设物品,以防意外损坏。贵州是好山好水由好酒。 茅台酒是 我国的国酒,产于仁怀市茅台镇,与法国的白兰地,英国的威 士忌齐名

13、,并称为世界“三大蒸播白酒。苗族的蜡染制品线条 流畅,图案别致,具有鲜明的民族风格,是很好的旅游纪念品。娱在贵州贵州少数民族节庆众多。 闻名中外的芦笙节、 铜豉舞、地 戏,龙舟、斗牛等活动总令游客大开眼界,如能赶上少数民族节日活动也不枉此行。每年的黄果树瀑布节,龙宫油菜花节更是不容错过。娱乐场所选择:七度;鲜花故事村歌城;天上人间(K歌包 房)专看娱乐表演场所:豫都演艺厅;嘉年华演歌台; 黄果树瀑布旅游注意事项1、游黄果树的最佳时间是7.8.9月份,此时水量丰富,气势磅礴2、游览黄果树瀑布需带好伞,否则会被水淋得湿透。也 可在景区买2-3元一件的一次性雨衣。3、拍照一定要下到犀牛潭边,那里的景色、视角和取光 都

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论