广西蔗糖业循环经济优化发展研究

1、 广西蔗糖业循环经济优化发展研究 韩威 孟俊辉 （广西大学商学院 广西南宁 530004 )【摘 要】循环经济作为一种新型的、先进的经济形态，已逐渐成为社会经济发展的一种潮流，推行循环经济发展，维持社会经济的可持续发展是今后世界各国发展的总趋势。本文就可再生资源蔗糖的特点和优点，来进一步研究如何推进广西糖业循环经济的协调可持续发展。 【关键词】可再生资源 循环经济 糖业 可持续发展 一、我国发展循环经济的重要意义近几年，资源环境因素在国际贸易中的作用日益突显出来。“绿色壁垒”成为我国扩大出口面临最多也是最难突破的问题，有的已对我国产品在国际市场的竞争力造成重要的影响。对此，我们不仅要有清醒的认

2、识，更要及时和巧妙应对。发展循环经济在突破“绿色壁垒”和实施“走出去”战略中能发挥重要作用。发展循环经济是应对入世挑战，促进经济增长方式转变，增强企业竞争力的重要途径和客观要求。加入世贸组织后，企业面临更加激烈的市场竞争，企业要生存和发展，必须转变增长方式，走内涵发展道路。发展循环经济，可以降低产品成本，提高经济效益，使企业的竞争能力得到增强。二、广西蔗糖业循环经济发展的基础 糖业是广西的支柱产业，产业关联度及广。甘蔗作物是最有开发潜力的一种可再生资源和能源，其光能转化率为18.728%，远高于目前光电池的1015%。糖业涉及农业、养殖业、糖业、可再生能源工业、造纸业、生物工程制药、日用化工等

3、许多产业，对国民经济稳定协调发展有重大影响。 广西蔗糖作为高品质的重要原料，为这些产业持续发展提供可靠的物质基础。 （1）甘蔗种植业。甘蔗是一种一年种多年长得糖料作物，甘蔗糖业是世界产糖各国的重要产业，年年的收割为全世界带来取之不尽的甜蜜甘泉。广西是全国最大的甘蔗种植区和产糖基地，是世界第七产糖地区，每年为国家提供百亿以上工业产值，销售收入近130亿元，蔗农收入约80亿元，涉及广西2600万人口温饱，是农村稳定和广西社会经济可持续发展的重要因素。 （2）制糖产业。蔗糖是重要的战略物资，也是重要的生活资料，并为食品、轻工、化工、医药、保健品等提供再生能源工业。地球上的不可再生能源煤、石油、天然气

4、将是逐渐枯竭，甘蔗因其高效的光能转化率将成为重要的取之不尽的可再生能源，巴西等国已用其甘蔗总量的50%生产燃料酒精，作为本国的重要能源，对经济持续发展和社会稳定有重大作用。 (3) 养殖业。甘蔗蔗茎可利用制糖、造纸、生产饮料和酒精，尚有重量20%叶、尾梢是营养丰富的饲料，广西每年产约800万吨，据动物饲养专家估计，可饲养肥牛约160万头，对农村经济发展、提高农民收入有重要的推动作用。 (4) 造纸工业及包装材料产业。纸张产业是一个国家经济发展、文化发展的重要标志，蔗渣是重要的造纸工业原料，也是绿色环保型包装材料产业的重要原料，广西每年产蔗糖渣约500万吨，对广西造纸工业、包装材料工业发展和森林

5、生态保护有重要的保证作用。 (5) 化学、生物工程产业。蔗糖是世界上最大、集中供应充足、高纯度的重要化工工业和生物工程产业的可再生资源，其副产品如废糖蜜等也是重要的生物工程原料。随着科学技术的发展，蔗糖化学学科的产业发展，蔗糖化学品及糖生物利用已成为21世纪糖业发展重点研究和方向之一，是新蔗糖产业链产生的源头，将形成一系列新产业群，创造出系列巨大财富和提供大量就业机会。 三、广西蔗糖业循环经济优化发展的“五循环方向” 近年来，我区蔗糖业坚持以科学发展观为指导，以优化资源利用方式为目标，以提高资源生产率为重点，以提高经济增长质量和效益为中心，实现了循环经济发展初步成就。根据以往发展的成果和整体现

6、状，可以对发展的规模和方式进行总结规范为五个循环，这样更有利于以后对广西蔗糖业发展找准清晰的方向，从而做到优化发展的目的。一是再生循环。再生循环就是对过去工业生产中大量的废弃物进行综合开发，实现资源的循环利用。甘蔗是一种一年种多年生长的经济作物，是最有开发潜力的一种可再生资源和能源。除了蔗渣造纸、废糖蜜制酒精外，在生产过程中滤泥及酒精废液中也含有大量有机物，用作肥料对甘蔗提高产量和糖份都有很好的效果。甘蔗这颗产业大树，基本形成自我循环的再生生产链：甘蔗制糖糖蜜酒精酒精废液复合肥甘蔗二是增值循环。增值循环就是通过发展深加工的能力和技术，延长产业链条，推进原材料增值循环，提高产品档次，拓展产品利润

7、空间。目前广西已能够做到一根甘蔗有六个生产点：制糖、养殖、造纸、酒精、肥料及生物化学。据测算当前1吨甘蔗可产生的经济效益达1378元；1元糖的产值可带动社会总产值是16.3元。此外，除进厂原料蔗外，甘蔗尚有20%的叶、尾梢是营养丰富的饲料，我区每年产量约800万吨，据专家估计，可饲养肥牛约160万头，因此说糖业增值循环潜力很大。 三是转化循环。转化循环就是通过实施工业产品转化，拓展新的产业领域，将产品和资源的使用价值重新纳入社会经济循环体系。我区蔗糖业生产产业链逐步拉长做宽，产品结构呈现多元化。蔗糖产品，除了传统的白砂糖、赤砂糖外，拓展了原糖、精制糖、绵糖、低聚糖等新领域。 四是保护循环。保护

8、循环就是通过持续不断地加大对环境污染的综合治理力度，把经济活动对自然环境的影响降低到尽可能小的程度。除生产企业实现达标生产外，环境防治工作已经前移到原料。通过生态蔗园建设增加了农民收入，有效改善了农村的生产条件和生活条件，减少了农药的使用量，达到生物资源高效、综合利用。实现了蔗区整体生态环境的良性循环以及生态、经济和社会三大效益的协调发展。 五是降耗循环。降耗循环就是通过大力开展节能降耗，加强管理等途径，实现重点能源由一次性利用向多次性利用转变。在1998年以前，我区共有112家糖厂开榨生产，糖厂规模小，所造成的结构性污染十分严重。通过近几年糖厂组织结构的优化重组，关停了18家没有原料蔗的小糖

9、厂，组建了15家大糖业集团。15家集团拥有68家糖厂，占全区80%。20062007年榨季生糖478万吨，占全区90%。通过整合，能耗和成本分别下降了15%。四、 广西蔗糖业循环经济优化发展的“五方面对策” 广西糖业循环经济发展虽然取得了明显的成绩，但也要看到由于长期依靠资源的经济增长模式，还存在不少问题，还要加深认识加快广西糖业循环经济发展的重要性和紧迫性。广西糖业循环经济发展，受到资源、国际市场、企业自身、环境治理、政府政策五个方面的影响。所以广西蔗糖业循环经济要得到优化发展，必须与时俱进和开拓进取。 一从资源上看，发展循环经济是推动广西糖业更上新台阶、实现规模效益与高附加值发展的客观需要

10、。根据我区“十一五工业发展规划”，我区沿海将建设几个大的林浆纸、淀粉加工项目，在桂中南地区发展蚕丝绸产业。这些行业的发展都可能与甘蔗抢占耕地。因此，仅靠拄大面积增加糖产量的道路越走越窄。糖业要升到更高的发展平台，就必须转变当前单一的经营发展理念，加快开发工业生态链上的产业，发展综合利用和深加工。 二从国际市场上看，循环经济发展是提高我区糖业国际竞争力的必然选择。我国是WTO诸国食糖关税壁垒最低的国家，WTO食糖平均关税为97%，其中发达国家平均为122%，发展中国家平均55%，我国仅为15%。在东盟自由贸易区各国，印度是世界头号产糖国，泰国、马来西亚都是出口大国，面对零关税和自由贸易的经济环境

11、，如果我们继续采用传统粗放型制糖模式参与国际竞争，单一靠降低农民蔗价以降低成本，糖业发展的路子将越走越窄，与此同时，等待国家出台保护政策也没有出路，必须寻求新的增长模式。贵糖和南糖发展模式和取得的效果证明，建设生态产业才能真正把资源优势转为经济优势。 三从企业自身发展上看，发展循环经济是把经济增长点产业化、实现糖业经济总量在短期内翻番的重大举措。在发展规模制糖的同时，完全可以在短期内培育形成造纸与纤维板产业、生物工程产业、食糖深加工产业、生态农业产业和现代物流产业等六大新兴产业群。以造纸业为例，我区蔗渣造纸技术已达国际领先水平，但年造纸仅25万吨。蔗渣浆纸成本是木浆纸的一半，效益是糖的3倍以上

12、，目前全区制糖蔗渣1000万吨以上，如80%的蔗渣用于造纸，可造纸200万吨，实现利税将超过制糖的利税。 四从环境治理上看，发展循环经济有利于区域环境综合整治，为全区重大项目建设提供环境空间。目前我区部分糖厂规模小、布局分散，污染治理成本高、效率低，污染事故时有发生。通过建立糖业生态示范产业，达到资源有效循环利用，行业污染物排放总量的大幅减少，不仅可以从根本上解决结构性污染问题，而且为全区重大项目建设腾出环境容量，为大规模工业化开辟道路。五从政府政策上看，一方面发挥政府的引导作用和企业的主体自律作用，坚持做好政府有形之手与市场无形之手的结合。按照建立现代企业制度的要求，充分发挥产业政策引导和市场机制的作用，引进多元投资主体参股改造制糖企业，推动跨地区、跨所有制联合，实施规模制糖。另一方面，制定地方法规保护糖业发展。作为中国乃至世界著名的产糖区，必须有一个地方性法规给予保证健康发展。作为中国乃至世界著名的产糖区，必须有一个地方性法规给予保证健康发展。世界上各主产糖国和消费大国，为了保护本国制糖产业的利益，都相应地制定了相关的法律法规，以规范本国糖料的种植、加工和销售。参考文献1 赵武军. 生态农业建设是发展循环农业的最佳实践模式 【J】 中国农村小康科技.2006年第2期 2 白雪