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文档简介

（一）夏洛来牛（一）夏洛来牛。 日本和牛日本和牛是我国十分珍贵的优质肉牛是我国十分珍贵的优质肉牛品种资源。品种资源。 2 2、南阳牛、南阳牛产地与分布：产地与分布：产于河南南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区，产于河南南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区，以南阳市郊区、南阳县、唐河为主。邓县、新野、镇平、社旗、方以南阳市郊区、南阳县、唐河为主。邓县、新野、镇平、社旗、方城等县市为主要产区。城等县市为主要产区。体型外貌：体型外貌：公牛角基粗，以萝卜公牛角基粗，以萝卜头角为主，母牛角细。髻甲较高，头角为主，母牛角细。髻甲较高，公牛肩峰公牛肩峰89cm。有黄、红、。有黄、红、草白草白3种毛色。鼻镜多为肉红色，种毛色。鼻镜多为肉红色，其中部分带有黑点。蹄壳以黄蜡、其中部分带有黑点。蹄壳以黄蜡、琥珀色带血筋较多。琥珀色带血筋较多。生产性能：生产性能：公牛育肥后，公牛育肥后，1.5岁岁平均体重可达平均体重可达441.7kg，日，日增重增重813g，屠宰率为，屠宰率为55.6。3-5岁阉牛经强度育肥，屠宰率可达岁阉牛经强度育肥，屠宰率可达64.5，净肉率达净肉率达56.8。母牛产乳量。母牛产乳量600-800kg，乳脂率为，乳脂率为4.5%-7.5。 犊牛随母哺乳 犊牛隔栏饲养 母牛舍内设置犊牛栏 饲喂通道一侧设置犊牛栏 犊牛栏内精料盆、饮水盆和粗料槽 犊牛补饲颗粒料和苜蓿干草 新

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