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文档简介
1、端午节起源于介子推的探究山西表里山河,人文荟萃,文化厚重,奔涌向前的黄河为三晋大地 孕育出无数英雄豪杰,仁人志士。介子推,晋国贤臣,寒食节便因其 而生,为后人所念,成为中国民俗文化的重要内容。然而,流传千年 的端午吃粽子习俗也因介子推而生,知道的人却不多。历经千百年悠悠历史的端午节,在中国人心中是一个十分盛行的隆 重节日。2006年5月20日,端午节民俗被列入第一批国家级非物 质文化遗产名录。2008年始,端午节正式列入国家法定节日。2009 年9月30日,端午节入选世界人类非物质文化遗产代表作名录。端午节的由来,作为端午文化的一部分,因时间和地域的不同,历 代学者各有不同的认知,国内也有多个
2、关于端午节起源的版本。 屈原 说、伍子胥说、曹娥说等等,关于历史人物与端午节的故事,众说纷 纭,各不相同。在众多传说中,屈原说一直占据主流,在民间有着广 泛的影响力。实际上,端午节是为了纪念春秋时晋国的介子推而形成 的民间节俗,只是这一端午源起之说鲜为人知而已。东汉蔡邕琴操记载:晋文公重耳,与子绥俱亡,子绥割其腕股, 以救重耳。重耳复国,舅犯、赵衰,俱蒙厚赏,子绥独无所得。绥甚 怨恨,乃作龙蛇之歌以感之,遂遁入山。其章曰:有龙矫矫,遭 天谴怒,卷排角甲,来遁于下。志愿不与,蛇得同伍,龙蛇俱行,身 辨山墅。龙得升天,安厥房户,蛇独抑摧,沉滞泥土。仰天怨望,绸 缪悲苦,非乐龙伍,惔不眄顾。文公惊悟
3、,即遣求得于绵山之下。使 者奉节迎之,终不肯出。文公令燔山求之,火荧自出。子绥遂抱木而 烧死。文公哀之,流涕归,令民五月五日,不得举发火。文章大意为:晋文公重耳与介子推,流亡在外十九年,大臣介子推 曾偷偷割下自己腿上的肉煮给重耳吃。 后来重耳回国称君,封赏所有 随他流亡的王公大臣,惟独忘了介子推。介子推甚为怨恨,便做龙 蛇之歌以感悟晋文公,然后就背着老母亲跑到绵山隐居起来。龙蛇之歌的意思为有一条矫健强壮的龙,遭到了上天的谴怒,卷角弃 甲,遁迹于下土。志愿不能实现,蛇也和他同伍,龙蛇一齐行走,在 草野中仍有分别。龙等到了升天之日,安居于他的龙庭,唯有蛇依然 蹉跎失意,沉滞在灰色的泥土。抬头望着天
4、空满怀怨恨,缠绕于心的 是无限悲苦。并非乐于与龙为伍,忧心如焚是因为他没有丝毫的关心 和眷顾。重耳读此文后,悔之莫及,亲自到绵山寻访,但介子推拒不 出山。重耳无奈下令放火烧山,想以此逼他出来。谁知火烧了三日, 介子推竟抱着大树和母亲被活活烧死。 为了纪念介子推,晋文公下令 每年的五月初五不得生火。为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为介山,在山上建立祠堂, 并把放火烧山的这一天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁忌烟火, 只吃寒食。粽子作为寒食的一种,五月初五端午食粽子做为一种传统 民俗慢慢就流传了下来。由此可以得出结论,端午节,五月初五这个日子,最早便是用来纪 念介子推的。东汉末年出现的这一说法,
5、到后来却不甚流行。究其原因,应当是 由于六朝以降,人们更多把介子推和寒食节联系了起来。特别是在唐 代,寒食节成为一年中的大节。一年节日中,两度纪念介子推明显不 恰当,加之端午节之屈原传说的巨大民间影响力, 介子推之说逐步处 于弱势。介子推端午起源说一直没有在社会上得到传播,我们也可以从另一 个角度进行分析:介子推的遭遇无疑让人同情,他对于薄情寡义的国 君的不满和抗议,理所当然地得到了广大底层百姓的理解和同情。 但 是,他最终死于大火,和端午节期间民众喜爱的江河竞渡无关,因而 民众更多将介子推与禁火高度相关的寒食节联系在了一起,而介子推 与端午节的关系却越来越淡漠了。由于国人的爱国感情和英雄气节
6、使 然,端午节源于屈原的说法始终得到多数国人的认同,南朝梁吴均在续齐谐记中对此就有明确记载。正如山西著名民俗学家聂元龙所说:汉代末期,山西寒食节的风俗 异军突起,影响广远。民间百姓为纪念晋国介子推而举行禁火寒食, 以芦苇叶包裹黍米煮熟,于寒食期间食用。山西民间用凉冽的井水浸 泡粽子,既能长时间保存,又能增加其色、香、味特色。山西晋中一 带还创制了一种类似粽子的凉糕, 在笼屉上铺垫一层芦叶,上面铺一 层黍米,蒸熟后待凉了切成菱形块状食用,与吃粽子的味道同样可口。虽然介子推的端午节起源说更多让位于寒食节起源说,但与端午节 吃粽子习俗相同的是,由于粽子是即可用来祭奠又可用作冷食的食 物,在禁火期间把粽子作为主要寒食食品,就是顺理成章的事了。现 在很多地方民众依然在寒食节吃粽子,这与端午节吃粽子习俗可以说 是一脉相承的,都是为纪念介子推而形成的风俗。在考证历史文献和历史传说中,我们有理由相信,介子推是端午节 吃粽子最早的发端,而且时间比屈原说早了 300多年。这一论断,不 仅有文献确认,而且还有地域特征予以佐证。黍是中国古代五谷之主,古时包粽子用黍。晋人周处在风土记 中称粽子为角黍:仲夏端午,烹骛角黍,端,始也。齐民要术称: 俗,先以二日,用菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟。于五月五 日夏至,啖之。粘黍一名粽,一曰角黍,盖取阴阳尚相裹,未分散之 象。据山西省农科院谷物专家王星玉教授几
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