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文档简介

1、中国休闲食品市市场运营态势及发展趋势研究报告(2012-2016)报告简介 休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均

2、增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。 中国报告网发布的中国休闲食品市市场运营态势及发展趋势研究报告(2012-2016)共十二章。内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行

3、研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章 2011-2012年世界休闲食品行业市场运行形势分析第一节 2011年全球休闲食品行业发展概况第二节 世界休闲

4、食品行业发展走势二、全球休闲食品行业市场分布情况三、全球休闲食品行业发展趋势分析第三节 全球休闲食品行业重点国家和区域分析一、北美二、亚洲三、欧盟第二章 2011-2012年中国休闲食品产业发展环境分析第一节 2011年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2012年中国宏观经济发展预测分析第二节 休闲食品行业主管部门、行业监管体第三节 中国休闲食品行业主要法律法规及政策第四节 2012年中国休闲食品产业社会环境发展分析第三章 2011-2012年中国休闲食品产业发展现状第一节 休闲食品行业的有关概况一、休闲食品的定义二、休闲食品的特点第二节 休闲食

5、品的产业链情况一、产业链模型介绍二、休闲食品行业产业链分析第三节 上下游行业对休闲食品行业的影响分析第四章 2011-2012年中国休闲食品行业技术发展分析第一节 中国休闲食品行业技术发展现状第二节 休闲食品行业技术特点分析第三节 休闲食品行业技术发展趋势分析第五章 2011-2012年中国休闲食品产业运行情况第一节 中国休闲食品行业发展状况 一、2007-2011年休闲食品行业市场供给分析二、2007-2011年休闲食品行业市场需求分析三、2007-2011年休闲食品行业市场规模分析第二节 中国休闲食品行业集中度分析一、行业市场区域分布情况二、行业市场集中度情况三、行业企业集中度分析第六章

6、2011-2012年中国休闲食品市场运行情况第一节 行业最新动态分析一、行业相关动态概述二、行业发展热点聚焦第二节 行业品牌现状分析第三节 行业产品市场价格情况第四节 行业外资进入现状及对未来市场的威胁第七章 2010-2012年中国休闲食品所属行业主要数据监测分析第一节 2010-2012年中国休闲食品所属行业总体数据分析一、2010年中国休闲食品所属行业大中型企业数据分析二、2011年中国休闲食品所属行业大中型企业数据分析三、2012年中国休闲食品所属行业大中型企业数据分析第二节 2009-2011年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据分析一、2010年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据

7、分析二、2011年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据分析三、2012年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据分析第三节 2010-2012年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析一、2010年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析一、2011年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析一、2012年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析第八章 2011-2012年中国休闲食品行业竞争情况第一节 行业经济指标分析一、赢利性二、附加值的提升空间三、进入壁垒退出机制四、行业周期第二节 行业竞争结构分析一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力

8、第三节 行业国际竞争力比较第九章 2011-2012年休闲食品行业重点生产企业分析第一节 A企业一、企业简介二、企业经营数据三、企业产品分析第二节 B企业一、企业简介二、企业经营数据三、企业产品分析第三节 C企业一、企业简介二、企业经营数据三、企业产品分析第四节 D企业一、企业简介二、企业经营数据三、企业产品分析第五节 E企业一、企业简介二、企业经营数据三、企业产品分析第十章 2012-2016年休闲食品行业发展预测分析第一节 2012-2016年中国休闲食品行业未来发展预测分析一、中国休闲食品行业发展方向及投资机会分析二、2012-2016年中国休闲食品行业发展规模分析三、2012-2016

9、年中国休闲食品行业发展趋势分析第二节 2012-2016年中国休闲食品行业供需预测一、2012-2016年中国休闲食品行业供给预测二、2012-2016年中国休闲食品行业需求预测第三节 2012-2016年中国休闲食品行业价格走势分析第十一章 2012-2016年中国休闲食品行业投资风险预警第一节 中国休闲食品行业存在问题分析第二节 中国休闲食品行业政策投资风险一、政策和体制风险二、技术发展风险三、市场竞争风险四、原材料压力风险五、经营管理风险第十二章 2012-2016年中国休闲食品行业发展策略及投资建议第一节 休闲食品行业发展策略分析一、坚持产品创新的领先战略二、坚持品牌建设的引导战略三、

10、坚持工艺技术创新的支持战略四、坚持市场营销创新的决胜战略五、坚持企业管理创新的保证战略第二节 休闲食品行业市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、合理确立重点客户三、对重点客户的营销策略四、强化重点客户的管理五、实施重点客户战略要重点解决的问题第三节 行业投资建议一、重点投资区域建议二、重点投资产品建议图表目录(部分):图表:2007-2011年国内生产总值图表:2007-2011年居民消费价格涨跌幅度图表:2010年居民消费价格比上年涨跌幅度(%)图表:2007-2011年年末国家外汇储备图表:2007-2011年财政收入图表:2007-2011年全社会固定资产投资图表:201

11、1年分行业城镇固定资产投资及其增长速度(亿元)图表:2011年固定资产投资新增主要生产能力图表:2011年房地产开发和销售主要指标完成情况图表:休闲食品行业产业链图表:2007-2011年休闲食品行业市场供给图表:2007-2011年休闲食品行业市场需求图表:2007-2011年休闲食品行业市场规模图表:2009年中国休闲食品所属行业全部企业数据分析图表:2010年中国休闲食品所属行业全部企业数据分析图表:2011年中国休闲食品所属行业全部企业数据分析图表:2009年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据分析图表:2010年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据分析图表:2011年中国休闲食品所属行业不同规模企业数据分析图表:2009年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析图表:2010年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析图表:2011年中国休闲食品所属行业不同所有制企业数据分析图表:休闲食品所属行业生命周期判断图表:休闲食品所属行业区域市场分布情况图表:2012-2016年中国休闲食品行业市场规模预测图表:2012-2016年中国休闲食品行业供给预测图表:2012-2016年中国休闲食品行业需求预测图表:2012

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