木薯田间管理教师手册

1、木薯生产技术NO5：木薯田间管理 教学单元教师手册授课教师审核人课程名称木薯生产技术教学单元名称第5单元 木薯田间管理授课班级学时4教学时间4教学依据标准1.木薯生产技术课程标准。2.木薯生产技术教学单元教学设计。教学目标专业知识目标：1.木薯田间生长发育特点。2.木薯中耕追肥、灌溉、苗情诊断等田间作业的技术原理与技术要点。3.木薯病、虫、草害的识别，为害状况调查及防治技术应用。4.木薯灾害防御及灾后处理。职业能力目标：5.木薯田间管理各项技术措施的应用及组织落实能力。6.调查发现处理木薯一般性生产技术问题的能力。职业素质目标：7.认真负责、科学严谨的工作态度。8.农业安全生产、生态环保意识9

2、.生产管理过程中的观察、调查研究能力以及沟通协调和组织管理能力。学生基础与教学策略学生基础：已完成植物及植物生理、作物生长环境、植物保护基础等专业基础课程学习，通过勤工俭学或农事活动对木薯生产有一定的感性认识。已完成第四单元的学习任务。教学策略：与生产过程相结合，在生产现场理实一体化项目教学。教学资源全国作物生产技术专业教学资源木薯生产技术课程教学资源。教学设备条件适合小组教学的理实一体化教室或场所；校内生产性实训基地木薯生产田。教学方法手段采用小组学习的方式，以木薯苗情长势诊断与生长调控方案制订，病虫害为害调查与防治方案制订，中耕、追肥、灌溉以及灾害防御和灾后处理等生产性工作任务为教学载体。

3、通过小组技术资料查阅（包括作业视频），分析决策，田间作业实操训练，作业质量检查评价、生产问题分析等项目教学环节，学习掌握木薯田间管理技术，分析木薯生长调控、病虫害防治、灾害防御及灾后处理等田间管理措施，训练发现问题、分析、解决问题的能力。准备资料单元教学教师手册、学生手册、单元学习性任务单、实训任务单、单元知识测验题、相关技术文献资料、木薯田间管理教学PPT、助学课件。准备教学场所及工具小组教学环境、多媒体电教室、理实一体化教室、生产性实训基地木薯种植田块、农资库房、农机具库房。教学过程设计（教学环节）教学内容教学活动方法及教学组织教学资源教学时间课前学习1.指导学生课前了解本教学单元学习工作

4、任务和学习目标。2.指导学生课前阅读分析指定的技术资料。1.课前发放单元学习手册、相关技术资料、工作任务单。2.学生按要求课前阅读指定技术资料，并根据需要通过网络查阅相关技术资料，对学习任务有一个整体的了解。1.教学单元5学习手册。2.学习任务单3.木薯田间管理技术参考资料。4.木薯田间管理实训任务单。5.木薯田间管理各项目检查表。6.木薯田间管理PPT。7.木薯田间管理方面的视频。8.教学单元5学习评价表。教学活动1：中耕与追肥作业资讯1.了解木薯营养生长与生殖生长的生长发育特点及长势特征。2.明确木薯中耕及追肥田间作业工作任务。3.4-6人一个小组进行现场操作。1.学生按要求提前阅读学习性

5、手册及参考资料。2.分配学习小组，教师下达工作任务和实训任务单。4.教师提出任务要求并解答疑问。1.学习手册。2.学习任务单。3.实训任务单4.木薯中耕与追肥的参考资料文本。5.木薯中耕与追肥的PPT。6.木薯中耕施肥的视频。8任务分析小组分析木薯中耕及追肥田间作业方案制定的依据和田间作业的方法步骤与技术要求。小组分析工作任务。现场向教师提出疑问，明确完成工作任务的方法途径。1.学习任务单。2.实训任务单4工作计划小组制定木薯中耕及追肥田间作业工作计划。1.学生按要求制订工作计划。2.教师指导、答疑。3教师提示安全作业注意事项。5实施计划1.木薯中耕及追肥作业操作。2.木薯中耕及追肥作业质量调

6、查。1.教师示范指导学生开展木薯中耕及追肥作业。2.教师现场示范或观看录像木薯中耕及追肥环节操作。3.教师指导学生操作练习并解答学生疑问。1.木薯中耕及追肥参考资料。2.木薯中耕及追肥作业质量调查表。20检查评价填写木薯中耕及追肥作业管理与质量的田间档案（调查表）。1.小组按照工作手册工作步骤，按项目进行检查评价（自评、互评）。2.学生填写木薯木薯中耕及追肥作业管理与质量检查表和学习评价表（课外时间）。1.木薯中耕及追肥作业质量调查表。2.教学单元5学习评价表。3结果应用根据检查结果向实训基地提出意见和建议。提出木薯的中耕及追肥的书面意见、建议。课后教学活动1.查阅各地木薯田间管理的一些新方法

7、新技术料。2.预习下一活动的内容。1.学生自行查阅木薯田间管理的相关资料。2.学生预习下一教学活动学习资料，根据兴趣查阅相关资料。1.教学活动2水分管理及灌溉作业相关资料。教学活动2：水分管理及灌溉作业资讯1.明确木薯水分管理及灌溉田间作业工作任务。2.4-6人一个小组进行现场操作。1.回忆归纳上个教学活动的学习内容，导入本次教学活动内容。2.指导学生研究实训任务单，阅读相关技术资料。3.教师向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.分配学习小组及其任务。1.学习任务单。2.实训任务单。3.木薯水分管理及灌溉的相关文献资料。4.木薯水分管理及灌溉的检查表。5.木薯水分管理及灌溉视频。8任务分析

8、小组分析木薯水分管理及灌溉田间作业方案制定的依据、田间作业的方法步骤与技术要求。1.教师提出工作任务要求及注意事项。2.指导学生分析工作任务，明确工作过程、关键技术环节及其技术要求。3.教师答疑、指导。1.学习性任务单。2.实训任务单。5工作计划小组制定木薯水分管理及灌溉田间作业工作计划。1.教师指导、答疑。2.提示安全作业注意事项。5实施计划1.木薯田间水分情况调查。2.木薯淋水、沟灌、滴灌作业操作。3.淋水、沟灌、滴灌作业质量调查。1.教师讲解木薯水分管理情况及常用灌溉方式。2.教师现场演示或播放木薯水分管理视频。3.教师指导学生进行灌溉作业。4.教师指导学生检查灌溉作业质量。5.教师解答

9、学生疑问。1.木薯水分管理及灌溉的相关文献资料。2.木薯水分管理及灌溉作业PPT。3.木薯水分管理及灌溉作业的录像或视频。20检查评价填写木薯淋水、沟灌、滴灌作业管理与质量田间档案。1.组织学生填写作业管理与质量调查田间档案。2.教师点评。3.小组进一步完善修改（课后）1.教学单元5学习评价表。2.木薯水分管理及灌溉作业检查表。2结果应用根据检查结果向实训基地提出意见和建议。书面提出木薯田间下一阶段生产管理建议。课后教学活动1.自行调查了解当地木薯灌溉方式。2.预习下一教学活动学习内容。1.学生利用课外时间调查当地木薯灌溉方式。2.学生预习下一教学活动学习资料，根据兴趣查阅相关资料。1.教学活

10、动3：木薯病虫草害防控的相关资料。教学活动3：木薯病虫草害防控资讯1.明确木薯病、虫、草害调查的工作任务及技术操作要求。2.了解木薯病、虫、草害防控的工作任务及技术操作要求。3.4-6人一个小组进行现场操作。1.学生提前阅读学习性任务单和相关技术资料。2.分配学习小组，指定负责人。3.以问题引导方式，向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问1.学习性任务单。2.木薯病虫草害防控的相关技术资料。3.木薯病虫草害防控PPT。4.木薯病虫草害防控知识测试题目。5.木薯病虫草害防控视频。8任务分析小组分析工作任务：木薯病虫草为害调查的过程及防控操作要求。1.引导学生分析木薯病虫草害防控任

11、务。2.教师解答学生疑问。1.学习性任务单。2.木薯病虫草害防控要求PPT。4工作计划小组根据工作任务制定木薯病、虫、草为害调查及防控工作任务方案。1.小组讨论制订工作计划。2.教师指导学生制定工作计划并答疑。1.病虫草害防控计划（方案）参考样本。4实施计划1.小组进行木薯病、虫、草为害调查与分析，制定防控工作方案。2.小组进行木薯病、虫、草害调查及防控作业。1.教师讲解木薯病虫草害防控技术要点。2.教师播放录像或现场演示木薯病虫草害防控措施。3.指导学生小组进行木薯病、虫、草害调查及防控作业。4.教师解答学生疑问。1.木薯病、虫、草害防控作业案例资料。2.木薯病、虫、草害防控技术要点PPT。

12、3.木薯病、虫、草害防控录像或视频。20检查评价根据调查情况填写木薯病、虫、草害调查与防控情况调查表（木薯生产档案）。1.组织学生自评和小组交叉方式填写完成木薯播种病、虫、草害防控检查表。1.木薯病、虫、草害防控检查表。2.单元4学习评价表。4结果应用根据调查结果向实训基地提出意见和建议。引导学生对木薯病、虫、草为害提出防控工作方案和建议。课后教学活动1.提示学生预习下一教学活动学习资料。2.自学知识拓展与提升内容。1.小组和学生个人学习成绩评价。1.教学活动6：“木薯灾害防御及灾后处理”相关资料。教学活动4：木薯灾害防御及灾后处理资讯1.明确木薯台风、霜冻、干旱等灾害防御及灾后处理的工作任务

13、及技术操作要求。2.4-6人一个小组进行现场操作（或观察）。1.学生提前阅读学习性任务单和相关技术资料。2.分配学习小组，指定负责人。3.以问题引导方式，向学生说明工作任务和关键技术环节要求。4.解答学生疑问1.学习性任务单。2.实训任务单。3.木薯灾害防御及灾后处理的相关技术资料。4.木薯灾害防御及灾后处理PPT。5.木薯灾害防御及灾后处理测试题目。6.木薯灾害防御及灾后处理视频。8任务分析小组分析工作任务：木薯台风、霜冻、干旱等灾害防御及灾后处理的过程及操作要求。1.引导学生分析木薯灾害防御及灾后处理工作任务要求、操作流程、技术指标，以及注意事项。2.教师解答学生疑问。1.学习性任务单。2

14、.实训任务单。3.木薯灾害防御及灾后处理PPT。4工作计划小组根据工作任务制定木薯台风、霜冻、干旱等灾害防御及灾后处理工作任务方案。1.小组讨论并制订工作计划。2.教师指导学生制定工作计划并答疑。1.实训任务单。2.作物灾害防御及灾后处理方案参考样本。4实施计划1.小组进行木薯台风、霜冻、干旱等灾害调查与分析。2.制定木薯灾害防御及灾后处理方案。2.小组进行木薯台风、霜冻、干旱等灾害情况调查，开展或观察木薯灾害防御及灾后处理作业。1.教师讲解木薯主要灾害防御及灾后处理的技术要点、注意事项。2.教师指导学生进行木薯台风、霜冻、干旱等灾害调查工作。3.指导学生制定木薯灾害防御及灾后处理工作方案并答疑。4.指导学生开展（或观察）木薯灾害防御及灾后处理作业。1.木薯主要灾害防御及灾后处理参考文献资料。2.实训任务单。3.木薯主要灾害防御及灾后处理的PPT。4.木薯主要灾害防御及灾后处理的录像或视频。5.木薯生产现场或受灾现场。20检查评价根据调查情况填写木薯灾害防御及灾后处理情况调查表（木薯生产档案）。1.学生填写木薯灾害防御及灾后处理情况调查表，根据调查结果提出书面的灾害管理方案。2.小组互评管理方案。3.教师总结点评。1.木薯灾害防御及灾后处理情况调查表（木薯生产档案）。2.单元